Lujaj, brilaj kaj tiel malsamaj feloj estas bone konataj kaj amataj de ĝardenistoj kaj ĝardenistoj, ĉar ĉi tiuj belaj kaj preskaŭ senhelpaj floroj aspektas tiel elegantaj sur florfloreto, teraso aŭ eĉ sur somera balkono.
Kapasturo estas hejmo de Suda kaj Centra Afriko, kaj en nia lando la planto venis de Nederlando kaj tiel kaptis kaj amis, kio delonge estis "ilia". Ne povas priskribi la diversecon de tipoj kaj koloroj de kapciftoj - estas konstantaj kaj ĉiujare kapucioj, bukloj kaj arbustoj, kun la kutimaj, duonaj aŭ duoblaj koloroj de preskaŭ ĉiuj ombroj de flava, oranĝa kaj ruĝa.
Ĉu vi scias? La iomete forgesita nomo de la kapucido, sub kiu ĝi efektive aperis en niaj latitudoj, estas kapucena. Ĉi tiu estis la nomo de la monaa ordo (Ordono de la Malgrandaj Kapucinaj Fratoj), fondita en 1525 kiel branĉo de la Ordeno de la Franciscanoj. "Capuccio" en la itala signifas "kapuĉo" - ĝi estas danke al la pinta kapuĉo, kiun la membroj de la ordo portis, ĝi ricevis sian nomon. La Kappaŝa floro havas formon kiel kapuĉo de la Ordeno de la pli junaj fratoj, tial la asocio. Aldone al kapuceno, plurjantuboj estas foje nomataj ankaŭ "Hispana Barako" aŭ "Hinda trostujo".
Do, parolante pri kapricoj, ni ĉiuj, ĝenerale, signifas, ke ĉi tio estas jara floro, perfekte taŭga por ornami lokon de ripozo. Sed tio nasturtium havas multajn utilajn trajtojn vaste uzata en popola medicino, kosmetologio kaj eĉ parto de la originalaj receptoj, ĉar multaj certe estos surprizo. Pri ĉi tio kaj parolado.
La kemia konsisto de kapucioj
La ĉefa kialo por determini la utilecon de kapastano estas ĝia diversaj vitaminaj komponaĵoj. Ascorbika acido en kapuceno estas eĉ duoble pli ol en nigra ribobujo, ankaŭ en ĉiuj partoj de kapuceno ekzistas retinolo (vitamino A), tiamino (vitamino B1) kaj riboflavino (vitamino B2), kaj ankaŭ en folioj vitamino E.
Inter la aliaj utilaj substancoj en la kemia konsisto de kapucioj, estas necese atribui feron, sulfuron, salojn de fosforo, kalio kaj jodo, kaj ankaŭ tropeolin, kiu estas natura antibiotiko.
La planto aldone enhavas flavonoidojn, mustardajn glukozidojn, saponinojn, isokercitrin, alkaloidojn, glikozidon-gluconasturcinon, taninojn kaj fittonikojn. La semoj de la planto estas riĉaj je esencaj oleoj, reprezentitaj esence per erukaj, oleaj, linolenaj, palmaj stearikaj acidoj.
Pri energio, kapuceno enhavas 65% de proteinoj, 25% de grasoj kaj 15% de karbonhidratoj.
Kaloria enhavo de nasturtium folioj - 12 kilokalco je 100 g, sed la semoj estas preskaŭ duoble pli altaj en kalorioj (22 kilokalco je 100 g).
Utilaj kaj resanigaj ecoj de kapsaso
Danke al ĉi tiu kemia-riĉa kemia komponaĵo, kapuceno havas Proprietoj bactericidas kaj insecticidas, kaj granda kvanto da vitaminoj estas rekta kialo por uzi la planto konservante imunecon kaj ĝeneralan fortigon de la korpo.Granda kvanto da vitamino C determinas la kontraŭ-bruldifonajn kvalitojn de kapucioj, kaj ankaŭ permesas la planto sukcese uzi por malpezigi simptomojn de gripo kaj aliaj spiraj virusaj infektoj, same kiel bronkito, rinito, sinusito, faringito, tonsilito, otito, pneŭmonito, angino kaj aliaj bakteriaj malsanoj. La ekspektaj efektoj de nasturtium permesas ĝian uzon en astmo kaj pulmisma enfisemo. Iuj malsanoj de la buŝa kavo (stomatito, kandidioso, gingivito) estas traktataj per rinsing kun nasturtium-infuzaĵo.
Krome nasturtium plibonigas metabolajn procezojn, dilatas sangajn glasojn, helpas kun kolelitiasi, urolitiazo kaj renaj ŝtonoj, konstelacio, kaj ankaŭ inflamo de la ganglioj.
Virinoj estas rekomendataj preni manĝosuŝan kapsanon, kaj virojn - kun malfortiĝo de la produktiva funkcio.
Ankaŭ konata diŭetika propraĵoj de la planto, do ĝi estas uzata en pyelonephritis, akuta kaj kronika cistito, uretrito.
Kapucenoj ankaŭ plibonigas apetiton, helpas trakti depresion kaj efikojn de streso. Fine, kapucioj antaŭenigas kreskadon de haro kaj plibonigas haŭtkondiĉon, kio permesas al vi sukcese apliki la planto en kosmetologio.
Krom terapia, kapuceno havas aliajn utilajn ecojn. Someraj loĝantoj kaj ĝardenistoj bone konscias la kapablon de ĉi tiu planto protekti ĝardenojn kaj fruktoplantejojn de plagoj kaj malsanoj. Ĉi tiu floro ne toleras Koloradajn skarabojn, afidojn, blankflugon, tineojn, brasikupojn kaj multajn aliajn malutilajn insektojn. Plie, ĉi tiu efiko daŭras en la grundo, kie kreskigis kaptivojn eĉ dum la sekva sezono. Kaj kapucioj - mirinda mielo.
La uzo de kapastinoj en tradicia medicino kaj kosmetologio
Konsideru la resanigajn kaj resanigajn ecojn de kapucioj pli detale.
Plifortigi harojn
Esenca oleo en nasturtium kun sulfuro estas pruvita rimedoj por fortigi harojn kaj stimuli ilian kreskon.
Por atingi la rezulton, freŝe plantita suko devas frotiĝi en la haron trifoje dum du semajnoj (la procedo estas farita ĉiun duan tagon), inter kiuj oni interrompas 10 tagojn. Krom la antaŭzorgo de kalvo, ĉi tiu kurso ankaŭ permesas vin forigi vianan mankon.
!I estas grava! Se nasturtium-suko ekfunkcias kun la okuloj, inflamo eblas, do speciala zorgo estu farita!
Samtempe kun ekstera uzado, estas bone trinki 2-3 kulerojn tage antaŭ manĝoj kun infuzaĵo de kapstoj kaj floroj. Por prepari ĝin, 25 g da herbo devas verŝi kun glaso da bolanta akvo, bolita dum kvin minutoj, lasu ĝin kuiri ĝis ĝi malvarmiĝas kaj streĉas.
Por kontraŭbatali kalvecon kaj fragilan haron, vi povas riski harojn per la jena kolekto: Potentila radikoj kaj kapsacaj folioj en 1: 1 proporcio estas trapasataj viando aŭ interrompitaj de likvigilo, elpremita suko estas akirita de la rezultanta boligita akvo necesa por la procedo.
Por eviti perdon de haroj, plifortigi la harojn, plibonigi la kvaliton de la kranihaŭto, oni rekomendas frotadon kun speciale preparita en ĝi kun rigida peniko: nasturtium (semoj, floroj aŭ folioj), freŝa urtiko kaj 100 g bojaraj folioj estas miksitaj, versxas 0,5 l de alkoholo insistas du semajnojn. Tiam la locio devas esti malplenigita, aldonu kelkajn gutojn da esenca oleo kaj apliku kiel celite.
Kapo de Kapsuloj
Nasturtium-suko aplikiĝas ekstere kaj interne. En la unua kazo, la suko estas aplikata kiel kunpremoj por brulvundoj, verukoj kaj polipoj, kaj ankaŭ frotita en la harojn por plibonigi sian kreskon, kontraŭbatali perdon kaj fragilecon, kontraŭ la manĉo.
Ene, la suko estas prenita por la ekspansio de sangaj vaskuloj, kun reŭmatismo, guto, anemio, malsanoj de la hepato kaj tiroido, kaj ankaŭ koronaria kormalsano.
La rekomendita dozo estas 1-kuleta tripla tago.
Infuzaĵo por malvarmumoj
De tuso, akompanaj malvarmoj, pneŭmonito, kaj ankaŭ en astmo, sekigitaj kapucinaj folioj estas bone helpaj. 1 kulero da sekaj herboj devas verŝi 0.2 litrojn da varma akvo boligita kaj insisti duonhoron. Colar la infuzaĵo kaj preni tri fojojn ĉiutage, unu trionon de glaso.
Infuzaĵo kun kolapso, kiel ĝenerala toniko
Kun paneo, estas rekomendite uzi kapuchinan vino-tinton.
Freŝaj folioj kolektitaj de la floranta kapsuko, streĉe eniĝas en glasa vazo kaj plenigas per seka blanka vino. Folioj enmetitaj dum du semajnoj en fridujo. Tiam filtru kaj trinku cucharadita trifoje tage ĝuste antaŭ manĝi manĝon. La minimuma kurso estas du semajnoj.
Tinturo kun kronika bronkito
Mirinda ekspektila efiko montras la spirita tinkturo de kapsaso. Iu parto de la planto estas dispremita kaj plenigita per vodko (1 taso da vodko por 2 kuleroj da herbo) kaj enmetita dum du semajnoj en varma loko protektita de lumo. Dum la likvaĵo estas enmetita, estas rekomendite skui ĝin foje. Tiam la infuzaĵo estas filtrita.
Prenu la infuzaĵon devas esti 25 gutoj trifoje tage por kronika kaj akra bronkito, kaj ankaŭ aliajn malvarmojn.
Buljono por rena malsano
En kazoj de rena kaj urineja vojosistemo, kapasticodaj trinkaĵoj havas bonan terapian efikon. Ajna parto de la planto estas dispremita, kaj verŝas bolantan akvon kun 0,5 l de akvo al 1 kulero da krudaj materialoj. La buljono devas esti preparita dum kvarono da horo en akva bano, tiam insisti tri kvaronojn de horo kaj streĉon.
Dum la tago, vi devas trinki trifoje glason de ĉi tiu kuracilo.
Kiel uzi kapusinojn en kuirado
Folioj burĝonoj kaj semoj de nasturtium estas vaste uzataj en kuirado. La populareco de la planto inter kuiristoj el diversaj landoj ŝuldiĝas al ĝia pika maldolĉa gusto kaj spica aromo.
Ĉu vi scias? La antikvaj romanoj estimis la guston de maniko. Dum la Mezepoko, monaoj en la monaejoj uzis kapuchinajn foliojn kaj florojn kiel sekreta salata suplemento, kiu donas al la plado la kapablon resanigi de malsanoj, plilongigi junulojn kaj pliigi forton. Ĉi tiu salato nomiĝas "kardinalo".
Hodiaŭ folioj kaj floroj de kapsifo estas uzataj por la preparado de vitaminaj salatoj, vinaigrettes kaj aliaj manĝetoj (ĉi tiuj folioj havas guston kiel kreskaĵo, tial la alternativaj nomoj de la planto estas hispanaj kremo, barataj kreskaĵoj), supoj, saŭcoj kaj adobo, kaj ankaŭ flankaj teleroj - kaj puraj terpomoj Pikita viando.
La subaj folioj de la planto estas uzataj por produkti saŭcojn, ĉar ili havas brilan pipru guston.
Maritaj fruktoj kaj semoj bonas por konduti salatojn de viando, fiŝo kaj legomo.
Kapucinaj floroj estas ornamitaj per puraj supoj, sandviĉoj kaj kokteloj.
Fruktoj kaj nematuraj semoj de kapastampo estas uzataj de kuiristoj kiel spico, anstataŭ mustardo. Por gustumi, ili similas al kaproj.
Armenoj uzas kapucifon por produkti pasteĉojn kaj aliajn pastajn pladojn.
Preparado kaj stokado de krudaj materialoj el kapsikoj
Por kuracaj kaj terapiaj celoj, vi povas uzi ĉiujn supre ĉirkaŭajn organojn de manĉovalo - folioj, tigoj, floroj, semoj kaj fruktoj.
Vi povas kolekti materialon dum la tuta somero, sed la specifa tempo dependas de kiel la planto estos uzata.
!I estas grava! Kuracaj krudmaterioj plej bonas kolekti dum florado, dum por uzo en manĝaĵo nasturtium povas esti tranĉita iam ajn. Fruktoj por rikoltado devas esti kolektitaj nematuraj, antaŭ ol ili gajigas kaj komencas fali sin, kaj la semoj - post plena maturiĝo, sed antaŭ ol frosto okazas.
La planto povas esti uzata kaj por kuracaj kaj kuracaj celoj tuj post rikolto, sed se necese, krudaj materialoj povas esti facile rikoltitaj, ĝi povas esti frostigita aŭ sekigita.
Tranĉa kapridoj devas esti tute - kune kun la tigo kaj floroj. Por frostiĝo, la materialo estas delikate aranĝita sur pleto, metita en la frostujo dum tago, kaj post momento ĝi estas metita en specialaj ujoj kiuj povas esti konservitaj en la frostujo ĝis printempo. Por sekigado, la materialo estas ankaŭ zorge aranĝita en sola tavolo sur horizontala surfaco kaj metita en bon-ventolitan lokon protektita de vento kaj rekta sunlumo ĝis ĝi estas tute seka.
Periode estas rekomendite renversi la plantojn tiel ke la sekigado okazas egale kaj ne ekzistas maturiĝo. Semoj, male, devas esti sekigitaj en la brila suno aŭ en iomete malfermita forno, varmigita al temperaturo de 40 gradoj.
La sekigita materialo estas stokita en teksitaj sakoj aŭ kartonoj kovertoj. La planto en ĉi tiu kazo konservas siajn utilajn trajtojn dum du jaroj.
Ĉu vi scias? Krom sekigita kaj frostaj formoj, estas du pli originalaj manieroj prepari kapastiojn - saladon kaj pikladon kun tatago kaj vinagro. Ĉi tio povas esti farita per junaj ŝosoj, burĝonoj, kaj ankaŭ la fruktoj de la planto, sed vi devas memori, ke se vi ne tranĉas la frukton tuj post la formado (iom pli malfrue ol la falintaj floroj), ĝi fariĝos malmola kaj sengusta.
Contraindicaciones Kaj damaĝoj fare de la capuchinas
Kiel ĉiu kuraca planto, kapastano, krom liaj kuracaj trajtoj, havas iujn kontraŭindikojn.
Ĉi tiuj ĉefe inkluzivas gastricajn kaj duodenajn ulcerojn, kaj ankaŭ gastriton. Supre ni menciis, ke nasturtium estas indikita por konstipado, sed estas ĉi tiu utila kvalito ke, se la dozo estas superita, ĝi povas kaŭzi diareon, indigestion kaj eĉ vomadon.
Ekzistas ankaŭ manifestadoj de individua maltoleremo al la substancoj kiuj konsistigas la planton, same kiel alergiajn reagojn (tamen, ĉi tio estas observita tre malofte).
Tiel, por eviti malagrablajn konsekvencojn, antaŭ ajna uzo de kapastano kiel medikamento Estas rekomendinde konsulti kun via kuracisto pri eblaj kontraŭindikoj.
