Ĉiu faras siajn proprajn postulojn pri la kvalito kaj karakterizaĵoj de la legomo: gusto estas grava por iu, konservi kvaliton gravas por iu, formo kaj riĉa koloro al iu. Ĉio ĉi - la kriterioj per kiuj vi povas navigi elektante gradon. Ĉiuj varioj de karotoj apartenas al ok ĉefaj variaĵoj: "Amsterdamo", "Nantes", "Flaccus", "Shantenay", "Berlikum", "Mini-karotoj", "pariza karoto" kaj transiraj variaĵoj de karoto. Ĉiu el la tipoj kunigas variaĵojn kun similaj karakteroj.
Ni konsideros unu el la universalaj variaĵoj - "Vita Long", kiu apartenas al la flakka kultivaro, konatiĝu kun ĝiaj gusto-indicoj kaj kreskantaj kondiĉoj.
Priskribo kaj foto
Jen la speco de "Vita Long". Ni vidas antaŭ ni grandan grandecon de karoto, konusan, karakterizan por ĉiuj Flaccus. I havas malgrandan malfortan kernon; Laŭ la priskribo de multaj ĝardenistoj - tre dolĉa kaj tre suka. La longo de la radika rikolto atingas 25-35 cm kaj 3,5 cm de diametro, havas riĉan sukan pigmenton. La radika maso varias de 100-250 g, averaĝaj indikiloj - 160-170 g. 
Karakterizaĵoj de vario
"Vita Long" raportas al mez-malfruaj variaĵoj, semoj semitaj en majo - komence de junio kaj rikoltitaj fine de septembro. La karotena enhavo estas pli malalta ol tiu de la varioj de Amsterdamo kaj Nantes, sed nur iomete. La vario havas bonan konservadon kaj estas rezistema al mekanikaj damaĝoj, kio faras ĝin tre portebla. Dum 8 monatoj da konservado (fine de septembro - fino de majo), sub malsamaj konservaj kondiĉoj, ĝi havas la jenan procenton de perdo de pezo:
- sablokonstruado - 5.2%;
- en kestoj - 4.6%;
- en molaj sakoj - 3,5%.
Ĉu vi scias? Karotenoidoj tendencas amasigi sin en la supraj tavoloj de la haŭto kaj donas al li oranĝan koloron. Ĉi tiu fokuso estas uzata de bredistoj por doni al iuj rasoj ruĝan koloron pli saturitan. I tute ne damaĝas la sanon kaj pasas post la ĉesigo de konsumo de karoto.
La indico de absoluta geedzeco estas tre malalta, te radikajn rikoltojn, kiuj tute perdis siajn posedaĵojn kaj cetere nekutimajn - 1%. Se stokitaj en sakoj, karotoj ofte estas influitaj de blanka putro - ĉirkaŭ 24% de la rikolto, la procento malpliiĝas signife en skatoloj - ĉirkaŭ 15%, kvankam la procento de malplipeziĝo pliiĝas kun tia stokado. 
Ni konsilas al vi legi tiajn variaĵojn de karotoj kiel: "Ŝimŝeno", "Shantano 2461" kaj nigraj karotoj.
"Vita Long" taŭgas por vasta uzado en kuirado. Inkludante, la radikoj estas tre sukaj kaj molaj por uzo en la preparo de infanoj batitaj aŭ sukoj. Tamen, por ĉi tiuj celoj, estas ankoraŭ pli bone elekti pli sukajn variojn: "Infanoj", "Karotan", "Imperiestro" aŭ "Mielo-sukero".
Fortoj kaj malfortoj
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj estas determinataj de la postuloj al la vario. De la avantaĝoj povas nomi:
- konservado de kvalito;
- malgranda perdo de pezo dum longdaŭra stokado;
- nedemandita al kreskantaj kondiĉoj;
- kompara rezisto al fungaj malsanoj;
- bona gusto: la frukto estas tre suka kun dolĉa pulpo.
Ĉu vi scias? Ni kutimas vidi oranĝajn karotojn, sed estas fruktoj de purpuraj, flavaj kaj blankaj variaĵoj. La koloro estas determinita de la pigmento: oranĝa - karoteno, viola - antocianina, flava - luteino.
La malavantaĝoj estas iom arbitraj kaj estas pli ĝuste la karakterizaĵoj de la diverseco, anstataŭ la realaj malavantaĝoj:- estas variaĵoj pli dolĉaj kaj pli sukaj, kiel "Karotan", "Dolĉa dento", "Sankina amo" aŭ "Imperiestro";
- ekzistas variaĵoj kun pli bona konservado de kvalito, sed la plej malbonaj gastronomiaj kvalitoj: "Shantone Skvirskaya" aŭ "Narbone".
Elekti lokon por kreski
Elektinte lokon por karotoj en via ĝardeno, konsideru gravajn parametrojn kiel lumon, grundon, tipojn de plantoj per kiuj la karotoj kunekzistas. Kaj, kompreneble, provizi vin per bona aliro al estontaj plantadoj, tiel ke vi ne devas piki laŭ la vicoj inter zorgaj karotoj.
Lumigado kaj loko
Elektu bone lumigitan areon, ne ombrigata de aliaj pli altaj kulturoj. Se la najbareco estas neevitebla, certigu, ke la karotoj situas sude de siaj altaj najbaroj. Kun forta manko de lumo, povas esti faligo de rendimentoj de ĝis 30% kaj perdo de komerca aspekto de la radika plantado. 
Tipo de grundo
Karotoj bezonas fekundajn grundojn. Idealoj estas bone permeablaj al aero rubaĵoj kaj sablaj grundoj, grund-podzolikaj, kernozemoj aŭ hejmaj turbaĵoj. Acideco devus esti neŭtrala, malgrandaj devioj en la direkto de la acida reago estas permeseblaj. En taŭga loko por karotoj, la akvo ne devas stagni, ĉar ĉi tio efikas negative en la gusto de la radiko, igante ĝin sengusta kaj malagrable malhela.
!I estas grava! Estas neeble fertiligi la grundon tuj kun sterko antaŭ ol planti, pro tio la gusto de la radika rikolto fariĝos maldolĉa.
Bonaj antaŭuloj por karotoj estas plantoj de la niksahava familio (tomatoj, terpomoj), kukurboj (kukumoj, kukurboj), guŝoj (faboj, faboj). Ne taŭgas por la intrigoj de sub kultivaĵoj kun similaj malsanoj kaj plagoj: aneto, petroselo, parsnip, kumino.
Semas semojn
"Vita Long" estas pli bona planti printempe, ĉar la radikoj de aŭtuna semado havas malaltan konservadon de kvalito. Por akiri kultivaĵon en la mezo-fino de septembro, planti devas komenciĝi meze de majo. 
Preparado de plantanta materialo
Preparado de semoj inkluzivas mildigadon de la stratumo kaj desinfekto:
- Trankviliĝu. Eĉ freŝaj semoj de karoto havas malaltan nivelon de ĝermado - ĉirkaŭ 50-60%. Por plibonigi ĉi tiun indikilon, semoj trempas en varma akvo dum 4-5 horoj aŭ en akvo ĉe ĉambra temperaturo dum unu tago. Post forigado de la plantadmaterialo de la likvaĵo, ĝi estas sekigita ĉe ĉambra temperaturo ĝis fluiĝo.
- Disinfekto. Se la semoj estis konservitaj en kondiĉoj de alta humido aŭ se vi havas aliajn kialojn por suspekti la ĉeeston de fungaj sporoj, certe estas pli bone efektivigi profilikon. Por malhelpi fungojn kaj iujn aliajn malsanojn, ne trempitaj semoj meritas 0.1-0.3% solvon de kalio permanganato (ĉirkaŭ 1 g kalio-permanganato po 200-300 ml da akvo) dum 1-1,5 horoj, poste lavas kun fluan akvon. Solvo de zinko sulfato (20 mg per 100 ml de akvo) ankaŭ taŭgas por malinfekto, kiu povas esti aĉetata ĉe iu agrikultura vendejo.
Lernu ankaŭ kiel kultivi legomojn kiel terpomojn, napojn, kukumojn kaj kalabasojn el semoj.
Skemo
La semado estas kalkulita surbaze de la grandeco de la radiko kaj la denseco de la suproj. Ju pli tiuj indikiloj - pli libere semas karotojn. Por la "Vita Long" vario, la plantada skemo estas kiel sekvas:
- la profundeco de la fendoj devas esti 3-5 cm;
- semoj malsupre proksimume je distanco de 1-2 cm de si;
- la distanco inter la fendoj de variaĵoj kun grandaj pintoj devus esti almenaŭ 15-20 cm, alie ĝi estos malfacile prizorgi la plantojn.
Ne nur radikokultivaĵoj taŭgas por manĝo, sed ankaŭ pintoj. Sekigitaj pintoj preparas teon, kiu havas utilan efikon al la kondiĉo de angioj, precipe kun varikaj vejnoj, kaj stimulas epitelajn procezojn.!I estas grava! Estas pli bone unue eviti dikajn kultivaĵojn. Kompreneble, en la estonteco la ĝardeno povas malplipeziĝi, sed eltirante kromajn plantojn, vi rompas la densecon de la grundo ĉirkaŭ tiuj, kiuj restas. Krome ilia radika sistemo estas difektita.
Zorgoj
Zorgo zorgas minimuma: por kreskaj plantoj, ĝi estas reduktita al perioda akvumado kaj sarkado, foje por malplenigi la litojn, kaj dum ĝermado al malstreĉiĝo de la grundo. La plej grava momento por la tuta kreska sezono estas la periodo kiam la karoto ankoraŭ ne burĝonis, kaj estas tre grave malebligi la formadon de krusto sur la surfaco.
Malstreĉiĝo. Kutime la bezono de proceduro ekestas post la pluvo: la tera surfaco estas kompakta kaj malhelpas aeron eniri la pli profundajn tavolojn de la grundo. Por kultivaĵoj kiaj karotoj, surfaca malstreĉiĝo al profundo de ĉirkaŭ 5 cm taŭgas. Por ĉi tiu celo, estas konvene uzi malpezajn rastojn kun mallongaj kaj oftaj dentoj aŭ specialaj ĝardenaj defluiloj. 
Akvumado Tuj post plantado kaj antaŭ ĝermado, la semoj postulas altan malsekan enhavon en la medio. Se la semoj estis antaŭ-trempitaj kaj plantitaj sub la filmo - antaŭ la apero de ŝosoj ili devus havi sufiĉan malsekecon enmetita dum plantado. Alia afero, se la semoj estas plantitaj en malferma tero, ne necesas sen akvumado. Ni parolu unue pri la iriga tekniko: ĉi tio devas esti farita tre zorge, ĉar la semoj estas proksimaj al la surfaco kaj forta fluo de akvo povas aŭ frapadi ilin aŭ "bati" pli profunden en la grundon, kio malfaciligos ĝermadon. Plej bone estas uzi specialan spray-cigaredon, kiu provizos la optimuman premon kaj unuforman distribuon de la likvaĵo. 
Eblaj malsanoj kaj plagoj
La ĉefa plago de karotoj, teroriganta rikoltojn - karoto muŝo.
Ĉi tiuj estas 4,5 mm longaj damaĝuloj kies larvoj parazitas la karotajn radikojn. La muŝo demetas ovojn en la grundo ĉirkaŭ la karotoj, kie en humida kaj varma ĉirkaŭaĵo ili disvolviĝas al la larvoj. "Vita Long" ne tre susceptible al flugaj atakoj, ĉar la plago sidas ĉefe sur pli sukaĉaj kaj malgrandaj variaĵoj, sed reasekuro ne estos superflua. Estas necese komenci preventiĝon per malstreĉiĝo de la grundo kaj maldikigado de tro densaj kreskantaj alteriĝoj, do vi kreos malfavorajn kondiĉojn por la disvolviĝo de insektoj kaj multe de ili devas morti. El la kemiaj protekt-rimedoj oni povas nomi drogojn "Vega", "Decis Profi", "Inta-Vir", "Aklellik", ĉiu el ili havas instrukcion sur la reversa flanko de la pakaĵo. 
Bona agrotekanika aparato kontraŭ karotula muŝo estas plantanta cepojn inter la karotoj. La avantaĝoj de ĉi tiu duoblaĵo, ĉar la odoro de cepoj timigas la muŝon muŝon, kaj la odoron de karotoj - cepo.
Medvedka
Insekto 3-5 cm longa, tre voraca, minacante ne nur la rikolton de karotoj, sed ankaŭ multaj aliaj rikoltoj. Dum multaj jaroj da praktikado, ĝardenistoj elpensis multajn manierojn trakti Medvedka kaj estas multe da informoj en la interreto en la interreto. Por ni mem, ni rimarkas la drogon "Medvetoks". Ĉi tiuj estas grundoj nesolveblaj per akvo, kiuj falas inter vicoj, kaj poste verŝas kun akvo. Altirita de la odoro, ursoj manĝas la venenon, kiu agas post 2-3 horoj. Plenumante regulojn pri sekureco, la medikamento ne estas danĝera por homoj kaj bestoj, sed estas toksa por abeloj kaj fiŝoj.
El la popularaj metodoj oni povas nomi petalojn de asteroj, sed tiamaniere oni ne atingas la deziratan efikon. 
Wireworm
Plenkreskuloj kaj larvoj de la vico.
Wireworm estas larvo de klakfrukso kiu manĝas la radikojn kaj radikojn de iuj cerealoj kaj plantoj de la familio de la najtingalo. Ewi faras multe da damaĝo, sed estas tre sentema al nitrogenaj sterkoj kaj drogoj uzataj kontraŭ karoto muŝoj.
El la malsanoj karotoj estas plejparte tuŝitaj de fungaj malsanoj: nigra putro, kornokruĉo, bakteria putro. Rot suferas tre rapide kun alta humido kaj malalta temperaturo. Bona profilakso de fungaj malsanoj estas antaŭtempa semo traktado kun kalio permanganato kaj aŭtuna grunda traktado kun Baikal EM-1, Baikal EM-5, Baktofit, Trikhodermin kaj aliaj similaj fungicidoj. Vi ankaŭ povas uzi likvan Burdeon aŭ solvon de 2% Oxxhoma. Kupro-oxiklorido estas populara rimedo por fungaj malsanoj, sed ĝi ne rekomendas uzi ĝin en la loko por semado de karoto, ĉar la medikamento havas negativan efikon al la gusto de la radiko.
Do, se vi interesiĝas pri granda-fruktodona, alt-cedema vario kun alta konservado de kvalito kaj bona gusto, vi certe estos kontenta pri la rezultoj de kreskanta karoto "Vita Long". Sekvu la instrukciojn kaj kolektu bonan rikolton. Bonŝancon! 
