Bero

Maniko manĝebla: lernu la sekretojn de kreskado

Ni ĉiuj memoras la rakonton pri la "junaj" pomoj, sed malmultaj scias, ke la naturo havas sian propran "eliksiron de junularo". Ĉi tiu estas malgranda diskreta bero, kaj ĝi nomiĝas - lonicero De kie venas ĉi tiu analogio? Maniko havas mankeblan proprieton de nekredebla kvanto. En ĉi tiu bero estas rara elemento en naturo - seleno, kiu donas junulon al la ĉeloj de la korpo..

Ĉu vi scias? La latina nomo Lonícera monstra estis en honoro de la germana botanikisto Adam Lonitser.

Kio estas tiel alloga manĝkapabla

Do lonicero - kio estas ĉi tiu planto? La biokemiaj komponaĵoj de ĉi tiu bero influas la kvanton da mikroelementoj kaj vitaminoj, kiuj estas aparte valoraj dum la periodo de beriberi, ĉar matenrufo maturiĝas frue.

La kunmetaĵo de la beroj inkluzivas fosforon, kalion, magnezion, feron kaj kalcion. Iomete malpli en la kunmetaĵo de natrio, kupro, zinko, stroncio, bario, seleno kaj jodo. Krome, la beroj enhavas glukozon, fruktozon, galaktozon kaj sakarozon.

De la acidaj ĉeestantaj cítricos, málicos, oxálicos. Ĉiu ĉi trezoro, aldone al granda kvanto da vitamino C kaj P - aktivaj elementoj donas al lonicero fortan terapian valoron. La fruktoj de ĉi tiu planto havas pozitivan efikon sur la kardiovaskula sistemo, la kunmetaĵon de sango. Ili helpas per kormatakoj, toksadoj, hipertensio kaj stomakaj problemoj.

Freŝaj kaj frostigitaj beroj estas bonaj por anemio, aterosclerosis kaj vitamina manko. La marmelado utilas por homoj suferantaj el peptikaj ulceroj, gastrito, edemo kaj hepata malsano.

Interesaj Kaloria enhavo de manĝebla lonicero - 30 kilokalco je 100 g da produkto. Tiel, la bero estas tre utila por obezeco kiel dieta produkto. Tamen, vi ne devas misuzi la melankolion de lonicería - estas granda kvanto de karbonhidratoj.

Lignaaj varioj manĝeblaj

En naturo estas ĉirkaŭ ducent specioj de plantoj. Ili kreskas en preskaŭ ĉiuj areoj de la norda hemisfero, en la etendoj de Himalajo kaj Orienta Azio. Sur niaj landoj, la plej oftaj estas pluraj specioj.

Ni konsideru pli detale la karakterizaĵojn de manĝeblaj loniceraj variaĵoj, kiuj estas pli ofte kreskigitaj.

  • Bogdana Ĉi tio estas hibrido, derivita de du specioj. La planto kreskas de meza alteco kaj kun iomete disvastiĝanta krono. La fruktoj de "Bogdana" ovalformaj kun dolĉa kaj acida gusto kaj aromo. Noti maturigas ne tro frue, sed estas unu el la fruktodonaj variaĵoj.
  • Longa lonicero. Ĉi tiu vario rezultas el senpaga polenado de Lukŝula monotiejo. Iaj arbustoj ne estas altaj, sed formoj kaj rondaj. La branĉoj de la ŝosoj estas longaj kaj maldikaj. La beroj estas grandaj, kun formo de cilindro. La gusto de la beroj similas al dolĉa kaj acida deserto. Longdielokulo maturiĝas frue.
  • Talismano Ĉi tiu vario estis bredata de amatoraj ĝardenistoj por akiri abundan rikolton kaj desertan guston de la frukto. Kronoj de arbustoj ne estas forte disvolvitaj, sed ili estas pli altaj ol antaŭaj varioj. Beroj kun meza grandeco kaj deserto gusto, kiel estis celita. Planto de meza-frua maturiĝo kaj granda rendimento. I estas tre ŝatata konfitaĵo de ĉi tiu grado.

!I estas grava! La uzo de granda nombro de beroj povas deĉenigi liĝadon de utilaj spuroj - elementoj el via korpo. Eble kondukos al haŭtaj alergioj kaj stomakaj malsanoj, kaj ankaŭ al difekto de sangokomboj.

Kiel planti kaj prizorgi manĝeblajn lonicabrojn

Kie estas pli bone planti lonicero en la loko kaj kiel prizorgi ĝin, konsideru plu. La ĉefaj postuloj por planti estas malpezaj (en ombritaj lokoj ĝi ne donos fruktojn), la meza humideco de la grundo estas pli bona ol la neŭtrala komponaĵo.

Se vi unuafoje plantas lonicero, aĉetu arbustojn du aŭ tri jarojn, tiam post du aŭ tri jaroj vi ricevos vian unuan rikolton. Kiam vi aĉetas plantidojn, zorge kontrolu la ŝosojn kaj rizomojn de plantoj. La branĉoj devas fleksiĝi, sed ne fragilaj, kaj la radikoj devas havi evoluigitan sistemon.

Plej bone estas akiri ŝosojn de diversaj tipoj. Plantu plantojn en ventumataj areoj. Plej taŭga argila argilo aŭ sabla planko.

La ĉefaj stadioj de surteriĝo

Antaŭ ol planti semisukle inspekti la radikojn de plantidoj, seka bezono forigi. Lignoŝelo estas fortika planto, tial estas pli bone fari distancon inter la truoj konsiderante la pluan kreskon de la planto. Sekve, iru laŭ ĉi tiu plano:

  • Preparu truojn por plantoj kaj fekundigu kun komposto (depende de la grunda konsisto). Verŝu akvon en la putojn.
  • Planto pafas, rektigante la radikojn, sed ne pliprofundigas, tiel ke la disvolviĝo de la planto ne malrapidiĝas.
  • Akvumu denove kun akvo miksita kun komposto tiel ke ĝi batas al la radikoj. Tiam grumblu la truon por eviti malsekecon. Por fari tion, oni vendas materialon kun pajloproduktado, aŭ ĉirkaŭas la falditan ĵurnalon.

Ni akvumas kaj nutras

La grundo kun la "malriĉa" komponaĵo estas fekundigita per organika materio, kaj ankaŭ oksigenita ŝprucita per kreto. En la unuaj jaroj de kreskado la lonicero bezonas zorgeman zorgon. Estas eble akvumi planton ambaŭ sur folioj kaj sub radikoj.

Estas necese nutri arbuston per spacoj en du semajnoj de la komenco de vegetaĵaro. Supra pansaĵo kun nitrogeno faru jene: en 10 litroj da akvo solvi 30 g da nitrato aŭ ureo. Unu planto devas esti ĉirkaŭ 1 litro da solvo.

Ne rekomendas malfiksi la teron sub la arbustoj - vi povas damaĝi la radikojn de la planto. En la intensa varmego de la akvoprocezo, kondutu pli ofte, malsekeco estas la vivo de la planto.

Porda lonicero

Piro de la planto tuj post plantado estas nepraktika - ĝi malpliigos la fekundecon de la planto. Dum la unuaj jaroj de kreskado necesas forigi malfortajn ŝosojn kaj sekajn branĉojn. Maldensigi malforte kreskantajn aŭ malaltajn kreskantajn ŝosojn tiel ke ili ne malhelpas la disvolviĝon de pli fortaj ŝosoj.

Printempe sanigas la arbustojn, maldikigante la kronon. Kiam manĝeblaj lonicifoj floras, ne forgesu pri protektado de plagoj.

Atenton! Ne ĉiuj fruktoj de lonicero estas manĝeblaj. Vi povas manĝi berojn bluajn kaj nigrajn, kaj ruĝajn kaj oranĝajn - venenon.

Rikolto

La kvalito de la kultivaĵo dependos de kiel vi zorgis, nutris, tranĉis la lonicero arbustojn. La fruktoj de ĉi tiu planto maturiĝas fine de junio - komence de julio.

Saturita glata koloro de beroj - signo de matura frukto. Kelkaj variaĵoj kiam maturaj "perdas" la berojn, do la plej bona maniero kolekti estas disvastigi filmon ĉirkaŭ arbusto kaj milde skui la frukton sur ĝi. Kiam vi metas la berojn en iun ujon, rimarku, ke maturaj fruktoj facile falas.

Kiel reprodukti manĝan lonicero

Ligna arbusto reproduktiĝas laŭ pluraj manieroj, kiuj havas siajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn.

Kreskanta de semo

Skrapu kelkajn berojn per maldika papero, movu la semojn unu centimetron aparte. Lasu ilin sekigi kaj ruliĝi la paperon, lasu ĝin en la ĉambra temperaturo. Se vi decidas ĝermi ĉi-jare, tiam vi devas tuj semos en malseka grundo, la semado estas ne pli ol milimetro.

Identigu semajn ujojn en forcejo aŭ kovrilo per vitro por krei forcejan efikon. Akvo kiel seka surfaco. Post tri semajnoj vi vidos la rezulton de viaj klopodoj.

Verda tranĉado

Alia maniero kreski manĝeblan lonicrujon estas reproduktado somere kun verdaj tranĉoj. Verdaj tranĉoj estas prenitaj de la planto en la monato junio, kiam la beroj estas saturitaj de koloro. Paĝgrupo - ĉirkaŭ 15 cm.

Tranĉitaj tranĉoj estas traktataj per heteroaĵoj, kiuj helpos ilin trankviliĝi. La grundo kaj la aero sub la filmo devas esti saturitaj de malsekeco. La sekva aŭtuno, plenkreskaj kaj maturaj ŝosoj estas plantitaj sur la loko.

Divido de arbustoj

Sesjara infekta arbusto forstrekas antaŭ la komenco de burĝono. Kun la helpo de ĝardenistikisto, la arbusto estas dividita en plurajn partojn. Gravas konsideri la aĝon de la planto, tro maljuna arbusto ne enradikiĝos.

Post kiam vi dividis la planton en paron da novaj, prilaboru la tranĉajn ejojn kaj planti ilin en la preta grundo. Multaj ĝardenistoj kreskigas lonicero ne nur por kuraca uzo, sed ankaŭ kiel ornama planto. En la periodo de florado kaj fruktado, ĉi tiu kulturo kompreneble plaĉas al la okuloj.