Legomĝardeno

Legenda diverseco de tomatoj "Yusupov", de kiu ili preparas la faman uzbekan salaton

Nekredeble sukaj kaj bonodoraj Yusupov-tomatoj estas la plej ŝatataj de kuiristoj de orientaj kuiraraj restoracioj. Iliaj gigantaj fruktoj estas tranĉitaj en la plej maldikajn tranĉaĵojn por la legenda Uzbek-Aĉik-Chukĉuk-salato.

Sed ĉi tio, kompreneble, ne estas ilia sola merito. Produktiveco, bonega gusto, grandaj karnaj fruktoj - ĉio ĉi devis gustumi multajn ĝardenistojn.

En nia artikolo vi trovos detalan priskribon de ĉi tiu variaĵo, ĝiaj karakterizaĵoj, lernu pri la subtilecoj de kultivado kaj zorgo, la kapablo rezisti malsanojn kaj insektajn plagojn.

Tomato "Yusupovskiy": priskribo de la variaĵo

GradnomoYusupovskiy
Enerala priskriboAlta-malfrua, nedetermina, alta vario kun grandaj fruktoj. Rekomendita por forcejoj.
KreintoMezlernejo de Sciencaj Esploroj de Legomoj kaj Gourds de Uzbekio
Maturiĝo110-115 tagoj
FormoFruktoj estas grandaj, ebenaj.
KoloroLa koloro de maturaj fruktoj estas rozruĝaj.
La meza pezo de tomatoj500-600 gramoj
AplikoBonan freŝan, taŭgan por sukoj kaj saŭcoj.
Produktado de variaĵojalta
Karakterizaĵoj de kreskadoSemas semojn por plantoj produktitaj 60-70 tagojn antaŭ plantado. Bezonata ŝtrumpa rubando por subteni kaj subteni.
Rezisto al malsanojYusupov-tomatoj estas imunaj ne sentemaj al cladosporia. Kiel ĉiuj forcejaj specoj, oni povas infektiĝi per aromo, pinto kaj griza putraĵo, nigregaj, fusarium-volvitaj fruktoj.

Ne hibrido. Ne estas hibridoj de la sama nomo. Bred en la eksperimentaj kampoj de la Esplor-Instituto de Legomoj kaj Kukurboj de Uzbekio. La aŭtoro de la vario estas uzbeka bredisto Karim Yusupov.

Yusupovskys, aŭ, ĉar ili ankaŭ nomiĝas uzbekaj tomatoj, havas nedifinitan, altan, fortan arbuston. Kiam kreskis en malferma kamparo atingas altecon de 80 cm. En forcejoj povas streĉi ĝis 160 cm. Pri determinantaj variaĵoj legataj en ĉi tiu artikolo.

La folio estas normala, verda. La folioj estas mezaj fortaj.

Frukta tomato. Ĉe hejmaj variaĵoj hejme, la pezo de la fruktoj ofte estas pli ol kilogramo. En la rusa klimato, submetata al kreskado en forcejo aŭ forcejo, frukta pezo - de 400 ĝis 800 g. Malferme - de 200 ĝis 500 gramoj.

Vi povas kompari ĉi tiujn ciferojn kun aliaj variaĵoj en la suba tabelo:

GradnomoFrukta pezo (gramoj)
Yusupovskiy400-800
Fatima300-400
Caspar80-120
Oro-vello85-100
Diva120
Irina120
Batyana250-400
Dubrava60-105
Nastya150-200
Mazarino300-600
Rozo Damo230-280

La grado formas fortajn brosojn. Fruktoj maturiĝas eĉ sur la supraj branĉoj. Florado daŭras de junio ĝis aŭgusto. Laŭ matureco rilatas al malfruaj variaĵoj.

Karakterizaĵoj

La ĉefaj karakterizaĵoj de la frukto:

  • Tomatoj estas intensaj en koloro de malhelbruna al ruĝa, kun diverĝaj radioj sub la haŭto.
  • La frukto estas plata-rondeta, simila alogustaĵo.
  • Peza, viandema. La ŝelo estas maldika.
  • Malgranda nombro de semoj.
  • La gusto estas delikata, dolĉa, preskaŭ acida.
  • Tre bona por salatoj, sukoj, saŭcoj, freŝaj.

Tomatoj bonas. La malavantaĝoj inkluzivas la tendencon al krakado, malbona portebla transportado.

Interesaj: Achik-chukchuk-salato tradicie servas al uzbeka pilaf. La salata recepto inkludas tre fajne pikitan cepon, freŝe muelitan nigran pipron, purpuran bazilon. La sekreto de la laktuko en tomatoj, ili devus esti - Yusupov. Tomatoj devas esti tranĉitaj laŭ pezo, tiel ke travideblaj, maldikaj duoncirkloj estas akiritaj. Salo kun kruda salo.

Foto

Sube estas fotoj de tomato "Yusupov"

Ecoj de kreskado kaj prizorgado

Tomato "Yusupovskiy" estas rekomendita por zonigo en la sudaj kaj centraj regionoj de Rusujo. Tamen legomultivistoj de la Uraloj, Siberio, Amur-regiono tre sukcese kreskigas amatan diversecon.

Plantidoj estas semitaj 60-70 tagojn antaŭ ol transdoni al permanenta loko. Planti semojn oni povas fari en apartaj potoj, kaj uzi specialajn mini-forcejojn. Stimuliloj povas esti uzataj por plibonigi kreskon. Plantante plantidojn en forcejoj produktitaj en majo kaj junio. En la malferma tero post kiam la aera temperaturo estas establita ne malpli ol + 7 ° С.

Kiam ili elŝipiĝas en malferma tero, forĵetas sterkojn, cindrojn, kaj kuleron de superfosfato verŝiĝas en ĉiun puton. Plene plenigu la truon per akvo. La planto estas plantita en likva koto. La sekvan semajnon ne akvumado.

Konsileto: Tomoj Yusupov preferas bone lumigitan, brilan varmon de la intrigo aŭ forcejo.

Ĉiuj grandaj fruktaj tomatoj estas plantitaj laŭ normala skemo de 40 cm ĝis 60 cm.
Agronomoj estas konsilitaj forlasi por formi fortan arbuston 2-3 centra tigo. Pasynkut tuj post elŝipiĝo al permanenta loko. Pasintaj infanoj, elpensitaj la tutan sezonon, malhelpante kreskadon de pli ol 5 cm.

Komence de aŭgusto premu la pinton de la planto, ne lasante pli ol tri foliojn super la lasta peniko. Atesi akcelas maturiĝon.

Ligita al la subtenoj per helpo de senpaga buklo aŭ organizas spadejon. Por fari ĉi tion, tiri la dratan bazon kun pendantaj ŝnuroj ĉirkaŭ kiuj dornas ĉirkaŭ la tigoj. Brosoj aparte ligitaj.

La aera temperaturo en la forcejo ne devus superi + 30 ° C. Humideco estas konservita je meza nivelo. Vi povas uzi mulching por konservi la mikroklimon.

Konsileto: Por grandaj fruktoj forigu la unuan inflorescencia. Pinĉu la kreskadon de la ĉefa ŝoso post la tria infloresko. Forigu troa ovario. Sur la tigo ne lasu pli ol 6-8 florojn.

Kiam forceja enhavo limigas la enkondukon de nitrogenaj sterkoj. En kazo de pala foliaro, manĝu mullein-solvon: litro por sitelo da akvo. Por pli rapida kaj pli bona formado de ovarios ŝprucis arbustan boran acidon. Dum la periodo de frukto maturiĝanta, por ne uzi kemiajn komponaĵojn, fekundigado estas farita per urtika ekstrakto.

Recepto: La dispremita orta maso estas enmetita en barelon, prefere ne metala, plenigita per akvo, metas la barelon en la sunon. La maso estas fermentanta dum 10-15 tagoj, tiam malstrikte fermita kun kovrilo. Movu ĉiutage.

Manĝigi la eltiraĵon diluiĝas kun akvo en proporcio de 1:10, aldonu cindron. Tomatoj manĝas sub la radiko 2-3 fojojn semajne samtempe kun akvumado aŭ dum pluvo. En sekaj tempoj, fekundigado ne produktiĝas, okazas grundosalado kaj la radika sistemo ne sorbas nutraĵojn.

Legu ankaŭ pri kiel taŭge nutri la tomatojn per organika materio, feĉo, jodo, hidrogena peroksido kaj amoniako.

Ni ankaŭ atentigas pri artikolo pri variaĵoj de tomatoj kun altaj rendimentoj kaj malsano-rezisto.

Malsanoj kaj plagoj

Fitoftalozo de tomatoj

Yusupov-tomatoj estas rezistemaj al la malsanoj plej ofte trovitaj en forcejoj. Ili ne kapablas kladosporioz, sed, kiel ĉiuj varmoj, ili povas infektiĝi per rusto, supra kaj griza putraĵo, nigra kruro kaj fritarium volvita fruktoj.

  • Phytophthora:

    Por la antaŭzorgo, tomataj semoj antaŭ semado estas trempitaj en malforta solvo de kalio permanganato dum 15-20 minutoj, lavita per fluan akvon. La semoj estas akvumitaj, antaŭkreskitaj dum du tagoj, kun solvo de cindro (3 kuleroj je litro da akvo). Je la unuaj signoj de la malsano helpas la traktadon de plantoj pretaj Bordeaux miksaĵo.

  • Fusarium:

    Apliki industriajn kemiaĵojn (Previcur) aŭ preparojn bazitajn sur bio-bazo (Trichodermin).

  • Vertica rotado

    Por malebligi infekton de tomatoj dum plantado, aldonu cindron kaj kuleron de kalcia nitrato al ĉiu radiko. Plurfoje sezonan tomatojn oni ŝprucas per cindra solvo: 2 manĝkuleroj el cindro po 1 litro da akvo, por insisti dum du tagoj.

  • Botrytis (griza putro), nigra kruro:

    Malinfekti la grundon. Observu temperaturon, akvan reĝimon. Provizi aeran aliron al la planto.

Pri variaĵoj de tomatoj rezistaj al malfruiĝa koko, legis ĉi tie.

Ni ankaŭ atentigas pri artikoloj pri kiel batali tomatajn malsanojn kaj variaĵojn, kiuj ne kapablas al ili.

Tomato "Yusupovsky" bona delikateco. Grandaj fruktoj, altaj rendimentoj popularigis la diversecon de Uzbekio kaj postulis inter rusaj ĝardenistoj.

Legu ankaŭ pri kiel kreskigi bonan rikolton de tomatoj sur la kampo, kiel fari ĉiun jaron en la forcejo kaj kion la subtilecoj de kreskantaj fruaj varioj konas spertajn ĝardenistojn.

Sube vi trovos ligojn al variaĵoj de tomatoj kun malsamaj maturiĝaj terminoj:

Meza fruaMalfrua maturiĝoMeza sezono
Nova TransnistriaRaketoGastama
PollaAmerika akorditaRuĝa piro
Sukera gigantoDe baraoChernomor
Torbay f1TitanoBenito F1
TretyakovskyLonga gardistoPaul Robson
Nigra KrimeoReĝo de reĝojFramea elefanto
Chio Chio SanRusa grandecoMashenka