Abrikoto

Kiel bonas abrikotoj kaj iliaj kernoj?

Manĝante abrikotoj, sen pensi, ĵetante semojn, kaj fakte ni faras ĝin vane - rilate al la utileco de la kerno de abrikotoj ne estas malsuperaj al multaj produktoj pli familiaraj al ni. Ili estas uzataj en kuirado, tradicia medicino, kosmetologio, kiel ni diros al vi pli.

Valoro nutricional: enhavo de substanco

Ĉirkaŭ 100% de la ĉiutaga bezono de proteinoj (25 g), pli ol duono de la ĉiutaga bezono por grasoj (45 g), kaj ankaŭ proksimume 3 g karbonhidratoj, 5 g da akvo kaj 2,5 g da cindro estas en 100 g da fruktoj de abrikotoj.

Esencaj aminaj acidoj en la kerno de la kostoj estas jene:

  • arginino;
  • leŭcino;
  • fenilalanino;
  • valine;
  • izoleŭcino;
  • lisino;
  • treonino;
  • histidino;
  • triptofano;
  • metionino.

!I estas grava! Abrikotta kerno enhavas la venenan substancon amigdalinon, kiu en grandaj kvantoj povas kaŭzi severan veneniĝon.

Anstataŭigeblaj aminoacidoj en abrikotaj kernoj ankaŭ haveblas:

  • glutamika acido;
  • tirozino
  • aspartika acido;
  • proline;
  • glikino;
  • cisteína;
  • alanino;
  • serino.
Familiĝu pri la utilaj ecoj de vinberarbo.
La medolo kerno estas riĉa en acidaj grasos:
  • omega-6;
  • omega-9;
  • linoleico kaj aliaj.

Mineraloj en la kunmetaĵo de la nukleoloj:

  • kalio;
  • fosforo (pli ol duono de la ĉiutaga normo);
  • magnezio;
  • kalcio;
  • natrio;
  • fero

De la vitaminoj en la ostoj enhavas la PP, kiu respondecas pri la kondiĉo de la haŭto, nerva sistemo, intestoj.

Enhavo de kalorioj

Abricot-kernoj estas tre alta kaloria produkto, ili enhavas 450-520 kcal por 100 g da produkto, kio estas iomete malpli ol triono de la ĉiutaga bezono.

Ĉu vi scias? En la 16-a jarcento en Anglujo, oleo de abriko-kernoj estis alte taksita al oro.

Uzo: kuracaj ecoj

Abrikotaj kavoj, laŭ tradicia medicino, havas tiel bonan efikon al la korpo:

  • antiparazito;
  • maldensigi la filamason de la spira vojo;
  • havas kontraŭinflamajn efikojn;
  • helpi per rena inflamo;
  • bone influas la haŭton;
  • helpi la korpon batali tumorojn;
  • plibonigi cerban funkcion;
  • purigu la vazojn;
  • plibonigas intestan kontraktecon;
  • rapidigas la metabolon.
Ĉu vi scias? En medicino de antikva Ĉinio ĝis la 3a jarmilo aK. ili traktis la ostojn de abrikotoj.

Medicinaj aplikoj

Tradicia medicino uzas kverkojn de abrikotaj kernoj:

  • ARI;
  • bronkito;
    Por la kuracado de bronkito en popola medikamento ankaŭ uzi aloe, hedero, fenkolo, islanda musko, propolis tinkturo, marĉa ledumo, bergamoto, blua cianozo, ajlo, akacia mielo.

  • laringito;
  • Konjunktivito;
  • ARVI;
  • rena inflamo;
  • vermoj infekto;
  • malsanoj de onkologia naturo.

Por fari tion, uzu tinkturon, oleon, Urbech (dika maso da batitajn kernojn), krudajn grajnojn aŭ medikamentojn. Malsanoj de malvarmoj estas traktitaj kun tinkturo.

!I estas grava! Reprezentantoj de alternativa medicino aktive antaŭenigas la drogon bazitan sur la abrikot-kernaj kernoj por la kuracado de kancero, sed oficiala kuracilo ne konfirmas ĉi tiun efikecon.

Uzo en kosmetologio

En kosmetologio, oleo kaj abrikotaj kernoj estas uzataj por:

  • Efektivigi masaĝon;
  • maskado;
  • purigado kaj moisturizing la haŭto;
  • senŝeligaj procedoj;
  • plibonigi harojn kreskadon;
  • kremoj, locioj kaj ŝampuoj.
Kapuciso, urtiko, cebubino, karotoj, blanka salika ŝelo, biero, foliaro, nigra kumino kaj kirasaj oleoj ankaŭ estas uzataj por plibonigi harojn.

Rikolto kaj stokado de fosaĵoj

Estas necese rikolti nur la ostojn de maturaj abrikotoj, ĉar la kernoj de la nematuraj fruktoj estas sengustaj, enhavas malmultajn utilajn substancojn kaj estas nebone konservitaj. Vi povas stoki tutajn ostojn aŭ ĉerpi el ili kaj senŝeligi kernojn. Mid-senŝelaj filmoj havas pli bonan guston, kaj senesektaj daŭros pli longe.

Komenci la ostoj devas esti sekigitaj. Sekigu ilin, disvastiĝante sur seka loko sur papero en unu tavolo, en speciala sekigilo por legomoj kaj fruktoj aŭ en forno ĉe malalta temperaturo. Por stokado estas pli bone uzi ŝtofon aŭ paperan sakon, do la kernoj ne malsekigxos. Vi povas preni glason aŭ plasta ujo, sed anstataŭ kovrilo uzu gazon aŭ tukon. Enmemorigi la produkton en malhela kaj seka loko por ne pli ol 12 monatoj.

Kiel preni abrikotajn putojn

Por senti la pozitivan efikon de manĝado de abrikot-kernoj, vi devas sekvi ĉi tiujn regulojn:

  1. Se necesas forigi vermojn, sufiĉas manĝi 5 semojn da semoj ĉiutage, kaj la problemo estos solvita.
  2. Se via celo estas batali kanceron, tiam vi bezonas amarajn ambrilojn enhavanta amigdalinon, kiu estas atribuita al resanigaj ecoj.
  3. Senŝeligitaj, sed ne sekigitaj ostoj devas manĝi ene de 3 monatoj.
  4. Nur la ostoj sen manĝaĵa prilaborado havas kuracajn posedaĵojn (ne valoras friti kaj boli).
  5. Manĝu ilin 1 fojon matene dum 1 horo antaŭ la manĝoj.
  6. Por plibonigi la guston, vi povas miksi ilin kun mielo.
  7. Ĉiutaga parto de la kernoj estas 10-15 pecoj tage, depende de la pezo de la persono.

!I estas grava! Ne manĝu pli ol 1 kernon de abrikot-kernoj po 5 kg pezon tage.

Kiel purigi la kernon de abrikotŝtonoj

Folklora maniero dividi la ŝelon - uzante la pordon: la osto estas enmetita en la fendon kie la pordetafo estas lokita, kaj premita. Vi ankaŭ povas aĉeti specialan aparaton por fendi la nuksojn, uzi la malantaŭon de ajela gazetaro, martelo aŭ rulilo.

Ĉiuj ĉi tiuj metodoj havas unu malavantaĝon: foje la kerno estas dispremita per ŝelo, estas malfacile apartigi ĝin de la fragmentoj, do ne necesas multe penadi.

Ebla damaĝo

Dolĉa abrikot-kernoj verŝajne ne havas malutilajn efikojn, kaj maldolĉaj enhavas substancon, kiu formas hidrocianianan acidon en la korpo, kio malebligas eniron de oksigeno en la histojn.

Sekve, la uzo de amaraj fosaĵoj en grandaj kvantoj povas havi neinversigeblajn efikojn sur la cerbo. Tiurilate ekzistas limigo pri manĝado de ostoj. La bezono serĉi medicinan helpon venas de la sekvaj simptomoj:

  • naŭzo;
  • blua haŭto;
  • malforto;
  • muskolaj doloroj;
  • konfuzo

Vi povas ankaŭ damaĝi la haŭton, se ne fajne muelas la ostojn por frotigi.

Contraindicaciones

La uzo de abrikotaj kernoj estas kontraŭ-indikita por homoj kun:

  • gastrito;
  • hepata malsano;
  • misfunkcio de la tiroido;
  • diabeto.

Ankaŭ estas pli bone deteni sin de ili dum gravedeco kaj mamnutrado kaj ne donu ilin al iliaj infanoj.

Recepto por Sanigi Medikamentojn

Abrikot-kernoj povas esti pretaj por ekstera kaj interna uzado - tinkturo, urso, oleo kaj frotado.

Tinturo

Por prepari la tintilon oni bezonos:

  • abrikot-kerno - 100 g;
  • Vodko - 1 botelo.

Envolvi la kernojn per tuko kaj rulo per rulpistino por fari paneron. Verŝu ĉi tiun peceton en glason aŭ esmaltan teleron, verŝu botelon da vodko, kovru kaj lasu por 3 semajnoj, tiam streĉu tra gazo, verŝu en botelon aŭ krujon kaj konservu en fridujo aŭ provizejo ĝis 3 jaroj.

Video: kuirado de tinkturo sur abrikot-kernoj

Ĉiun vesperon ĉi tiu tinkturo frotas la dolorajn artikojn kaj ligas ilin per varma tuketo.

Urbech (pasto)

Urbech estas Dagestana delikateco farita de lino, kukurbaj semoj, nuksoj, aŭ abrikot-kernoj, kuiritaj ĝis likvaĵo. Por kuiri ĝin, vi bezonas:

  • abrikotaj semoj - 50 g;
  • mielo - 50 g;
  • butero - 40 g

Muelu la semojn al pasteca ŝtato en likvigilo. Aldoni mielon, buteron, miksi bone. Vendejo Urbech bezonas en la fridujo.

Ĉiutage ne pli ol 3 kuleretojn da dolĉaĵoj. Vi povas disvastigi ĝin sur pano, aldoni ĝin al kaĉo, trempi fruktojn en ĝi, fari salan vestadon. Urbech rekuperas bone, helpo kun malvarmumoj.

Alfronti oleon

Abrikoto-petrolo en industrio produktas premante la purigitajn ostojn, ne eblos prepari ĝin hejme, sed vi povas aĉeti ĝin ĉe apoteko kaj uzi vizaĝajn prizorgojn bazitajn sur ĝi:

  1. Masko por seka kaj paliĝanta haŭto. Estas necese preni 1 cucharadita de oleo kaj 1 banano, muelita en mush. La ingrediencoj estas miksitaj, apliku sur la haŭto dum 20 minutoj, lavu kun varma akvo. La sesio okazu almenaŭ 2 fojojn semajne.
    Kiam vi zorgas sekan haŭton, uzu ankaŭ maskojn bazitajn sur vespera pr malĝusta planto, sankta Johano, amaranto ĵetita, viburnum, sujtula suko, nigra frambo, hindaj cepoj kaj portulako.
  2. Masko por normala haŭto. Por kuirado vi bezonos 1 cucharadita de oleo kaj 1 kruda terpomo, rallada en fajna rallador. Miksu la ingrediencojn ĝisfunde, apliku sur la haŭto, lavu kun varma akvo post 15 minutoj. Ripetu almenaŭ 2 fojojn semajne.
  3. Masko Nutranta. Prenu 1 cadejon da oleo de semoj de abrikotoj kaj faruno de rizo, aldonu 1 kuleron da kazeo, miksi bone. Apliki al la haŭto dufoje ĉiusemajne dum 15 minutoj, poste enjuĝu bone kun varma akvo.
  4. Masko por laca haŭto. Preparu 1 cucharadita de abikotoleo, 1 guto da kamamila esenca oleo kaj patchouli, miksu bone. Apliki per kotona vestaĵo sur la haŭto, post 20 minutoj, forviŝi la restaĵon per papera buŝtuko. Ripetu 2 fojojn semajne.
  5. Masko por seka haŭto. Miksu 1 cucharadita de oleo de abrikoto, 0,5 cucharadita de oleo de ricí, 5 gutoj de oleo de vitamino E. Apliku 3 fojojn semajne dum 20 minutoj, forviŝu la ceteron per papera buŝtuko.
  6. Traktado de sulkoj. Miksu 1 tuneton de abrikota oleo, oleo de aguacate kaj jojoba, aldonu 3 gutojn da esencaj oleoj de incenso kaj palisandro. Apliki ĉiutage vizaĝon antaŭ ol enlitiĝi, masaĝante la haŭton. Ŝtopi la restaĵojn per buŝtuko.
  7. Nutran okula kremo. Miksu 1 cucharadita de olivo kaj abrikoto-oleo, 0.5 kulero da rozarĝa oleo, 1 guto da oleo-vitaminoj A kaj E. Apliku malgrandan kvanton de la produkto al la haŭto ĉirkaŭ la okuloj ĉiun vesperon per via fingro. Provu ne tiri la haŭton. Ŝtopi la troon per buŝtuko.

Petrol-bazitaj produktoj (por laca, seka haŭto, kontraŭ-sulkaj kaj por palpebroj) povas esti konservitaj dum longa tempo en la fridujo sur la pordo en fermita fermita glasa kruĉo. Maskoj kun manĝo de produktoj ne povas esti stokitaj, ili devas esti uzataj tuj post preparo.

Makiso

Por senŝeliga procedo, vi povas prepari arbustaron de abrikotaj kernoj. Ĉar ĝi estas necesa:

  • sekigitaj abrikot-kernoj - 8 pecoj;
  • Batita abrikoto-viando - 3 kuleroj.

Mueli semojn kun likvigilo en farunon, aldonu abrikotpulson, miksi. Apliki al la haŭto per masaĝaj movadoj dum 10 minutoj, poste enjuĝu kun varma akvo.

Ni rekomendas legi pri kiel fari vizaĝan molaĵon bazitan sur celerio, pino kaj muskato.

Depende de la haŭtotipo, vi povas aldoni al la maso:

  1. Por olea haŭto - 1 tbsp. l Aveno, 3 tbsp. l lakto kaj 1 tbsp. l mielo
  2. Por fading haŭto - 3 tbsp. l pulpo de papajo batita.
  3. Por seka haŭto - 1 cucharadita de kremo kaj mielo.
  4. Por virinoj de 50 jaroj - 1 cucharadita de kremo, mielo, pistita avokado, 2 gutoj de tritika oleo kaj bergamoto.

Vepro helpas forigi mortajn haŭtajn erojn kaj ĝisdatigi ĝin. Abricot faruno povas esti entenita en glasa bokalo en malhela seka loko dum ĝis 12 monatoj, pretaj arbustoj ne estas konservataj.

Abrikot-kernoj estas longe konataj pro siaj utilaj ecoj, kaj multaj simple ŝatas sian guston. Ili estas vaste uzataj en kosmetologio kaj en popola medicino, ili estas uzataj en kukejo. Simple ne forgesu esti zorgoplene enmetante ilin en vian dieton, kaj limigu ilian konsumon al malgranda kvanto tage.