La somero estas mirinda tempo. Ripozu! Maro! Pozitiva! Kaj kompreneble, la plej bongustaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj! Jam en julio ni povas iri al iu ajn superbazaro aŭ merkata placo kaj aĉeti la orelojn de juna maizo. Kelkajn minutojn kaj ... voilan! La apartamento estas plena de aromo de bongusta kaj sana maizo. Junaj dommastrinoj kompreneble demandas sin: kiel longe kaj kiel kuiri grenon?
Kategorio Migdalo
La migdalarbaro estas malgranda sed tre valora fruktarbo aŭ arbusto, kiu estas parenco de la pruno. Male al populara kredo, migdaloj ne estas nuksoj; ili estas malmolaj ŝtonaj fruktoj. Azio estas konsiderata la naskiĝloko de ĉi tiu planto, sed nuntempe migdaloj kreskas en multaj partoj de la mondo, ĝi sukcese kreskas en kelkaj ŝtatoj de Usono, en la montaro Tien Shan, Ĉinio, en Eŭropo, kaj migdaloj estas oftaj en mediteraneaj landoj kaj en Krimeo, kaj ankaŭ en Kaŭkazo. , kiel oni scias, situas ĉe la kruciĝo de Azio kaj Eŭropo.
Estas diversaj pladoj, kiuj bezonas farunon de migdalo kiel ingredienco. Tia produkto estas vendita for de ĉie, kaj ĝi estas sufiĉe multekosta. Tamen faruno el migdalaj aknoj bone povas mueli ĉiun gastiganton en sia propra kuirejo. Kompreneble, eĉ en ĉi tiu kazo, simila ero ne estas malmultekosta plezuro, sed ĉar ĝi estas uzata por fari verajn kulinajn ĉefverkojn desegnitajn por ornami festan tablon, foje vi ankoraŭ povas esti dorlotita.