Sendube legomoj kaj fruktoj enhavas grandan kvanton da nutraĵoj bezonataj de la korpo. Konsekvencante la dieton, gravas konsideri la sanstaton, ĉar, malgraŭ riĉaj vitaminaj rezervoj, multaj produktoj estas kontraŭdirataj en certaj malsanoj.
Kemia kunmetaĵo kaj kaloria enhavo de la produkto
Manĝu ambaŭ radikajn legomojn kaj la verdan parton de celerio, kiu enhavas:
- vitaminoj: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K;
- macro- kaj mikroelementoj: boro, kalcio, kloro, fero, magnezio, mangano, fosforo, kalio, seleno, sulfuro, zinko.
Tiel kiel aminoacidoj, esencaj oleoj kaj grasos.
Koncerne la kemian komponaĵon, detalaj ecoj estas montritaj en la tabelo:
Indikilo | Nombro deen 100 g da produkto |
Sciuroj | 0,9 g |
Graso | 0,1 g |
Karbonhidratoj | 2.1 g |
Dieta fibro | 1.8 g |
Akvo | 94 g |
Enhavo de kalorioj | 13 kilokalco |
Utilaj kaj malutilaj propraĵoj de celerio
Havante riĉan komponaĵon, la produkto havas multajn utilajn ecojn:
- malrapidigas la aĝan procezon;
- havas trankviligan efikon;
- stimulas la formadon de stomaka sukero;
- aktivigas akvan-salan metabolon;
- havas kontraŭinflamajn ecojn;
- normaligas metabolon;
- antisepsa natura;
- plibonigas seksan funkcion.
- antialergoj;
- normaligas dormon.
Ĉu vi scias? Casanova manĝis multe de la celerio por subteni sian energion, ĉar la legomo longe estis konata kiel forta afrodisiaco.Por sana korpo, celerio ne prezentas danĝeron. Estas danĝere manĝi ĉi tiun vegetalon en gravedaj virinoj, ĉar ĝi enhavas substancojn kiuj provokas uteran kuntiriĝon, kio povas konduki al aborto.
Celerio kun pankreatito: povas aŭ ne
La produkto estas malpermesata uzi dum la manifestado de simptomoj de pankreatito.
La ĉefaj kialoj de la malpermeso uzi konsideras:
- Enhavo de esencaj oleoj. Ili aktivigas la produktadon de pankreata suko, kiu kontribuas al plua detruado de la glando.
- Ĉeesto de dieta fibrotio influas gastrointestinalan motoron, kiu kondukas al ŝvelado kaj diareo.
Reguloj por elekti bonkvalitan produkton
Elektante legomon, unue atentu pri sia aspekto. La tigo kaj la verda parto devas esti brile verdaj, sen ia difekto kaj elasta al la tuŝo. Celerio kun legoma sago devas esti forlasita, ĉar ĝi donos al la vegetalo strangan amaron. Koncerne la radikon, ĝi devas esti granda, sen putrefunktaj makuloj kaj molaj punktoj.
Celeria konsumado
Kiel antaŭe dirite, eblas manĝi legomon per ĉi tiu malsano, sed multaj reguloj devas esti observitaj.
Kun akra pancreatito
La dieto de pacientoj estas vastigita dum la periodo de pardonado de simptomoj, kiuj inkluzivas:
- doloraj sentoj;
- naŭzo kaj vomado;
- alta temperaturo;
- Diareo.
!I estas grava! Nur kuirita celerio estas konsumita, ĉar varmo traktas neŭtrigas la efikon de kelkaj substancoj en ĝia kunmetaĵo.
Kun kronika pancreatito
Permesita fari en la dieto bakita, boligita kaj kuirita radiko post la komenco de daŭra pardonado. Kun bona portabilidad, vi povas ŝanĝi al salatoj kun aldono de krudaj legomoj. La maksimuma dozo - 200-300 g tage.
Contraindicaciones Kaj eblaj malĉefaj efektoj
Estas kelkaj kontraŭindikoj pri uzado de legomoj:
- malsanoj de la stomako, akompanataj de pliigo de acideco;
- pankreatito kaj kolekistito;
- varikojn kaj tromboflebiton;
- ŝtono de ŝtono;
- individua maltoleremo.
Tiel, ĉi tie estas la respondo al la demando, ĉu manĝaĵo povas manĝi kun pankreatito, kiam kaj en kio kvanto. Sekvu la simplajn gvidliniojn, kaj manĝado de legomoj alportos plej grandan profiton al la korpo.