Vinberoj estas tre speciala kulturo, kiu estas konsumata ne nur freŝa, sed ankaŭ vaste uzata en la preparado de desertoj, salatoj, kompotoj, sukoj kaj kompreneble ĉiaj vinoj.
Estas multaj specoj de ĉi tiu kulturo. Ili diferencas laŭ gusto, koloro de beroj kaj aplikokvanto.
Por gustumi, vinberoj estas dividitaj en ordinaran, solanacan, nukon moscon kaj isabelon.
La vinberujo estas tre riĉa je organikaj acidoj, B-vitaminoj kaj mineraloj. Ĉi tiu kulturo estas granda terapia valoro. I helpas trakti renan malsanon, koran malsanon kaj eĉ astmon.
Bero estas tre vaste uzata en kosmetologio. Kaj vinberujo uzas en kuracado de migreno, por plibonigi imunecon kaj malhelpi kronikan lacecon.
Por vinberarbo ornamis ĝardenon aŭ korton de la domo, necesas regi iujn el la sekretoj de ĝia kulturo. La plantado estas grava por multaj kultivaĵoj, kaj ĉi tio validas ankaŭ por vinberoj.
Karakterizaĵoj de la elekto de tranĉoj
Por ke la vinberarbo ĝuu la rikolton de beroj kaj la belan ombron de verda vinberujo dum multaj jaroj, necesas determini la specon de rikolto kiun vi plej ŝatas vian guston kaj kiu plej taŭgas por kreskado en via regiono.
Bred vinberoj el semoj kaj vegetative. El semoj, novaj vinberarboj estas kultivitaj nur de bredistoj dum la bredado de novaj variaĵoj, kaj vegetaĵa disvastigo taŭgas por ni.
Estas kelkaj metodoj de vegetaĵaro kulturo de vinbero:
- plantado de tranĉoj
- branĉo de vergo
- metodo de greftado
Dum vegetaĵa disvastigo, la tuta biologia komplekso de la patrino arbustaro estas konservita en la planto. Ĉi tiu metodo baziĝas sur la bonegaj regeneradaj trajtoj de ĉi tiu kulturo.
Ĉi tiu trajto estas karakteriza por ĉiuj partoj de la vinberujo: la radikoj, kaj la tigoj, kaj la petioloj de la folioj, kaj la kruroj de la infloreskoj kaj beroj. Danke al ĉi tio, la vinberoj perfekte restarigita, sanigas vundojn kaj foliojn post damaĝo pro vintra frosto.
Sed kreskigi novan arbuston eblas nur de segmento de vinberarbo sur kiu troviĝas burĝono. Por ĉi tio ŝosoj estas kontuzitaj, post kio tia tranĉo (tigo) fariĝas plantita, preta por surteriĝi.
Ekzistas pluraj fidindaj tranĉaj metodoj por vinberrikolto. Kaj se vi utiligas iujn el ili, tiam la plantita tigo fariĝos bona arbusto al la fino de la sekva somero.
La ĉefa afero estas, ke dum rikoltado de la tigo necesas zorge elekti la vinberujon, kiu devas esti perfekte matura, ĉirkaŭ 1-1.2 m longa, kaj 6-10 mm en diametro. Vide, la rilatumo de la tuta cirkonferenco de la trunko al ĝia kerno, taŭga por vinfabriko, devas esti almenaŭ du. Tamen, ŝi devas kreviĝi kiam fleksiĝis. Ĉi tio estas pro la rompo de fandoj de korko.
Elekti vinberejojn por tranĉi taĉmentojn, vi ne forgesu, ke ĉi tio efikas sur la postvivado de la procezo kaj rezultas bonan arbusto. Krome tranĉi la vinberarbo devus esti taŭge preparita por planti.
Preparante la tranĉon por planti
Sur la surteriĝo de iu kulturo, prenu nur sanajn brodojn. Ĉi tiu regulo validas por vinberoj.
La kortego de radiko en sana kortego ĉiam estos blanka, kaj dum unu jaro apendico ĝi estos brile verda. Okuloj tranĉitaj ne verŝu premitajn. Sekigado de freŝa fulgo ne estas permesebla.
Se la vinbertrunko ne estas preta kore, ĝi povas morti. Ŝosoj mortas en kazo de nesufiĉa aero kaj ilia putro kiel rezulto, same kiel en la kazo de manko de humideco kaj ilia sekigita.
La vinberarbo estas tranĉita en tranĉojn tiel ke ilia dikeco estas ne malpli ol la dikeco de la malgranda fingro - ĉi tio estas ĉirkaŭ 7 mm, kaj la longo korespondas al 30-40 cm. Devas esti tri aŭ kvar burĝonoj sur la tenilo. La tranĉado ne devas esti tre longa, ĉar ĉi tio komplikos la postan laboron kun ĝi. Tranĉitaj tigoj ne tenas dum longa tempo en la aero kaj en varma loko.
Tranĉitaj vinberoj tranĉu tre akran tranĉilon aŭ razilo. La tranĉoj estas faritaj tiel ke la malsupra parto de la tranĉaĵo estas proksime al la okulo, lokita ĉe la fundo, kaj la supra parto situas 2-3 cm super la supro. Post tio, la preta apendico estas metita dum kelkaj tagoj por trempi puran akvon ĉe ĉambra temperaturo.
Tiam tranĉa tranĉaĵo, lokita ĉe la supro, estas trempita en la fanditan parafinon dum kelkaj sekundoj, kaj la pli malalta fino de la kortego estas metita en solvo kun kreskanta stimulilo dum aliaj 24 horoj. Post efektivigado de ĉiuj ĉi tiuj procedoj, la tranĉo povas esti plantita en preparita fosaĵo.
Tranĉoj en aŭtuno povas ankaŭ resti ĝis printempo. Por ĉi tiu celo, ili estas ligitaj en aroj kaj tial estas konservitaj en la kelo, aŭ ili falas en tranĉeon, kovrante per pajlo. Do ligno vintra ĝis printempo.
Kia grundo taŭgas por planti
Vinberaj arbustoj povas kreski sur absolute ajna grundo. Sed, se vi interesiĝas pri bona rikolto, kaj ankaŭ en certa kvalito de suko kaj herbo de ĉi tiu planto, tiam vi zorge kontrolu la grundon kaj konvene prepari ĝin por planti.
Bezonas scii tion malsamaj variaĵoj de ĉi tiu kulturo amas malsaman grundon. Ekzemple, se ĝi estas tabulgrandaĵo, necesas elekti lokon ĉe la piedo de la monteto, kie la aluviala grundo estas riĉa en humoj, kaj la grundakvo situas ĉe profundo de 3 m.
Vinberoj kreskas plej bone sur ŝtonaj kaj malhelaj grundoj, kiuj forte absorbas la radiadon de sunlumo. Oni scias, ke en la vito la akvo estas ligita kaj libera, kaj dum malsamaj vegetaj fazoj, ĉi tiu proporcio ŝanĝiĝas.
En la grundo inundita, la radikoj de la planto ne kreskas, kaj foje eĉ mortas pro la manko de oksigeno en tia grundo. Tial la loko, kie la arbusto kreskas en ĉi tiu kulturo, devas ofte esti malstreĉita kaj paŝita.
En varma somero, la tero estas haltigita por malstreĉiĝi, sed ĝi estas deviga plenkreskulo.
Negativas la vinberarbaron kaj senmovajn, proksime al la suba akvo de la grundo (profundo de ne malpli ol 1,5 m). En ĉi tiu kazo, la grundo, por certigi liberan aliron de aero al la radikoj de la planto, estas ankaŭ malfiksita. Bona por kultivi vinberojn estas argilaj nefiksitaj grundoj, malalt-karbonataj aŭ karbonataj, kaj ankaŭ ŝtonaj grundoj.
Tre rapida maturiĝo de beroj montras vinberojn kreskantajn sur hela kolora sabla tero. Kaj la kreskado de ŝosoj estas pli forta en la arbustoj kreskantaj sur nigra grundo aŭ ruĝa grundo.
La plej bona por vinberkulturo konsideru malpezan teronkiu tendencas varmiĝi bone. Ĉi tio povas esti sabla grundo, sierozem, malpeza kaj malhelbruna grundo.
Tamen, se en la ĝardeno la grundo ankoraŭ estas peza, tiam preparas ĝin por planti vinberojn, sablon, gruzon, ŝlimon, rompitan brikon, aŭ alian drenadon kaj sterkon, kiu jam havas perepel. La salaj grundoj de la loko estas pretaj por planti rikolton de vinberoj per abunda akvumado de tero en somero kaj aŭtuno, sekvita de drenado.
Ne estas rekomendinde planti novajn arbustojn sur la loko de reproduktado de la malnova vinberejo. Planti junajn vinberojn en tia loko povas esti nur post du aŭ tri jaroj post elradikigado de la malnova.
Ne plantu vinberojn en lokoj kun malbona aerumado, inter la vicoj de arboj, kaj en tiuj lokoj, kiuj konstante malheliĝas. La vinberarbo ne toleras ĉiajn depresiojn, en kiuj la malvarmo stagnas.
Plej taŭga por kultivi vinberojn sunbrilaj sudaj deklivoj kun bonega fluo de aero, sed samtempe fermita de la malvarmaj ventoj. Estas necese meti la vinberojn tiel, ke aliaj plantoj ne malhelpas ĝian kreskon, kaj ankaŭ ne plantas ĉi tiun kultivaĵon proksime al la plantejoj kiuj postulas oftan akvumadon.
Terpago por vinberoj estas farata kun plej bona efiko aŭtune. Ĉi tiu evento estas ne malpli grava ol la elekto de la loko por surteriĝo. La plej efika metodo por prepari teron por vinberoj estas plantazh. Ĉi tiu estas metodo dum kiu la tero sur la loko estas tute transŝparita, dum la grundo estas prilaborita kaj fekundigita.
Vinberoj en sud-norda direkto. Por la surteriĝo oni preparas specialajn tranĉeojn, antaŭ ol oni markas larĝe 80-100 cm. Fosante tranĉeojn, la tero alterne disiĝas laŭ vojo aŭ la alia.
Mineralaj sterkoj kaj humoj miksitaj kun la grundo estas metitaj ĉe la fundo de la depresio. Eĉ en la kavo aldonu grandan dispremitan ŝtonon, kiu ankaŭ estas miksita kun la jam nutrita grundo. Tiam la tranĉeo estas alterne plenigita kun grundo kaj humo kun rubaĵoj, dum neniu dispremita ŝtono estas aldonita al la supra tavolo de pulvoro.
Iru al la surteriĝo
Plantado de rikoltaj rikoltoj estas tre peniga kaj malfacila laboro, kiu ege influas la postan kreskon kaj disvolviĝon de juna planto. Krom la grundo por planti kaj la loko kie ĝi kreskos, gravas determini la tempon de plantado de vinberoj, kaj ankaŭ memori iujn sekretojn kaj trajtojn de la plantado mem.
Vinberoj plantita en la aŭtuno kaj printempo. Jaraj plantidoj, kiuj estas rigidaj, semitaj meze de printempo (aprilo - majo), vegetaj verdaj eltondoj estas plantitaj en malfrua printempo kaj komence de somero (majo-junio). En aŭtuno, vinberoj estas plantitaj de oktobro ĝis la unua frostigado de la grundo.
Plantinte vinberojn en la aŭtuno, ili devas esti taŭge preparitaj por vintrumado. Por ĉi tio ili:
- Kovru per tranĉita plasta botelo
- akvumita ĉirkaŭe per akvo (3-4 siteloj)
- post tio malligiĝis ĉirkaŭ la grundo
Antaŭ la alveno de frosto, la vinberoj estas kovritaj de pingloj, segeroj aŭ torfo, kaj la tuta surteriĝo estas plenigita per ĝi. Protekti la junan planton kaj uzi la kutiman teron, kiu estas plena de plantanta truo, kaj poste farita el la grundo 30 cm alta monteto.
Trunko plantita en aŭtuno havas la kapablon kaj tempon por disvolvi la radikan sistemon. Ĉi tio permesos al la venonta jaro la arbo fariĝi bona arbusto.
Landing konsiloj
Vinberoj tre ne ŝatas frostojn kaj malvarmojn. La radikoj de ĉi tiu planto povas frostiĝi jam je temperaturo de -5-7 gradoj. Tial, kie ekzistas profunda frostiĝo de la grundo, estas rekomendite efektivigi profundan plantadon de plantidoj, aŭ fari inokuladon de kreskantaj varioj sur la Arkto aŭ Buytur.
Krome, en tiaj lokoj ĝi estas konsilita planti surloke kie amaso da neĝo akumuliĝas vintre aŭ neŭteme retenaj mezuroj estas prenitaj.
Spertaj ĝardenistoj estas konsilitaj planti tranĉojn, profundigante la malsupran parton de la plantido per 30-35 cm aŭ 40-50 cm al la tero, depende de la varmiĝo de la grundo printempe kaj de ĝia malsekaĵo, kaj, en la kazo de planto de tranĉo, en areo kie ne ekzistas neĝo vintre, kaj la temperaturo estas malalta. Ĉi tio malebligos frostan rizomon de vinberoj.
Por krei favorajn kondiĉojn por enradikiĝi, tuj antaŭ ol la tranĉo estas trempita en la alteriĝan truon, verŝis ĉirkaŭ unu sitelo da varma akvo. Planti plantojn prenas radikojn, kiuj atingis tri centimetrojn.
Landing ŝablono
Estas pluraj plantadaj planoj tranĉoj:
- surteriĝo kun deklivo
- surteriĝi vertikale
Fervoj plejparte uzas la alteriĝon kun deklivo.
Plantante vinbertrunkon laŭ ŝablono kun deklivo, la radikoj sur la tenilo ne tranĉiĝas, sed oni devas zorgi, ke la longo de tiaj radikoj ne superas 10 cm. Se oni uzas vertikalan plantan skemon, la radikoj super la dua vertico estas tranĉitaj.
Plantante multajn tranĉojn en la sama vico, la distanco inter ili estas ne malpli ol 2-2,3 m, kaj inter vicoj - 2.5-3 m. Frost-rezistaj kaj kovrantaj variaĵoj devus esti plantitaj aparte.
Por vertikalaj kaj du-ebenaj klinitaj spalisoj arbustaj vicoj kaj iliaj akvoflugiloj troviĝas en la norda-suda direkto. Se la plantado de vinberoj uzis trellis kun viziero, vertikala, la vicoj kaj apogoj situas en la direkto de orienta-okcidenta.
Per ĉi tiu plantado, ĉiuj folioj de vinberoj falas sub rekta sunlumo, kaj ĉi tio gravas por produktiveco kaj fotosintezo.
Vi povas ankaŭ unuope planti tranĉojn - sur apartaj apogoj aŭ en vicoj - sur unu komuna subteno. Retiriĝo inter la arbustoj estas farita laŭ la karakterizaĵoj de specifa vario aŭ vario, kaj ĝi korespondas al 1.5-2.5 m.
La vinberarbo estas preparita per tri metodoj:
- sub la peceto,
- fosado de kavoj laŭ grandeco 60 × 80 cm
- plantejo pluganta 60-70 cm profunda
La profundo de la truo, ĉe ĉernozemo, por tranĉi, estas farita je 60 cm, sur malriĉa grundo, 1 m. Samtempe, la tranĉo estas plantita tiel ke la supra spegulo post planti estas 5-6 cm sub la rando de la truo. kreskanta trunko arbusto supergrunde. La surteriĝo estas klare videbla en la suba figuro.
Oni memoru, ke la rizomo de vinberoj disvolviĝas tre rapide kaj kreskas rapide. Tial plantado de ŝosoj de ĉi tiu proksima kulturo estas nedezirinda.
Ankaŭ interesas legi pri podaj vinberoj aŭtune.
Foriro post surteriĝo
Post elŝipiĝo, la tero ĵetita en la truon devas esti kunpremita per batado, kaj la rezultaj sulkoj devus esti verŝitaj abunde kun akvo, kaj plenigitaj al la tero per la tero. Se la tranĉoj ne antaŭe estis parafinitaj kaj la vetero en la zono estas sufiĉe seka, konstanta malleviĝo de la ŝosoj estas farita antaŭ la unuaj ŝosoj, kaj la shkuku estas akvumita abunde, periode malfiksante la grundon.
Ankoraŭ necesas kontroli la aperon de herboj, kiuj nepre estas forigitaj. Se necese ankaŭ faru ŝprucadon per malforta 1% solvo de Bordeaux-likvoro.
Ajna grundo tendencas laciĝi. Ĉi tio okazas kun la tero de la vinberejo, se vi ne efektivigas preventajn rimedojn por manĝigi kaj fekundigi la grundon. Por ĉi tiu celo, ili ŝanĝas kultivaĵojn sur la ejo, kaj ankaŭ produktas grundokuracadon kaj semas herban miksaĵojn.
De grunda laciĝo ŝparos fekundan organikan grundon kaj rejunigon de la rizomo de kulturo kun justa akvumado. En ĉi tiu kazo, ĝi estas deviga plenigi pajlon, kaj 1-2 malfiksi sub la arbustoj por la sezono. Ĉi tio estas farita sen turni la tavolojn de la tero kaj ŝanĝi organikan mulch.
La unua fojo post plantado (2-3 jaroj) estas la plej grava por bona kreskado kaj normala disvolviĝo de vinberoj. En ĉi tiu tempo, la formo de juna arbusto. Post kreskado ĝis 5-8 cm longa, kulturaj ŝosoj rompiĝas, lasante 1-2 paŝojn sur la tenilo.
Ili ankaŭ faras regulajn katarovojn, kiuj implicas la forigon de surfacaj radikoj. De aŭtuno al vintro arbustoj estas kovritaj de improvizita materialo.
