Kategorio Ciclamenaj Malsanoj

Kiel prepari filon (arumon) nigra-fruktaĵon por la vintro
Nigra ĉokeberry

Kiel prepari filon (arumon) nigra-fruktaĵon por la vintro

Chokeberry (ĝi ankaŭ nomiĝas "chokeberry") estas planto kun belaj kaj brilaj fruktoj, karakterizita per agrabla, akra, dolĉa gusto. La beroj estas riĉaj je vitaminoj C, P, E, PP kaj B-vitaminoj. Krome karonino kaj kelkaj spuroj estas ankaŭ parto de la chokeberry-frukto, la ĉefaj estas fero, boro, jodo, kupro, mangano kaj molibdeno.

Legu Pli