Fenikso estas malmulte konata de rusaj ĝardenistoj. Ekstere, ĝi tre similas al la kutima aneto, sed la gusto estas tre malsama, kaj ĝia aromo ne estas tiel prononcita. Tamen ĉi tiu spico populara en la mediteraneaj landoj estas tre sana. Tial estas tute eble okupi lokon sur la ĝardena intrigo pro nekutima ekzotismo.
Kiel aspektas feneno?
Fenikso kaj aneto familiaraj al rusaj ĝardenistoj apartenas al la sama Umbrella familio. Ekstere, ili estas ekstreme similaj, sed la simileco finiĝas tie. La aromo de verda fenelo pli rememoras la anizon, la gusto estas spica, kun malpezaj notoj de dolĉeco, la arbusto estas potenca (alteco de 90-100 cm). La enhavo de vitaminoj, mineraloj kaj aliaj sanaj substancoj fenestro signife superas anelon.
La naskiĝloko de ĉi tiu kulturo estas Mediteraneo (Nordafriko, Sudorienta kaj Okcidenteŭropa). Iuj specioj troviĝas en Okcidenta Azio, Sudameriko kaj Nov-Zelando. En naturo, ĝi kreskas kiel herbo, preskaŭ sur nudaj ŝtonoj.
Ĝiaj resanigaj propraĵoj estas konataj ekde la antikveco. Egiptaj, grekaj kaj arabaj akademiuloj bone konis ilin. La planto estas menciita en siaj skribaĵoj de Hipokrato, Plinio, Avicenna. Kaj en la mezepoko, fenkolo estis kreditita kun supernatura kapablo elpeli malbonajn spiritojn. Amaso da verduloj devas esti pendigitaj super la ĉefa pordo.
Ĝenerale, feneno estas daŭra kulturo, sed la klimato en plej granda parto de Rusio permesas kultivi ĝin nur kiel jara planto. La kulturo kutimita al tropika klimato ne toleros la uralajn kaj siberiajn vintrojn, eĉ se ĝi provizas ŝirmejon.
Estas du variaĵoj - radika kaj vegetala (nomataj ankaŭ italaj aŭ florentinaj). La unua estas karakterizita per la ĉeesto de potenca rizomo kun diametro de pli ol 1 cm, laŭ formo simila al spindelo. La dua el foliaj petioloj ĉe la bazo de la tigo formas malgrandajn "brasikajn kapojn" similajn al bulboj. Ĝardenistoj ofte kultivas vegetaĵan fenenon. Manĝeblaj ĉiuj partoj de la planto - kaj verduloj, fruktoj, kaj "kapoj de brasiko."
La fenena tigo estas erekta, kava, ronda, intense branĉante pli proksime al la apekso. La alteco de la planto varias de 0,9 m ĝis 2 m. La folioj similas al aneto (forte disigita ciruso) laŭ formo, sed malsamas en koloro - en fenelo ili estas iomete pli malpezaj, kun blua aŭ arĝent-blanka nuanco. Ĝi estas precipe klare videbla ĉe la supraj folioj.
Floroplantoj okazas en julio-aŭgusto. La floroj estas malgrandaj, flavaj aŭ flav-verdaj, kolektitaj en infloreskoj, ombreloj. Ilia diametro varias de 3-4 cm ĝis 12-15 cm. La fruktoj de olivar aŭ grizeverda koloro maturiĝas meze de septembro. Maturiĝante, ili disiĝas en du kaj rapide disbatas. Ili ankaŭ havas karakterizan anizan guston kaj malpezan dolĉan guston.
La unuan fojon la planto floras la sekvan sezonon post planti en la tero, tial rusaj ĝardenistoj plej ofte ne observas ĉi tiun fenomenon. Laŭe, estas neeble sendepende kolekti fenomajn semojn.
Kio estas planto utila por kaj kiel uzi ĝin
Laŭ la enhavo en vitaminoj kaj mineraloj, fenelo estas multe antaŭ la kutima aneto. Aparte menciindas vitaminoj de grupoj B, A, C, kalcio, magnezio, kalio, seleno, kupro, kromo kaj fero.
Ĉiuj partoj de fenkolo estas vaste uzataj en popola medicino. Estas sur sia bazo, ke la konata enakva akvo estas preparita de ĉiuj, kiu estas uzata kiel diureta, antispasmodika kaj malinfektanta. Ŝia ago estas tre milda, ĝi rekomendas eĉ al beboj kun kolikoj, blovegado kaj krampoj en la intesto.
Esenca oleo de feneno normaligas la staton de la gastrointestina vojo, helpas forigi toksinojn el la korpo. Ĝi ankaŭ estas indikita por forigi la efikojn de manĝado kaj plibonigi la apetiton. En aromaterapio, ĝi estas uzata por malpezigi kronikan streĉon, por forigi senkaŝan maltrankvilon. Ĉi tiu ilo ankaŭ helpas normaligi la staton de la nerva sistemo per oftaj atakoj kaj simple plibonigas humoron.
Tinkturo de fenkolo-folioj havas antibacterian kaj kontraŭinflaman efikon. Ĝi estas uzata ekstere por kuracado de fungaj malsanoj, resanigo de vundoj, ulceroj, dermatitis kaj aliaj haŭtaj problemoj.
Kiam seka, fenkolo estas parto de multaj expectorantaj kotizoj. Ili estas preskribitaj por bronkito, pneŭmonito, laringito, aliaj spiraj malsanoj.
Dekoracio de verduloj rekomendas por virinoj, kiuj mamnutras bebon. Estas science pruvite, ke ĝi havas pozitivan efikon sur laktado. Kaj por gravedaj virinoj, ĉi tiu kuracilo helpas forigi atakojn de matena malsano kaj regajni apetiton. Ĝi ankaŭ utilas por problemoj kun gingivoj kaj halitosis.
Fenusaj folioj kaj semoj estas vaste uzataj en kuirado. Ĝi estas preskaŭ integra parto de mediteranea kuirarto. Ili estas aldonitaj al salatoj (eĉ fruktoj), supoj, viandoj kaj fiŝaj pladoj. Fenikso taŭgas ankaŭ por hejma enlatado. Ĝi povas esti inkluzivita en receptoj por pikitaj tomatoj, kukumoj, kruĉoj. "Gorĝoj" ankaŭ estas manĝeblaj. Ili estas boligitaj aŭ bakitaj tutaj, uzataj kiel flanka plado. Semoj aldoniĝas al la kompletigo de diversaj dolĉaj produktoj kaj al la pasto por pano, uzata por aromigi alkoholajn trinkaĵojn.
Estas kontraŭindikoj. Estas strikte malpermesite uzi fenelon kun epilepsio. Kaj se vi manĝas ĝin nemodere, tre eblas gajni ĝenitan stomakon kaj intestojn. Ankaŭ ekzistas alergia reago. Fenikso devas esti uzata kun singardo por tiuj, kiuj suferas oftajn suferojn de diareo.
Filmeto: Feniklaj Sanaj Profitoj
Priskribo de komunaj variaĵoj
Ne estas tiom multe da varioj kaj hibridoj de fenkolo. Plej multaj apartenas al la vegeta vario. Sed ankaŭ ekzistas ornamaj varioj, kiuj estas vaste uzataj en pejzaĝa projektado. Ili elstaras kun nekutima ombro de folioj.
Varioj de feneno kreskigitaj de ĝardenistoj:
- La aromo. Meze maturiĝanta vario, verdoj povas esti tranĉitaj 75-85 tagojn post plantado. Produktiveco - 2-3 kg da verda maso el la arbusto.
- Luzhnovsky Semko. Sufiĉe kompakta planto, ne pli ol 0,5-0,6 m de alteco. "Kapoj" estas neĝblankaj, sufiĉe densaj, kun malgrandaj malplenaj. La meza pezo estas ĝis 200-220 g.
- Vendisto Vario de meza maturiĝa periodo, unu el la plej malgrandaj (alteco ĝis 0,5 m). "Kapoj" pezantaj 100-120 g. Ili formiĝas eĉ en longaj taglumaj horoj.
- Korveto Unu el la novecoj de selektado. Malfrua vario, la maturiĝo de "kapoj" daŭras 120-125 tagojn. Ili estas pentritaj en blanka-verda koloro, atingas pezon de 250-380 g. La alteco de la planto estas ĉirkaŭ 60 cm, sed 1-1.2 kg da verda maso akireblas el ĝi. La rendimento de "kapoj" estas ĝis 2,7 kg / m².
- Soprano. La vario estas meze malfrua (vegetaĵa periodo - 110-115 tagoj), "kapoj" estas blankaj aŭ verdecaj, tre bonodoraj, densaj. La alteco de la arbusto estas ĉirkaŭ 1,5-1,8 m, la planto estas potenca, intense branĉanta. La meza pezo de plilongigita "kapo" estas 100 g. Rikolto el 1 m² estas ĉirkaŭ 3-4 kg da verdaĵo kaj ĝis 2,4 kg da "kapo".
- La estro. La vario estas frua, teknika maturiĝo okazas 1,5 monatojn post la plantado. La arbusto estas potenca, ĉirkaŭ 170-180 cm alta, dense folia. La folioj estas grandaj. Ĉe verdoj, la folioj estas rikoltitaj antaŭ ol florado.
- Aŭtune bela. Alia frua matura vario, preta por tranĉo en 38-40 tagoj. La arbusto kreskas rapide, ĉirkaŭ 150-180 cm alta.La verduloj estas tre teneraj, kun malpeza aromo.
- Rudy F1. La planto estas hibrida, ĝi ne funkcios por kolekti realigeblajn semojn, eĉ se ĝi estas kultivita kiel vivmedio. "Kapoj" estas grandaj (ĝis 300 g), pala salata koloro, preskaŭ regula sfera formo.
- Giganta Bronzo Lastatempe florantaj folioj estas gisitaj en kupro. Iom post iom ŝanĝiĝi al verdeta bruno.
- Purpureum. Junaj folioj estas hele purpuraj kun bronza tono. Kun la tempo, ĝi ŝanĝiĝas al griz-arĝenta.
Foto-galerio: varielaj fenoj popularaj inter ĝardenistoj
- Aromo de Fenilo - Komuna mez-maturiĝanta vario
- La kompakteco de la fenesa arbusto Luzhnikovsky Semko ne influas produktivecon
- Fenikso-Urbetoj formas "kapojn" eĉ en kondiĉoj de pli longaj taglumaj horoj ol kutimas kulturo
- Fileto-Korveto - unu el la plej novaj atingoj de bredistoj
- Fenikso-Soprano elstaras per nekutima formo de "kapo de brasiko"
- Rikolita fenkolo verda Ĉefo devas esti tranĉita antaŭ ol florado
- Aŭtuno bela Fenestro - unu el la plej fruaj varioj
- Fenikso Rudi F1 havas tre prezenteblan "kapon de brasiko"
- Gigante Bronza Fenestro ne nur alportas rikolton, sed ankaŭ ornamas la ejon
- Fennel Purpureum aspektas tre impresa kaj estas vaste uzata en pejzaĝa dezajno
Kondiĉoj necesaj por kultivado
Fenikso estas meritoplene konsiderata sufiĉe postulema pri la kondiĉoj por kultivado de kultivaĵoj. En Rusujo, kie la klimato estas radikale diferenca de Mediteraneo familiara al li, liaj "deziroj" certe devas esti atentataj, se oni volas rikolti.
La fenestra lito devas esti lokita en loko bone varmigita de la suno. Al la ombro kaj parta ombro, "kapoj" praktike ne formiĝas, verdaj malheligitaj, la aromo malforte esprimiĝas. Fenestro amas varmon, sed ĝi ne toleras ekstreman varmon kaj sekecon tre bone. Tial konsilas konstrui kanopeon super la ĝardena lito el ia ajn kovra materialo de blanka koloro, kiu protektas plantojn kontraŭ rekta sunlumo. Paradokse, la planto ne bezonas longan taglumon.
Ĉe la randoj, estas dezirinde limigi la liton al la ardezaj litotukoj fositaj ĝis 20-25 cm profunde - kun humida deficito, fenelo formas longajn radikojn, kiuj povas atingi la apudajn litojn kaj senigi la akvon de la kultivaĵoj tie kreskigitaj.
Bonaj najbaroj por feneno estas kukumoj kaj brasiko. Ĉiuj ĉi tiuj plantoj bezonas abundan akvumadon. Krome, per sia aromo, feneno forpuŝas multajn plagojn, mankas kukumoj kaj brasiko, kaj allogas polenajn insektojn. Sed spinacoj, kukaj semoj, faboj, buterpecoj situantaj proksime influas la kulturon negative, malhelpante ĝian kreskon kaj disvolviĝon. Ajna altaj plantoj (kiel maizo) kreas nedeziratan ombron.
Plej bone estas planti fenenon, kie kreskis legomoj, kiuj antaŭe postulis grandajn dozon de organikaj sterkoj (terpomoj, brasikoj, kukumoj). Se oni preparas novan ĝardenan liton, en la aŭtuno oni zorge fosis ĝin, purigas de vegetalaj forĵetaĵoj, humo aŭ putriĝinta kompostaĵo (8-10 kg per lineara metro). Freŝa sterko estas strikte ekskludita. De mineralaj sterkoj, nur fosforo kaj potaso (10-15 g po lineara metro) bezonas. Poste la lito estas kovrita per filmo kaj forlasita ĝis printempo.
Malpeza sabla grundo, same kiel peza argila grundo, ne taŭgas por la planto. La plej bona eblo estas chernozemo, sierozemo aŭ lamo kun iomete alkala reago. Por neŭtrigi acidan grundon, enkondukita kalko, dolomita faruno, disbatita kreto, tamiligita ligno-cindro.
La substrato en kiu estas plantita feneno devas esti tre malseka. Tiurilate taŭgaj areoj taŭgas, kie fandakvo staras delonge. Sed plej ofte ne sufiĉas suno. Tial, ĉirkaŭ unu semajnon antaŭ la proceduro, vi devas efektivigi akvomar irrigigan akvumadon.
La optimuma temperaturo por ĝermado de fenolaj semoj estas almenaŭ 20 ° C. Ili ne mortos je 10 ° C, sed plantidoj ĉi-kaze devos atendi almenaŭ monaton. Gravas sekvi la plantomanĝadon kaj provizi la plantojn kun sufiĉa akvumado. Alie, vegeta feneno verŝajne iros al la "sago".
En la sama loko, fenkolo povas esti plantita dum 3-4 jaroj. Poste la grundo malpleniĝis, ĉi tio negative influas la rendimenton.
Kreskantaj fenolaj plantidoj kaj planti semojn en la tero
Somero en plej granda parto de Rusio estas sufiĉe mallonga kaj neantaŭvidebla rilate al vetero. Kaj la kresksezono en iuj varioj de fenkolo (precipe vegeta) estas 4 monatoj aŭ pli. Tial, por ke la rikolto maturiĝu, konsilas kreskigi ĝin per plantidoj.
Ĝermado de semoj estas konservita dum tri jaroj. Ili estas semitaj tiel, ke la plantidoj de la radikaj varioj estas translokigitaj al konstanta loko en la unua duono de majo, kaj legomoj en la lasta jardeko de junio. Ĉe pli frua plantado, pro varmeco, la plantoj povas etendiĝi, "kapoj" ne formiĝas. Pro la alta koncentriĝo de esencaj oleoj, feneno semoj ĝermas dum sufiĉe longa tempo. Pasos ĉirkaŭ 20 tagoj por atendi plantidojn; tio estas normala por kultado. Ĝenerale plantido de plantidoj daŭras proksimume 9-10 semajnojn.
Plantidoj estas kreskigitaj laŭ la sekva algoritmo:
- La semoj estas trempitaj dum 4-6 horoj en akvotemperatura akvo, solvo de ia biostimulanto aŭ kalia permanganato (palruĝa rozo), envolvita en malseka tuko. Por malhelpi la disvolviĝon de fungaj malsanoj, vi povas plue grazi ilin dum 15-20 minutoj en solvo de fungicido de biologia origino (Alirin-B, Ridomil-Gold, Baikal-EM). Poste ili estas sekigitaj al loza stato.
- Feniksa transplantado ne toleras tre bone, do estas rekomendinde tuj semi 3-4 semojn en tukojn, profundiĝante je 1,5-2 cm. Ili estas plenigitaj kun universala grundo por plantidoj aŭ miksaĵo de humo kun turba panero kaj sablo (2: 2: 1) ) La substrato devas esti sanigita kaj akvumita abunde. Post plantado, la semoj estas akvumataj denove, kovru la ujojn per filmo aŭ vitro. Ĝis la ekapero, ili estas konservitaj en malhela loko je temperaturo de 20-23 ° C. La "forcejo" ĉiutage ventoliĝas dum 5-10 minutoj, por ke ĝi ne akumuliĝu.
- Tuj kiam la semoj ĝermas, fenelo estas translokigita al la fenestro de la fenestro alfrontanta sudorienton aŭ sudokcidenton. Planto estas protektita kontraŭ rekta sunlumo. Ŝi ne bezonas plian lumigadon. Prizorgo de plantidoj konsistas en regula akvumado, tuj kiam la supra tavolo de la grundo sekiĝas, zorge malstreĉante la grundon. Post du semajnoj, ili povas nutriĝi per solvo de ia kompleksa sterko por plantidoj.
- 7-10 tagojn antaŭ ol planti, la plantidoj estas disverŝitaj per solvo de 1% da ureo aŭ alia nitrogeno kun sterko (tio pozitive efikas sur la imunecon de plantoj) kaj komencas hardiĝi, elprenante ĝin al la libera aero kaj iom post iom plilongigi la tempon pasigitan sur la strato.
Filmeto: kiel kreski plantarojn de fenojo
Ĉirkaŭ unu semajno antaŭ ol la plantidoj estas plantitaj, la grundo sur la lito devas esti malstreĉita kaj niveligita. Samtempe oni aldonas simplan superfosfaton en la sama dozo kiel aŭtune. Fosforo estas speciale bezonata por vegetaĵoj.
Feniklaj plantidoj estas pretaj por planti en la tero post 45-50 tagoj. La intervalo inter plantoj estas ĉirkaŭ 40 cm, inter vicoj - 50-60 cm.Se la potoj estas turpitaj, vi ne bezonas forigi ilin el la benzinujoj. Feneno estas entombigita en la tero al la unuaj kotiledonoj. Tiam plantado devas abunde akvumiĝi. Ĝis la plantidoj radikiĝas kaj ekkreskos, ili estas speciale zorge protektataj de rekta sunlumo.
Plantante semojn rekte en la grundon, ili estas same eblaj semitaj en fendoj kun intervalo de 50-60 cm inter ili. Supre ili estas kovritaj per turba panero aŭ humuso (tavolo dikeco de 1,5-2 cm) kaj akvumitaj. Ĝis la semoj ĝermas, la lito estas streĉita per plasta envolvaĵo aŭ nigra kovranta materialo. La plej bona tempo por la proceduro estas la unua duono de majo.
7-10 tagojn post la ekapero, ili maldikiĝis, lasante 20-25 cm inter apudaj plantoj se ĝi estas vegeta feneno kaj 10-15 cm se ĝi estas radikita. "Kromaj" plantidoj ne estas eltiritaj, sed tranĉitaj per tondiloj.
En regionoj kun varma klimato, kie fenkolo povas esti kreskigita kiel perenna, semado de semoj estas praktikata aŭtune, fine de julio aŭ aŭgusto. En oktobro, plantado sendube necesos "izoliĝi" endormiĝante kun tavolo de humo, turbo, nadloj, segilo kun dikeco de almenaŭ 10 cm.
Gravaj nuancoj de prizorgado
Fenestro estas sufiĉe postulema pri sia zorgo. La ĉefa afero necesa por normala disvolviĝo de plantoj estas taŭga akvumado.
Labori sur la ĝardeno
Fenikso ne ŝatas "konkurantojn", do la grundo en la ĝardeno devas esti plantita regule. Ĉiufoje, ĉirkaŭ duonhoron post akvumado, ĝi devas esti zorge malfiksita ĝis profundo de 3-5 cm.
Legomaj varioj 2-3 fojojn dum la sezono, spudoj, konstruante ĉe la bazo de la tigo verdan monteton de 5-7 cm alto. Ĉi tio kontribuas al la formado de "kapoj" de la ĝusta formo en bela blanka koloro.
Se feneno estas kreskigita kiel senviva planto kaj nur pro verda maso, oni rekomendas tranĉi florojn kiel ili formiĝas, por ke la arbustoj ne malŝparu forton sur ili.
Akvumado
Fenikso estas tre higrofila planto. Se malvarmas ekstere, ĝi akvumas ĉiun 4-5 tagojn, elspezante 15 litrojn po 1 m². Kun ekstrema varmo kaj kun longedaŭra sekeco, la grundo devos esti malseka ĉiutage aŭ eĉ dufoje tage. La plej bona metodo estas irigacio aŭ aspergado, kio ebligas malsekigi la malplenan substraton.
Ju pli malpeza estas la grundo, des pli ofte necesos plenumi la procedon. Mulch helpos reteni humidecon en la grundo. Ŝi ŝparos la ĝardenistan tempon por malplenigado.
Apliko de sterko
Fenestro preferas organajn sterkojn. La unuan fojon plantidoj estas nutrataj 12-15 tagojn post plantado en la tero, tiam unu fojon ĉiun tri semajnojn. La planto estas akvumata per infuzaĵo de bovin-furaĝo, birdo-falĉado, urtiko-verduloj aŭ dandeliono. La krudmaterialo estas verŝita per varma akvo, insiste dum 3-4 tagoj en ujo sub fermita kovrilo. Antaŭ uzo, ĝi filtras, diluis kun akvo en proporcio de 1: 8 (se ĝi estas portita, tiam duoble pli) kaj aldonas kuleron de simpla superfosfato al 10-litroj. Vi ankaŭ povas uzi infuzaĵon de ligno-cindro kaj aĉetitajn sterkojn surbaze de vermicomposto.
Vintraj preparoj
Fenestro ne postvivos la vintron en plej multaj rusaj regionoj. Sekve kiel perenca planto ĝi estas kultivata nur en la suda subtropika klimato (Nigra Maro, Krimeo, Kaŭkazo). Por prepari fenenon por la malvarmo, meze de oktobro, ĉiuj disponeblaj tigoj estas tranĉitaj al grundnivelo sen lasi "stumpojn", la grundo ĉe la radikoj estas malstreĉita. Kiel sterko, tamiligitaj lignaj cindroj povas esti disĵetitaj ĉirkaŭ la lito. Ĝi enhavas la necesajn plantojn en ĉi tiu tempo de la jaro fosforo kaj kalio.
Poste la lito estas kovrita de humo, turba panelo, serrosto, folioj, nadloj. Oni devas krei tavolon ĉirkaŭ 10 cm dika.Necesas uzi pajlon. Musoj ofte enloĝas ĝin. Se la vintro estas promesita precipe severa, vi povas ĵeti liton kun piceaj branĉoj aŭ streĉi per tuko, ian ajn kovran materialon, kiu lasas trairi aeron. Tuj kiam sufiĉas neĝo falas, ili ĵetas ĝin supre, formante neĝofluon.
Filmeto: Feniklaj Prizorgaj Konsiletoj
Fenikso hejme
Iuj varioj de fenkolo povas bone esti kultivataj hejme kiel putitaj kultivaĵoj. En "kaptiteco" la planto malofte superas 0,5 m en alteco, sed "kapoj" formiĝas malgraŭ tio, se vi ne ĝenas la radikojn. Estas dezirinde elekti ujon por ĝi, volumetran, kun diametro de 25-30 cm. Granda kloaka truo estas deviga.
Por kreskanta fenkolo, universala grundo por endomaj plantoj kun la aldono de fekunda gazono (3: 1) estas sufiĉe taŭga. Por malebligi la disvolviĝon de fungaj malsanoj, al la finita miksaĵo aldoniĝas iom disbatita kreto aŭ aktivigita karbono.
Semoj estas semitaj en potoj el 3-4 pecoj. Dreniĝanta tavolo de 2-3 cm dika estas bezonata ĉe la fundo de la benzinujo. Poste ili agas same kiel dum kreskado de plantidoj. Verdoj povas esti tranĉitaj kiam la alto de la arbusto atingas 30-35 cm, averaĝe 2,5-3 monatoj pasigas sur maturiĝajn "kapojn".
Fenestro ne ŝatas rektan sunlumon, kiel faras intensan varmon, do poto kun planto estas metita sur la fenestro de fenestro orientiĝanta al oriento aŭ okcidento. En somero ĝi povas esti elprenita al freŝa aero.
Planta prizorgado konsistas en regula akvumado kaj fekundigo. Fertilizantoj estas aplikataj ĉiun 2-2,5 semajnojn, uzante iun ajn vendejon kun biohumusaj produktoj. Feneno estas akvumita tuj kiam la topso sekiĝas 1,5-2 cm profunde. Kun ekstrema varmo, vi povas aldone ŝprucigi la planton aŭ pliigi aeran humidon laŭ aliaj manieroj.
Plantaj malsanoj kaj plagoj
Fenestro nature havas bonan imunecon, do ĝi malofte suferas de malsanoj. Kaj la pika odoro eneca en verdoj sufiĉe efike timigas multajn plagojn de ĝi. Sed kelkfoje infekto ankoraŭ ne evitas.
La plej bona antaŭzorgo estas kompetenta plantozorgado. Timema akvumado kaj pinta gisado estas speciale gravaj. Necesas ankaŭ plenumi la alteriĝan ŝablonon. Se la plantoj en la ĝardeno situas proksime, malsanoj disvastiĝas multe pli rapide.
El la malsanoj por fenelo, la plej danĝeraj estas:
- Cercosporozo. Folioj estas kovritaj per malgrandaj flavecaj, kvazaŭ "rompitaj" makuloj. Iom post iom ili mallumiĝas, kreskas, kunfandiĝas unu kun la alia, la tuŝita histo fariĝas bruna kaj mortas. Por antaŭzorgo, la lito estas polvorigita per ligno-cindro aŭ disbatita kreto, akvo por akvumado estas periode anstataŭigita per pala rozkolora solvo de kalia permanganato. Por trakti la malsanon, ajnaj fungicidoj estas uzataj. El la malnovaj provitaj kuraciloj, la plej efika estas solvo de 2% da Bordeaux-likvaĵo aŭ kupra sulfato. Sed vi povas uzi modernajn kuprajn drogojn - Kuprozan, Kaptan, Skor.
- Rusto folioj. La ruĝec-brunaj tuberoj aŭ makuloj aperas sur la antaŭa flanko de la folio; la malĝusta flanko estas streĉita per kontinua tavolo de "ŝaga" safrano. Antaŭventaj mezuroj estas samaj kiel por cercosporozo. Se oni rimarkas frue la malsanon, tre eblas trakti popolajn kuracilojn - solvo de natria cindro, koloida sulfuro, infuzaĵo de cepoj aŭ ajloj, 1:10 diluita kefir kun akvo aŭ lakto-lakto kun jodo aldonita (guto po litro). En severaj kazoj, fungicidoj estas uzataj - Horus, Topaz, Oleokuprit, Rayek.
- Tigo putri. Sur la tigoj, komencante de la bazo, blanka "flua" tegaĵo aperas, rememoriga pri kotona lano, tiam brunecaj verdaj makuloj, ŝvelantaj kun ŝlima muko, etendiĝis ĉe ĉi tiu loko. Por profilaxio, plantoj devas esti periode polvitaj per ligno-cindro aŭ koloida sulfuro. Detektinte la malsanon, la plako estas lavita per mola tuko trempita en vodko, la trafitaj areoj estas malinfektitaj lavante per brila rozkolora solvo de kalia permanganato aŭ 2% kupra sulfato. Poste ili estas aspergitaj per disbatita kreto aŭ aktivigita karbo.
- Radika putrado. La malsano estas tre malfacile detektebla ĝustatempe. Ŝajnas, ke la planto perdas sian tonon kaj velkas sen kialo. Nur kiam ĝi jam malproksimiĝis, la bazo de la tigo nigrigas, fariĝas maldika al la tuŝo, disvastigas malagrablan putrefektan odoron. Moldeto povas aperi sur la tero. Plej bone estas fosi kaj detrui la planton tuj, tiel forigante la fonton de la infekto. La grundo en ĉi tiu loko estas desinfektita per verŝado kun 5% solvo de kupra sulfato. Se la malsano estis rimarkita ĝustatempe, akvumado draste reduktiĝas al la bezonata minimumo, anstataŭigante la akvon per pala rozkolora solvo de kalia permanganato, granuloj de Trichodermin kaj Gliocladin estas enkondukitaj en la grundon.
Foto-galerio: simptomoj de fenkolo-malsanoj
- Ĉiaj ajn kupraj enhavaj preparoj estas uzataj por batali cercosporosis.
- Folia rusto estas ofta funga malsano en hortikulturaj plantadoj.
- Stem putro disvastiĝas de malsupre ĝis supre.
- Estas ege malfacile rimarki radikan putriĝon ĝustatempe, kaj eblas trakti ĝin nur en frua stadio de disvolviĝo
La kulturo estas tuŝita de la jenaj plagoj:
- Afidoj Malgrandaj insektoj de nigra-bruna aŭ flava-verda koloro alkroĉiĝas al junaj folioj, infloreskoj. Ili nutriĝas de la suko de plantoj, do la tuŝitaj histoj fariĝas flavaj, senkoloriĝas kaj sekiĝas. Por antaŭzorgo, fenkolo estas aspergita per tinkturoj de cepo aŭ ajlaj sagoj, sekigitaj tabakaj folioj, varma ruĝa pipro, kaj oranĝa ŝelo. Ĉi tiuj samaj popolaj kuraciloj helpos alfronti la peston se oni aspektas ĝustatempe. Nur la ofteco de traktadoj devas esti pliigita de unufoje ĉiun 7-10 tagojn ĝis 3-4 fojojn tage. Manke de efiko, insekticidoj de ĝenerala ago estas uzataj - Mospilan, Tanrek, INTA-Vir, Spark-Bio.
- Trifolioj. Vagaj flavecaj makuloj aperas sur la antaŭa flanko, maldikaj arĝentaj tuŝoj interne. Se vi rigardas atente, vi povas konsideri la malgrandajn nigrajn "bastonojn" - jen la plagoj mem. Por profilaxis, plantoj estas aspergitaj per ŝaŭmo de hejma aŭ verda potasa sapo, solvo de koloida sulfuro. Por batali la peston, oni uzas Confidor-Maxi, Admiralon, Furion, Actaru.
- Dratvirvundo (nuksokrava skaraba larvo). Li ronĝas ĉe la radikoj de plantoj, pro fenelo mortas, ne akirante sufiĉe da nutrado. Por antaŭzorgo, iuj flankosoj estas plantitaj en la koridoroj, krom faboj. Precipe la dratverŝisto ne ŝatas folian mustelon. Kaptiloj estas ankaŭ bonaj efikoj - tankoj fositaj en la teron, plenigitajn per tranĉaĵoj de krudaj terpomoj, karotoj kaj betoj. En kazo de amasa invado oni uzas preparojn Bazudin, Provotox, Pochin.
- Raŭpoj de buterhakilo. Raŭpoj nutras vegetaĵojn kaj kapablas manĝi plantojn en demando de tagoj, lasante nur nudajn tigojn. Por protekti kontraŭ plenkreskuloj, ili uzas Bitoxibacilinon, Lepidocidon, specialajn feromonaĵojn aŭ hejmajn kaptilojn. Papilioj allogas uzantajn ujojn plenigitajn per sukero, diluitaj kun akvo, mielo, marmelado. Por batali raŭpojn oni uzas Decis, Actellik, Fufanon.
Foto-galerio: kiom danĝeraj pestoj serĉas fenomon
- Afidoj - unu el la plej aktivaj ĝardenaj plagoj, ŝi ankaŭ ne rifuzos fenomon
- Trupoj manĝas plantajn sukojn, pro tio ĝi perdas sian koloron
- Apenaŭ estas ĝardenisto, kiu neniam vidis dratveston
- Raŭpoj de buterhakilo povas laŭlitere en kelkaj tagoj forŝovi la tutan verdaĵon de la fenenca arbeto.
Rikolto kaj konservado
Fenokulaj verdoj estas fortranĉitaj kiam la alteco de la planto atingas 30-35 cm. Ĉi-foje, ĝia aromo estas plej prononca, kaj la folioj ankoraŭ estas sufiĉe molaj. "Kapoj" estas konsiderataj maturaj, kiam ilia diametro atingas 8-10 cm. Plej ofte ili estas fortranĉitaj ĉe la tre surfaco de la grundo. Sed se vi lasas "stumpon" 2-3 cm alta, en kelkaj semajnoj freŝaj verduloj ekkreskos ĉi tie. La plej bona tempo por la proceduro estas frua mateno (ĝis la roso sekiĝis) aŭ la vespero post sunsubiro.
Freŝaj verduloj kaj "kapoj" dum unu semajno povas esti konservitaj en la fridujo, en speciala kupeo por legomoj kaj fruktoj, envolvitaj en alkroĉita filmo. La "breta vivo" de ĉi-lasta povas plilongigi ĝis 6-8 semajnojn enterigante ĝin en skatolo da sablo, kiu estas metita en la kelo, kelo, alia ĉambro kun temperaturo de 2-4 ° C, malalta humido kaj bona ventolado. Unue, vi devas forigi ĉiujn foliojn de la "kapoj" kaj tranĉi la tigon, lasante nur la "peceton" 8-10 cm longa, kaj ankaŭ sekigi ĝin dum 2-3 tagoj al la libera aero.
Fenolaj semoj estas rikoltitaj kiam la pluvombreloj de la infloreskoj ŝanĝas koloron de flavecaj verdoj al brunaj. Ili estas hakitaj kaj pendigitaj por sekigi sin en ĉambro kun temperaturo ne pli alta ol 30 ° C, provizante bonan ventoladon kaj metante ĵurnalon aŭ ŝtofon sube. Sekigitaj semoj verŝas sin. Poste ili devas esti purigitaj de plantaj forĵetaĵoj. Stoki ilin en paperaj sakoj aŭ tukoj en malvarmeta, seka, malhela ĉambro.
Simile sekigitaj fenenaj verduloj. Ĝi ne perdas sian karakterizan aromon dum 1,5-2 jaroj kaj konservas avantaĝojn. Ĝi ankaŭ povas esti frosta. Por tio, la folioj estas apartigitaj de la tigoj, lavitaj, sekigitaj, metitaj sur paperajn pletojn aŭ bakitajn tukojn kaj dum 2-3 minutoj senditaj al la frostujo, inkluzivitaj en la frostiga reĝimo "ŝoko". Finitaj folioj estas enmetitaj en malgrandajn porciojn en specialaj sakoj kun fermita hermetike. Malklarigi kaj frosti ilin denove ne funkcios - fenestro fariĝos neapetigebla svelta slamo. Ĝi povas esti konservita en la frostujo dum 6-8 monatoj.
Filmeto: kiel prepari fenomon por la vintro
Fenestro estas vaste uzata en kuirado kaj en popola medicino. Vi ne povas nomi ĝin facilmova, sed la penoj faritaj de la ĝardenisto kompensas per la rezulta rikolto. En la plej granda parto de la teritorio de Rusio, ĝi estas kreskigita kiel ĉiujara rikolto, do vi ne povas ĝeni kun ŝirmejo por la vintro. Bredistoj bredis sufiĉe multajn variojn, ĉiu ĝardenisto povas elekti la plej taŭgan por si.