Kultivado kaj bredado de novaj vinbertaj varioj estis praktikitaj dum miloj da jaroj kiel profesiuloj, kiel simplaj amatoroj.
Danke al ilia entuziasmo kaj multaj jaroj da penado, granda nombro da vinberaj varioj jam kreiĝis, kiuj povas kontentigi ĉiun gastronomon.
Specife, unu el la rezultoj de amatoraj eksperimentoj, kiu estas ege populara hodiaŭ, estas la Novocherkassk-Datreveno-vinbero.
La amo al kultivistoj kaj vinberaj ŝatantoj gajnis ĉi tiun varion pro siaj nekutime grandaj kaj grandaj kultivaĵoj.
Pri ĉiuj trajtoj de ĉi tiu vinbero rakontos sube.
Priskribo de la karakterizaĵoj de interspecia hibrido "Anniversary of Novocherkassk"
Ĉi tiu bela vinberujo estas konsiderata interspecia hibrido, la aŭtoreco de la kutima amatoro N.V. Kraynov. Per la klopodoj de ĉi tiu amata kultivisto, hodiaŭ ni povas facile planti unu el la plej grandaj vinberaj varioj en nia intrigo.
La gepatra origino de ĉi tiu vinbero ne estas sciata, kvankam malantaŭ la komunaj ecoj de la Jubileo de Novocherkassk estas simila al la aliaj du filinoj de Kraynov, la Transformo kaj Viktor. Tamen iuj fontoj indikas, ke Talisman-vinberoj trapasitaj kun la Kishmish-Radia vario estas konsiderata lia gepatra paro.
Aretoj-gigantoj de vinberoj "Novocherkassk anniversaro"
Unu el la plej mirindaj grandecoj en vinberoj "Anniversary of Novocherkassk" estas unu el la plej fruaj variaĵoj. Liaj vinberoj laŭ pezo povas atingi valorojn ĝis 3 kilogramojn, kvankam averaĝe la maso de la vinberoj estas ĉirkaŭ 0.8-1.6 kilogramoj.
Krome la amasoj havas tre belan aspekton, kiu estas alia avantaĝo de ĉi tiu vario. Indas noti, ke la strukturo de la vinberoj "Novocherkassk Anniversary" estas tre densa, ĝi gastigas grandan nombron da beroj. Plej ofte, en sia formo, ĉi tiuj amasoj estas cinikaj aŭ cilindronaj.
La vinberoj de Novocherkassk-datreveno plene respondas laŭ ĉiuj priskribitaj aplikoj. Kutime ilia longo estas 3,8 centimetroj kaj larĝo - ĉirkaŭ 2,3 centimetroj. Samtempe, averaĝa pezo de bero pezas 12-18 g. Tiel, ĉi tiu vinbero povas esti konsiderata unu el la plej grandaj en sia speco.
Distingaj ecoj de la vario estas la longeca-ovala formo de ĉi tiuj beroj, pentrita en blanka kaj rozkolora. Gravas noti, ke post plenumo de maturiĝo, la vinberoj fariĝas flavec-rozaj aŭ rozkoloraj. Samtempe la denseco de la haŭto de la beroj estas meza, kvankam ĝi absolute ne sentas kiam oni manĝas ilin.
La rikolto de Jubileo de Novocherkassk estas alta, kaj la vinberejo povas produkti fruktojn ĉiujare sen interrompo.
Karakterizante la pulpon de la vinberaj beroj de Novocherkassk's Jubilee, oni devas atenti ĝian eksterordinaran vianton kaj altan enhavon de suko. La denseco de la pulpo de la vinberoj priskribitaj estas meza. I estas tre plaĉa kaj harmonia en gusto, ne havas specialajn gustojn. Indas atenti pri la tre esencaj ecoj de ĉi tiuj beroj: kiam la maturiĝa periodo alproksimiĝas, la beroj tre rapide komencas perdi sian tutan acidon, akirante konsumantan maturecon eĉ antaŭ la komenco de postigita.
Parenteze, la sukero enhavo en la pulpo de ĉi tiuj beroj averaĝe egalas al 16.8 gramoj je 1 cm3. Samtempe, la acida enhavo en unu litro da vinberujo ne estas pli ol 5,9 gramoj.
Koncerne la uzadon de vinberoj de ĉi tiu vario, la "Datreveno de Novokherkasko" devas esti atribuita al la tablo. I estas la plej bona dekoracio de iu tablo, plej ofte uzata en manĝaĵoj rekte freŝaj. Pro la riĉeco de vinberaj suko, ili estas bonegaj por vino.
Kelkajn vortojn pri la produktaĵo de vinberoj "Anniversary of Novocherkassk"
La fiereco de ĉi tiu vario estas ne nur grandaj beroj kaj amasoj, sed ankaŭ ilia nombro.
Kiel jam notite, la vinberoj maturiĝas tre rapide - frue meze de aŭgusto, depende de la klimato de la regiono kreskanta de la arbusto.
Kutime la vegetaĵa periodo de ĉi tiu speco daŭras ne pli ol 120 tagojn. Dum ĉi tiu tempo, kun optimuma ŝarĝo de 22-24 ŝosoj de vinberarbusto, ĝi povas plaĉi amasojn kun bone maturigitaj kaj plenaj beroj.
Pri la ĉefaj avantaĝoj de vinberoj "Novocherkassk anniversaro"
Kiam plantantaj variaĵojn "Datreveno de Novocherkassk" kultivistoj ĉefe fidas grajnogrando kaj rikolto. La dua grava estas tia digno kiel la bonega gusto de vinberoj de ĉi tiu vario. Krome fortika kreskaĵo de vinbero estas ankaŭ tre rezistema:
- Malvenkoj kun oidio (faruno en roso) kaj mildiu estas observitaj dum la preventaj traktadoj de la vinberarboso.
- La vinberarbo ne suferas prujnon ĝis -23ºС, sed se estas danĝero mallevi la temperaturon al pli malaltaj valoroj, necesas kovri ĝin por la tuta vintra periodo.
La vario gajnis larĝan distribuadon, kaj relative longan periodon de stokado de la rikolto, kaj ankaŭ ĝian bonan taŭgecon por transportado.
La mankoj de la diverseco: kio gravas scii por komencanto
Malgraŭ la fakto, ke ĝenerale la Novocherkassk-Jubilea vinberujo estas konsiderata unu el la plej sukcesaj kaj promesplenaj por hejmaj ĝardenoj, ĉar ĝi estas kompleksa imuna hibrido, ĝi ankoraŭ postulas konsiderindan atenton de la kultivanto.
Specife, por akiri vere grandajn vinberojn, sen pritondado kaj racionado dum la periodo de formado de vinberoj, la arbusto ne povas resti. Ankaŭ sen profilakse spraĵado, ĉi tiu vario povas tre rapide esti tuŝita de fungaj malsanoj, tiel senigante vin de la rikolto.
Ankaŭ, pro la alta enhavo de sukero en la beroj, ĉi tiuj vinberoj tre ŝatas vespojn. Sekve, kvankam modere, la vario povas esti signife influata de tiuj plago.
Ankaŭ estas interese legi pri rozkoloraj vinberoj
Plantado de vinberoj "Novocherkassk datreveno": kiel eviti glito?
Ne havi sperton pri plantado de vinberoj ne estas peko turni por helpo al profesiuloj aŭ almenaŭ teorie. Estas speciale grave atenti kaj konsideri la jenajn aspektojn:
- Estas tre grave ne miskompreni kun plantado de tempo-vinberoj. Efektive, frue, trancxoj kaj plantidoj tre timas la landojn kaj malfavorajn kondiĉojn. Tial la plej bona tempo por planti vinberojn estas mez-printempo, kiam la aero jam varmiĝas ĝis + 15ºС, kaj la grundo havas temperaturon ne malpli ol + 10ºС. Plejofte, la tempo de plantado dependos precize kiel vi plantos vinberojn: planto aŭ planto sur siajn proprajn radikojn. Efektive, greftado povas esti farita laŭ multaj manieroj, inter kiuj estas tiuj, kiuj plej bone efektivigas en la aŭtuno - greftas verdan kortegon al la sama verda fonto. Tamen en aŭtuno planto de vinberoj devos multe atenti sian kovradon por la vintro.
- Same gravas trovi bonan lokon por kultivi la Novocherkassk-Datrevenajn vinberojn. Ĉi tiu vinbero estas vigla kaj postulas tre grandan kvanton da sunlumo kaj bonan subtenon por ke ĝia rikolto disvolviĝu bone kaj maturiĝu. Ankaŭ valoras konsideri, ke vinberoj estas simple kontraŭindikitaj malnetoj kaj malvarmaj ventoj. Sekve, la suda flanko de la domkonstruaĵo plej taŭgas por sia surteriĝo, al kiu vi povas facile ligi subtenon por teksi vinberan arbustaron.
- La grundo ne estas aparte delikata vinberoj, sed ankoraŭ la grundo devas esti fekunda. Sendube, la plej bona elekto estus nigra grundo, sed malpeza argilo ankaŭ bone funkcios. Plej grave, la grundo povas bone trairi humidecon kaj ne konservi tro grandajn kvantojn de ĝi. Ankau vi devas atenti la profundon de grundakvo: dum levado de ili super 1,5 metroj, indas fosi kloakon, ke ili forlavos la larĝan radikan sistemon de vinberarbo.
Kiel prepari la vinberojn por planti?
Ne gravas, kian plantadon vi elektis, vi devas prepari la vinberojn antaŭtempe. Se vi decidas planti Jubileon de Novocherkassk sur viajn radikojn, estas plej bone aĉeti planto. Sed kiam vi elektas ĝin, vi devas esti tre zorga: atentu pri la radika sistemo, kaj elekti plantidon kun blankaj, sanaj, ne sekigitaj radikoj.
Ankaŭ la plantido devas esti verda tranĉo. Kompreneble la planto povas kreski sola, plantante tranĉon en humida grundo aŭ faligante ĝin en akvon. Ĉiuokaze, antaŭ ol planti, estas rekomendite teni ĝin dum kelkaj tagoj en akvo kaj prilabori ĝin per radikalaj kreskigaj stimuliloj.
La grefto por vakcinado ankaŭ devus esti bone preparita. Unue, la suba parto de ĝi devas esti tranĉita, retropaŝante de la malsupra okulo je 1-2 milimetroj. Puto estas farita en kojnforma formo., nur tiel ke kiam grefting, klinu la tranĉon al la enradikiĝinto pli proksime. Oni rekomendas parafinon la supran parton de la tranĉado per okuloj por helpi konservi humidecon en ili. Por fari tion, la tranĉo estas trempita en varma parafino kaj malvarmigita en akvo.
Sed por plenumi ĉi tiun procezon vi devas esti tre zorga kaj forigi la tigon de la parafinoj tre rapide por ne damaĝi ĝin. La malsupra parto de la tranĉo rekomendas teni antaŭ greftado en akvo, kaj, same kiel planto, en la stimulilo por radika kresko.
La stoko ankaŭ postulas specialan preparadon, ĉar post forigo de la vinberarbo ĝi ankoraŭ ne taŭgas por greftado. Unue, ĝi estas submetata al funda purigado kaj forigo de ĉiuj neregulaĵoj, kaj ankaŭ al grundo. Post tio, vi devas iri al ĝia fendeto. Por fari tion, uzu tre akran hakilon kaj martelon. La fendeto ne devas esti granda, ĉar tio povas damaĝi la porvivaĵon de la akcioj.
Vinberala arbo - taŭga plantado
La kavo por vinberta plantado ne bezonas fosi grandan, ĉar ĝi ne havas grandajn radikojn. Tamen necesas entombigi organikan materion miksitan kun la grundo, kio stimulas la kreskon de la plantido. Devas esti tavolo de nefekundigita grundo super la sterkoj.
Post la enmetado de la sterko en la truon, la plakaĵo mem malleviĝas. Gravas lasi la radikon kolumon super la surfaco kaj kovri ĝin tre zorge, zorgante ne damaĝi la radikojn. Post kiam la vinberarplanto estas entombigita, ĝi postulas abundan akvumadon kun ĉirkaŭ 20-25 l. Da akvo. La grundo post kelkaj tagoj post planti kaj akvumi devas esti kovrita.
Grafting vinbero tondante "Datreveno de Novocherkassk"
- Preparita tigo estas metita en la fendon de la stoko, falante en ĝin nur kun tranĉita parto por ke la pli malalta spegulo protrudas al la surfaco. Lokaj tranĉoj firme fiksiĝu al la vergo.
- Shtamb devas esti tre strikte tirita materialo, kiu povas malkomponi antaŭ la venonta jaro. Ankaŭ la greftejo estas ofte ŝmirita per malseka argilo aŭ oleoludo por konservi plu humidon en la porkulo.
- Post greftado, la truoj ankaŭ estas peze akvumitaj.
Se la akcio estas tre granda, ne unu, sed pluraj tranĉoj povas esti metitaj en ĝian disigon. Ĉi tio havos tre grandan arbuston.
Prizorigi la Datrejon de Novocherkassk: Respondoj al la Demando de Kiel Certigi Altajn Vinberojn
Priskribante la mankojn de ĉi tiu diverseco, ni jam menciis, ke necesos peno atingi bonajn rendimentojn de la kultivanto. Ĉio ĉi koncernas taŭgan kaj regulan prizorgon.
Akvanta vinberajn arbustajn variaĵojn "Anniversary of Novocherkassk" estas necese efektivigi almenaŭ 2 fojojn dum la vegetaĵa periodo. Ĉi tiu estas plej bone farita antaŭ kaj post la eniro de la arbusto en la florado periodo. Tiel, eblas doni al li la plej bonan kvanton da malsekeco por la formado de estonta rikolto. Dum periodoj de sekeco, la vinberoj eĉ rekomendas plian akvumadon, alikaze ĝi povas signife detrui ĝiajn berojn.
Post akvumado, la grundo ĉirkaŭ la vinberoj estas kutime kovrita de organikaj sterkoj. Plej bone estas uzi por ĉi tiu humo, kovrante ĝin per preskaŭ-barela cirklo 3 centimetrojn dika. Paŭlo, krom konservi humidecon en la grundo kaj kovri ĝin dum frosto, ankaŭ funkcias kiel bonega pansaĵo por la vinberarboso. Sed krom organikaj vinberoj, estas rekomendite fari mineralajn sterkaĵojn riĉajn en kalio kaj fosforo.
Puto vinberoj: konsiloj kaj trukoj
Por ke la vinberoj donu pli bonajn fruktojn, la vinberujo povus bone provizi la rikolton per la necesaj substancoj estas tre grave tranĉi ĝin regule. Ĉi tiu estas plej bone farita en aŭtuno aŭ tre frua printempo. Estas optime lasi ĝis 24 ŝosojn sur unu arbusto, ŝarĝante ĝin per maksimume 45 okuloj. Mallongigi la vinberarbo ankaŭ estas necesa ĉiujare, forigante la renojn. Pli bona estas la formo de la arbusto elekti ventumilon, kiu pli konvenas al li prizorgi lin.
Ankaŭ en la formado de vinberoj estas tre grave efektivigi racionigon. Nur unu aro falos sur unu pafon.
Plimultigu reziston de vinbero al frosto
Kovri la vinberujon por la periodo de malvarmo kaj frosto ankaŭ gravas, ĉar kiam la temperaturo falas sub -23 ° C, ĝia ligno forte povas suferi. Por ĉi tio vi povas uzi tre malsamajn aparatojn kaj materialojn. Tre taŭga por kudri strioj, vi povas kapti la vinberon per fojno kaj kovri ĝin per grundo. Kun la minaco de tre malaltaj temperaturoj, la pli bonaj vinberoj estas plene ŝirmitaj kaj kovritaj de grundo.
Grundo estas kovrita de junaj arbidoj kaj greftejoj greftitaj. Por fari tion, pli junaj vinberoj metis kelkajn barelojn aŭ kuvon, kiuj ne havas fundon. Plue, ĉi tiu ŝipo estas plena de grundo, certigante la vinberojn konservi ĝis printempo.
Kiel protekti vinberojn de malsano?
Ekde printempo, estas tre grave ŝprucigi absolute ĉiujn vinberarbustojn. Malgraŭ la fakto, ke ĉi tiu vario estas inter malmultaj, kiuj havas kompleksan reziston, la probablo de malvenko en la faruno de roso kaj la mildio restas. Sekve, 2-3 ŝprumpetojn optime en unu sezono: 1-2 antaŭ ol la arbusto eniras la floran periodon, kaj 1 post kiam la pizoj komencas formiĝi sur la amasoj. Herbicidoj estas uzataj kiel medikamentoj, rilate al antaŭzorgo de specifaj malsanoj.
