Betoj estas vaste uzataj en kuirado kaj estas uzataj en produktado, sed ne ĉiuj scias distingi ekzemple sukeron de furaĝo.
Kial furaĝaj varioj "fordonitaj" al bestoj, sukero estas produktita de sukerkuloj, kaj kiel ordinara beto malsimilas al aliaj famaj specioj?
Sube en la artikolo ni analizos detale la diferencojn inter ĉi tiuj specoj de betoj, kiuj estos prezentitaj en la formo de konvena tabelo.
Kio okazas?
Estas nur tri specoj:
- Ordinara (manĝoĉambro).
- Aft.
- Sukero.
- Komuna beto konataj de ĉiuj gastigantoj: ĝi estas de ŝi, kiu mordas kuiristojn kaj kuiras telerojn; tial la nomo - la manĝoĉambro. Fruktoj estas blankaj kaj ruĝaj, sed ni nomas la beta vario de la kutima ruĝa koloro. Ne ekzistas difinita formo per kiu eblus distingi ordinarajn betavetojn de simileoj.
Dividedi estas kutime dividita en pluraj variaĵoj:
- Vindifolia (longeca konusa formo de potencaj longformaj radikoj, verdaj folioj kaj petioloj, iomete rozkoloraj).
- Rubrifolia (rondaj, ebenaj, long-konusaj malhelaj ruĝaj fruktoj, folioj de la sama koloro).
- Atrorubra (malhel-koloraj radikoj, brilverdaj folioj kun prononcitaj ruĝaj vejnoj, ruĝaj aŭ rozkoloraj, distingitaj pecioloj).
- Sukera beto - Teknika kulturo kun 20% de sukero. Sukerbetedoj estas ĉefe uzataj por produktado de sukero. De la restaĵoj ili kreas sterkas kaj nigran melason necesa por sukeraĵistoj. Parto iras al brutobredado. La fruktoj de sukera beto estas palaj, longaj, kaj verdaj glataj folioj estas aranĝitaj sur longaj pecioloj. ,I kreskas, ne elstaranta la pinto de la feto de la tero.
- Betarata furaĝo - destinita al bestopreda beto. Ricevis la nomon pro siaj laktecaj nemoveblaĵoj. Manĝaĵaj betoj estas facile konfuzitaj kun la manĝoĉambro, sed estas kelkaj distingaj trajtoj. Ekzemple, la paŝtaĵo estas ĉiam ĉu ronda aŭ ovala, kun ruĝaj aŭ oranĝaj koloroj. I povas atingi ĝis 15 kilogramojn pezon, kaj super grundo kun kresko, la supro de la frukto estas videbla.
Foto
Ĉi tie en la foto vi povas vidi la malsamajn sukeraĵojn, regulajn kaj furaĝajn betojn:
Kio estas la diferenco inter specioj?
| Kriterioj de komparo | Aft | Plain (manĝoĉambro) | Sukero |
| Ŝajno |
|
|
|
| Kemia kunmetaĵo |
|
|
|
| Grundpostuloj | Necese fekunda. Se la grundo estas malbona, fekundiga kaj sterka aplikado estas deviga. Estas dezirinde, ke pli frue en la loko de semado betoj kreskigis maizo kaj guŝoj, legomoj, cerealoj. Chernozem, alkalaj kaj iomete alkalaj grundoj estas bonvenaj. | La ĉeesto de malfiksas kaj fekunda grundo. Malklaraj grundoj kaj turfejoj estas perfektaj por ĉi tiu specio. Acideco estas tre grava (ĝi devas esti neŭtrala aŭ iomete alkala). Vi ne povas semi semojn de beto sur la litojn, kiuj faris novajn sterkojn. | Aero kaj humideco facile trapasos la grundon por sukerbetaroj. La grunda horizonto, kiu tenas akvon je profundo de 0,6-0,8 metroj, simpligos kultivadon kaj faros ĝin pli konvena, kaj beto - kvalito. Grundoj kiel kernozonoj, turfejoj kaj sierozemoj taŭgas. Estas rekomendinde, ke vintra hordeo kaj tritiko kresku sur la loko de semado antaŭ sukera beto. |
| Rendimento | Kun konvena zorgo, la rendimento povas atingi dek du aŭ dek tri mil fruktojn je hektaro (30-60 tunoj). Speciale distingitaj novaj bredataj variaĵoj:
| Kvardek-kvindek tunojn je hektaro atingas taŭgan zorgadon. Ĉefaj variaĵoj:
| La elekto estas inter alta rendimento aŭ sukeraĵoj, sed inter ili ekzistas malmola dependeco (ĉirkaŭ 18-30 tunoj por hektaro). La plej bona rendimento estis observita en variaĵoj:
|
| Celo de kultivado | Betaraj furaĝeroj - naturaj laktecaj. Pro la alta proteina enhavo, ŝi estas kiu nutras bestojn. La kvalito de lakto rendimento pliigas. | Bredistoj longe klopodis por akiri delikatan kaj agrablan guston de betoj. La tablo-beto estis speciale kreita kaj kreskigita por la homa tablo. I havas la plej plaĉan guston. | Sukera beto estas vaste uzata en la produktado de sukeraĵo kaj nigra melaso. I estas la ĉefa rimedo en Rusujo, el kiu sukero estas farita. |
| Vegetaĵa periodo | Averaĝe, la vegetaĵa periodo de furaĝaj betoj daŭras 4-5 monatojn. Withi floras kun flav-verdaj burĝonoj, kiuj inkluzivas du ĝis ses malgrandajn florojn. | La kreskanta sezono de fruaj maturiĝantaj variaĵoj estas 2-3 monatoj; mez-sezonaj varioj maturiĝas 3-4 monatoj, kaj malfruaj varioj havas kreskantan sezonon dum cent tagoj (pli ol tri aŭ kvar monatoj). | La arbo fariĝas frukta portanta vegetaĵon en 5-6 monatoj. En ĉiu infloresko (volvaĵo) 2-6 malgrandaj flavverdaj floroj. |
| Prizorgo kaj kreskanta teknologio | Malstreĉiĝo de la grundo estas efektivigita post pluvoj, kelkajn tagojn post plantado. Dum la betaj pintoj ne fermiĝas, efektivigas herbokontrolon: ni bezonas malpurigi plurajn fojojn dum la kreska sezono. Monaton antaŭ elfosado de betoj, indas forigi tute akvumadon. Kiam pezaj pluvoj inter la litoj kreas truojn por deturni akvon. Protekti kontraŭ plagoj uzu mineralajn sterkojn, kaj antaŭ planti betojn en la grundo faru nitroammofosku. | En la komenca fazo de kreskado, vi devas manĝi la ŝosojn per nitrogeno, tiam ŝanĝi al potasa komponaĵo (ligna cindro). Betoj amas humidecon kaj bezonas regulan akvumon, sed gravas eviti trotadon. Kiam la ŝosoj formas la duan folion, necesas malstreĉi la grundon. Samtempe la plantoj povas malplipeziĝi. La dua maldensiĝo estas rekomendita en julio, lasante dek centimetrojn inter ŝosoj. | Dum la plantidoj ekaperas kaj kreskas, ili faras du sinsekvajn malpliiĝon (unue je kvin aŭ ses centimetrojn kaj dek kvin ĝis dek ok sekundojn). Post semado tuj bezonas verŝi multe da beto. Plej bone de sukeraj betoj estas perceptita akvumon, perfektan ŝprucigon. Ni devas ne forgesi pri forĵetado. Por protekti la betojn kontraŭ plagoj, dum la kreska sezono, la fungicido "Fitosporin" kaj la inteksitsid "Fitoverm" estas uzataj alterne. |
Detale pri la meza maturigita variaĵo de furaĝbeka beto Ekkendorfskaya flava legita en aparta artikolo.
Kiel elekti?
La elekto de la speco de legomo dependas de la celo de ĝia apliko.
Se la betoj estos uzataj ĉefe en kuirado, vi devas elekti betojn. Bonega gusto kaj delikata polpo igos ajnan teleron pli bongusta kaj pli agrabla. Surbaze de ruĝa beto, oni ricevas la plej bonajn borsĉojn, amasoj estas faritaj el ĝiaj folioj. La avantaĝoj de protektado kontraŭ pezaj metaloj povas esti distingitaj de beneficiaj ecoj, ĝi forigas kolesterolon kaj helpas malhelpi intestajn malsanojn. Skarpato estas la plej bona speco de beto por kuirado.
Sukeroj estas manĝeblaj; tiuj homoj, kiuj ŝatas pli dolĉajn manĝaĵojn kaj pladojn, aldonas ĝin anstataŭ manĝi. Sukera beto havas multajn utilajn ecojn:
- plibonigas metabolon (antaŭenigas pezan perdon, malgraŭ la alta enhavo de sukero);
- purigas kaj rejunigas la korpon;
- plibonigas la funkciadon de la tiroido;
- I havas kontraŭinflamajn kaj profilaktajn efikojn.
Sukera beto - magazeno de nutraĵoj kaj vitaminoj.
Nutri betojn ne taŭgas por homoj, sed taŭgas por bestoj. Vi povas atingi grandan sukceson pri lakto rendimento, se vi nutras la brutaron furaĝo beto. I ankaŭ funkcias kiel fonto de vitaminoj kaj mineraloj vintre. Furaĝo beto estas ankaŭ materialo por la laboro de bredistoj (ĝi estis de ŝia sukero estis derivita).
Manĝbestoj estas la plej bona formo por manĝigi bestojn por akiri grandajn kvantojn de lakto kaj por brutara sano (vi povas lerni pri la specifoj de uzado de furaĝaj betoj de bestoj ĉi tie).
La ĉefaj diferencoj inter furaĝa beto kaj regula sukerbeto:
- dimensioj (furaĝo kutime granda);
- pozicio en la tero (nutru "spionojn");
- suproj (ĝi estas multe pli dika kaj pli bela en furaĝo);
- la celo (manĝaĵo kreskigita por bestoj, kantino kaj sukero povas manĝi);
- kemia konsisto (enhavas ĉirkaŭ okoble pli da proteino);
- la gusto (plej malbonas);
- formo de feto (Vario de formoj. Male al beto, ĝi estas facile rekonebla).
