Multaj el ni kutimas konsideri la tulipon "floro la 8an de marto". Jes, ĉi tiu estas malalta herba planto kun larĝaj, oblongaj folioj kun ondeca rando kaj tre delikataj petaloj ofte povas esti vidataj en salutaj kartoj kaj en la manoj de viroj, kiuj rapidas doni ilin al virinoj. Preskaŭ ĉiuj amas tulipojn.
Kategorio Kreskanta brasiko
Kiel kreski brasikon en malferma ĝardeno: kuirado, plantado kaj prizorgado de plantoj Kukaj pladoj estas ornamaĵo por multaj naciaj kuirartoj. La kialo de ĉi tiu populareco kuŝas en la nekutime larĝa zonigo de ĉi tiu planto, same kiel en la utilaj ecoj, kiujn ĝi posedas.
Brokola brasiko estas longe konata pro ĝiaj dietaj posedaĵoj. Brokolo estas rekomendita por homoj kun diabeto kaj homoj kun koraj problemoj, kaj grandaj kvantoj de acida fólico kaj fibro faras ĝin nemalhavebla produkto por gravedaj virinoj. Kiel kreskigi siajn proprajn plantidojn Antaŭ plantado, la unua afero, kiun vi bezonas por decidi pri la elekto de variaĵo, tiam sekvas la preparadon de brokolo-semoj.
Multaj el niaj turistoj, kiuj estis eksterlande (en Eŭropo, Usono, Kanado) notas, ke brasiko en lokaj restoracioj kaj tavernoj (en diversaj pladoj, salatoj kaj kukoj) estas pli mola, pli aromaj kaj pli bongustaj ol la niaj. La afero ĉi tie ne estas la lerto de la kuiristoj, sed la fakto, ke ili preferas Savujon. Bedaŭrinde la saŭda brasiko ne estas tiom populara ĉi tie, kvankam ĝiaj avantaĝoj estas tiel grandaj, ke ĝi meritas la titolon de "reĝino de legomoj".
Brasiko - la ŝlosilo de sana korpo. Kaj hodiaŭ vi lernos kiel kreski frizitan varpokan brasikon el semoj, kian legoman prizorgadon necesas kaj kiel teni ĝin hejme. Kio estas brasiko-kaleo kaj kiel ĝi estas utila Brasiko-krinko - speco de brasiko, ĝardena tipo, havas utilajn ecojn. Pli komune konata kiel grunkol aŭ braunkol.
Blanka brasiko estas grava ero de taŭga kaj ekvilibra nutrado de ĉiu persono. Ĉi tiu legomo akiris sian popularecon ĉefe pro tio, ke ĝi enhavas multajn utilajn spurelementojn kaj vitaminojn (A, B1, B2, C). Tial ne estas surprize, ke brasiko estas konstanta gasto sur la litoj de niaj someraj loĝantoj.
Ĉina brasiko pak choi estas unu el la plej popularaj varpaj varioj en Orienta Azio. Pro ĝia bonega ĝermado, senpretendaĵoj al la grundo kaj altaj nutraj ecoj, multaj ĝardenistoj en nia lando komencis amasan kultivadon de tiu brasikvario. Ni parolos pri la sekretoj de taŭga plantado kaj prizorgado de pak choi en la artikolo.
Krispa brasiko, kaleza brasiko, sovaĝa brasiko, "Rusa Ruĝa", Germana, Nederlanda, Brauncol (Bruncol aŭ Grünkol) - ĉiuj ĉi tiuj estas malsamaj nomoj por la sama rara, ne bone konata, sed tre utila, nutra kaj facile digestebla brasiko. kiu ankaŭ ne postulas specialan zorgon, facile toleras frostojn kaj eĉ povas kreski kiel konstanto.
En niaj latitudoj brokolo komencis esti plantita kaj manĝita ne antaŭ longe. Tamen ĉi tiu legomo rapide akiras popularecon, kiu kuŝas en ĝia utileco, gusto kaj malalt-kaloria enhavo. Laŭ ĝiaj avantaĝoj, vi povas aldoni eĉ simplecon al la prizorgado. Ni eltrovu kiel kreski brokolon en la ĝardeno.
En la nordaj regionoj, semado de brasiko tuj en malferma tero estas tre riska, ĉar la ebleco de frosto restas. Tial, brasiko kreskas laŭ plantaraj manieroj, kiuj implicas pluki. Hodiaŭ ni ekscios, kiel en domo ŝanceliĝi brasikon, kion ĝi donos al ni kaj en kiaj kazoj elektado ne necesas.
La brasiko estas populara legomo kreskigita de ĉiuj someraj loĝantoj. En nia artikolo ni konsideros unu el la demandoj, kiuj ĝenas multajn legomultivistojn: ĉu necesas forigi la malpli altajn foliojn de brasiko? Kion komencanto ĝardenistoj diras - unu el la problemaj kulturoj kreskigitaj en la ĝardeno, ĉar ofte la morto de plantidoj okazas en la tero pro manko de malsekeco kaj nutraĵoj.
Preskaŭ ĉiuj ĝardenistoj kreskas brasikon en la ĝardeno. Tamen ĉi tiu legomo bezonas specialan zorgon, precipe kiam temas pri akvumado. En nia artikolo ni priskribos kiel akvumi la brasikon post planti en la tero por akiri riĉan kaj bongustan rikolton. Kondiĉoj por kreskado de brasiko Kreskanta brasiko estas sufiĉe malfacila tasko.
La brasiko estas unu el la ĉefaj legomoj. I estas plantita en preskaŭ ĉiuj landoj de la mondo por konsumado, kaj ankaŭ kiel kuraca kaj ornama planto. La fakto, ke neniu legomĝardeno povas malhavi sen brasiko sugestas, ke zorgado de ĝi ne estas tre malfacila. Tamen abunda rikolto povas esti ricevita nur per la organizo de taŭga akvumado kaj fekundigo.
La brasiko estas unu el la plej popularaj kultivaĵoj. Multaj el ĝiaj variaĵoj estas konataj, hodiaŭ ni parolos pri la vario Podarok, longe konata en nia regiono. Priskribo kaj karakterizaĵoj La donaco estas mez-sezona blanka brasiko. Por la unua fojo la vario estis priskribita en la registro en 1961, permesita por komerca kultivado.
Multaj ĝardenistoj, ĝardenistoj pagas specialan atenton al plantado de legomoj, sed ili ne scias kiel zorgeme zorgas pri brasiko en malferma tereno. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri la bazaj elementoj de prizorgado de ĉi tiu utila legomo, kaj ankaŭ donos konsilojn pri fekundigo de la grundo por la planto. Ni provizas la ĝustan akvumadon. La ĉefa punkto en la prizorgado de la legomo estas ĝia akvumado.
Hodiaŭ brasiko kreskas en preskaŭ ĉiu somera dometo de rusaj loĝantoj. Ĉi tiu produkto estas populara en ajna formo: kruda, fritita, kuirita, fermentita, pikita, en kukaĵoj kaj legomaj tortoj. Kaj pro bona kialo, ĉar ĉi tiu legomo havas grandan nombron da nutraĵoj. La plej ofta blanka brasiko nomiĝas "Gloro", priskribo de plantado kaj prizorgado en la malfermita kampo por kiu ni donas ĉi tiun artikolon.
Sauerrako aŭ salita brasiko estas la plej simpla telero regule en nia dieto. Unuavide ĝi estas tre simpla prepari ĝin, kaj ĉi tio estas parte vera, la ĉefa afero estas koni iujn sekretojn, kiuj igos ĉi tiun agrablon vere bongusta kaj utila. Unu el la nuancoj de kuirado estas la ĝuste elektita variaĵo por salado, kaj kiuj variaĵoj taŭgas por ĉi tio, ni esploros ĉi tiun artikolon.
De ĉiuj ekzistantaj kultivaĵoj, legomoj okupas la ĉefan lokon en homa nutrado. Ili manĝas krudan, aldonitan al pretaj manĝoj, kaj ili estas tranĉitaj en salatojn. Legomoj estas dividitaj en tuberojn kaj radikojn, melonojn, aknojn, tomaton. Karmo-kulturoj, kiuj apartenas al la brasata familio, distingiĝas en apartan subgrupon.