Ĉerizo-pruno - miniatura pruno

Ĉerizo-pruno estas tradukita el la azera lingvo kiel "malgranda pruno." Nuntempe ĝi troveblas en la ĝardenoj preskaŭ pli ofte ol pruno. Granda elekto de varioj kun alta grado de vintra malmodereco ebligas akiri regulajn kaj abundajn rikoltojn ne nur en la sudo, sed ankaŭ en centra Rusujo, en Nordokcidento kaj Siberio.

Mallonga priskribo de ĉerizo-pruno

Ĉerizo-pruno estas specio de la genro de la genro-pruno. Sovaĝe kreskas kiel arbeto aŭ mult-tigo. La alteco de la specimenoj estas malsama, laŭ la specio, ĝi povas esti de 2 ĝis 13 m. La folioj estas verdaj, rondaj, kun pinta pinto. Printempe plantoj estas striitaj de blankaj aŭ rozecaj floroj. Ĉerizo-pruno estas bonega mielo. La frukto estas karna drupo de ronda, oblikva aŭ iom plilongigita formo kaj de diversaj grandecoj (de 12 ĝis 90 g). Kolorigo povas varii de hele flava ĝis preskaŭ nigra. Ĉerizo-pruno estas tre frua rikolto, plej multaj produktoj donas kultivaĵojn jam en la 2-3-a jaro. Ĉi tio influas la vivon de la planto - nur 25-35 jaroj.

La fruktoj estas malmultaj kalorioj, ĉirkaŭ 34 kcal po 100 g. Ili enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn, same kiel pektinojn kaj organikajn acidojn. Malalta sukero enhavas la uzon de ĉerizo-pruno en dieta manĝaĵo, inkluzive de kardiovaskulaj malsanoj, ĉar ĝi enhavas multan kalion. Fruktoj ne kaŭzas alergiajn reagojn kaj povas esti inkluzivitaj en la dieto de infanoj. En la manĝaĵa industrio, prunoj ricevas sukojn, marmeladojn, fruktajn frandaĵojn kaj multe pli.

Ĉefaj specoj

Pruno elverŝita, kio signifas sovaĝajn speciojn kaj similan ĉerizo, kombinante kulturajn formojn - ĉio ĉi estas ĉerizo-pruno. Ĝi estas dividita en subspeciojn kiuj diferencas signife unu de la alia:

• Ĉerizo - prunoj kaŭkazaj (tipaj). Ĉi tiuj estas sovaĝaj arbustoj aŭ arboj oftaj en Malgranda Azio, Kaŭkazo kaj Balkano. La fruktoj estas plej ofte flavaj, sed kelkfoje ili troviĝas ankaŭ en malhelaj koloroj. Ilia grandeco estas malgranda, de 6 ĝis 8 g. Plantoj formas densaĵojn en la montoj kaj montopintoj.
• Ĉerizo-pruno orienta. Distribuita en Afganujo kaj Irano. Ĝi diferencas de la kaŭkaza en pli malgrandaj fruktoj. La gusto estas dominata de acideco kaj malpeza astringenco. La haŭta koloro estas malsama, de hela flavo al malhela purpuro.
• Ĉerizo-pruno estas grandfruktodona. Ĝi kombinas kulturajn formojn, kiuj ne estas la lastaj en la ĝardenoj. Konvencie, ili povas esti dividitaj en variaĵojn laŭ regiono de kultivado. Jarcentoj de popola selektado donis al ni krimean ĉerizan prunon kun grandaj dolĉaj kaj acidaj fruktoj kaj kartvelaj, pli acidaj kaj dolĉaj, el kiuj oni ricevas la faman Tkemali-saŭcon. Tre ornama Taurida folio (pissard). Ĉi tiu ĉerizo-pruno estas vaste uzata en pejzaĝa dezajno, ĝiaj fruktoj ankaŭ estas tre bongustaj. Ekzistas ankaŭ iranano kaj armeno.

Foto-galerio: varioj de ĉerizo-pruno

Kolumba ĉeriza pruno

La vario estis akirita de G. V. Yeremin en Krimeo. Ĝi estas malgranda arbo 2-2,5 m alta kun tre kompakta krono, kiu diametre ne superas 0,7-1,2 m. Ĝi ne havas prononcitajn skeletajn branĉojn. Fruktoj estas uniforme lokitaj sur malgrandaj ŝosoj kaj laŭvorte alkroĉitaj al ili. En formo, ili estas sferaj, grandaj (40 g), kun ruĝa aŭ ruĝpurpura haŭto kaj vaksa tegaĵo. Beroj kun plaĉa acido-dolĉa gusto kun karakteriza aromo kaj malgranda duonŝtona ŝtono.

Kolumforma ĉerizo-pruno estas tre fruktodona

Karakterizaĵo de ĉi tiu vario estas, ke ĝi vekiĝas printempe poste ol aliaj specoj de ĉerisa pruno kaj komencas flori. Ĉi tio evitas la malvenkon de printempaj frostoj. Rikolto maturiĝas en la unua duono de aŭgusto. Alta frosta rezisto de la vario ebligas kreskigi ĝin en regionoj kun severaj klimataj kondiĉoj, kaj rezisto al malsanoj igas la ĉeriz-prunan ĉerizon ankoraŭ pli alloga por ĝardenistoj. Sed estas ankaŭ minusoj - jen memfekundeco. La planto bezonas polenigilon.

Flava ĉeriza pruno

Varioj de ĉerizo-pruno kun flavaj fruktoj estas multe konataj. Ilia koloro havas larĝan paleton: de citrono ĝis oranĝo. Ili enhavas pli karotenon ol ruĝan aŭ purpuran.

Tabelo: Karakterizaĵoj de variaĵoj de flava pruno

Foto-Galerio: varioj de flava pruno de ĉerizo-pruno

Grandaj prunaj ĉerizaj prunoj

Grand-fruktaj fruktoj havas allogan prezenton kaj estas konsiderataj la plej bongustaj. Ĉerizo-pruno ne estas escepto. Jaroj de bredlaboro kaŭzis produktadon de multaj varioj kun fruktaj grandecoj de 25-30 g pli. Karakterizaĵo de tiaj plantoj estas, ke floraj burĝonoj estas metitaj je ĉiujaraj kreskaĵoj. Ĉar la rendimento de ĉeriza pruno estas alta, la branĉoj, sub la pezo de la frukto, tre fleksiĝas kaj povas rompiĝi el la trunko.

Tabelo: Karakterizado de varioj de granda prunaj ĉerizaj prunoj

Grand-fruktaj varioj ankaŭ inkluzivas:

• Nesmeyana (30 g);
• Markizo (40 g);
• Ruby (30 g);
• Duduka (35 g);
• Flamo (40 g).

Ĉi tiuj estas ankaŭ kelkaj flav-koloraj variaĵoj:

• Sonya (40 g);
• Avalango (30 g);
• Byron Gold (80 g);
• Mielo (40 g).

Foto-galerio: grandaj fruktodonaj ĉerizaj prunoj

Ĉerizo-pruno

Varioj de ĉerizo-prunoj kun malhele ruĝaj aŭ purpuraj folioj estas delonge konataj en Irano, regiono de Nigra Maro kaj aliaj sudaj regionoj. Ili estas tre ornamaj kaj estis uzataj ne nur kiel fruktoplantejoj, sed ankaŭ por ornami ĝardenojn kaj parkojn. Ruĝfoliaj variaĵoj estas tre imunaj kontraŭ malsanoj kaj plagoj. Antaŭ ne multe, eblis kreskigi tiajn formojn nur en la sudo, sed bredistoj bredis variojn, kiuj sentas sin bone en Siberio kaj Ĉhabarovsk-Teritorio.

Tabelo: trajtoj de ruĝfoliaj variaĵoj de ĉerizo-pruno

Foto-galerio: ruĝfoliaj varioj de ĉerizo-pruno

Mem-fruktodona ĉerisa pruno

Plej multaj specioj de ĉerizo-pruno. Por regula kaj stabila fruktado de ĉi tiu rikolto, pluraj varioj devas esti plantitaj. Sed se la retejo estas malgranda, sed vi volas havi diversajn fruktajn plantojn, tiam oni preferas mem-fekundajn variojn. Per klopodoj de bredistoj, tiaj specoj de ĉerizo-plumbo nun estas haveblaj al ĝardenistoj kaj postulas ilin. Sed oni konstatas, ke se rilata specio kreskas proksime, tiam la rendimento de memfekta ĉerisa pruno pliiĝas markite.

Tabelo: Karakterizado de variaĵoj de memfekta ĉerisa pruno

Parte memfekundaj estas ankaŭ variaĵoj:

• Rubeno
• Pramen;
• Cleopatra
• Sissy.

Foto-galerio: memfekundaj ĉerizaj prunaj varioj

Frua ĉeriza pruno

La fruaj varioj de ĉerizo-pruno komencas maturiĝi de fino de junio ĝis mezo de julio, kiam estas ankoraŭ malmulte da freŝaj fruktoj kaj beroj. Tiaj fruktodonaj periodoj taŭgas por regionoj kun severaj klimataj kondiĉoj, kie malvarmigo en aŭgusto ne maloftas, kaj en septembro povas esti jam frosto.

Tabelo: trajtoj de fruaj varioj de ĉerisa pruno

Foto-galerio: fruaj varioj de ĉerizo-pruno

Selektado de variaĵoj laŭ regiono

Granda vario de ĉerizaj prunaj varioj metas ĝardenistojn, precipe komencantojn, en malfacilan pozicion. Por ke oni ne malŝparu monon kaj tempon, vi ne atentu nur la grandecon kaj koloron de la frukto, kvankam ĉi tio ankaŭ estas grava kriterio. Antaŭ ĉio oni devas konsideri la klimatajn ecojn de aparta regiono. Ekzemple, planti sudajn variojn en Siberio, kun alta probablo, kondukos al fiasko.

La sekvaj variaĵoj taŭgas por iuj regionoj:

• Kuban. Fekundaj grundoj kaj milda klimato ebligas abundajn rikoltojn de diversaj kultivaĵoj. Kiel ŝerco, ili diras, ke bastono batita en la tero en Kuban floris kaj donos fruktojn. Ĝi ne estas for de la vero. Varioj de malalta kaj alta vintra malmoleco kreskas same bone en ĉi tiu regiono. Ne estas limigoj pri maturiĝo. Aŭtuno en ĉi tiuj partoj venas malfrue, ofte varmiĝas eĉ en novembro, do la plej novaj variaĵoj havas tempon plene maturiĝi. Taŭgas:
  • Huck;
  • Globo
  • Vojaĝanto
  • Abunda;
  • Markizo;
  • Eŭgeno;
  • Chuck;
  • La suno;
  • Mielo, ktp.
• Voronezh kaj aliaj areoj de la regiono de la Nigra Tero. Vintra vetero ĉi tie ne estas stabila. Frostoj povas esti anstataŭigitaj per disvojoj. Somero estas varma kaj seka. Precipitaĵo ne sufiĉas. Kiam oni elektas variojn de ĉerisa pruno, oni devas konsideri tiajn karakterizaĵojn kiel rezisto al manko de humideco kaj frosta rezisto ne malpli alta ol mezumo. Poste varioj en la regiono havas tempon plene maturiĝi. Taŭgas:
  • Duduk;
  • Vojaĝanto
  • Cleopatra
  • Nesmeyana;
  • Rubeno
  • Byron Gold;
  • Venko
  • Mielo, ktp.
• Meza strio de Rusujo. Ĉi tiu regiono estas karakterizata de neĝaj vintroj kun moderaj temperaturoj (-8 ... -12^priC) Foje estas severaj frostoj, sed ili estas mallongdaŭraj. La somera periodo estas varma (+ 22 ... +28^priC) kun sufiĉe da pluvo. Varmigu pli ol +30^priC povas teni dum pluraj tagoj. Printempo kutime estas longa. Thaws alternas kun frosto, kiu influas plantojn kun mallonga kresksezono. Florburĝonoj damaĝas. Nebuloj kaj pluvoj ofte okazas aŭtune. En oktobro neĝo jam falos, sed en septembro ĝi ankoraŭ varmiĝas, do malfruaj ĉerizaj prunaj varioj havas tempon por maturiĝi. Taŭgas:
  • Nigra veluro;
  • Venko
  • Oriolo;
  • Maŝa;
  • Sonia
  • Generalo
  • Abunda;
  • Nesmeyana;
  • Vojaĝanto kaj aliaj
• Nordokcidenta Rusujo. Ĝi havas malvarmajn vintrojn kaj varmajn somerojn kun alta humideco. Efikas la proksimecon de la maro. Ofte deglitoj en januaro kaj februaro, kiel ekzemple en la Leningradaj kaj Pskov-regionoj, kontribuas al la frostigado aŭ morto de plantoj, kiuj havas mallongan ripozon. Estas multe da neĝo, sed ĝi povas fandiĝi dum plilongigitaj dekonoj. Printempo estas longa, kun revenaj frostoj. Somero estas varma kaj humida. La nombro de varmaj tagoj (pli ol +30^priC) kalkuleblas sur la fingroj. Aŭtuno komenciĝas frue, ofte jam meze de septembro estas malvarmete. Por kreskado de ĉerizaj prunoj en ĉi tiu regiono, estas pli bone doni preferon al fruaj kaj mezaj varioj. Taŭgas:
  • Vojaĝanto
  • Donaco al Sankt-Peterburgo;
  • Cleopatra
  • Lamao
  • Kometo Vladimir;
  • Rubeno
  • Angelina
  • Vitba et al.
• Ukrainio La milda klimato kaj kernozema grundo estas favoraj por kultivado de multaj specoj de fruktokultivaĵoj. Ĉerizo-pruno kunvivas en lokaj ĝardenoj apud ĉerizarboj kaj pomarboj. Pissardi, ruĝfolia taŭrido estas delonge vaste uzata en la Nigra maro por ornama plantado. Praktike ne estas severaj frostoj vintre. Somero estas varma, en la sudaj regionoj - arda. Aŭtune ofte varmiĝas ĝis meze de novembro. Printempo venas rapide, fine de aprilo arboj jam povas flori. En ĉi tiu regiono vi povas planti ĉerizan prunon kun meza vintra malmoleco kaj ia ajn maturiĝo. Taŭgas:
  • Krimea frue;
  • Sigma
  • Nigra granda;
  • Mielo
  • Maŝa;
  • Chuck;
  • Generalo
  • Eŭgeno;
  • Abunda, ktp.
• Moskva regiono. Vintraj tuŝoj estas oftaj en ĉi tiu regiono, kelkfoje longaj, kiuj negative influas plantojn kun mallonga kresksezono. Somero estas varma kaj arda, sed ĝi povas esti malvarma kaj pluva. Multaj pluvoj estas aŭtune, kaj ofte de la dua duono de septembro la temperaturo falas markite. Varioj kun bona vintra malmodesteco taŭgas por Moskva regiono. Se temas pri maturiĝo, estas pli bone elekti frue, meze aŭ frue malfrue (la unua jardeko de septembro). Taŭgas:
  • Sissy;
  • Duduk;
  • Nigra veluro;
  • Venko
  • Pramen;
  • Rubeno
  • Kometo Vladimir;
  • Sonia
  • Nesmeyana;
  • Cleopatra, ktp.
• Belorusujo La klimato en la respubliko estas milda, sen severaj diferencoj. Vintroj neĝas, sed frostoj estas moderaj. Somero estas varma kun oftaj pluvoj. Aŭtuno estas mallonga kaj neĝo povas fali meze de oktobro. Multaj arbaroj en Belorusujo konservas aeran humidon kaj malhelpas fortajn ventojn. Ĝardenaj plantoj ĉi tie bone disvolviĝas kaj donas fruktojn, inkluzive de tiaj sudaj specioj kiel vinberoj kaj ĉerizoj. Ĉerizo-pruno kun bona vintra malmoleco kaj maturiĝo ĝis la unua jardeko de septembro taŭgas por plantado ĉi tie. Jen:
  • Sissy;
  • Princino
  • Venko
  • Angelina
  • Byron Gold;
  • Rubeno
  • Mara
  • Vetraz;
  • Lodva
  • Vitba;
  • Lamao
• Uralo. Pro la granda etendo de la regiono de nordo al sudo, la klimato estas tre diversa: de la tundro ĝis la stepo. En somero, la diferenco de temperaturo inter la nordaj kaj sudaj regionoj estas grava: de +6 ĝis +22 ^priC, kaj vintre ĝi malpli malsamas respektive: -22 kaj -16^priC. Severaj frostoj (super -40^priC) ekzistas, sed ili ne daŭras longe. La daŭro de la varma periodo ankaŭ varias de nordo ĝis sudo de 1,5 ĝis 4,5 monatoj, respektive. Regionoj de la Centra (Sverdlovsk kaj Tyumen) kaj Sudaj (Chelyabinsk kaj Kurgan) Uraloj estas plej taŭgaj por kreskigi fruktokultivaĵojn en malferma tero. Alta frosta rezisto kaj malgranda grandeco de la planto (2-3 m) helpos lin toleri vintron. Maturiĝantaj datoj ne estas la lasta valoro. Por la centraj regionoj, estas pli bone elekti fruajn kaj mezajn variojn, dum en la sudo fruaj kaj mezaj malfruaj varioj maturiĝos (de frua ĝis meza septembro). Ili plezurigos vin per bongustaj fruktoj:
  • Donaco al Sankt-Peterburgo;
  • Lamao
  • Kometo Vladimir;
  • Avalango
  • Oriolo;
  • Princino
  • Princino
  • Duduk;
  • Fiero de Uraloj.
• Baŝiriko. La teritorio de la respubliko situas en la kontinenta klimata zono, do la vintro ĉi tie estas malvarma, kun maloftaj kaj mallongaj dehavoj. La somero estas varma, la varmego superas +30^priC en ĉi tiuj partoj ne estas maloftaĵo, ĉar torentoj de varma aero venas el la stepoj de la regiono Orenburg kaj Kazastanstano. Aŭtuno venas frue, okazas ke la neĝo falas en la dua duono de septembro, sed plej ofte - en oktobro. Printempe, fine de aprilo, la tero estas tute malbarita de vintra kovrado. La nombro de sunaj tagoj en jaro Bashkiria preterpasas la sudan urbon Kislovodsk. Ĉi tio ebligas vin sukcese kreski multajn fruktokultivaĵojn. Por akiri bonan ĉerizo-prunarbon, gravas atenti la vintran malmolecon de la planto kaj ĝian reziston al sekeco. Pli bonaj tagaj datoj estas pli bone elekteblaj frue, meze kaj ne pli malfrue ol komenco de septembro. Taŭgaj varioj de ura reproduktado, same kiel:
  • Princino
  • Nigra veluro;
  • Princino
  • Vitba;
  • Venko
  • Angelina
  • Byron Gold;
  • Avalango
  • Kometo Vladimir, ktp.
• Siberio La vastaj ampleksoj de ĉi tiu regiono havas klimatajn diferencojn. En Okcidenta Siberio (de la Uraloj ĝis Yenisei), aeraj masoj el la Arkta Oceano estas malvarmaj somere, kaj vintre la vetero estas klara kaj frosta pro la seka aero el Centra Azio (Kazastanstano kaj Uzbekio). Plej multaj precipitaĵoj falas somere kaj aŭtune. Neĝa kovrilo kuŝas ĉie. Varmeta tempo en la centraj regionoj de Okcidenta Siberio daŭras ĉirkaŭ 5 monatojn, kaj ĉirkaŭ 7 en la sudo. Printempo kaj aŭtuno estas inkluzivitaj en ĉi tiu periodo. Temperaturoj varias en nordo kaj sudo de -30 ĝis -16^priKun vintro kaj de +20 ĝis +1^priKun la somero respektive. Orienta Siberio (de Yenisei al Pacifika Oceano) estas fama pro sia severa klimato. Aeraj amasoj el Azio alportas sekan aeron, tial vintre la vetero estas frosta kaj klara. En somero, malvarma aero fluas el Arkto kaj malseka el Pacifika Oceano venas ĉi tien. La meza temperaturo varias de nordo al sudo vintre de -50^priDe (en Yakutia) ĝis -18^priC (sude de la Krasnojarska Teritorio) kaj somere de +1^priC ĝis + 18^priC respektive. En la centra kaj suda regionoj la varmego (kune kun printempo kaj aŭtuno) daŭras de 1,5 ĝis 4 monatoj. Ĉio ĉi limigas multe la elekton de ĉerizaj prunaj varioj por subĉiela kultivado. Planto devas havi altan vintran malmolecon kaj esti nur frua aŭ meza maturiĝo. Taŭgas:
  • Duduk;
  • Princino
  • Nigra malfrue;
  • Princino
  • Oriolo;
  • Maŝa;
  • Avalango
  • Kometo Vladimir;
  • Maroon;
  • Vika
  • Mirinda;
  • Zaryanka;
  • Katunskaya kaj aliaj

Recenzoj

Angelina estas hibrido de ĉerisa pruno kaj ĉina pruno. Hodiaŭ ĝi estas la plej longa stokita vario sen glaciaĵo. En la fridujo (je 0º2 + 2ºС) oni konservas fruktojn dum 2-3 monatoj. Interese, dum konservado, la agrablo de Angelina pliboniĝas. La pulpo estas verd-flava, suka, dolĉa kaj acida gusto, la osto estas tre malgranda. Forprenebla matureco okazas en la dua duono de septembro. Li bezonas poleniston.

serĝento 54

//lozavrn.ru/index.php/topic,780.msg28682.html?PHPSESSID=b351s3n0bef808ihl3ql7e1c51#msg28682

Mia Nigra Veluro estis aĉetita de planto. Floris en la dua jaro. Koloro falis. Kaj pasintjare ĉirkaŭ 1 / 4-1 / 5 el la floroj poluradis ion. Almenaŭ 10 varioj de ĉerizaj prunoj floris: kometo Kuban (apude), Vojaĝanto (4 metroj), Donaco al Sankt-Peterburgo kaj vakcinoj sur ili (Tsarskaya, Sarmatka, Abrikot, Ĝenerala, Timiryazevskaya, Ĉuŝkaŝka, Donchanka frue, julio leviĝis). Pasintjare, ili sendis nigra princo sapling, aĉetis Black Velvet kiel kandidaton por polenigantoj (aŭ inverse, kiel ĝi rezultas).

IRIS

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=407&start=150

Donaco de Sankt-Peterburgo. La gusto, kompreneble, ne estas rava. Precipe kiam iom nematura. Sed se en plena matureco, tiam tre deca kremo. La osto en la buŝo elfluas facile kaj kraĉas. Kompreneble, en la sudo ĝi estas neinteresa, sed norde de Moskvo, konsiderante vintran malmolecon, la vario tre utilas.

Andrey Vasiliev

//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

Ĉerizo-pruno havas kelkajn avantaĝojn, kiujn ĝardenistoj devas atenti. Ŝi estas senprudenta, zorgante pri ŝi ne prenas multan tempon. Ĉi tio estas tre frua rikolto. En la dua aŭ tria jaro, la unuaj fruktoj aperas, kaj post kelkaj jaroj ĝi donas gravan rikolton, riĉan en vitaminoj kaj mineraloj. Bredistoj bredis malvarmajn variojn por regionoj kun severa klimato. Ĉio ĉi permesas vin kreski ĉi tiun mirindan planton preskaŭ ĉie, kie estas ĝardenoj. Plantu ĉerizaj prunoj en vi, kaj vi ne bedaŭros pri tio.