Kalmuka raso hodiaŭ estas konsiderata kiel la plej bona raso de viandirekto.
Ĉi tiu raso de brutoj estas simple ideala por brutaro en regionoj kun severaj klimataj kondiĉoj, sed same facile prizorgi en regionoj kun pli modera klimato.
I diferencas signife de brutoj kun eŭropaj radikoj, ĉar ĝiaj prauloj estas sovaĝaj bovinoj.
Teni kaj reprodukti similajn brutojn hejme estas tre simpla kaj profita okupado.
Pli detalaj kaj valoraj informoj pri ĉi tiuj mirindaj bovinoj troviĝas en nia recenzo sube.
Priskribo de la raso: la plej utila informo por bredistoj
La strukturo de la kalmuka raso de bovoj estas reprezentita de kvar zonaj specoj de bestoj: Malsupra Volgo, Norda Kaŭkaza, Siberia kaj Kaza .ia.
Bestoj de ĉiuj supraj specoj ofte havas vivan pezon. En la raso de bovinoj priskribita de ni, distingigxos du ĉefaj tipoj: malfrua maturiĝa bovaĵo kaj frumatura bovaĵo.
Kompare kun la malfrua maturiĝanta tipo, fruaj maturiĝantaj bovinoj havas iomete malpli pezon, kaj malpli altajn masajn indicojn. Ili estas karakterizitaj per malpezaj ostoj, maldika haŭto.
La kreskado de la tuta korpo haltas pli rapide, kio indikas pli frua apero de grasaj histoj formado. Tiel, la buĉadprodukto en la malfrua maturiĝanta tipo de bovinoj estas 2-4% pli malalta ol ĉe bestoj de la frua maturiĝanta vianda speco de la kalmuka raso.
Hodiaŭ bredaj laboroj estas plenumataj kun la Kalmuka raso, ili celas plibonigi fruan maturecon, vivan pezon, plibonigi la konstitucion kaj eksterajn datumojn. Plibonigi la rason baziĝas sur bredbredado.
Ekstera priskribo aŭ kiel identigi la Kalmuka raso bovino
La ekstero de la reprezentantoj de la kalmuka raso de bovinoj estas tre bela. La ĉefa vestokompleto estas ruĝa, bruno-honteca, ruĝa-honteca aŭ ruĝa, plej ofte en blankaj punktoj aŭ markoj (sur la kapo, kruroj, malpli ofte en la korpo).
Ĉi tiu raso raportas al grandaj viandoj, estas kutime, ke bovoj atingas mason de 400-550 kilogramoj, kaj la averaĝa pezo de taŭroj estas ĉirkaŭ 600 ĝis 1100 kilogramoj.
La konstruado de bova karno laboranta, ĝia ĉefa karakterizaĵoj estas kiel sekvas:
- forta konstitucio de la korpo, kiu igas bestojn fortikaj;
- iom kompakta longeco de la korpo, kio faras bovinojn pli movaj;
- kompare kun eŭropaj rasoj, kalmukaj bovoj havas tre malgrandan, hok-nodokoloran kapon, kun plilongigita antaŭa parto. Fronta sekcio estas relative mallonga, konkava.
- La dorso, velkinoj kaj lumboj de la sangrapidaj reprezentantoj de la raso estas larĝaj kaj egalaj,
- kruroj estas fortaj, korekte metitaj, sen malfacilaĵoj transferi ajnan pezon de besto;
- la kolo estas karneca, malglata, sed tre mallonga - ŝajnas ke la kapo tuj pasas en la ŝultrojn;
- Kalmukaj bovinoj havas iomete fleksitan okcipitan kreston, kiu kreas impreson de ĝibo;
- tre longaj kornoj direktitaj supren kaj enen;
- la brusto estas larĝa kaj profunda, la muskolaro de la torto estas bone evoluigita;
- la tuta muskolo de ĉi tiu raso estas tre bone evoluigita, kiu donas aspekton de bestoj ronda;
- la mamo estas relative malgranda, kio estas klarigita de la vianda speco de bovina produktiveco;
- la skeleto, kvankam malpeza, estas sufiĉe forta, kio estas kion bezonas la pezaj datumoj de bestoj;
- la entuta komponaĵo estas harmonia, tipa de bovaĵa brutaro.
Por atingi la plenan virinon, bestoj estas tre grandaj, kio kompreneble estas tre bonaj. Post ĉio, ju pli granda estas la besto, des pli alta estas lia viando produktivo.
Precipe mezume plenkreskaj mezuroj Kalmukaj rasoj estas:
- alteco ĉe velkado estas inter 125 kaj 130 centimetroj;
- oblikva longo de korpo de 145 ĝis 160 centimetroj, depende de la sekso de la besto;
- brusto ĉirkaŭ la ŝultroj 186-188 centimetroj;
- brusto profundo 65-70 centimetroj;
Se la manĝaĵoj konsumitaj de kalmukaj bovoj estas bonaj kaj nutraj, tiam muskola maso rapide kreskos
. La reliefo de la muskoloj en la malantaŭa parto de la korpo de la besto fariĝas aparte bona. Dum la malvarma tempo, kalmukaj bovinoj estas kovritaj de dika lano kun malsupren, kio estas por ili la ĉefa termostato.
La ĉefaj avantaĝoj de la kalmuka raso de bovoj aŭ kial ili povas esti rekomenditaj al bovaj bredistoj?
Malfacila natura selektado, kreita de severaj vivkondiĉoj, temis pri disvolviĝo kaj plifortigo de trajtoj kiuj donas al bestoj la maksimuman ŝancon por supervivo.
La ebloj de pluvivo estis la plej taŭgaj bestoj, kiuj jam disvolvis iujn propraĵojn. Rezulte, la kalmuka raso de bovinoj havas unikajn trajtojn kaj propraĵojn, kiuj multe altigas ĝian valoron kompare al aliaj bovoj.
Inter la multaj karakterizaĵoj, la ĉefa reprodukti avantaĝojn oni povas nomi la jenajn:
- Ekstreme alta eltenivo.
Ĉi tiuj bovinoj, sen difekto de sano, facile eltenas longajn frostajn vintrojn (ĝis 35-40 ° C), malvarmajn ventojn kaj varman someran varmon ĝis + 45 ° C kaj pli, kaj ankaŭ multajn aliajn malfavorajn klimatajn kondiĉojn.
Vintre ĉi tiu raso de bovinoj rapide kreskas densajn harojn, kun superregado de lanugo.
Ĉi tiu speco de hararo kun amasigitaj subkutana grasoj provizas fidindan protekton kontraŭ malvarmaj kaj someraj sekaj ventoj.
- Senpretenda enhavo.
Kalmuka raso de bovinoj tute senpretendaj al la kondiĉoj de aresto kaj manĝokartoj.
Ĉi tiu brutaro estas taŭga por travivi eĉ en dezerto paŝtejoj, kie la bazo de la dieto povas esti nur pluma-falĉa herbo, netaŭga por konsumado de aliaj bestoj.
Ili kapablas serĉi manĝaĵojn de 15 ĝis 50 kilometroj, kaj ankaŭ serĉi manĝaĵojn vintre de sub la neĝo. Do la enhavo de ĉi tiu raso estas ekskluzive malfermita, kaj dum la tuta jaro.
- Bona viandoproduktado.
Malgraŭ la fakto, ke bestoj konsumas nur paŝtejojn ne ĉiam de bona kvalito, ilia viando havas bonan guston.
Aparte, oni rimarkis, ke kiam bestoj estas manĝigataj por nutriĝi per nutraĵo, la bovaĵo akirita de ili perdas siajn unikajn kvalitojn.
- Nutra graso lakto.
Kvankam ĉi tiu raso estas viando, dividu siajn valorajn laktajn bovojn ankaŭ kapablas.
Kompreneble, kompare kun aliaj rasoj, ilia latececo estas tre malalta, sed Kalmuka Burĉano estas fama pro la fakto, ke la grasa enhavo de ilia lakto atingas 4.2–6.4%.
- Facila transpagado kaj alta reproduktebleco.
Ĉi tiu raso karakterizas altaj indicoj de fekundeco kaj reprodukteco.
Bovoj povas produkti sanajn idojn dum dek kvin jaroj. La procento de kaŝebleco atingas 95 jarojn.
Eĉ kun manko de manĝo vintre kaj signifa perdo de pezo, la bovinoj estas bone zorgitaj, kaj dum la printempaj periodoj ili rapide rekuperas perditajn formojn.
- Bona digestiga sistemo, perfekte adaptita al paŝanta herbo kaj rabobesto.
La bestoj de ĉi tiu raso de brutoj havas bone evoluigitan digestan sistemon, kiu permesas al ili manĝi grandajn kvantojn de paŝtiĝanta herbo kaj krudan kaj dikan manĝon.
- La kapablo resaniĝi post perdo de pezo.
En la kazo de signifa perdo de korpa pezo vintre, la bovinoj de ĉi tiu raso en printempo, kun la apero de bonaj paŝtaĵoj, tre rapide restarigas sian perditan formon. Plie, tiaj masivaj gutoj ne kaŭzas damaĝon al sano.
- Frua matureco, rapida evoluo.
Kalmuka brutaro havas gravan ekonomie utilan posedaĵon - unika natura malplena matureco.
De la aĝo de ok monatoj, dekroĉadaj bovidoj atingas 30-35% de seka materio en la vianda parto de la kadavro, 11-16% de graso kaj 20-26% el proteino.
- Bonega paŝteja uzado - ĉio manĝas.
Eĉ se ili estas dezertnaj stepaj paŝtejoj, bovinoj definitive ekscios kiel plenigi sian dieton.
Estas ankaŭ interese legi pri la plej bonaj bovaj rasoj de bovinoj.
Malgrandaj malavantaĝoj de kalmuka raso de bovinoj
La arogante alta patrina instinkto inter karmaj bovoj ne povas resti nerimarkita. Plej ofte la patrino, apud la bovido kondutas agreseme, eĉ rilate al la posedanto, neniu lasas lin al li.
La nivelo de gardado de la bovido estas tiel granda, ke ĉi tiu trajto hodiaŭ estas konsiderata malavantaĝo. En ĉi tiu aspekto, bestoj ankoraŭ ne perdis instinktojn de sovaĝa vivo.
Kiaj ecoj de la Kalmuka brutaro devas ĉiu brutobredanto scii?
Kalmuka raso de propraj bovinoj amasigi rezervajn nutraĵojn en la korpo, precipe grasoj. Ĉi tiu trajto klare komencas manifestiĝi fine de aŭtuno, antaŭ la komenco de vintro, kaj ĉi tiu posedaĵo ne perdiĝas eĉ kiam la paŝtejoj estas malabundaj kaj la brutoj estis konservitaj nur sur seka paŝtejo.
Grasaj deponaĵoj komence ekformiĝas sub la formo de akvumi sub la haŭto, poste al la internaj organoj, ene de la muskoloj kaj inter ili.
Se mankas nutraĵo vintre, la deponitaj grasoj komenciĝas uzi en inversa ordo. Surbaze de ĉi tio, la kalmuka brutaro havas laŭsezonan dinamikon de viva pezo kaj graso.
Bovino dum la vintro povas perdi de 30 ĝis 70 kilogramojn da viva pezo. Samtempe, antaŭ ol foriri al paŝtejo, ĝi aspektos kiel meza manĝo. Se antaŭ la vintra paŝtejo estus bona, tiam la bovino havos la plej altan grason.
La tracto digestivo de ĉi tiuj bestoj estas tre bone disvolvita kaj ĝi permesas manĝi grandan nombron de paŝtegaj herboj kaj dika, furoraĵo. Ĉiuj nutraĵoj akiritaj estas absorbitaj de la korpo laŭeble.
Kion helpo kalmukaj bovinoj tenas kontrastajn temperaturajn kondiĉojn?
Ni multfoje emfazis la eksterordinaran eltenecon de la raso. Ankaŭ indas rakonti pli pri la unikeco de la haŭto de kalmukaj bovoj, kiu estas la bazo de tia trajto.
Aldone al la fakto, ke iliaj lanaj haroj estas tre longaj kaj havas protektajn propraĵojn, ĝi ankaŭ estas diluita kun varmiganta lanugo.
Dum varmaj periodoj de la jaro, post kiam la plumoŝanĝilo finiĝas, la korpo estas kovrita per glata, brila mantelo reflektanta la sunradiojn. Kio plu, kun la komenco de varmaj tagoj, permesas al bestoj pasigi maksimume tempon en la stepo kaj sur la montaraj deklivoj. Neniu alia brutaro povas fanfaroni pri ĉi tiu trajto.
Stabila korpa temperaturo - ĉi tiu nekutima kaj samtempe valora kapablo de organismo ĉiam vekis altigitan intereson inter spertaj paŝtistoj.
La funda linio estas la kapablo konservi stabilan korpan temperaturon kaj sub la varma suno, kaj sub la blovado de fridaj ventoj, kaj en severaj vintrejoj. Sciencistoj rimarkis nur malgrandajn variadojn ene de kelkaj gradoj.
Tia stabileco estas konservita dum la tuta jaro. En ĉi tiuj bestoj, kun la komenco de malvarma vetero, la derme dikigas. Notindas grandan kvanton da sebaciaj kaj ŝvitaj glandoj sur la haŭto.
Prezentas hodiaŭ reproduktajn kalmukajn bovinojn
Us, la kalmuka raso pli kaj pli uzis por plibonigi la viandajn kvalitojn de iuj reprodukteblaj brutoj kaj laktaj brutoj kaj por industria transiro.
Ĉi tiu raso estas bonega fonto de genetika materialo. Eksperimentoj montris bonajn rezultojn dum ricevado de bonkvalita brutaro por grasigado de kalmukaj inoj.
Nuntempe, en la aridaj stepoj kaj semi-dezertaj zonoj de Rusujo, estas ĉirkaŭ 90% de la brutaro de Kalmuka raso. En tiaj superregaj kondiĉoj, ekzistas neniu alia raso de bovinoj en la viandirekto de produktivo, kiu povus fari sanan konkurencon al kalmukaj bestoj.
La raso ankaŭ akiras specialan popularecon por hejma gardado, ĉar ĝi taŭgas por vasta kultivado. Multaj paŝtistoj nur haltas, ke necesas grandaj paŝtaĵoj por la reproduktado de kalmukaj bovoj.
Antaŭe, bovoj de ĉi tiu raso de brutoj ofte estis uzataj kiel laboro, kiu ankaŭ estas praktikita ĝis nun en la nordaj regionoj de Rusujo. Hodiaŭ bovoj havas grandan valoron pro la alta gusto-kvalito de ilia viando.
Indikiloj de produktiveco, aŭ ĉiuj argumentoj, kial indas reprodukti ĉi tiun rason
La senpretentiĝo de brutaro manĝota, kaj ankaŭ la eblo uzi vintrajn paŝtaĵojn, povas dubigi la ciferojn de la produktiveco de kalmuka brutaro. Sed samtempe neniuj kostoj estas antaŭviditaj por levi ĉi tiujn bovinojn.
Precipe pro la indikiloj reprodukti produktivecon ankoraŭ estas alta nivelo:
- Kalmuka raso de brutoj karakterizas rapidan grasigon en printempoj kaj aŭtunaj periodoj, kaj ankaŭ konstanta konservado de graso en vintraj periodoj kaj periodoj de fluga arida sekeco.
Bestoj povas fanfaroni pri alta maso. La viva pezo de la bovinoj estas 400 - 550 kilogramoj, la taŭroj - 600 - 1000 kilogramoj.
- Ĉi tiu rapideca frukteco kaj la kapablo akiri pezon tre rapide distingiĝis: je la naskiĝo la bovido pezas ĉirkaŭ 22-25 kg, kun bonaj grasaj kondiĉoj, la ĉiutaga akiro en vivanta pezo de la bovidujo de la Kalmuka raso estos ĉirkaŭ 1300-1500 gramoj.
Se la kostoj estas 5,6-6,0 nutraĵaj unuoj, bestoj donas ĉirkaŭ unu kilogramon da akiro.
Reproduktantaj taŭroj atingas la pezon de 450-550 kilogramoj antaŭ la aĝo de 11/2, kondiĉe ke la taŭroj estu kastritaj, do 380-420 kilogramoj.
- La ĉemizo de bovoj de ĉi tiu raso ne estas plena de altaj indicoj, kio ne estas mirinda por viandaj rasoj.
La meza jara lakta produktokvanto varias de 650 ĝis 1200 kilogramoj da lakto, sed la grasa enhavo de ĉi tiu lakto estas tre alta - 6,4%, kaj la kvanto de proteinoj - 4.8%.
Tia indikilo de graso por viandovoj estas simple unika.
Se bovinoj estas konservitaj en bonaj kondiĉoj kaj provizas bonan nutradon, tiam la meza jara lakta produktokvanto povas pliiĝi ĝis 1500 kilogramoj da lakto.
- La viando havas bonan guston, havas altan biologian kaj energian valoron.
La viando estas fajna-fibrosa, iom mola kun malpeza manifesto de marmorado. La kadavro estas malhelruĝa kun flavaj strioj de graso.
- La procento de grego reproduktado kaj konservado de junaj akcioj en kalmakaj brutoj estas tiom altaj, ke ekzistas neniu egala raso.
Ekzistas 89-95 bovidoj po cent inojn, ĉi tiuj ciferoj signife superas la ekzistantajn analogojn de aliaj rasoj de bovaĵa stoko. Kalmukaj bovinoj povas produkti sanajn kaj viveblajn idojn dum dek aŭ dek kvin jaroj.
