Produktado de rikoltoj

Popularaj varioj de kalabaseto por planti en malfermita tero (kun foto)

Kukurboj estas speco de kalabasetoj, kiuj venis de ni el Usono. La eksterlanda vizitanto diferencas de siaj plej proksimaj parencoj per sia cilindra formo kaj riĉa verda koloro. Kalabukoj enhavas rekordan kvanton da nutraĵoj. I enhavas kalion, fosforon, fibron kaj kalcion, kaj ankaŭ vitaminojn B kaj C.

Ĉu vi scias? Oficiale, kalabasetoj estas klasifikita kiel legomo, sed ĝiaj floroj ankaŭ povas esti manĝitaj, tamen, antaŭ tio, ili devus esti iomete frititaj en vegetala oleo.
Hejme la legomo nur manĝis semojn de zucchini. En la 16-a jarcento, ĝi estis alportita al Eŭropo kune kun aliaj ekzotaj fruktoj kaj legomoj de la Nova Mondo. Kun la tempo, kalabasetoj prenis la honoron en la mediteranea kuirarto, kie ĝi estas la ĉefa ingredienco en plej multaj pladoj. Ni ofertas al vi la plej popularajn kaj bongustajn kalabasojn kun fotoj kaj priskriboj.

Zucchini Zucchini

Kalabazoj Kalabukoj estas la plej bona frua matura variaĵo por malfermita kampo. Semado en la tero estas efektivigita fine de majo aŭ komence de junio. La planto eniras la fruktan etapon 40 - 50 tagojn post plantado. Kalabazaj fruktoj de ĉi tiu vario havas glatan cilindran formon kaj helverdan koloron, blankan karbon kaj altan gustan karakterizaĵon. Ili taŭgas por konservado, saligado kaj manĝado de krudaj; ne perdu guston, eĉ dum daŭra stokado. La vario havas altan rendimenton kaj, sub ĉiuj agroteknikaj postuloj, ĝi povas produkti de 11 ĝis 12 kg da rendimento je kvadrata metro.

Kukurbo "Diamanto"

Zucchini-Diamanto - mirinda alt-rendimenta hibrida vario, kiu aperis pro la klopodoj de germanaj bredistoj. Zucchini-vario "Diamanto" estas konsiderita kiel la plej frua, ĉar la planto komencas doni fruktojn 40 - 47 tagojn post planti semojn en la grundo. La plantidoj ne distingiĝas pro pliigo de arbustecoj, kio multe simpligas la efektivigon de ĉiuj necesaj agroteknikaj mezuroj. La planto produktas glatan, glatan cilindran frukton kun longeco de 18 ĝis 20 cm, kun nekredeble delikata haŭto. Legomoj havas densan blankan sukeran viandon, kiu ne ŝanĝas ĝiajn gustojn eĉ dum longdaŭra stokado.

!I estas grava! Kalabukoj estas dietaj produktoj, sed estas rekomendite ekskludi el la dieto tiujn, kiuj suferas interrompon de la vezikeco cardíaco kaj renoj, ĉar ĉi tiu legomo enhavas oksalatojn en grandaj kvantoj, kiuj povas kaŭzi aperon de ŝtonoj en la veziketo kaj renoj.

La vario havas longan frukton, atingante 60 tagojn. En komfortaj kondiĉoj, unu arbusto povas produkti ĝis 20 fruktojn. La hibrido havas altan reziston al la plej multaj fitoinfektoj. Kukurboj de ĉi tiu vario taŭgas por longdaŭra stokado, enlatado kaj manĝo kruda.

Zucchini "Zebro"

Kalabrujo "Zebro" estas alt-donanta fruan maturan varion, havante rekordan rendimenton. Arbustoj eniras la fruktodonaĵon proksimume 40 tagojn post apero de ŝosoj. Dum la periodo de maturiĝo sur plantoj, eĉ iomete longaj fruktoj formiĝas, havas la formon de cilindro kaj delikata blankeca-flava karno, sukoplena kaj iom dolĉa en gusto. Sed zucchini zucchini variaĵoj "Zebro" konkeris bredistoj ne nur bonega rendimento kaj alta gusto karakterizaĵoj. Ilia ĉefaĵo estas la origina koloro de la frukto. La helverda surfaco de la legomo estas ornamita per malhelverdaj strioj. Arbustoj havas mallongan ĉefan ŝoson kaj formas malgrandan nombron da okulharoj, tiel ke la plantoj aspektas sufiĉe kompaktaj kaj ne okupas multan spacon.

Ĉu vi scias? Kalabukoj enhavas imponan kvanton da kalio, 100 g el la produkto enhavas proksimume 295 mg de ĉi tiu spuro, kio estas 8% de la ĉiutaga valoro por homoj.

La kreskanta enhavo de nutraĵoj kaj la absoluta hypoallergenicity de la frukto permesas ilin esti uzitaj kiel la bazo de dieto nutrado. Rikolto estas farata almenaŭ unufoje semajne.

Kalaboj "Flavaj"

Zucchini "Zheltoplodny" - granda alt-cedema vario, ne postulema kiam kreskis. Kreante komfortajn kondiĉojn por plantoj, ili komencas frukti 40 tagojn post semado en la teron. Zucchini skvaŝo "Zheltoplodny" havas la originalan malhelan flavan koloron de la haŭto kaj kremo aŭ malpeze flava suka densa karno. La fruktoj estas cilindraj en formo kaj iomete mallarĝaj al la tigo. Legomo facile transportas kaj longtempe konservas. Semado en malferma tero estas farita en malfrua majo aŭ komence de junio.

!I estas grava! Malgraŭ ĉiuj utilaj ecoj, homoj devas zorgi pri uzado de kalabasetoj skribe, kun renaj malsanoj, en kiuj la ekskrecio de kalio estas malpliigita, ĉar la neregebla uzo de ĉi tiu legomo povas kaŭzi hiperkalemion.

La fruktoj de ĉi tiu vario estas valora manĝaĵo, ĉar ĉe malaltaj kalorioj ili enhavas riĉan vitaminan kaj mineralan komplekson, kiu permesas ilin esti uzataj kiel bazo por dieto pri kuracado de sobrepezo.

Zucchini "Jado"

"Jado" estas la plej fruktodona vario de kalabasetoj, kiuj, kreskinte en favoraj kondiĉoj, povas doni al vi pli ol 20 fruktojn el unu arbusto. La nomo de la variaĵo ŝuldiĝis al eĉ malhelverda koloro de la frukto kun malpeza makulo kun la karno de hela kremokoloro kaj alta gusto. Plantoj de diverseco havas altajn adaptajn trajtojn, kio permesas al ili doni fruktojn en areoj karakterizitaj per mallongaj malvarmaj someroj kaj abundo da pluvo. La vario havas bonegan imunecon kaj estas imuna al pulvorecema.

Kalaboj "Skvorushka"

Diversaĵo de kalabasetoj inter plantokultivistoj havas bone merititan reputacion kiel la plej senpretenda kaj alta rendimento. Plantoj variaĵoj en komfortaj kondiĉoj estimos la rapidan ritmon de disvolviĝo kaj sindona frukto. Dum la periodo de maturiĝo, glataj cilindraj fruktoj formiĝas sur la arbustoj, ornamante plaĉan blu-grizan koloron, havanta sukan delikatan pulpon, agrabla al gusto, kiu permesas ne nur uzi por enmetado kaj saligado, sed ankaŭ manĝi junajn specimenojn en sia kruda formo. Fruktoj de grado taŭgas por longa stokado kaj en la procezo de frostado konservas la gustojn.

Kalaboj "Faraono"

Kalabukaj "Faraono" estas bonega alta rendimento en frua matureco. La arbustoj pretas por fruktado 45 tagojn post apero. Dum la vegetaĵa fazo formiĝas sur ili unu aŭ du vipoj.

Ĉu vi scias? Kukurboj povas aldoni al pastaj pladoj, kaj vi povas eĉ tute anstataŭi per ili pasto. Por prepari zucchini paston, speciala aparato estis kreita, kiu tranĉas la fruktojn en maldikajn striojn nomitajn zuckerons.

Glata, glata, iomete brilaj fruktoj havas cilindran formon kaj povas atingi de 0,8 ĝis 1 kg. Fruktoj havas molan malhelverdan koloron kun malpeza makulo kaj flav-kremo, iomete dolĉaj, sukaj kaj densaj pulpo, kiuj estas taŭgaj por konservejoj kaj povas esti konservitaj kaj freŝaj kaj frostaj. Dum stokado, la ŝelo de la frukto ne hardas.

Banana Zucchini

Banana Kukurbo estas frua matura fruktodiferenco. Plantoj estas potencaj, densaj, malforte branĉantaj, dense folaj, produktas 20 ĝis 30 fruktojn por sezono. Dum la periodo de maturiĝo, ili formas multajn or-oranĝajn fruktojn, atingante ĝis 25 cm en la periodo de matureco. Ili havas densan, iom flavecan suka karnon, agrablan gustumi. Kalabukoj de ĉi tiu vario estas perfekte transportitaj kaj ne perdas siajn gustojn eĉ post longdaŭra stokado.

Kalaboj "Rhonda"

Kalaboj "Rhonda" - alt-produktanta mez-sezonan varion, karakterizitan per nekredeble longa periodo de frukto. La ĉefa diferenco de la variaĵo estas la ronda formo de la frukto, kiu faras ilin iom kiel kukurboj. La koloro de la frukto estas neegala, la ĉefa koloro de la krusto estas grizecverda, kun pli malhelaj areoj kaj strioj. Fruktoj pretaj rikolti "Rhonda" havas diametron de 8-10 cm. La grado estas senpretenda, diferencas laŭ intensaj evoluaj indikoj kaj rapida maturiĝo.

Zucchini "Zolotinka"

Zucotoj zolotinka estas fruktodona vario, kiu komencas fruktigon 40 tagojn post la unuaj ŝosoj. Plantoj de diverseco distingiĝas per pliigata denseco, kaj tial ili bezonas sufiĉan spacon por normala kresko. Bushis 15 brilaj oranĝaj fruktoj kun pezo de ĉirkaŭ 0,5 kg kaj longeco de ĝis 10 cm estas akiritaj de unu arbusto. Fruktoj taŭgas por konservado, saligado kaj frostado. Ilia viando havas agrablan malhelan oranĝan aŭ oranĝan koloron kaj estas densa kaj iomete dolĉa en gusto.

Kukurbo "Nigra bela"

Zucchini "Nigra Bela" - frua matura produktema vario kun kreskanta sezono de 50 ĝis 55 tagoj. El la semoj kreskas kompaktaj arbustoj, kiuj ne multe okupas la lokon. La fruktoj havas cilindran formon kaj estas iomete kurbigitaj ĉe la bazo. Mezume, la pezo de unu frukto povas atingi de 0,8 ĝis 1 kg. La karno de la frukto estas malpeza, suka, densa kaj tre delikata en gusto. La vario estas rezistema al pulvorarbo kaj aliaj fitoinfektoj. Por la sezono kun unu arbusto povas kolekti pli ol 10 kg da rikolto.

Zucchini "Nigra"

Kukurboj de Negritok estas frua matura variaĵo de la arbustaro, karakterizita per mallonga kreskanta sezono ne superanta 43 tagojn. Arbustaroj estas kompaktaj, malfortaj. Fruktoj estas longformaj kaj cilindraj. Zucchini-kukurbo "Negritenok" havas malhelverdan koloron de la ŝelo kaj sukoplenan, delikatan guston, densan karnon. Fruktoj taŭgas por longdaŭra stokado, enlatado kaj frostado, kaj, malgraŭ la mola ŝelo, taŭgas por transportado. Fabrikejaj varioj havas bonegajn adaptajn kapablojn, facile toleras mallongatempan malaltigon de temperaturo kaj estas rezistemaj al putra radiko kaj pulvorarbo.

Kalvaĉo "Tigro"

Kanejo "Tigro" - frua maturiĝanta vario, karakterizita per intensaj evoluaj indikoj, malavara fruktodonaĵo kaj iomete plilongigita kreska sezono, atingante 65 tagojn. El ĉiuj aliaj varioj de kalabasetoj, la Tigro de Cuboj diferencas laŭ la origina koloro de la frukto: alternante malhelajn kaj malpezajn striojn. La pulpo de la frukto estas tre densa, suka kaj bongusta. Eĉ kun longa stokado, ĝi ne perdas siajn altajn gusto karakterizojn. La fruktoj taŭgas por konservado, frostigado kaj kuirado de diversaj pladoj kaj povas esti uzataj kiel bazo de dieta nutrado, ĉar ili havas altan enhavon de nutraĵoj kaj vitaminoj. Vi povas fari grandegan kvanton da bongustaj manĝaĵoj el kalabasetoj: ili estas kuiritaj, frititaj en batado, salita, piklita, plenigita kaj uzata por fari kaviaron, griaĵon, kompotojn kaj eĉ tuckerones. Sed por povi ĝui ekologie amikan kaj bongustan legomon, vi devas unue elekti la taŭgan varion, kaj tiam kreskigi ĝin en via propra ĝardena lito.