Kreskanta celerio estas konsiderata defio en vegetala produktado. I havas tre longan kreskadan sezonon kaj samtempe tre malmulte da rezisto al varmo kaj malvarmo.
Tial iuj ĝardenistoj trovas tre malfacile kreski. Kiel kreskigi folian celpermon - legita en ĉi tiu recenzo.
Prezentas celerio folio
Celerio estas plurjara planto, kiu apartenas al la ombrela familio. Lia nomo venas de la germana vendistaro, tial la sinonima nomo de la planto estas selera. En kulturo, radikoj, folioj kaj petiolaj formoj distingiĝas.
Celerio estas diverstalenta planto. Stiaj frondoriĉaj tigoj estas krudaj kaj bonodoraj, la folioj estas pikaj kaj pli nutraj ol la tigoj, kaj la semoj donas bonegan guston al la teleroj. Devena de Mediteraneo kaj Proksima Oriento, celerio estis uzata kiel aromo fare de antikvaj grekoj kaj romianoj, kaj ankaŭ medicino fare de antikvaj ĉinoj. Nun en Eŭropo ĝi estas kutime manĝata kiel legomo aŭ uzata kiel spicado en diversaj konsonantoj, kaseroloj kaj supoj.
Ĉu vi scias? Ju pli mallonge fariĝas la celerio, ju pli multe da nutraĵoj ili enhavas. La teksturo ankaŭ ŝanĝiĝas kun koloro. Mallumaj verdaj tigoj estos pli malmolaj.
Karakterizaĵoj de la planto:
- alteco: ĝis 1 m;
- tigo: rekte, kava enen;
- radiko: dikigita, blanka;
- folioj: pinate elsekigitaj, romboidaj;
- grandeco de folioj: 3-6 cm longa kaj 2-4 cm larĝa;
- floroj: kremokolora, 2-3 mm diametro;
- semoj: de ovaro al sfera, 1,5-2 mm longa kaj larĝa.
Kie estas la plej bona loko por meti folian celianon
La naturaj habitatoj de la planto estis saletaj kaj malsekaj - marĉaj. Sed norde de la Alpoj, sovaĝa celerio troviĝas nur en la montara zono sur grundoj kun malaltaj enhavoj de salo.
Aktualaj postuloj pri grundo kaj plantado:
- la planto havas malgrandajn radikojn, do ĝi bezonas oftan akvumadon kaj grundon kun granda kvanto de nutraĵoj;
- kreskas plej bone sur humida sed bone drenita grundo riĉa en organika materio;
- Fertilizantes estas la compost preferita aŭ la sterko putrefactivo, kiu devus distribui al kialo de 8-10 kg / m² en 10-15 superaj centimetroj de la planko, bone miksitaj (ĉi tio helpos al plibonigi la drenaje kaj retener la humido ĉirkaŭ la zono de la radiko);
- La miksita grundo estas abunde trinkigita antaŭ ol planti la semojn, kio plibonigos drenadon.
!I estas grava! Forta vento povas damaĝi kaj sekigi la plantojn, do elektu lokon protektitan de vento kaj kurento.
Aero humido
Celerio preferas altan humidon, kiu devus esti je nivelo ne pli malalta ol 70%.
Lumigado
La planto toleras malpezan ombron, sed devas havi aliron al sunlumo almenaŭ duonon de la taglumaj horoj. Kreskis en plena ombro, celerio tendencas etendiĝi.
Temperaturo
La planto postulas longan kreskadan sezonon kun malvarmetaj temperaturoj. I kutime kreskas el plantidoj, plantante frue printempe. Optimuma kresko okazas je aera temperaturo de + 16 ... + 21 ° C.
!I estas grava! Ne lasu la temperaturon fali sub + 10 ° C kaj superi ĝin pli ol + 25 ... + 27 ° C.
Ecoj plantantaj folian celpermon
En regionoj kun freŝa kaj moderklimata klimato, rikoltoj estas semitaj de malfrua vintro ĝis frua printempo, kaj poste de fino de somero al frua aŭtuno.
Kiel elekti kaj prepari plantan materialon
Ĉar celerio havas longan maturiĝan periodon, vi devas komenci kreskigi plántulas de semoj endome. Surteriĝo estas farita dum 8-10 semajnoj antaŭ la probabla dato de la fino de frostoj.
La semoj de la planto estas malgrandaj kaj ilia plantado povas esti malfacila. La situacio povas esti malpliigita miksante la semojn kun sablo kaj disigante la miksaĵon super la surfaco de la grundo en ujo por kreskado.
Malgrandaj celrajaj semoj tre malbone ĝermas
Por kreskigi semo-rikolton, vi devas fari la jenon:
- Antaŭ ol semado ŝaŭmigu ilin en varma akvo (+ 20 ... + 25 ° С) kaj poste ĝermu 3% el ili antaŭ ol kliniĝi.
- Preparu ujon kun grundo.
- Planti semojn. Planti devas esti malprofunda - ĉirkaŭ 0,5 cm.
- Antaŭ ĝermado, la temperaturo estas konservita je + 20 ... + 25 ° С, kaj post sia aspekto ili estas reduktitaj al + 14 ... + 16 ° С.
- Akvumado devas esti modera por teni la grundon konstante malseka ĝis ĝermado.
- Tuj kiam la semoj ĝermas, en la fazo de 2-3 veraj folioj de la planto estas plantitaj en apartaj ujoj - plonĝu. Ĉi tio estas necesa por plibonigi radikan disvolviĝon.
- Fertilizar plantado 1 fojo por semajno kun malforta solvo de sterkas ekvilibrigita.
- Plantoj daŭras ĉirkaŭ 6 semajnojn por kreski al la bezonata grandeco por transplantado al la malferma grundo.
Video: semado de semo de celerio
Preparante la grundon por planti
Sur la intrigoj de la jara uzo de la grundo malpleniĝas kaj oksigas, do antaŭ ol planti necesas efektivigi laborojn por plibonigi la komponaĵon de la grundo.
Tritraktado de grundoj inkludas:
- Fosi la retejon.
- Forigado de herboj kaj ŝtonoj (la unua elĉerpos la grundon, kaj la dua povas difekti la radikojn).
- Aldonu al la supraj 15 cm da grundokombino aŭ humuro.
- Abunda trinkado semajne antaŭ ol planti la plantidojn - ĝi helpas egale distribui organikajn sterkaĵojn.
Eltrovu ankaŭ ĉu eblas kreskigi celerio hejme sur fenestro.
Skemo kaj teknologio de surteriĝo
Skemo de plantidoj: 45-60 × 20-30 cm aŭ 40 × 40 cm. Celerio estas bone uzita por kompakti la plantadon de aliaj kultivaĵoj (cepoj, tomatoj, brasikoj, faboj, ktp.).
Ne necesas elekti apartan liton por ĉi tiu kultivaĵo.
Kiel zorgi pri folia celerio
La bontenado kun foliuma celerio konsistas el akvumado, perioda fekundigo, grunda malstreĉiĝo kaj kontrolo de plago.
Akvumado
La planto devas ofte esti akvumata, sed ne profunde, ĉar ĝi havas malprofundajn radikojn. Se vi sekigas la grundon, la planto spertas streson kaj ĝiaj tigoj fariĝos sekaj kaj fibraj. Por eviti sekiĝon, vi povas kovri la grundon per pajlo aŭ aliaj similaj materialoj.
Ĉu vi scias? Celerio unue estis utiligita kiel manĝo en la 16-a jarcento. en Italio. Antaŭ tio, ĝi estis utiligita kiel kuraca planto por la kuracado de dentodoloro, sendormeco, guto, reŭmatismo kaj artrito.
La nuancoj de manĝado
La unua manĝado estas kutime plenumata 10-15 tagojn post elŝipiĝado sur konstanta kreskanta loko. La dua - dum la intensa kreskado de folioj, la tria - dum la formado de la radiko. Kiel sterko, oni uzas miksaĵon de ureo (10-15 g), kalio-klorido (10-15 g) kaj superfosfato (45-50 g) je 1 m².
Sarkado kaj grundaj prizorgoj
Forigu ĉiujn herbaĵojn dum malstreĉiĝo. Ili konkurencas kun kulturo por nutraĵoj. Malstreĉiĝo ankaŭ faciligos la grundon kaj havigos pli da spaco por kreskado de la radiko de la planto. La kuracado estas farata la sekvan tagon post akvumado.
Rikolto kaj stokado
Komencu rikolti celerio kiam la tigoj estas sufiĉe grandaj por esti uzataj kiel nutraĵo. Tranĉu individuajn tigojn, ekde la ekstero. La kolekto de foliaj partoj eblas ĝis malfrua aŭtuno. Enmemoru la rikolton dum 2-3 semajnoj en mola sako en la fridujo.
Legu pli pri la celerio-rikoltado.
Fakte la kultivado de celerio ne tiom malfacilas. La ĉefa afero: sekvi la regulojn de agrotekniko de ĉi tiu kulturo, prezentitaj en nia artikolo.
