Kategorio Koturnovoj

Kvankam koturnoj estas pli popularaj ol kokinoj, ili delonge gajnis sian merkaton. En butikoj, sur la paĝoj de popularaj revuoj kaj en la interreto, ni povas trovi multajn informojn, kiuj konfirmas ilian utilecon, la bezonon inkluzivi ilin en la ĉiutaga dieto por konservi bonan korpan funkcion.

Среди всего разнообразия птичьих яиц наиболее распространенными в нашем рационе являются куриные и перепелиные. В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли употреблять их в сыром виде, в чем состоит разница между теми и другими, и насколько она существенна. Komponado kaj nutra valoro de krudaj ovoj Laŭ la kriterioj de nutraĵa graveco, birdovoj havas la sekvajn indikilojn po 100 g: kokido: proteinoj - 12,7 g (ĉiutaga rapideco - 27,6%); grasoj - 11.5 g (ĉiutage poŝmono - 20%); karbonhidratoj - 0.7 g (ĉiutaga akumulado - 0.3%); saturitaj grasos - 3,4 g (ĉiutaga rapideco - 18,9%); acidoj grasos poliinsaturados - 1,9 g (ĉiutaga imposto - 31,8%); monounsaturated-graso acidoj - 3,6 g (ĉiutaga indulgo - 10,1%); koturno: proteinoj - 11,9 g (ĉiutaga rapideco - 25,9%); grasoj - 13.1 g (ĉiutaga rapideco - 23.4%); karbonhidratoj - 0.6 g (ĉiutaga akumulado - 0.2%); acidaj grasos saturitaj - 3,5 g (ĉiutaga imposto - 19,1%); acidoj grasos poliinsaturados - 1,3 g (ĉiutaga dotación - 22%); monounsaturitaj grasos - 4.3 g (ĉiutaga rapideco - 12%).

Ajna malsovaĝa besto bezonas krei la plej komfortajn kondiĉojn por plenaĝa vivo-aktivado, kaj precipe por tiuj, kiuj postulas ian "pagon" en sia speco por sia vivo. Tiaj reguloj devas esti strikte sekvataj de tiuj, kiuj posedas koturnan bienon.

Multaj homoj verŝajne aŭdis pri la avantaĝoj de koturnovoj. Ĉi tiu dieto estas laŭvorte saturita per vitaminoj, aminaj acidoj kaj aliaj utilaj substancoj. Sed hodiaŭ ni parolos ne pri ovoj, sed pri la ŝelo. Komponado La ŝelo de koturnaj ovoj konsistas el la jenaj mineralaj substancoj: makronutrimenoj - kalcio, fero, magnezio, fosforo; spuro - mangano, kupro, molibdeno, sulfuro, fluoro, zinko, seleno, silicio; aminoacidoj - metionino, lisino, cistino, izoleŭcino.

Koturnakvoj ofte estas uzataj en kuirado kaj kosmetologio (por krei maskojn), kaj ankaŭ por bebo-manĝaĵo, precipe por beboj suferantaj diatezon. Samtempe homoj ofte alfrontas problemon - kiel rompi ilin tiel ke malgrandaj pecoj de la ŝelo ne eniras la manĝaĵon. Konsideru, kiuj metodoj ekzistas por ĉi tio.

Koturnaj ovoj estas multe pli valoraj ol kokoj, do multaj el niaj samlandanoj volonte akceptas tian malfacilan taskon kiel reproduktado de koturno. Ĉi tiu procezo havas multajn nuancojn, sed la ĉefa punkto de intereso por iu bredisto estis kaj restas demando pri produktiveco. Kiom da ovoj estas koturnoj, kio estas ilia maso kaj kion vi bezonas scii pri la kunmetaĵo - daŭrigu.

Oni ĉiam konsideris kokidajn ovojn kiel utilan kaj nutran manĝon por homoj. Ili povas troviĝi en la fridujo en preskaŭ ĉiuj dommastrinoj. Sed lastatempe koturnoviroj iĝas pli kaj pli popularaj, ĉar ili estas konsiderataj pli utilaj kaj dietaj ol kokidaj ovoj. Ĉu vere estas tiel - ni komprenu kune.

En la lastaj jaroj, la nombro de koturnoj en la naturo multe malpliiĝis, do por pliigi sian nombron, ne nur specialaj bienoj okupiĝas pri sia reproduktado, sed multaj privataj posedantoj kreskas kune kun hejmaj kaj sovaĝaj reprezentantoj de birdoj. Ili kreskas por viando kaj por produkti ovojn, kiuj estas konsiderataj tre utilaj.

La avantaĝoj de koturnovoj por infanoj estas sendube. Ĉi tio estas natura produkto kun alta koncentriĝo de valoraj substancoj por la korpo. Li estis menciita en la papiruso de antikva Egiptio kaj en la manlibroj de ĉina popola resanigo. Tamen necesas konsideri la fakton, ke la bebo estas pli malforta ol tiu de plenkreskulo kaj ekstreme sentema.