Kategorio Spicaj herboj

Plantado kaj prizorgado de aneto sur la fenestrobreto, kiel kreskigi bonodorajn verdojn en poto
Spicaj herboj

Plantado kaj prizorgado de aneto sur la fenestrobreto, kiel kreskigi bonodorajn verdojn en poto

Kreskanta hejmo verduloj estas interesa kaj utila. Vi povas kreskigi herbojn sur via propra fenestro. Eĉ simpla poto aŭ skatolo kun bongusta vegetaĵaro sur via fenestrobreto estos bona komenco. Aneto, kreskigita kun siaj propraj manoj, estas garantio de la foresto de malutilaj substancoj en la verduloj. Kiel planti anidon de la semoj sur via fenestro, kaj estos diskutita en ĉi tiu artikolo.

Legu Pli
Загрузка...
Spicoj

Kreskanta origano (origano): planti kaj prizorgi la planto hejme

Origano aŭ origano estas konstanta herbeca planto ĝis 60 cm alta, branĉa, maldika ŝosoj, haroj kreskas ĉe la bazo. Ovalaj fajnaj dentaj folioj kreskas laŭ paroj, kontraŭ malgrandaj sur malgrandaj rikoltoj. Malgrandaj floroj de siringo aŭ blanka koloro formas ŝild-similajn lanugajn panikojn. La kemia kunmetaĵo de origano inkluzivas esencajn oleojn, vitaminojn C kaj B6, antioksidantojn kaj taninojn, pro kiuj la planto havas brilan aromon kaj kuracantajn propraĵojn.
Legu Pli
Spicaj herboj

Kiel kreski bongustan semon de plantado kaj prizorgado hejme

Ofte amantoj de spicoj konfuzas bongustajn kaj timajn plantojn. Kulpa pro la konfuzo simila al la sono de la nomoj de herboj. Sed ambaŭ bongustaj kaj timaj laŭrajte okupas sian lokon en la recepto de kulinaraj spicoj. Estas pli ol tridek specoj de chabra en la mondo. La planto estas fama pro la forta spica aromo de la folioj, kiu enhavas multajn esencajn oleojn.
Legu Pli
Spicaj herboj

Karakterizaĵoj de semado de petroselo por la vintro

Petroselo estas dujara planto de la Petrosela genro de la Umbrella-familio kun vertikalaj branĉaj radikoj kaj brilaj, malhelverdaj, pinataj folioj. Enhavas ascorbikan acidon, vitaminon B, retinol, riboflavinon, feron, kalion, magnezion, pectinajn substancojn kaj fitonkidojn. I estas vaste uzata en seka kaj freŝa formo por gustigi kuiradon kaj en konservado, ĝi estas aldonita al teleroj de legomoj, viando, boligitaj fiŝoj kaj ludoj.
Legu Pli
Spicoj

Kreskanta koriandro el semoj, rekomendoj por komencantaj ĝardenistoj

Cilantro aŭ koriandro estas longe konata spico, precipe amata de loĝantoj de orientaj landoj, kiuj kreskis ĝin dum multaj jaroj. I estas uzita kiel spico por diversaj pladoj: viando, legomo, en saŭcoj, kaj ankaŭ krudaj en salatoj. La planto koriandro havas prononcitan agrablan aromon, kiu ne povas esti konfuzita kun io ajn.
Legu Pli
Spicoj

Kiel utila majoreto: utilaj trajtoj kaj medikamenta konsisto de spica herbo

Spicado, ŝmiraĵo, teo, oleo - tio estas ne nur farita de majorano. Spico estas fama ĉie en la mondo, kaj apenaŭ iu familio vespermanĝos sen ĝi. Ili komencis uzi ĝin antaŭ dekoj da jarcentoj. Plie, la amplekso de apliko kiel ĝi estis, kaj restas tre granda. Is nun oni uzas majoron por trakti multajn malsanojn, ĝi ankaŭ trovis ĝian aplikon en kosmetologio kaj en aliaj direktoj.
Legu Pli
Spicoj

Utilaj posedaĵoj kaj uzo de safrano (krokuso) en tradicia medicino

Multaj homoj aŭdis pri safranaj spicoj, sed ne ĉiuj havis ŝancon provi ĝin - doloras la prezoj mordas. Estas ĉi tiu spico, kiu estas laŭleĝe konsiderata la plej multekosta en la mondo, kiu estas konfirmita eĉ per la respektiva eniro en la Rekorda Libro Guiness. La transcenda kosto de la safrano klarighas per tre labora intensa produktado-teknologio: necesas kolekti ĝin permane, kaj la rendimento de la kruda materio estas tre malgranda (10 kg por 1 ha).
Legu Pli
Spicaj herboj

Plantado kaj prizorgado de aneto sur la fenestrobreto, kiel kreskigi bonodorajn verdojn en poto

Kreskanta hejmo verduloj estas interesa kaj utila. Vi povas kreskigi herbojn sur via propra fenestro. Eĉ simpla poto aŭ skatolo kun bongusta vegetaĵaro sur via fenestrobreto estos bona komenco. Aneto, kreskigita kun siaj propraj manoj, estas garantio de la foresto de malutilaj substancoj en la verduloj. Kiel planti anidon de la semoj sur via fenestro, kaj estos diskutita en ĉi tiu artikolo.
Legu Pli
Spicaj herboj

Kreskanta rújula dum la fenestrokjare

Italoj ne reprezentas sian kuirarton sen rúcula, kaj por ni ĝi ĵus estis ekstravaganca kaj sufiĉe multekostaj verduloj. Hodiaŭ vi povas simple aĉeti ĝin en la butiko, kaj ĝi fariĝas pli populara. Sukaĉa aroma rúcula por salato nun povas kreski sen problemoj hejme de fenestroj.
Legu Pli
Spicaj herboj

Uzo de rúgula: la avantaĝoj kaj damaĝoj

Rulujo (Eruka, Indau) aperis sur nia tablo lastatempe, sed ĝi certe prenas sian pozicion kaj fariĝas pli kaj pli populara. Malkovrante majstroverkojn de itala kaj mediteranea kuirarto, multaj eĉ ne ekkomprenas kiajn avantaĝojn ĉi tiu mirinda verdeco tenas. Pri rújula ĝenerale, la avantaĝoj kaj malutiloj de ĝia uzo, ni diskutos en ĉi tiu artikolo.
Legu Pli
Spicaj herboj

Sekiganta legomojn por la vintro: la plej bonaj manieroj

Preskaŭ neniu hodiaŭ imagas kuiradon sen uzo de verdaĵo. Krom la fakto, ke ĝi estas bongusta kaj bonodora kondimento por diversaj pladoj, ĝi estas ankaŭ magazeno de nutraĵoj. Tiel, ekzemple, petroselo enhavas kvaroble pli da ascorbic acido ol citrono. Kaj en 100 g da spinaco ekzistas 25% da fero de la ĉiutaga normo necesa por la persono.
Legu Pli
Spicoj

Utilaj posedaĵoj kaj damaĝo de kasio (ĉina cinamo)

Reprezentante panĉan torĉon, multaj sentas la odoron de freŝaj pastoj kaj ... la odoro de cinamo. Ĉi tiu spico fidinde ekloĝis inter niaj gustaj preferoj kaj fariĝas ĉiam pli populara. Iomete malpli konata kondimento estas sia ĉina kuzo, kiu tamen jam firme okupis la internan merkaton, sed ankoraŭ ne tre difinitan lokon en la menso de la konsumanto, kaj tial estas multa diskutado ĉirkaŭ ĝi.
Legu Pli
Загрузка...