Ĉu vi volas junan terpomon, sed rapidu? Tiam, metu ŝin en vintro. Kompreneble estas certa risko plantado antaŭ la frosto, sed la rikolto estos pli granda ol kutime, kaj kompreneble ĝi maturiĝos antaŭe. La klimato kaj grundo de la sudo favoros ĉi tiun entreprenon, do en majo vi povas pafi sufiĉe altan rikolton de terpomoj kaj fruaj legomoj.
Kategorio Sekigado de pomoj
La pomo enhavas multajn mineralajn kaj organikajn elementojn, kiuj havas grandajn avantaĝojn por la homa korpo. Ili estas riĉaj je fero, vitamino C. Sed kun longdaŭra stokado, pomoj perdas siajn utilajn trajtojn. Ili estas konservitaj en keloj, kompotoj estas bolitaj, aŭ pomoj sekigas, te.