Apicultura

Priskribo de oftaj specoj de mielo

Ni scias de infano, ke mielo estas bongusta kaj tre sana manĝo.

Hodiaŭ la merkato provizas nin per granda nombro de malsamaj specoj de mielo.

Inter ili, bedaŭrinde, renkontas kaj falsaĵoj.

Por akiri bonkvalitan aĉeton kaj ne damaĝi vian sanon, estas tre grave scii kian mielon ĝi estas kaj kiujn proprietojn ĝi posedas.

Diferencoj de malsamaj specoj de mielo

Abelo-mielo estas dolĉa, dika produkto produktita de abeloj. Diversaj trajtoj permesas vin elekti multajn specojn de mielo.

La klasifiko estas farita laŭ la jenaj kriterioj:

  • origino botaniko;
  • geografia origino;
  • komerca vesto;
  • metodo de akiro;
  • denseco;
  • koloro kaj travidebleco;
  • gusto kaj odoro.
De botanika origino, mielo estas flora (natura) kaj mielaĵo.

Flora mielo abeloj estas produktitaj de nektaro de plantoj kun florado kaj elflorado.

Falinta mielo I estas produktita de mielo-roso (dolĉa glueca suko de tigoj kaj folioj de plantoj) kaj mielaĵo (dolĉa likvaĵo kaŝita de insektoj kiuj manĝas planto-sapon).

Tipa ekzemplo de la klasifiko de mielo laŭ geografia origino estas la nomo "Karpata mielo".

Laŭ la metodo por akiri mielo povas esti kahelaro (en sia natura formo) kaj centrifuga (pumpita eksteren).

Laŭ dikeco (aŭ kohereco), mielo povas esti likva kaj semata (kristaligita).

La koloro de mielo estas malpeza kaj malhela, laŭ ĉi tiu trajto, vi povas proksimume determini de kiu nektaro estis kolektita: malpeza mielo akiras el kalko, akacio, sunfloro, malhela - de poligono kaj kaŝtanarbo.

La travidebleco de mielo determinas la ĉeeston de polenaj kaj kristalaj procezoj. Natura mielo diferencas dolĉe kun diversaj notoj: kun karakteriza postgusto, amareco aŭ proksimeco. Mielo aromo estas determinita de mielo plantoj.

Mielo kolektita de unu planto eluzas akran odoron, diversa aromo akiras el tuta aro da plantoj. Ĉiuj specoj de mielo havas similajn resanigajn ecojn. Mielo havas vund-resanigan, antibacterial, trankviliga ago, havas pozitivan efikon al la cardiovascularoj, digestaj, nervozaj sistemoj.

Ĉu vi scias? En 2015, Ukrainujo fariĝis la unua en Eŭropo kaj la tria en la mondo en la nombro de produktitaj mielo.

Mielhaŭta Mielo

Mielhaŭta Mielo - Tre valora produkto kiu venas al nia tablo en sia natura pakado - kombilo, preterpasante kontakton kun teknologia ekipaĵo. Por la plej postulemaj klientoj, la ĉelo estas garantio pri kvalito kaj protekto kontraŭ falsaĵoj. Krome, se la ĉeloj de ĉeloj estas fermitaj per naturaj "ĉapoj" (vakso-platoj), tio signifas, ke la mielo estas tute matura en ili. Mielo-kombilo estas bone konservita kaj ne kristaliĝas dum longa tempo. Mielĉelarboj estas multe pli bonodoraj, kaj ĝi povas esti uzata kune kun kahelaroj.

De vakso, la korpo ricevas utilajn liposuŝajn biologie aktivajn substancojn, vitaminojn kaj naturajn antibiotikojn. Vaksaj grasaj acidoj kaj propolis pliigas la arierulojn de la korpo kaj malhelpas la disvolviĝon de aterosclerosis.

Propolis havas efektojn bactericidas, anti-venenaj, antivirales, fungicidas kaj antiinflamatorios. Flavonoidoj, kiuj enhavas propolon, plibonigas la efikon de vitamino C kaj reduktas la verŝajnecon de formado de tromboj.

Vakso purigas gingivojn kaj dentojn de plako, kaj la propolis en ĝi detruas la patogenajn bakteriojn. En la organoj de la digestiga sistemo, vakso agas kiel natura sorabado.

La avantaĝoj de ĉiutaga uzo de mielo estas nediskuteblaj: ĝi helpos protekti la korpon de malvarmoj, trakti streĉon kaj resaniĝi en kazo de malfacila laboro.

Ĉu vi scias? Propolis estas resina kaŝtanarba gluo kiun abeloj kreas kolektante gumecajn substancojn el la burĝonoj de arboj kaj modifante ilin per siaj propraj enzimoj. Per ĝi, la abeloj kovras la truon, malinfektas la ĉelon, reguligas la trapenetreblecon de la eniro.

Monoflora Flower Honey

Mielo de nur unu planto nomiĝas monofloric. Tia mielo en sia pura formo renkontas tre malofte, pli ofte specifa planto regas 40-60 procentojn.

Akacio Mielo

Blanka akacia mielo travidebla en likva formo kaj blanka - frosta. De flava akacio rezultas malpeza, preskaŭ travidebla likva mielo. Bonodora akacia mielo havas delikatan guston kaj amareco ne estas propra al ĝi, kaj pro sia alta enhavo de fruktozo ĝi povas esti en likva stato dum sufiĉe longa tempo (1-2 jaroj). Akacio-mielo facile sorbas la korpo kaj povas anstataŭigi sukeron kaj dolĉaĵojn. La produkto estas grava komponanto de diabeta nutrado, ĉar ĝia prilaborado ne bezonas insulinon. I ne kaŭzas alergiajn reagojn kaj havas bonan efikon al la digesto de infanoj.

Kun hipertensio, ĉi tiu mielo helpas redukti la sangopremon, pozitivan efikon al la kardiovaskula sistemo.

Antiseptaj ecoj de akacia mielo estas utilaj por okulmalsanoj: Solvo de mielo en distilita akvo estas enmetita en la okulojn; locioj estas uzataj por konjunktivito.

Ungventoj kaj solvoj kun mielo estas uzataj por trakti dermatiton, vundojn kaj ulcerojn. Tradicia medicino konsilas simple apliki mielon al la tuŝita haŭto.

En industria kosmetiko estas uzata akacia mielo en la preparo de kremoj. Hejme vi povas fari mielo-maskoj. Por normala kaj seka haŭto, mielo miksiĝas kun olivoleo, por olea haŭto - kun ovoblanko. Post 20 minutoj, la masko estas forlavita per varma akvo. Lavado kun akvo kaj mielo helpas la haŭton trakti malgrandajn difektojn kaj plibonigas nutradon.

!I estas grava! Kandizita mielo estas bona alternativo al industriaj haŭtoj.

Poligona mielo

Poligona nigra mielo estas facile rekonebla. Iaj nuancoj estas malhelaj (oranĝaj, terakotoj, brunaj), kaj la gusto estas pika kaj pika, foje eĉ kun amareco, de kiu mi havas gorĝdoloron. Poligona mielo rapide kristaligas. Nigra poligono pro la ĉeesto de multaj vitaminoj havas tonikan efikon sur la korpon. I estas utila dum la periodo de pliigita agado de malvarmumoj, ĉar ĝi helpas plibonigi imunecon kaj plibonigi la korpajn defendojn.

Nuklea polusa mielo helpas teni histo-damaĝon: reduktas inflamon, antaŭenigas resanigon de vundoj. Por restarigi la stomakajn mukozojn en pesto-ulĉa malsano, estas rekomendate trinki glason da boligita akvo sur malplena stomako ĉiutage kaj manĝi desertan kuleron da poligona mielo post 15 minutoj.

Kun la uzo de poligona mielo preparas vitaminajn suplementojn.

Por konservi mielon, estas rekomendinde elekti streĉan glason, ceramikon, aluminian ujon aŭ neoksideblajn uzaĵojn. Molaj ujoj ne devus havi specifan odoron.

!I estas grava! Miksaĵo de mielo kaj rafano estas bonega tuso kuracilo.

Chestnut Honey

Riĉa bruna koloro kaj amareco en gusto estas integraj signoj de kaŝtanarba mielo. Ofte ĉi tiu mielo estas pli multekosta. Malpeza ĉevala mielo akiras el ĉevalbrunaj kaj malhelaj mielo de kaŝtanĝaj semoj. Ia specifa gusto ne estas ŝatata de ĉiuj, multaj preferas pli popularajn specojn de mielo, sed komprenantoj certe estimos la interesan nuksan gustumadon kaj akran guston. Kiel aliaj specoj de mielo, kaŝtanarbo mielo havas multajn resanigajn ecojn.

Oni rekomendas manĝi kun malvarmoj, sendormeco, nervoza streĉiĝo. Kaŝtano mielo estas forta natura antibiotiko, ĝi helpos batali inflamaj procezoj, fortigi angiojn, redukti premon, pliigi apetiton. I havas koleretan efikon, stimulas digeston, tonigas la korpon.

Kaŝtano mielo devas manĝi kun zorgoj pri infanoj kaj homoj inklinaj al alergioj.

!I estas grava! Foje malhonestaj vendistoj provas falsi la malhelan koloron de kaŝtanarba mielo, miksita kun brulita sukero. Tia falsa mielo havas taŭgan post guston.

Linden-mielo

Tilia mielo estas unu el la plej bonaj specoj de mielo. I estas travidebla, helflava kun sukceno aŭ verdeta nuanco (pro frapado de la mielaĵo), la odoro de mielo similas al aromo de kalko-floroj - dolĉa kaj bonodora kun aludoj de mento kaj kamforo. La gusto de mielo estas tre agrabla, kun konstanta rego kaj ebla iomete maldolĉa amaro. Kreskis mielo havas brilflavan koloron kaj krudan akran strukturon. Ini estas kandizita en 3-4 monatoj post pumpado eksteren, iom post iom perdante sian travideblecon kaj akirante dikan teksturon.

Ligna mielo estas rekomendita por uzo kiam malvarmo komencas kiel sudorifiko. Ekstera uzo helpos por solvi haŭtajn problemojn: brulvundojn, ekzemojn, purulajn erupciojn.

Ankaŭ ĉi tiu speco de mielo estas utila por la hepato kaj organoj de la digestiga sistemo (ĝi havas mildan laksan efikon), ĝi redonas forton, fortigas la ĝeneralan kondiĉon de la korpo.

La optimuma ĉiutaga konsumado de kalko-mielo - 2 kuleroj por plenkreskuloj kaj 2 kuleroj por infanoj.

Ĉu vi scias? De la floroj de unu meza tilio, sub optimumaj kondiĉoj, abeloj povas produkti pli ol 16 kg da mielo.

Frambo-mielo

Abeloj kolektas nektaron el floroj de ĝardeno aŭ arbara frambo en la unuaj monatoj de somero. La strukturo de la floro permesas ilin fari tion eĉ en pluva tempo. Arbara frambo estas la plej produktema mielplanto: el unu hektara areo, abeloj kolektas 70-100 kg da mielo, kaj el ĝardeno unu, 50 kg. La freŝa frambo mielo havas oran nuancon, agrablan frambo, mola strukturo kaj delikata gusto sen amareco. En la procezo de kristaliĝo, frambo mielo iĝas granuleca kaj iĝas kremo.

Ĉi tiu speco de mielo estas mirinda imunomoduliga agento kaj potenca helpo en la kuracado de malvarmoj kaj spiraj malsanoj. Tradicia kuracilo preskribas la uzadon de frambo mielo kun varma teo aŭ lakto.

Por enspiro en malgrandan kaldronon verŝu glason da varma akvo kaj aldonu kuleron de mielo, vi devas spiri duoble dum ĉirkaŭ duonhoro. Ĉi tiu procedo povas esti farita dum 10 tagoj.

Estas utile manĝi frambo mielon ĉe ĉeesto de vundoj kaj stomatito en buŝo, kronika laceco kaj neŭrozo. I helpos al la korpo por relajiĝi kaj establi solidan dormon. En antikvaj tempoj, la posedaĵo de mielo por forigi inflamon uzis virinoj en la kuracado de iliaj malsanoj (ulceroj, kistoj).

!I estas grava! Por distingi realan de falsa mielo, gravas scii kelkajn regulojn. Vera matureca mielo estas viskoza; ĝi ne povas guti de kulero kiel ĵeleo. Vintre, mielo ne malhelpas. Se vi solvas kvalitan mielon en glaso da akvo, neniu precipitaĵo devus formiĝi. Se vi faligas guton da jodo sur mielo kaj ĝi fariĝas blua, tio signifas, ke la mielo estas dikigita per amelo.

Sunflora mielo

Sunflora mielo estas facile lernebla: li estas brilflava, dolĉa kaj malgranda torto en la unuaj sekundoj. Ĉi tiu mielo kristaligas tre rapide, blanka ŝelo ofte formiĝas sur la surfaco, kaj post 2-3 semajnoj likva mielo fariĝas dika maso kun grandaj aroj. Ĉi tio estas pro la fakto, ke 50% de la maso de mielo estas glukozo. Maturaj solidaj mielo, kun flavaj aŭ sukcenaj kristaloj, similas al fandita butero.

Sunflora mielo enhavas grandan aron da utilaj aminoacidoj necesaj por proteina sintezo kaj antioksidantoj.

Pro la ne tre alloga aspekto, aĉetantoj ofte preteriras ĉi tiun specon de mielo. Fakte ĝi havas multajn resanigajn ecojn. Sunfloro mielo estas natura antidepresivo, ĝi ankaŭ fortigas la murojn de angioj, reduktas ŝvelaĵo, plibonigas hepata funkcio. Alta glukoza enhavo kontribuas al la ritma laboro de la koro.

La kombinaĵo de sunflora mielo kaj cinamo estas efika por malhelpi artriton.

!I estas grava! Kiam varmigite super 50 ° C, mielo perdas siajn valorajn trajtojn.

Seksperforto Mielo

Seksperforto estas pli populara en Eŭropo kaj Ameriko, ni havas kanolon plejparte konsiderata kiel kultivaĵo por bestoj. La planto enhavas esencajn oleojn, kiuj donas al la mielo karakterizan aromon. Kun 1 ha de kolza kampo vi povas akiri ĝis 90 kg da mielo. Seksperforto estas karakterizita per helflava koloro (blanka post kristaliĝo) kaj akra forta odoro. Ĉi tiu mielo havas tre dolĉan guston, eĉ iomete sukereman, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da glukozo kaj fruktozo, kaj lasas maldolĉan post guston. I estas preskaŭ nesolvebla en akvo, estas pli bone ne aldoni ĝin al trinkaĵoj.

La konsekvenco de seksperforto-mielo estas dika. Mielo kristaliĝas tiel rapide, ke ĝi povas esti drinkata tago post kiam ĝi estas rikoltita, kaj ĝi ne povas esti pumpita eksteren. Sekve, seksperforto-mielo ofte dikiĝas abelojn en abelujoj.

Hejme, seksperforto-mielo povas esti konservita en likva stato ĝis 3 semajnoj, do estas pli bone aĉeti ĝin en malgrandaj ujoj kaj uzi ĝin tuj. Kruĉo da mielo estas konservita en malvarma malhela loko.

Seksperforto mielo estas utila por anemio kaj malsanoj de la kardiovaskula sistemo. Boro enhavita en ĝi kontribuas al restarigo de osta histo kaj al la funkciado de la tiroido. Mielo nutras la korpon per energio, kio gravas por peza fizika streĉo. Seksperforto mielo efikas kontraŭ kontraŭ tuso kaj perfekte mildigas doloran gorĝon.

!I estas grava! Foje mielo povas kaŭzi atakojn de astmo. Contraindicación por la uzo de mielo estas idiosinkrasio. Diabetuloj kun la dua tipo de malsano estas pli bone diskuti ĉi tiun problemon kun via kuracisto. Ne rekomendas manĝi mielon al infanoj sub 3 jaroj.

Polflora flora mielo

Polifolia mielo produktita de la nektaro de malsamaj melliferoj. Mielo ofte ricevas nomojn de la lando de kiu ĝi estis kolektita: arbaro, stepo, herbejo, monto.

Mielo

Mielo - la plej frua mielo, elpelita meze de majo - komence de junio. Ĉi tiu mielo havas helajn kolorojn (de blanka ĝis flava) kaj dolĉan guston sen amareco. Tuj post pumpado, ĝi aspektas kiel dolĉa, preskaŭ sen odoro, malpeza siropo; ĝi finfine aspektas kiam ĝi estas fiksita por 3-5 monatoj. La aromo de mielo en majo estas unika buklo de odoroj de diversaj mielplantoj printempe florantaj: lilioj de la valo, birda ĉerizo, ribujo, frago, arbo, ĉerizo, pomo, piro, salvio, saliko.

Mielo estas la plej populara kaj postulata, ĝi havas multajn kuracajn ecojn, kiel aliaj specoj de mielo.

La speciala avantaĝo de la majo mielo estas, ke ĝi estas malmulte allergenic kaj povas esti sekure uzata en beba manĝaĵo, kaj la ĉeesto de fruktozo permesas ĝin al diabetuloj.

!I estas grava! Se vi suferas sendormecon, provu trinki glason da varma lakto aŭ akvo per kulero de mielo antaŭ ol enlitiĝi.

Arbara mielo

Arbara mielo estas produktita de abeloj de la nektaro de floroj de arbaraj arboj, arbustoj kaj herbaj plantoj (acero, akacio, saliko, ĉokeberry, balailo, birda ĉerizo, kratago, Araneo, frago, frambo, majorano, valo, timiano). Ĉi tiu mielo havas iom akran amaran guston kaj tre bonodoran aromon de herboj. La koloro de arbara mielo dependas de kiuj plantoj servis kiel mielplantoj: ĝi varias de malpezaj al malhelaj nuancoj. Kun longdaŭra stokado, mielo akiras heterogenan strukturon kun malgrandaj kristaloj, komence ĝi povas havi kaj likvan kaj dikan konsekvencon. Abelujoj por la arbarkaptilo estas metitaj sur malplenaj kaj arbaraj randoj.

Arbara mielo estas tre resaniga produkto, kiu kunigas la utilajn kvalitojn de multaj plantoj. Laŭ la nombro de terapiaĵoj kaj nutraĵoj arbara mielo estas la ĉefo inter ĉiuj specoj de mielo.

I enhavas grandan kvanton da vitaminoj (A, B1, B2, B6, C, PP, K, E) kaj mineraloj, havas utilan efikon sur preskaŭ ĉiuj organaj sistemoj, havas kontraŭfibian, kontraŭinflamantan kaj analgezan efikon.

Arbara mielo helpas pliigi la nivelojn de hemoglobino, tonigas la korpon kaj estas rekomendita por sendormeco. I estas utila por prevento kaj traktado de malvarmumoj: dum la periodo de pliigita risko, bongusta kaj utila vitamina suplemento al la dieto estos miksaĵo de hakitaj sekigitaj fruktoj kaj nuksoj kun mielo.

Ne forgesu, ke arbara mielo estas tre kaloria kaj ofte kaŭzas alergiajn reagojn en infanoj.

Ĉu vi scias? Bortnichestvo - antikva maniero en apicultura, bazita sur la uzo de la bido - natura aŭ kava truo en la arboj por teni abelojn. Kun la evoluo de kultura apicultura kaj la disvastiĝo de la kadro abelvo perdis sian valoron kaj estas malofte uzata, sed sur la teritorio de Ukrainio ĝi ankoraŭ troviĝas en la arbaroj de Polesye.

Kampa mielo

Ĉi tiu speco de mielo estas tre populara. I baziĝas sur la nektaro de multaj kamparaj herboj: origano, valeriana, celandino, mustardo, timiano, saketo de pasxtisto, salvio, hundo-rozo, trifolio, luzerno, Ivana teo, leontodo, kamomilo, timiano, cikorio, herbo-karuso Gusto kaj medikamentaj kvalitoj, same kiel la apero de kampa mielo, dependas de la tropezo de karakterizaj plantoj en la areo de kolektado de mielo. De unu kampo en malsamaj sezonoj, mielo eble aspektas malsama laŭ karakterizoj. La kolora skemo de tia mielo estas de senkolora ĝis flava-oranĝa kaj helbruna, la gusto estas dolĉa kun amareco, la odoro estas agrabla, herba.

Se la superreganta planto estas sovaĝa rozo, mielo enhavas grandajn kvantojn de vitaminoj. Шалфей и ромашка обеспечивают меду противовоспалительное свойство, чабрец - отхаркивающее, мочегонное и бактерицидное, валериана - успокаивающее. Мед из цветков зверобоя эффективен в лечении кожных нарывов, язв, ран.

Степной мед

La stepo mielo sorĉis la aromon kaj la bonajn proprietojn de stepaj herboj, ĝi karakterizas por altaj nutraj kaj resanigaj ecoj. Mielplantoj por tia mielo estas kultivataj (poligono, trifolio, seksperforto, timiano, dolĉa trifolio) kaj sovaĝaj plantoj (leontodo, kardo, akvoformo, kardelo, sovaĝa rafano). Mielo havas sukcenon kaj orajn nuancojn, floran herbecan odoron kaj agrablan gustan guston, rapide kristaligas.

Stepa mielo utilas por enmeti malsanojn de hepato, spiraj organoj kaj malvarmumoj. La trankviliga efiko de la stepo mielo efikas por nervosaj malsanoj, kapdoloroj, streso, sendormeco.

Mielo helpas normaligi sangopremon, etendi koronajn ŝipojn. Rekomendita por la kuracado de gastrito kun alta acideco Prenu glason da varmeta bolita lakto trifoje tage, kelkajn horojn antaŭ manĝoj per kulero de mielo.

Ĉu vi scias? El tiaj plantoj kiel azalea, andromeda, akonito, marĉa sovaĝa romero, komuna ŝvelarbo, komuna eriko, monta laŭro, rododendro, hellebo, la tiel nomata "ebria mielo" estas akirita. I kaŭzas signojn de toksado aŭ venenado ĉe persono: naŭzoj, vomadoj, kapturnoj kaj malforto, spiraj malordoj kaj korfunkcio, foje - perdo de konscio.

Monto-mielo

Montara mielo estas elita kaj multekosta speco de mielo kolektita en ekologie puraj montaj areoj (ĉe la montetoj, ĉe la piedo de la montoj). Pli ol 50 plantoj povas esti mielo plantoj por montara mielo: akacio, kratago, prunelo, sovaĝa ĉerizo, rozo, kardo, salvio, elkampo, origano, veroniko, melizo, timiano, kratago. Montara mielo estas polifloran mielon, tial en ĝia odoro kombinas aromoj de multaj koloroj, kaj astringenco kaj amareco sentas sin en gusto. La speco de mielo dependas de la regiono en kiu ĝi rikoltis. La koloro de montara mielo estas helaj kaj brunaj nuancoj.

Ĉi tiu montara mielo estas bonega kuracilo por malvarmumoj, malsanoj de la spira vojo, okuloj, hepato, ĝi estas utila por la sistemo cardiovascular kaj la tiroido, ĝi trankviligas la nervan sistemon, havas antibacterial propraĵojn, kaj tial estas uzata por trakti vundojn kaj brulvundojn.

Monto-mielo estas potenca imunomodulilo. I estas ankaŭ rekomendita por diabetuloj.

Ĉu vi scias? Reprezentantoj de la nepala Gurung-popolo minacas sovaĝan mielon je alteco de 25 metroj super la tero per la helpo de la plej simplaj iloj: ŝnuregoj kaj longaj bambuaj bastonoj.

Falinta mielo

En varma vetero, kiam la plantoj ĉesas produkti nektaron, la abeloj kolektas mielpeco kaj kuseneto. La unua estas dolĉa likvaĵo, kiu estas forigita de la folioj kaj ŝosoj de plantoj, kaj la dua estas la produkto de la aktiveco de insektoj (afidoj, foliaj folioj, kevoj) kiuj manĝas legomajn sukojn.

Ĉi tiu fluido enhavas produktojn de proteina degenerado kaj aliaj substancoj de besta origino.

Kiam la fonto de la rizo estas la folioj de koniferaj arboj (abio, piceo, pino), mielo nomiĝas koniferoj; La falo kolektita el deciduaj arboj (tilio, acero, kverko, saliko, cindro, ĉerizo, pruno, pomo, saliko) fariĝas la bazo de konifera mielo.

Abeloj kolektas la kuseneton en la altaj teroj kaj en koniferaj falfoliaj arbaroj. Ofte mielabelo enhavas parton de la flora mielo, ĉi tiu speco de mielo nomiĝas miksita. Mielo-mielo tute ne taŭgas por manĝi abelojn vintre. Tro da mineraloj kaj nitrogenaj komponaĵoj povas kaŭzi la morton de la abela familio. Mielo-mielo estas produktata en seka somero aŭ malfrue, kiam la plej multaj el la plantoj fadis. I havas viskoza, glueca strukturo, malhelbruna aŭ oranĝ-flava (mielo de la pingloj) koloro kaj enhavas multajn mineralojn. Tia mielo havas dolĉan guston kun notoj de amareco. La aromo de miela mielo estas stranga, spica. En akvo, ĉi tiu speco de mielo solvas malbone.

Mielo-mielo trovis aplikaĵon en kosmetologio (en la prizorgado de problema haŭto), kuirarto kaj tradicia medicino (dieta suplemento kun manko de mineraloj, kuracilo por malvarmumoj, malsanoj de la kardiovaskula sistemo, hepato kaj pankreato).

Ĉu vi scias? Mielo de mielo estas tre estimata en Okcidenta Eŭropo.
Vario de mielo kaj ĝiaj propraĵoj dependas de multaj faktoroj: la nombro de mielplantoj, la loko kaj kondiĉoj de ilia kresko, la kolekto kaj stokado de la finita produkto. Mielo estas unika produkto, precipe mielo farita de herboj. Uzante mielon ĝuste kaj modere, vi estos granda profito por la korpo.