Pomo-vinagro estas en la listo de naturaj produktoj, kiuj havas bonajn propraĵojn. Homoj ekkonsciis pri ili en la antikva tempo. Kaj ili estis priskribitaj pli detale de la naturkuracana kuracisto de Usono D. Jarvis en la publikigaĵo Mielo kaj Aliaj Naturaj Produktoj, kiu aperis presita en 1981. En lia laboro, li kolektis ĉiujn efikajn receptojn por la uzo de vinagrida pomo en tradicia medicino, argumentante ke ĝia uzo helpas en la antaŭzorgo kaj kuracado de multaj malsanoj. Aliaj herbistoj diras pri la resanigaj ecoj de ĉi tiu produkto. Pri kio avantaĝoj alportas pokalo, ĉu ĝi povas damaĝi kaj kiel kuiri ĝin mem, legu nian artikolon.
La avantaĝoj de vinagro de pomo
Por ekscii precize kian efikon povas havi la poma cidro-vinagro sur la homa korpo, ni proponas konsideri ĝian komponaĵon. 
Vitamoj A, B1, B2, B6, C, E ĉeestas en ĉi tiu acida likvaĵo. De la makroelementoj, 100 g de la produkto enhavas kalion (73 mg, 2,9% de la ĉiutaga normo por homoj), kalcio (7 mg, 0,7%) ), magnezio (5 mg, 1,3%), natrio (5 mg, 0,4%), fosforo (8 mg, 1%).
Ankaŭ la sekvaj spuroj estas en la likvaĵo: fero (0.2 mg, 1.1%), mangano (0.249 mg, 12.5%), kupro (8 μg, 0.8%), seleno (0,1 μg, 0 , 2%), zinko (0.04 mg, 0.3%).
I ankaŭ enhavas digesteblajn karbonhidratojn: mono- kaj disakaridoj (0,4 g), glukozo (0,1 g), fruktozo (0,3 g). I ankaŭ havas gravajn acidojn por homoj: aĉeta, misia, lakta, oxalica, cítrica. Enerale ĉirkaŭ 60 organikaj komponaĵoj kaj 16 aminoacidoj estas izolitaj en vinagro.
Ĉu vi scias? La unua mencio de akva solvaĵo de aceta acido devenas de 5000 aK. er La loĝantoj de antikva Babilono faris vinagron de datoj. I uzis ĝin kiel kondimenton, kaj ankaŭ desinfektanton. Ankaŭ pri la graso (kiel en antikvaj tempoj nomiĝis vinagro) estas skribita en la Biblio.
Pola vinagro enhavas grandan kvanton da mangano, kio signifas, ke ĝia uzo havas pozitivan efikon al la formado de osto kaj ligiteca histo, kolesterola sintezo, aminoacida metabolo, kaj normaligo de karbonhidrato kaj lipida metabolo.Kalio normaligas korfakson. Kalcio fortigas ostojn kaj dentojn.
Pro acidoj, la produkto havas antiseptan efikon, helpas normaligi la intestan mikrofloron bremsante la evoluon de "malbonaj" bakterioj.
Inter la resanigaj ecoj de vinagro de pomo oni devas ankaŭ mencii:
- normaligo de sangoagado;
- fortigi la imunan sistemon;
Por fortigi la imunan sistemon, dogrose, amaranto, citronela esenca oleo, viburnum, echinacea, rogoz estas uzataj.
- fortigi la murojn de angioj;
- trankviligi la nervan sistemon;
- akcelo de haŭta regenerado;
- normaligo de kolesterolo en sango;
- agado antioksidanto kaj forigo de libera radikalulo;
- malkresko en levita korpa temperaturo;
- forigo de jukado kiam mordita de insektoj;
- Antaŭzorgo de koratakoj.
Holkatantoj rekomendas pompon ocet por redukti korpan pezon, kontraŭbatalante "oranĝan ŝelon" kaj streĉojn sur la haŭto, kun pli da transpiro, por trankviligi kapdolorojn, tusi, purigante la korpon de toksinoj, foriginte de kornoj.Lernu kiel pufaj, hedero, abelaj, gravilatojn, eŭforbiojn forigi la natopistojn.
Regula uzo de akva solvo de aceta acido reduktas la eblojn disvolvi atherosclerosis kaj hipertensio.
Pomo cidro-vinagro estas uzata en la kulinara kaj nutraĵa industrio kiel aldona ingredienco en diversaj pladoj, kondimentoj, majonezo, konservitaj manĝaĵoj, pikloj; en industrio - por la produktado de detergentoj, senodorigiloj; en kosmetologio - plibonigi la kondiĉon de haro kaj haŭto; en popola medicino - por prevento kaj traktado de diversaj malsanoj ĉe homoj kaj bestoj.
Ĉu vi scias? En 1999 estis fondita en Roslyn (Usono, Suda Dakoto) la Internacia Vinĉa Muzeo (Eng. International Vinegar Museum). I estas tute dediĉita al vinagro (enhavas 350 el ĝiaj variaĵoj) kaj ĉio ligita al ĝi (taro, artaĵoj, fotoj). Ia fondinto, Lawrence Diggs, dediĉis sian vivon al la studado de ĉi tiu produkto.
Recepto 1
Komerce vinagro de pomo produktas el freŝaj sukoj, fermentitaj vinaj materialoj, sekigitaj fruktoj.
Lernu pri la utilaj ecoj de sekigitaj fruktoj kiel sekigitaj persikoj, sekigitaj melonoj, sekaj kumkatoj, sekvinberoj.Ĉi tiu produkto povas esti farita hejme. Jen du receptoj por kuiri pomon-vinagron en nia propra kuirejo.
Ingrediencoj
Por la preparo de hejmaj retoj bezonos:
- 1 kg da pomoj de iuj specoj kaj en iu ajn stato (ruĝbruna, rompita, difektita);
- 1 granda kulero da sukero;
- 1 granda kulero de mielo;
- 200 ml da akvo;
- 100-200 g nigra pano.
Pasto post paŝo recepto
- Miaj pomoj kaj ilin dronigis.
- Sen purigado, trapasas viandon-muelilon aŭ muelu kun likvigilo al likva stato.
- Aldoni sukeron kaj mielon, miksi kaj lasi 30 minutojn. Pomoj devas doni sukon.
- Verŝu ordinaran akvon. Stir.
- Ni ŝanĝas en vitran ujon tiel ke la maso plenigas ĝin je du trionoj. Unu'triono de la tanko devas resti libera por certigi normalan fermentadon de la produkto. Alie, ŝaŭmo verŝos.
- Metu tranĉaĵon de nigra pano por akceli fermentadon.
- Fermu la ujon per gazo kaj fiksas ĝin per kaŭĉuka bando. Gravas uzi respireblan ŝtofon, la kovriloj ne povas esti fermitaj.
- Ni metas ilin en varman ĉambron, kie la lumo ne penetras, dum 15 tagoj.
- Se ne reagas post tri aŭ kvin tagoj, necesas pliigi la temperaturon en la ĉambro.
- Post 15 tagoj ni filtras la mason tra pluraj tavoloj de gazo.
- Verŝu la filtritan solvon en glasan ujon. De 1 kg da pomoj devus akiri proksimume 300-400 ml da malklaraj likvaĵoj kun agrabla pomo gusto.
- Kovru la ujon per gazo kaj fiksas ĝin per elasta bando.
- Por plia fermentado, ni sendas la likvaĵon al varma ĉambro sen lumo.
- Vinagro estos preta kiam la fungo utero (filmo aŭ ŝelo, kiu komence formiĝas sur la surfaco de la likvaĵo) sinkas al la fundo.
- Ni filtras la likvaĵon.
- Post tio, metu la produkton en malhelan freŝan ĉambron.
Recepto 2
Ingrediencoj
Por prepari la vinagron uzante alian recepton, vi bezonos la jenajn produktojn:
- pomoj;
- sukero;
- mielo;
- akvo
Pasto post paŝo recepto
- Pomoj lavas kaj forigas semojn, kuracojn, difekton.
- Ni tranĉas tranĉaĵojn kaj transsendas viandon.
- Torto aranĝita en tri-litraj boteloj tiel ke ĝi ne plenigas pli ol 2/3.
- Aldonu bolantan akvon al la botelo, por ke ĝi kovru iomete la kukon.
- Se la pomoj estas dolĉaj, aldonu 50 g da sukero por ĉiu litro de la miksaĵo. En miksaĵo de acidaj pomoj devas aldoni 100 g da sukero per litro.
- En ĉiu ujo metu pecon da sekala pano kaj miksu.
- Boteloj kovras kun pluraj tavoloj de gazo aŭ dika ŝtofo. Ripari ĝin per kaŭĉuka bando.
- Ni sendas bankojn al loko, kie ĝi estas ĉiam varma dum 1,5 monatoj.
- Poste versxu la vinagron en apartan ujon.
- Aldonu 50-100 g da mielo per litro da likvaĵo.
- Sendita dum 14 tagoj en ĉambro kun varma temperaturo.
- Enboteligita vinagro.
- Ni metis en malvarman lokon.
Kiel stoki pomon vinagron farita casera
Hejm-farita vinagro devas esti konservita en malhela, malvarmeta loko ne malfermita. Por ĉi tiuj celoj, taŭga fridujo, kelo, keletaĝo. La optimuma temperaturo por stokado estas de +6 al +15 ° С.
Pomo cidro-vinagro estas uzata por rikoltado de ajlo, kabo, kukurbo, verda ajlo por la vintro.Post iom da tempo, brunaj skvamoj povas aperi en la likvaĵo. Ĉi tiu estas la normo. Por plua uzo, la produkto devas esti drenita.
Kiel oni povas uzi por terapiaj kaj kosmetikaj celoj
Malsupre ni donas nur parton de la receptoj de tradiciaj kuracistoj kaj kosmetikistoj, kie la ĉefa ingredienco estas la vinagro de pomo. 
Kun malvarmo
Kiam rinito helpas aketikan enspiron. 100 ml da akvo estas prenita 100 ml da vinagro. La solvo varmiĝas al temperaturo de +90 ° C. Tiam la vaporo el ĉi tiu solvo devas esti spiritita sub tuko.
Gravas produkti spiri nazon. La procedo devas daŭri kvin minutojn. Dumtage necesas efektivigi plurajn enspiraĵojn.
Lernu kiel karotoj, cebolledo, nigra noktodono, cepoj, pipromento, betoj estas uzataj en la kapo malvarma.Vi povas ankaŭ meti kotonan plakaĵon sur vian nazon dum kvin minutoj, kiujn vi devos malseki en aka-aceta solvo (tri grandaj kuleroj po 200 ml da akvo).
Gardu vin pri receptoj, kie oni proponas produkti aketajn procedurojn kun metado de turunda ene de la nazo. Withi estas plena de brulvundoj. 
Por acidez
Neŭtraligu la acidon en la stomako povas, se konsumite per 200 ml da akvo, al kiu aldonu malgrandan kuleron da vinagro dum manĝado. Ĉi tiu metodo devas esti aplikita foje.
Se brulado estas via konstanta kunulo, serioza ekzameno kaj konsulto de gastroenterologo estos postulita.
!I estas grava! La forto de hejma kaj butika vinagro diferencas. Produkto preparita al industria skalo estas multe pli forta. Sekve, kiam oni uzas receptojn de tradicia medicino por kuracado, necesas konsideri ĉi tiun fakton kaj specifi kiun vinagron rekomendas inter la ingrediencoj.
Kun kreskantaj ŝvitaj piedoj
Se viaj piedoj ŝvitas multon, tiam antaŭ ol enlitiĝi post la lavado, oni purigu ilin kun akva aceta solvo (egalaj partoj estas miksitaj). Matene piedoj devas esti lavitaj kun sapo. 
Vi ankaŭ povas fari lotions kaj banojn. Por kremoj preparantaj solvon de 0,5 l de vinagro kaj 200 ml da varmeta akvo. Gauzi malsekigis gazon, kiu tiam estas uzata por envolvi piedojn. Lotioj lasas 20 minutojn. Tiam la gazo estas forigita kaj atendu ĝis la piedoj sekigas.
Banoj konsistas el 10 l de varmeta akvo kaj 10 ml de vinagro. Piedoj falis en la akvon dum 20 minutoj.
Plifortigi harojn
Tre komuna hara prizorgo konsilo estas lavanta pomon-vinagron post lavado. I estas diluita kun akvo en proporcio de 1: 9 kaj lavis jam lavis harojn. Post tio, vi ne bezonas lavi vian kapon.
Plifortigi harojn devas apliki kapornamaĵojn, lagenarojn, akarflorojn, bergamotojn, urtikojn, tibetajn lofantajn, salviajn.Estas pruvita, ke post tiaj regulaj procedoj, la haroj ekbrilas, fariĝas pli silkecaj, molaj, flekseblaj, facilaj por kombi.
Se la haro falas, tiam enjuĝante kaj frotante en la kranion, miksaĵo de kulero de kamomilo (por blonda haro), aŭ romero (por malhelaj haroj), aŭ salvio (pro tro malforta haro) kun 200 ml da bolanta akvo helpos ĉi tiun problemon. kulero de graso.Ankaŭ, homoj suferantaj pro la fakto, ke ilia haro falas forte, estas konsilinde kombi ĝin per kombilo en akva-aceta solvo en proporcio de 1: 1.
Caspa
Krom la lavado de haroj beleco, la ĉeestantaj acidoj en vinagro de pomo malinfektas la kapon de haŭto, forigante la fungojn, kiuj kaŭzas seborron.
Vi povas forigi pelman, aplikante varman solvon de unu aŭ du malgrandaj kuleroj de graso kaj kulero da akvo sur via skalpo. Post apliki la kapon estas kovrita per duŝa ĉapo kaj volvita per tuko. Restu horo. Tiam resanigis. 
Contraindicaciones
Pomo cidro vinagro kun la celo de kuracado povas esti prenita nur en malgrandaj kvantoj. Ne forgesu, ke ĉi tio estas forta acido, kiu povas kaŭzi grandan damaĝon al la tracto gastrointestinal (ĝis severaj brulvundoj de la mukoza membrano), kaj ankaŭ al la renoj, provokante eĉ akran renan malsukceson.
!I estas grava! Kiam vi aplikas la receptojn de tradicia medicino, vi ne devas fidi al tiuj, kiuj enhavas rekomendojn por preni grandajn dozojn de pomo-cidro-vinagro, ekzemple 0,5 tasojn tage. Ĉi tio povas kaŭzi gravan damaĝon al via sano. Vi devas atenti kun receptoj, kie la produkto trinkas malplenan stomakon. Antaŭ ol komenci kuracadon per popolaj kuraciloj, vi devas ĉiam konsulti kun via kuracisto.
Vinagro estas kontraŭindikita por tiuj, kiuj havas historion pri gastrointestinalaj malsanoj, kiel ulceroj, gastrito, kojlito, pankreatito. Kontraŭuloj estas ankaŭ hepata kaj rena fiasko, iktero, cirozo, urolitiasis, cistito, nefrito, gravedeco. 
Utilaj konsiloj por gastigantoj
Pomo cidro vinagro estas simple nemalhavebla en la hejmo, ambaŭ por prepari diversajn pladojn, kaj por purigi diversajn erojn dum purigado. Uzante niajn konsilojn, ajna gastigantino povos alporti perfektan purecon en ŝia apartamento.
- Ĉi tiu produkto povas malinfekti legomojn, fruktojn kaj kuirejajn ilojn. Litro da akvo verŝiĝas en litron da akvo - la likvaĵo estas uzita por lavi.
- Se vi bezonas plilongigi la bridon vivon de fiŝoj aŭ viandoj en la fridujo, vi povas envolvi ilin en ĉifono kun akvo-aceta solvo (miksita en egalaj partoj).
- Por forigi malagrablajn odorojn post kuirado de fiŝoj en la kuirejo, antaŭ ol kuiri ĝin, vi devas aspergi grason. Vi povas forigi la malagrablan odoron en la fridujo, viŝante siajn bretojn kaj murojn per ĉifono, kiu devas esti malsekigita per vinagro.
- Vi povas plibonigi la guston de la piprita plado per aldono de malgranda kulero da vinagro.
- Akva-vinagra solvo prilaborita en proporcio de 1: 1 helpas forpeli hejmajn formikojn - necesas aspergi la lokojn, kie ili estas multaj, kaj ankaŭ la vojojn laŭ kiuj ili moviĝas.
- Ĉi tiu produkto kapablas purigi skalon de la kaldrono kaj kaldronoj - kuiru la ujon kun ĝi.
- Aceta enjuague kaj viŝante aldonas brilon al kristalaj produktoj.
- Frotante kun miksaĵo de sodakvo aŭ tablo salo kun acetika acido en egalaj proporcioj, vi povas forigi plakon de teo aŭ kafo sur la tasoj.
- Forigi la plakon sur la krano helpos miksaĵon de salo (du grandaj kuleroj) kun vinagro (unu granda kulero).
- Estas facile forigi malnovan malpuraĵon en mikroonda forno, se vi antaŭĉevaligas ujon kun unu parto da vinagro miksita kun unu parto da akvo en ĝi dum kvin minutoj.
Tiel, pomo cidro vinagro estas utila ilo uzita en malsamaj areoj. Plej ofte - kuirante. Tamen, ĝi ofte uzas por trakti diversajn malsanojn.Tiuj, kiuj provis homajn rimedojn per reto, asertas, ke ĝi estas bona por fortigi kaj brili harojn, forigi natopys, plibonigi kondiĉon per varikoj, forigi varmon, forigi ŝvitadon.
Hodiaŭ ĝi estas ankaŭ aparte populara ilo por malplipeziĝi kaj forigi ĉeluliton. Tamen gravas sekvi la dozon dum kuracado, ĉar troa konsumo de la produkto kaŭzas negativajn efikojn pri sano.
Por terapio estas pli bone uzi vinagron faritan hejme. La procezo de kuirado estas simpla, sed fermentado okazas dum longa tempo - de unu ĝis duono ĝis du monatoj.
