Beroj kune kun fruktoj estas grava kaj utila komponanto de sana manĝaĵo kaj fonto de vitaminoj. Multaj el ili plibonigas metabolon, la tracto gastrointestinal, kardiovaskula sistemo.
Araneoj kaj blueberries estas tre utilaj. Ĉi tiuj beroj ofte konfuziĝas, ĉar ili aspektas tre similaj. Tamen iuj el iliaj ecoj ankoraŭ diferencas, do vi devus lerni distingi ĉi tiujn arbustojn. Ni provu kompreni, kiu estas la diferenco inter blueberries kaj blueberries.
Blueberry Priskribo
Blueberry (Latina Vaccinium uliginosum) - Ĉi tiu estas malalta arbusto de la Heather-familio, kiu kreskas en koniferaj kaj larĝfoliaj malsekaj arbaroj, en malsekregionoj, en la montoj kaj tundroj de la Norda Hemisfero.
Rilatas al plantoj, kiuj povas travivi malriĉajn grundojn. Amas malvarman aŭ moderan klimaton.
Bluebirdaj folioj estas densaj, ovalaj, helverdunaj supre, bluecaj sube. La floroj estas malgrandaj, en formo de sonoriloj de rozkolora aŭ blanka koloro.
Fruktoj - malhelbluaj aŭ nigraj kun blueta florado, de diversaj formoj. La karno de la frukto estas verda.
Bluarboj estas manĝeblaj, acid-dolĉaj, kaj kiuj estas tute dolĉaj, enhavas kelkajn utilajn substancojn, precipe vitaminojn A kaj C, mikro- kaj makroelementojn, aminoacidojn.
Ĉu vi scias? Aliaj nomoj de Blueberry estas gonobobel, kolombo, gonobolo, drinkemulo, drinkulo, stultulo. La lastaj tri nomoj estas klarigitaj per la fakto, ke iam tiu bero atribuis al ebriiga efiko, kiu poste ne estis konfirmita. En la homoj ankaŭ konas blueberries sub la nomoj de marĉaj beroj aŭ marĉaj blueberries, ebriaj beroj.En naturo, pluraj specioj de Blueberry kreskas. La plej oftaj - Ordinaraj Blueberry kaj Blueberry altaj.
La ĉefaj varioj kaj hibridoj de la Blueberry-ĝardeno estis breditaj de la lastaj specioj. En la kulturo de ĉi tiu bero arbusto kreskita dum pli ol 100 jaroj. Tamen indas noti, ke ĝardenaj beroj estas iom malsuperaj ol sovaĝaj en la grado de ilia utileco.
Blueberry Priskribo
Por pli bone kompreni la diferencon inter blueberries kaj blueberries, ni pli proksime rigardu la duan planton.
Similaj ecoj de la du arbustoj klarigas unuavice la fakton, ke ili ambaŭ apartenas al la erika familio, kaj tial estas parencoj.
Blueberry (lat. Vaccinium myrtillus) - ankaŭ malaltaj sovaĝaj arbustoj, oftaj en arbaroj kaj tundro de la Norda Hemisfero.
Iaj folioj estas ovalaj, dentitaj, helverdaj. Withi floras per unuopaj, falantaj floroj en la formo de siringoj de verd-rozkolora koloro.
Beroj - nigraj aŭ nigraj kaj bluaj kun dolĉa kaj acida gusto kaj malhelruĝa karno. Havu la ĝustan sferan formon. Taŭga por homa konsumado. Ili estas uzataj freŝaj, freŝaj frostaj kaj sekigitaj. Apliki al tinkturu vinoj, kuiri ĵeleon, kuracajn decoctions kaj infuzaĵoj.
Utilaj ecoj de Blueberry
La avantaĝoj de blueberries troveblas ekzamenante detale ĝian kemian komponaĵon, nutran kaj energian valoron.
Blueberries raportas al malaltaj kalorioj kaj dietaj produktoj: 100 g enhavas nur 39 kcal, proteinojn - 1 g, graso - 0,5 g, karbonhidratoj - 6,6 g, akvo - 87,7 g, cindro.
La kunmetaĵo de la beroj inkluzivas vitaminojn de grupo B (B1, B2), PP, C, A, K; micro- kaj macronutrientes: fero, fosforo, kalcio. Organikaj acidoj, fibro, taninoj kaj pectinoj ankaŭ ĉeestas.
Pro ĉi tiu riĉa kunmetaĵo, la spektro de agado de Araneo estas tre larĝa. I kapablas normaligi la laboron de la kardiovaskula sistemo, pankreato kaj intestoj, stimuli cerbajn agadojn.
Ia uzo estas konsilita al diabetuloj, ĉar la beroj plibonigas metabolon kaj plibonigas la efikon de medikamentoj, kiuj malaltigas sukeron en sango. Bluebera suko rekomendas kiel tonikon.
Granda kvanto de polifenoloj en beroj malstreĉas kaj dilatas sangajn vazojn. La ĉeesto de vitamino A igas blueberries utilaj por la okuloj - por malpezigi streĉiteco kaj restarigi vizio.
Vitamino C en la kunmetaĵo de la beroj permesas la uzon de la fruktoj de la arbusto kiel kontraŭ-koroda vitra agento. Vitamino K1 implikas en sangoagregado - produktoj kun ĝi estas rekomenditaj por pli aĝaj homoj konservi energion kaj vivoforton.
Ĉu vi scias? Rezulte de esploroj faritaj en Usono pri centoj de maljunuloj, oni pruvis, ke beroj estas utilaj por restarigi memorajn funkciojn.Pectikaj substancoj en fruktoj de Blueberry estas forprenitaj el la pezaj radioaktivaj elementoj de la homa korpo, do la beroj devas esti alportitaj al laboristoj en danĝeraj industrioj.
Butonoj kaj teoj el sekaj beroj estas uzataj kiel kontraŭ-malintegrigaĵo kaj kontraŭdiarrea agento. Realigitaj studoj konfirmantaj la kapablon de blueberry malhelpi la formadon de kanceraj ĉeloj.
Beroj estas uzataj ambaŭ freŝe kaj pretigitaj: ili estas uzataj por fari marmeladon, uzitan por vino kaj farado de molaj trinkaĵoj. Ankaŭ utilaj posedaĵoj havas blueberry-foliojn - ili taŭgas por decoctions kaj teoj.
En la apoteko vi povas trovi fruktojn de Blueberry sub la nomo Uliginosi fractus kaj blueberry leaves - Uliginosi folium.
!I estas grava! Ekzistas kelkaj kontraŭindikoj al la uzo de blueberries en troa dozo. Nekontrolita konsumado de ĝi en manĝaĵo povas kaŭzi alergiajn reagojn, difektitan muskolan funkcion, diareon kaj ebriecon.
Utilaj posedaĵoj de blueberries
Plej multaj el la sekvantoj de sana vivmaniero ne povas decidi: blueberries kaj blueberries - kio estas pli utila? La respondo al ĉi tiu demando ni provas trovi en la kunmetaĵo de blueberries.
Blueberries - malaltaj kalorioj, krudaj beroj enhavas 57 kcal kaj estas fonto de proteinoj - 1,1 g, graso - 0,6 g kaj karbonhidratoj - 7,6 g. 100 g da freŝa produkto enhavas 87 g da akvo kaj 0,4 g da cindro.
La kemia kunmetaĵo ankaŭ estas diversa. La beroj enhavas taninojn, organikajn acidojn, vitaminojn C kaj B-vitaminojn, karotenon. La folioj estas riĉaj je taninoj, acidoj, vitaminoj, arbutinoj, saponinoj, mikro kaj makroelementoj.
Por terapiaj celoj, blueberries estas uzata ĉefe por plibonigi vidan agudecon - surbaze de ĝi estas produktitaj farmaciaj preparoj rekomenditaj por homoj, kiuj, laŭ la naturo de ilia agado, konstante streĉas ilian vidkapablon.
Ĉu vi scias? Mirtilo estas parto de la menuo de astronaŭtoj.Blueberry ankaŭ estas fama pro siaj astringaj ecoj, kiuj estas uzataj en la kuracado de diareo.
Ĉi tiu bero estas ĉampiono inter plantoj pri la enhavo de antioksidantoj, kio signifas, ke ĝi kapablas malhelpi neĝenajn tumorojn. Ankaŭ eksperimentoj montras, ke ĝia sistema uzo reduktas la riskon de kardiovaskulaj malsanoj (trombozo, miokardia infarkto) kaj diabeto.
En popola medicino, la beroj estas rekomenditaj por kuraci purulajn vundojn, brulvundojn, urolitiason.
Ambaŭ beroj kaj folioj de arbusto posedas kuracajn posedaĵojn. Beroj produktas ĵeleon, fruktajn trinkaĵojn, sukojn, vizaĝajn maskojn. La folioj estas uzataj por decoctions.
!I estas grava! Mirtilo estas kontraŭindikita por homoj kun kronika malliniĝo, malsanoj de pankreato kaj duodeno, same kiel kun individuaj maltoleremo.
La Diferencoj inter Blueberries kaj Blueberries
Kiel vi povas vidi, la eksteraj signoj de arbustoj kaj beroj estas tre similaj, foje kiam oni serĉas la respondon al la demando, kio estas la diferenco inter blueberries kaj blueberries, eĉ homoj, kiuj vendas berojn kaj semojn, perdiĝas.
Analizinte la karakterizaĵojn de kresko, eksteraj ecoj, kemiaj kaj manĝokomponaĵoj, kaj ankaŭ la utilaj ecoj de du malsamaj plantoj, ni povas identigi iliajn ĉefajn diferencojn
Post revizio de ili, vi povos navigi vin bone antaŭ vi - blueberries aŭ blueberries kaj kiel distingi ilin.
- Tigoj. Unue la arbustoj diferencas laŭ la alteco de la tigoj - ili estas pli altaj en Blueberry: de 30 ĝis 100 cm. Aranetoj atingas altecon de 15 ĝis 40 cm.
Blueberry-tigoj estas pli molaj kaj pli malhelaj, ili aspektas pli ruĝaj. La formo de la arbustoj diferencas: blueberries estas rampanta planto, kaj blueberries estas vertikalaj.
- Beroj. Se vi metas la fruktojn de du arbustoj apud ili, ilia diferenco aperos. Blufaroj havas neregulan oblongan formon kaj estas pli grandaj laŭ grando (ĝis 1,2 cm), dum blueberries havas la ĝustan sferan formon.
La koloro de la beroj estas pli malhela ĉe blueberries, ili estas nigraj kaj bluaj, dum blueberries estas iom blu-grizaj. La karno de Blueberry-frukto estas verda; blueberries havas malhelruĝan (kiam manĝita, la lango fariĝas ruĝa).
Blueberry suko - senkolora, blueberry - malhelruĝa. La gusto de blueberries kaj blueberries ankaŭ havas diferencon: blueberries - dolĉa kaj acida kun riĉa gusto, blueberries - sukera kaj dolĉa. - Plantidoj Araneoj estas uzataj en ĝardenaj rikoltoj, blueberries ne kultivas, ĉar ili postulas naturajn mediaj kondiĉoj.
Blueberry suko - senkolora, blueberry - malhelruĝa. La gusto de blueberries kaj blueberries ankaŭ havas diferencon: blueberries - dolĉa kaj acida kun riĉa gusto, blueberries - sukera kaj dolĉa.
