Malgraŭ la populareco de novaj specoj de vinberoj kaj iliaj hibridaj formoj, multaj ankoraŭ restas fidelaj al siaj malnovaj gustoj kaj kreskis pruvitaj vinberoj tra la jaroj.
Tiaj vinkulturistoj tute ne timas la malfacilaĵojn de prizorgo kaj eblaj malsanoj de la arbusto, ĉar la ŝanco akiri ekstreme bongustajn berojn de ĉi tiu kulturo estas grandega instigo por ili.
Ĉi tiu speco de vinbero estas la "Lady Fingers" -variaĵo, kiun ni prezentos al vi en la suba artikolo.
Plie, nia celo estos ne nur rakonti pri ĉiuj ĉarmoj de ĉi tiu diverseco, sed ankaŭ instrui al vi kiel kreskigi ĝin ĝuste en via propra intrigo kaj provizi vin de la necesa prizorgo.
La sekreto de la longdaŭra populareco de "Ladies Fingers": detala priskribo de la variaĵo
La kultivado de ĉi tiu vario dum multaj jarcentoj okupiĝis pri la kultivistoj de la centraziaj landoj, de kiuj li unue estis alportita al la teritorio de la krimea duoninsulo, kaj tiam iom post iom disvastiĝis tra Ukrainio kaj iuj regionoj de Rusujo.
La nomo "Lady Fingers" ne estas originala, sed estis donita al ĉi tiu vinbero pro la longeca formo de ĝiaj beroj kaj estas konsiderata kiel vendebla. En profesia scienca viticultura, ĝi nomiĝas "Husayne Bely", kvankam en Dagestano ĝi ankaŭ nomiĝas "Shakh-Izyum", kaj en Rusujo - "Bocal" vinberoj.
Malgraŭ multaj mankoj, ĝi ankoraŭ restas la plej bona Orienta vinbero, ĉar ĝiaj fermentaj karakterizaĵoj kaj produktaj indikiloj ankoraŭ ne estis plibonigitaj de iu reproduktanto.
Rilate al la regionigo de la variaĵo, oni notu, ke ne eblas pligrandigi ĝin tre forte, ĉar multaj varmoj kaj sunplenaj tagoj necesas por maturi la fruktojn de la "Sinjoraj Fingroj". Longi maturigas sufiĉe longe kaj kreskis sur la teritorio de la meza klimata strio en Rusujo, ĝi ne havas tempon por maturigi.
Brosuĝoj "Virinaj Fengoj": kio estas la manifestado de la orienta beleco de vinberoj
La grupoj de la priskribitaj vinberoj ne ĉiam formas idajn unu al la aliajn, se oni analizas ilin laŭ grandeco. La parametroj de ilia longo povas varii de 18 ĝis 50 centimetrojn, kaj larĝojn - de 16 ĝis 26.
Nature, la rekordaj ciferoj plej ofte povas okazi nur kiam oni kreskigas "Fingrojn de Virinoj" en la varmaj landoj de Centra Azio, kvankam ni havas la samajn indikilojn kun abunda manĝo kaj en sukcesaj jaroj. Laŭ pezo, ili povas esti mezaj kaj grandaj, sed la averaĝa maso de unu aro estas kutime nur 0,4 kilogramoj.
Ili estas karakterizitaj per konusa formo, beroj estas pendigitaj peze, kvankam ne sufiĉe premitaj.
Sed la plej grava avantaĝo de "Virinaj Fingroj" restas ĉiam beroj, kiuj estas sufiĉe grandaj. Averaĝe, cilindraj aŭ longformaj beroj povas havi longon de 2,6 ĝis 3,9 centimetroj, dum ilia larĝo povas atingi ambaŭ 16 kaj 26 centimetrojn.
Kompreneble, ili ne montras gravajn indikilojn pri pezo inter vinberaj beroj, kvankam ili havas sufiĉe bonan pezon - 5-7 gramoj. Ili kutime rekonas ne nur la formon, sed ankaŭ la koloron de la haŭto: plej ofte ĝi povas esti flavverda aŭ flava-rozkolora kun sufiĉa sunlumo.
Rilate al la haŭto atentu la ĉeeston de natura vaksa tavolo, kiu envolvas la surfacon de la beroj per maldika filmo. Sed ĝenerale, la haŭto estas tre maldika, ĝi rompas kiam oni manĝas, ne influas la guston de la beroj.
Plejparte ili allogas aĉetantojn kaj vinfarantojn per sia dolĉa gusto. Sugariness sukaj pulpo vinberoj "Damoj Fingroj" en la momento de ilia maturiĝo estas multe pli alta ol acidez. Se vi uzas la koncepton de "riĉa vinberta gusto", tiam la referenco pri ĝi povas esti nur la priskribita vario.
Ankaŭ, ili karakterizas speciala varietal aromo, kiu povas esti bona stimulilo de gastra suko sekrecio. Entute li estas sen semotamen, en iuj beroj, sufiĉe grandaj ŝtonoj de plilongigita formo kaj kolora bruno povas formiĝi.
La rendimento de "Virinaj Fingroj": kiel produkti verajn vinberajn variojn
La vigla arbusto kaj la ĉeesto de floro kun la funkcioj de ambaŭ seksoj permesas al ĉi tiu vinbero doni nekredeble altajn produktokvantojn de altkvalitaj fruktoj. La rezultoj de frukto estas rekordaj ekde tiam de unu hektaro estas ofte eble kolekti pli ol 40 tunojn da maturaj beroj. Kompreneble, por tiaj rezultoj, la vinberoj devas nepre provizi bonajn kreskajn kondiĉojn. I montras sin pli bona en industria kultivado.
Kiel ĉe plej multaj aziaj varioj, "Sinjoraj Fingroj" havas sufiĉe longan maturan periodon de la rikolto. La vegetaĵaro de la arbusto averaĝe daŭras 140 tagojn. Tamen, ĉi tiu procezo povas forte influiĝi de la temperaturo de la klimato, do en Centra Azio ĝi povas atingi forpreneblan maturecon en nur 130 tagoj, komence de septembro, kaj en la regionerson kaj nordo - ĝis 155 tagoj ĝis la fino de septembro.
Sed malgraŭ tio, multaj eble estos seniluziigitaj. fruktodona malreguleco arbustoj priskribis variaĵojn, kies kaŭzo estas kutime ĝia malstabileco.
Ankaŭ doni fruktojn arbustoj "Damaj Fingroj" komencu nur je la 5a jaroTio kompare kun aliaj variaĵoj ŝajnas tre longa tempo. Tamen, la okazo gusti iom de viaj propraj vinberoj povas esti provizita iomete pli frue, ĉar parta produktokvanto foje formiĝas sur iuj ŝosoj.
Ankaŭ estas interese legi pri teknikaj vinberoj
Resumi la ĉefajn avantaĝojn de "Lady Fingers"
- La vario karakterizas tre alta rendimento, bonega kvalito de aretoj kaj beroj.
- Gusaj ecoj de ĉi tiu vario faras ĝin unu el la plej bonaj inter la blankaj variaĵoj.
- La ĉeesto de floroj de ambaŭ seksoj, kio estas tre pozitiva efiko al la procezo de polenado de la arbusto.
- Bojoj plejparte havas tabloplenan celon, sed plej taŭgas por la produktado de sekvinberoj de tre alta kvalito.
Ĉi tio estas faciligita per la foresto de semoj en la beroj, kaj ankaŭ la kapablo de la rezulta produkto estas konservita dum longa tempo.
- Vinberoj havas multajn kuracajn ecojn, dolĉaĵojn por seka tuso kaj havas pozitivan efikon al la plifortigo kaj kreskado de la infano-korpo, enhavas grandan kvanton da vitaminoj.
Konatiĝu kun la mankoj de la vario kaj kiel trakti ilin
Bedaŭrinde, estas multaj mankoj en la vinbero "Lady Fingers", tial ĝi ne apartenas al la plej popularaj variaĵoj inter modernaj vinfaristoj. Kune kun alta kvalito frukto kaj bonega rendimento, ĉi tio vinberoj estas tre malstabilaj.
Unue temas pri arbustoj kaj ilia malkapablo elteni malaltajn temperaturojn. Unuflanke, ĉi tiu fakto ŝajnas natura por orienta planto, sed ĝi ankaŭ alportas multajn malfacilaĵojn, ĉar sen damaĝo al la vinberujo kaj la burĝonoj, la arbusto nur toleras temperaturojn de -11ºС. Do sen tre zorga loĝejo, ĉi tiu vinbero ne povos transdoni la vintron eĉ en Krimeo.
Ankaŭ "Sinjoraj Fingroj" tre ofte kaj forte povas esti trafita de fungaj malsanoj. Precipe intensa povas disvolviĝi en varmega vetero, kiam la vinberarbo priskribis variaĵojn, kiuj bezonas specialan atenton.
Inkluzive por antaŭvidi, ĝi ŝprucas multe malpli ofte ol aliaj specoj. Traktadoj bezonas arbuston, eĉ aŭtune.
Sed en la prilaborado atentu unu tre gravan fakton: kiam aperas signoj de malsano, unue vi devas determini ĝian tipon kaj karakterizaĵojn, kaj tiam apliki kemiaĵojn destinitajn por kontraŭi apartan malsanon.
Krome, troo de malsekeco en la aero kaj grundo povas putrigi berojn. Kvankam fungoj ne reproduktiĝas tiom intense en pluva vetero, kadukiĝo ankaŭ povas severe damaĝi parton de la rikolto. Nepre sekvu ĉi tion kaj forŝovu la jam difektitajn berojn, tiel ke la putro ne transdoniĝas al tiuj, kiuj ankoraŭ sanas.
Plantu vinberojn per plantoj kaj greftado: priskribo de la plej gravaj aspektoj kaj rekomendoj
Ornami vian ĝardenon kun belaj "Sinjoraj Fingroj" vinberarboj ne faros la plej etan malfacilaĵon, ĉar trovado de la aretoj aŭ tranĉoj de ĉi tiuj vinberoj estas sufiĉe simpla. Ne estos malfacilaĵo surteriĝi ĝin, se vi preparas ĝin antaŭe kaj konsideros ĉiujn necesajn kondiĉojn.
La ideala loko por kreskanta vito: kion konsideri?
Kompreneble, trovi idealan lokon malfacilas, sed ankoraŭ eblas.
Plej grave, ĝi estas bone lumigita kaj fermita de la transversaj ventoj de la nordo. En ĉi tiu kazo, la ideala opcio estus la suda (sudokcidente) flanko de via retejo, kiu estas fermita de la norda flanko de konstruaĵoj aŭ arboj.
Ne forgesu preni en konsideron la eblon ombri la vinberbaron kun aliaj plantoj, kiuj ankaŭ ne rajtas esti permesitaj.
Gravas konsideri la preferojn de vinberoj al la grundo. Ju pli fekunda estas, des pli bone. Sed se vi ne povas provizi tian arbustaron, iu ajn grundo povas bone fekundigi kaj trakti levante la plenumadon de ĉi tiu parametro kelkfoje. Sed ĉiukaze estas preferinde elekti malpezajn grundojn.
Plantinte vinberojn, ne forgesu grundakvon. Por ke ili ne damaĝu la radikan sistemon de la arbusto, ilia profundo estu ĉirkaŭ 2,5-3 metroj. Alie, la sola solvo por via retejo estos la konstruado de drenada sistemo de ĝi aŭ lageto.
La skemo de plantado de vinberoj "Virinaj Fingroj" - 3x5 +/- 1 metro.
Kiuj estas preferindaj terminoj por planti vinberojn?
La granda avantaĝo de ĉi tiu planto estas la kapablo planti ĝin je ajna tempo de la jaro (kompreneble krom vintro). La vero estas, ke specifaj terminoj povas signife prokrasti, kaj vi devos gvidi la manieron per kiu vi planas planti viajn vinberojn.
Se temas pri dorma planto kaj tranĉaĵoj (por vakcinado) - la komenco-mezo de printempo kaj mez-oktobro faros. Por verdaj plantidoj kiuj jam havas ŝosojn kaj foliojn, vi devas atendi la komencon de stabila printempa varmo, foje eĉ somero. Eblas ankaŭ inokuli la tranĉojn poste en printempa tempo, ĉar post adaptiĝo ili tuj ekkreskos intense kaj fariĝos bone establitaj aŭtune.
Estas ankaŭ eble propagi ĉi tiun kulturon per helpo de branĉoj, ambaŭ printempe kaj somere kaj aŭtune. Branĉoj (ŝosoj de vinberta arbustaro), ŝprucitaj per grundo, ekradikas tre rapide, kio permesas ilin esti tuj transplantitaj kiel plenkreska arbusto.
Plantoj de vinberoj kaj trajtoj de ilia plantado: kiel rapide kreskigi "Fingrojn de Sinjorino"?
Por ke la vinberarbo estu plantita kun plantido sur siajn proprajn radikojn, rapide adaptiĝu kaj eniru fruktodonan pli rapide, kiam ĝi estas plantita en truo, granda kvanto da sterko devas verŝi. Ĉi tio plifaciligos vin labori, ĉar en la fruaj jaroj de kreskado, la vinberoj ne devos esti nutritaj, kaj tre bone influos la arbusto mem.
La fosaĵo por plantoj de vinberoj devus esti tre profunda - almenaŭ 80 centimetrojn. En ĝi fluas miksaĵo de fekunda grundo, bona komposto kaj mineralaj sterkoj (superfosfatoj kaj kalio estas plej bone, kaj ankaŭ malgranda kvanto da nitrogeno).
Post sterko, oni versxas alian tavolon de grundo por apartigi ilin de la radikoj de la plantido. Post tio, la fosaĵo restas dum iom da tempo, dum kiu ĝia tuta enhavo ekloĝos, kaj estos eble planti plantidon.
Kiam vi devas elekti arbon, ne perdu vidpunkton pri ĝiaj radikoj. Se ili estas difektitaj, sekigitaj aŭ rompitaj - tia plantado ne povos adaptiĝi kaj kreskigi post kiam ĝi semos. Sana radika sistemo devas esti blanka, sufiĉe bone evoluinta.
Vivi arbo malsekeco lia antaŭ alteriĝi, mergita en akvo dum kelkaj tagoj. Nur post tio eblos mallevi ĝin en truon kaj enterigi ĝin. Ĉi tio estas farita tre zorge, por ne kaŭzi damaĝon al la radikoj. En la mezo de ĉi tiu procezo, vi povas verŝi akvon en la fosaĵon, kiu tuj kompensos la grundon.
Fosis la truon tute, verŝu vian plantidon denove kaj martelu en la grundon apud ĝi solidan subtenon. Danke al ŝi, la estonta arbusto ne spuros sur la teron.
Plantinte vinberojn, estas tre grave konsideri, ke la radika kolo de ĝia plantido neniel devas esti kovrita de grundo. Estas por ĉi tiu celo, ke ni preparas la fosaĵon antaŭe kaj konsilas vin malrapide entombigi la plantidon tre malrapide kaj zorge.
Ingi greftas vinberojn kaj ĉiujn liajn sekretojn
Greftado povas esti konsiderata pli simpla kaj pli ekonomia maniero, sed nur se estas malnova vinbero en via intrigo, kies gradon vi ŝatus ŝanĝi. La plej grava afero estas prepari bonajn tranĉojn.
Vi povas rikolti ilin aŭ en aŭtuno aŭ en frua printempo. Optimale, tiel ke ilia longo ne estis pli ol 2-3 okuloj. Por pli bona kontakto kun la akcioj, al kiu la tranĉado estonta en la estonteco, ĝia malsupra parto estas kojno el ambaŭ flankoj. Same kiel la plantido, la tigo devas esti malaltigita antaŭ grefti akvon.
La preparo de la akcioj mem estas forigo de la malnova arbusto kaj senvestigado de la restanta tranĉo. La rezultanta 10-centimetra stumpo disiĝas egale en la mezo, tiel ke la rezulta manko povas akomodi nur tranĉadon. Samtempe la tigo estas faligita nur per ĝia eltondita parto, post kiu ĝi estas firme streĉita kaj tegita per malseka argilo.
Post greftado ne forgesu akvumi la akciaĵon, uzante almenaŭ 30 litrojn da akvo. Ankaŭ la estonta arbusto nepre bezonas subtenon, kiu povas esti starigita tuj. Tre bone reagos sur arbusto ĝia pinta vesto kaj grundbrunkon ĉirkaŭ la trunko.
Ni prizorgas vinberojn kaj kontentigas ĉiujn bezonojn de la arbusto
- La plej grava bezono estas humideco. I donas al la arbusto forton por kreski kaj formi kultivaĵon. Akvumado de arbusto estas nur dum la eniro en la kreska sezono, antaŭ florado kaj post ĝi. En sekecoj ankaŭ ne forgesu ŝmiri la grundon.
- Por teni malsekecon en la tero, oni rekomendas kovri ĝin per lito. Uzata kiel lasta turbaĵo, humo, segeroj kaj eĉ musko.
- Supra pansaĵo de vinberarbo - sukceso de estonta rikolto. I okazas en printempo kaj aŭtuno. Vi povas uzi ambaŭ organikajn kaj mineralajn sterkaĵojn.
- La arbusto de "Damaj Fingroj" estas tranĉita ĉiun jaron. Post elpelo de plenkreska arbusto, estas rekomendite lasi nur 9 ŝosojn (sed prefere malpli), ĉiu el kiuj devas havi ne pli ol 15 okulojn.
- Ĉar ĉi tiu vario timas frosto, en malvarmaj klimatoj estas plej bone kreskigi ĝin en forcejoj, ĉar ĝi ne eblos kovri ĝin de 25 ºC sub nulo.
- Ne forgesu pri preventaj akveroj. Precipe gravas fari ilin antaŭ florado. Elektu drogojn por kontraŭbatali oidion kaj pulvorecan.
