Inter la admirantoj de bongustaj vinberoj probable ne estos tiuj, kiuj ne aŭdis pri la vario Moldavio.
Ĉi tiu vinbero estas simple universala, por kiu li tiel ŝatas amatorajn kultivistojn.
I havas tre altan reziston kaj senpretencan zorgon.
Malgraŭ la fakto, ke la vario ne posedas grandajn amasojn kaj berojn, ĝi ankoraŭ allogas atenton al ĝiaj nekutime bongustaj kultivaĵoj.
Laŭdi la vinberkulton "Moldavio" povas esti malfinia, sed por ne esti supraĵa, ni prezentas ĉion en detalo kaj en ordo.
Por ke vi ne timu la malfacilaĵojn, kiuj okazas plantante kaj zorgante vinberojn, sube ni dediĉos tutan sekcion al detala priskribo de ĉi tiu procezo.
"Moldavio" en ĝia tuta gloro: priskribo de vinbero
Ĉi tio estas ankoraŭ tre malnova, sed ne perdi popularecon, la vario de vinbero kreskis en Moldavio de tuta grupo de aŭtoroj. Tiaj specoj kiel "Guzal Kara", variaĵo kun vinberoj kaj "Save Villar 12-375", estis la gepatroj de "Moldavio". Zoni estas vaste klasifikita laŭ la teritorio de Ukrainio ekde 1987.
Montras bonan rendimenton en la suda regiono de Rusujo (ĉefe en la regiono de Rostov, regiono Krasnodar). La vario estas konsiderata interespecifa hibrido de la eŭro-azia regiono. Foje ĉi tiu vario troviĝas sub la nomo "Kodigo de la Malfrua".
Detala priskribo de la vinberoj "Moldavio"
La grandeco de la vinberoj en "Moldavio" ne estas tre granda. Medioj estas pli oftaj, kvankam ĉiu akumulo estas karakterizita per la ĉeesto de grandaj amasoj. La maso de vinberoj fluktuas de 350 gramoj al 1 kilogramotre malofte superas ĉi tiun figuron. La amasoj estas kutime cilindronaj, foje ili formas "flugilojn". Bebo-denseco estas kutime averaĝa, sed ankaŭ loĝas grapoloj.
La grandecoj de vinberaj beroj de ĉi tiu vario estas sufiĉe grandaj, ilia meza pezo estas ĉirkaŭ 6-7 gramoj. La meza alteco de la beroj estas 2,2 centimetroj, kaj ĝia larĝo - 1,9. La ovalformaj beroj havas malhelpurpuran, preskaŭ nigran haŭtkoloron. Ankaŭ la haŭto de ĉi tiuj beroj estas tre densa kaj iomete malglata, kovrita per dika vaksa tavolo.
Pro la specifitaj kvalitoj de la ŝelo, beroj de la vario "Moldavio" tre bone toleras transportadon kaj estas kapablaj konservi sin dum longa tempo. La strukturo de la pulpo de la vinberoj "Moldavio" estas carnosa, kun kartilageco. La nombro de semoj en bero estas malgranda, kutime limigita al 2-3, kvankam foje ĝi ankaŭ okazas.
Notindas, ke la gusto de ĉi tiuj beroj estas tre simpla, sed dolĉa. Aparte, la gusto de freŝaj vinberoj estas ĉirkaŭkalkulata je 8 poentoj, kaj jam kiam ĝiaj aknoj pliboniĝas reduktante la nivelon de acideco, kio permesis al degustantoj taksi tiajn vinberojn ĉe 9 poentoj. Ankaŭ estas neeble ne atentigi la altajn nivelojn de sukero enhavita en la kemia kunmetaĵo de la beroj de ĉi tiu vinbero-vario.
Kun indikiloj de acideco vinberujo "Moldavio" ĉe 8-9 g / l, indikiloj sukera enhavo estas 18-19%. Tamen, la matureco de beroj okazas malrapide, ĉar la amasiĝo de sukeroj, kiu kaŭzas malpliiĝon de acideco, okazas laŭgrade.
La celo de ĉi tiu vario estas tre larĝa. Pro la longa stokado periodo, ĝi restas la sama, kaj eĉ plibonigas sian guston, eĉ dum 150 tagoj post kiam la vinberoj estas tranĉitaj. Krom freŝa konsumo, ĉi tiu vinbero produktas nekutime bongustan konservadon - kompotojn kaj eĉ marmeladon.
Pri la tempo de maturiĝo kaj rendimento de vinberoj "Moldavio"
Ĉi tiu tabula vinbero apartenas al la malfruaj variaĵoj. La vegetaĵa periodo de "Moldavio", de la momento de la vinberoj ĝis la maturado de vinberoj daŭras 155-165 tagojn. Plantinte ĉi tiun varion en pli nordaj regionoj, la beroj eble ne maturigas ĝis la fino, restante iomete acidaj. Tamen, la longe atendita rikolto sendube plaĉos al ĉiuj: de 8-10-jaraĝa arbusto vi povas rikolti ĝis 150 kilogramoj el bonega vinberkvalito.
Kun la intensa kultivado de vinberoj "Moldavio" vi povas atingi rendimentojn de 150-165 centonoj el unu hektaro da plantejoj. La amatoraj vitikultantoj kutime sukcesas atingi rendimentajn indikilojn de 4 kilogramoj je kvadrata metro de vinberarbo.
Tiaj altaj rendimentoj estas atingitaj grandparte pro la intensa kreskado de la vinberarboj de vinbero Moldavio. Startsi tre rapide komencas fruktigon: la unuaj rikoltoj estas rikoltitaj de 2-3 jaroj post surteriĝo de la retejo. Per indikiloj pri la nombro de fruktodonaj ŝosoj de arbusto je 70%, la nombro de grupoj kiuj formiĝas sur tia pafo estas averaĝe 1.7.
La plej intensa frukto de vinberoj estas koncentrita je 5-6 nodoj super la bazo de la vinberujo. La floroj de la vinbero arbusto estas ambaŭseksemaj, pro kiuj planti arbustojn de aliaj vinberaj varioj ne estas necesa por polenado.
Kvalitoj, kiuj estas konsiderataj la ĉefaj avantaĝoj de la vinberkolekto "Moldavio".
- La vario estas nedeviga por prizorgo, kapabla mem-polenigi.
- La rikolto, kvankam malfrue, estas tre alta, bone stokita (160-180 tagoj) kaj transportita. Krome la amasoj povas esti konservitaj dum longa tempo (se la frosto ne trafas) sur la arbusto.
- Beroj de Moldaviaj vinberoj havas universan tablan celon.
- "Moldavio" havas tre altajn rezistencojn kontraŭ malsanoj kiel la mildio kaj la griza muldilo. I ne influas la radikan formon de tia plago de vinberoj kiel filoksero, pro kiu ĝi povas surteriĝi sur siajn proprajn radikojn.
- Vespoj de ĉi tiu vario preskaŭ ne estas tuŝitaj de vespoj, ĉar ili maturiĝas tre malfrue.
- Morozov preskaŭ ne timas; li povas vinki en la suda regiono sen ia ajn rifuĝo. La ligno de la vinbero arbusto ne tuŝas kiam malaltigas la temperaturon al -22-23ºС. Multaj argumentas, ke eĉ frosto de -26 ºС ne estas danĝera por ĉi tiu vario.
- Vinberaj varioj "Moldavio" tre bone regeneras post pritondado kaj damaĝo.
La malavantaĝoj de la vario "Moldavio": kion konsideri dum kreskanta vinberoj
- Ĉi tiu vario povas esti tuŝita de tia malsano de vinberujoj kiel oidium (faruno en roso). Sekve, ĉi tiu vario de vinberoj devas esti ŝprucita dufoje en sezono por profilakso.
- Malgraŭ tio, ke maturigis vinberojn dum longa tempo povas pendigi la arbustojn, sed se ĝi ne estas tranĉita ĝustatempe, la breto vivo kaj transportado malpliigas signife.
- La vinberujo estas tre negrava al superŝarĝoj kaj subŝarĝoj. Rezulte, la kvalito de la rikolto estas multe reduktita.
Ankaŭ estas interese legi pri la taŭga rikolto de vinberoj en la aŭtuno.
Plantado de vinberoj "Moldavio" - kiel ne difekti la tranĉon?
Planti vinberojn estas vere peniga procezo. Post ĉio, ne nur gravas planti aŭ planti kortegon, sed vi devas elekti la ĝustan lokon kaj grundon. La vinberoj plantitaj malĝuste kreskos kaj povas malsaniĝi. Sed unue, unue.
- La grundo por planti vinberojn estas preferinda al malpezaj, riĉaj je mineraloj kaj sterkoj. Vinberoj povas reagi tre negative al gutoj da humideco, do devas ekzisti drenadsistemo sur la loko. Se la grundakvo estas pli alta ol 1,5 metroj - ĝi ne rekomendas tute plantojn vinberojn.
- Por atingi la plej altan rendimenton de vinberoj de Moldavio estas ebla danke al plantoj en tre sunplenaj areoj, ne blovitaj de la ventoj de la nordo. Plej bone estas planti ĝin horizontale proksime al la kanopeoj aŭ arborstoj, tiel ke la vinberoj kresku de la suda flanko. Tiel, li ne nur ricevos optimumajn kondiĉojn por kreskado, sed ĝi ne tro kreskos, donante al la beroj la okazon gajni la plej altajn amasajn ciferojn.
- Multaj vinfarantoj rekomendas planti vinberojn en printempo. En ĉi tiu tempo, li povos aranĝi plej bone kaj estos pli stabila antaŭ la frostoj de la unua vintro. Sed tamen tre bonaj arbustoj akiras el tranĉoj greftitaj en aŭtuno. La ĉefa regulo dum plantado - la aera temperaturo, ambaŭ printempe kaj aŭtune, dum plantado devus esti pli-malpli stabila por resti ĉe 15ºС. Grunda temperaturo ne devus malsupreniri sub 10 ºС.
Skemo de plantado de vinberoj "Moldavio"
Plantante ĉi tiun varion oni devas kontakti konsiderante la karakterizaĵojn de la kreskado de ĝia arbusto. Finfine, la vinberoj "Moldavio" havas tre fortan kreskon kaj emas plialtiĝi, kio estas neakceptebla por li. Troa ŝvelaĵo kaj granda grandeco de la arbusto negative influas la kvaliton de la rikolto kaj la tempon de ĝia maturiĝo. Tial necesas formi arbusto kun tre longaj manikoj kaj libera spaco por kreskado. Por vinberejoj, 5x4-metra skemo estas akceptebla.
Kondiĉoj pri rekta plantado de vinberoj "Moldavio"
- La plantado de "Moldavio" povas esti plenumita aŭ sur siaj propraj radikoj aŭ per greftado sur malnova vestaĵo.
- Plantinte la tranĉon rekte en la grundon, ĝi devas esti tenata dum longa tempo en la akvo antaŭ la formado de blankaj radikoj. Estas tre grave, ke la akra punkto de la tranĉado estu verda. Aĉetinte plantaron de vinbero, atentu, ke la radikoj ne sekigas aŭ frostigas.
- Tia tigo estas plantita en preparita kaj fekundigita foso. Ĉe ĝia fundo oni aplikas organikajn sterkojn, miksitajn kun la grundo. Ŝprucis la sterkon per pli da tavolo de simpla grundo, la arbo falas en truon kaj tre zorge endormiĝas. Gravas ne ŝprucigi la radikon per la grundo - ĝi devas resti super la surfaco.
- Por vakcinado la tigo estas tranĉita de la fundo kun kojnforma formo, deŝovante de la suba spioneto nur kelkajn milimetrojn, kaj ankaŭ enmetita en akvo por tago.
- Oni greftas grefton en la malnovan valoron dividitan, antaŭe purigitan de dentratoj kaj post forigo de malpuraĵo. Post tio, la truoj estas tre firme ligitaj per tre fortika ŝtofo. Ĉi tio stimulos la enradikiĝon de tranĉoj kaj ĉi tiuj akcioj.
- Se plantado estas efektivigita en la aŭtuno - nepre tranĉoj por vaksi. Ĉi tio helpos ilin elteni la vintron. Por fari tion, prenu parafinon kaj fandi ĝin en kaserolo kun akvo. Akvo kaj parafino devas boli. Fandita parafinoj flosas super la akvo. En ĝi dum kelkaj momentoj vi bezonas malaltigi la vinberojn kaj tuj forigi. Post parafino, la tigo tuj malvarmiĝas en malvarma akvo.
- Post plantado ambaŭ sur la stoko kaj sur ĝiaj radikoj, la tranĉado estas tre bone akvumita. Vi devas uzi almenaŭ 3 sitelojn da akvo.
- Ankaŭ estas nepre fosi apogon apud la plantita vinbero, kiu gvidos la kreskadon de la vinberarbo.
Por plibonigi radikon kaj por ekradiki en nova loko, oni rekomendas ilin trempi antaŭ la plantoj. Tiucele, ne pli ol 10 gutoj de ĉi tiu preparado estas aldonitaj al 1 litro da akvo, kaj tranĉoj estas faligitaj en ĝin dum nur kelkaj sekundoj.
Taŭga prizorgado de la vario de Moldavio
Ĉi tiu vinbero-vario sen plia zorgo, la formado de la formo de la arbusto kaj sen pritondado ne povos doni bonan rikolton. Kun engrosamiento kaj granda nombro de vinberoj, ankaŭ sen ĝustatempa akvumado kaj fekundado, la Moldaviaj vinberoj malpliiĝos, la rikolto malpliiĝos plurfoje.
Iomete pri la taŭga akvumado de la vinberujo de vinbero Moldavio
Moisteco de ĉi tiu vario estas simple esenca. Sekve, norma irigacio de la vinberejo antaŭ kaj post la periodo de florado en ĉi tiu kazo estas nemalhavebla. Kiam kreskanta vinberoj "Moldavio" devas nepre konstante kontrolas grundan humidon. En kazo de nesufiĉa humideco, akvumado devas esti farita. La frekvenco de akvumado povas esti kiel unufoje monate, kaj pliigi dum periodoj de daŭrigitaj sekecoj. Ekscesa akvo povas esti deturnita al drenaj fosaĵoj elfositaj specife por ĉi tiu celo.
Kiel liti la grundon ĉirkaŭ la vinbero?
Mulching havas tre pozitivan efikon sur la kreskado de vinberoj kaj ĝia konservado dum la severa vintro. Kiel lito estas plej bone uzata obstina humusokiu estas aranĝita ĉirkaŭ la vinbero vinberujo. Vi povas okupi spacon de ĉirkaŭ 1 aŭ 1,5 metroj de diametro. La optimuma dikeco de la kovraĵo estas 3-3,5 cm. Mulĉado estas rekomendita nur printempe kaj aŭtune. Somere pajlo povas kaŭzi evaporadon de la radika sistemo de vinberujo.
Kiel kaj kial kovri la vinberojn "Moldavio"?
La vinberoj estas ŝirmitaj kontraŭ frosta ligno. Se vi plantas ĝin en la sudaj regionoj, rifuĝejo ne estas necesa por ĉi tiu vario, eĉ simpla muluko sufiĉos. Sed ĉiukaze estas pli bone ŝviti pli sur la arbusto ol perdi ĝin vintre. Kovri la arbusto post pritondado povas esti tute metita sur la teron kaj kovru per filmo aŭ nur fojno. Ĉiuokaze, indas kovri almenaŭ la tigojn de vinberujo.
Nur plantita vinbertreto devas kovri certe. Kutime ĝi estas plene kovrita de grundo, metante grandan ŝipon sen fundo proksime al ĝi.
Kion vi bezonas scii kiam vi komencas pritrakti vinberujon?
Tranĉi la vinberujo devas esti plenumata ĉiujare. Kaj fine de aŭtuno kaj tre frua printempo taŭgas por ĉi tio. La ĉefa afero, ke la vinberujo estis en ripozo. Plej bone estos doni la fruktojn de la vinberoj Moldavio, kiuj havas 3-4 manikojn, rektiĝas vertikale sur subteno.
Tranĉu la vinberarbon plej bonas por 7-9 okuloj, lasante sur arbusto entute ĉirkaŭ 70 truojn. Se vi formas arbuston kun alta tigo, vi devas tranĉi nur 4-6 okulojn. Estas tre grave, ke la arbusto ne superŝarĝas. Sekve, printempe vi bezonas kontroli ne nur la nombron da ŝosoj, sed ankaŭ la nombron da grupoj formitaj sur ili.
Nutri la viton "Moldavio"
Fertilización de vinberoj okazas eĉ senvole, dum la mulching de la grundo ĉirkaŭ la arbusto. Tamen, krom organikaj sterkoj, estas tre bone fekundigi la grundon, kie kreskas la vinberoj, uzante mineralajn sterkaĵojn. Bonas fari al la grundo dum fosi sterkaĵoj de kalio-fosfato.
Kiel protekti vinberojn "Moldavion" de plagoj?
Ĉi tiu vario estas tuŝita nur de tia malsano kiel faruna roso. En neniu okazo ne devas atendi ĝis la malsano manifestiĝos sur via arbusto. Ĉiu jaro pri dufoje vi bezonas efektivigi preventan ŝprucadon.
Ili estas tenataj antaŭ florado, sur la "nigra" vinberujo, kaj post la vinberoj floros. La Bordeaux-likvaĵo plej ofte estas uzata kiel aerosolo. Vi devas esti tre zorga kun ĝi, kaj ne uzi koncentriĝon pli grandan ol 1%.
