La loĝantoj de nia lando, precipe tiuj, kiuj loĝas en Siberio, preter la Uraloj, en la mezvojo kaj Transkaucasio, konas ĉi tiun sovaĝan manĝeblan beron. Sed, speciale agrabla mirtejo, krom bonega gusto, havas multajn kuracajn posedaĵojn, do, gustumante ĉi tiun beron, ni ambaŭ ĝuas kaj alportas grandajn avantaĝojn al nia propra sano. Kio estas blueberry kaj por kio ĝi estas utila, ni rigardu pli detale.
Komponado de kalorioj kaj blueberry
Agaroj, kiel konvenas bero, ne estas alt-kaloria produkto: 100 g da beroj enhavas, laŭ diversaj fontoj, de 44 ĝis 57 kcal, do vi povas manĝi ĝin sen timi vian talion.
Proksimume 85% de blueberries konsistas el akvo, sed la ceteraj 15% reprezentas mirindan ekvilibron de vitaminoj kaj aliaj utilaj elementoj necesaj por la homa korpo.
La nutra valoro de blueberries (karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj en procento): 7.6; 1.1; 0,6%. Ĉirkaŭ 2,5 - 3% de blueberries estas dietaj fibro, kaj ĉirkaŭ 0,2% estas cindro. 
Inter la macronutrientes, kiuj formas blueberries, unue necesas elekti kalion, poste, poste, sekvitan de fosforo, kalcio kaj magnezio, kaj ankaŭ natrio. Bero enhavas spurelementojn de mangano, kupro, fero, zinko kaj seleno.
Estas multaj vitaminoj en blueberries, ke probable estas pli facile nomi tiujn, kiuj ne estas en ĝi. Aldone al ascorbic-acido kaj beta-caroteno (kiuj estas speciale abundaj al blueberries), estas ankaŭ vitamino E, pli rara sed sana vitamino K, kaj preskaŭ la tuta B-grupo: 1, 2, 3, 4, 5, 6 kaj 9 .
Ne malpli beroj estas utilaj kaj Blueberry-folioj. Ekzistas multaj taninoj, rezinaj acidoj (triterpena grupo) kaj karotenoidoj, kiuj siavice estas fonto de vitaminoj, fitohormonoj, esencaj oleoj kaj aliaj substancoj utilaj por la korpo.
Ĉu vi scias? Ne estas mirige, ke kun tia kunmetaĵo blueberries akiris de niaj prapatroj la bonan gloron de la "rejuveniga bero".
Kiel la Blueberry estas utila por homa sano?
Parolante pri blueberries, en la unua loko, kutime konsideras la avantaĝojn por la okuloj, kiuj havas ĉi tiun beron. 
Efektive, la antocianinoj enhavataj en la beroj kaj folioj de la planto havas bonfaran efikon al nia vido, helpas la okulojn porti pli grandajn ŝarĝojn, renovigas la retinon, plibonigas la movadon de sango en la vidaj organoj kaj pliigas ĝian akrecon.
Ĉu vi scias? La kapablo de blueberries rapide restarigi vidon kaj resanigi ĉiujn okulmalsanojn estas ankoraŭ mito. La bero estas bona por preventaj celoj, memoru, ke ĝia "okulo" efekto ne aperas tuj. Blueberry agas kiel medikamento por vizio nur per regula uzo, vi ne vidos pli bone de unu sola manĝaĵo sitelo da beroj!Kiel multaj aliaj beroj, blueberries estas bonega antioksidanto, ĝi povas ĉesi inflamon kaj mortigi malutilan mikrofloron, danke al kiu ĝi estas vaste I estas uzata ne nur por malvarmumoj, sed ankaŭ por problemoj ligitaj kun la tracto gastrointestinal, precipe por kolito.
Krome, la bero havas utilan efikon sur la hepaton, vezikan vezikon kaj kardiovaskulan sistemon. Regula konsumado de blueberries helpas elimini malutilajn substancojn kaj radionuclides de la korpo.
Vitamino B5 enhavita en blueberries havas pozitivan efikon al metabola procezo en la korpo, kaj la glikozida mirtilino estas indikita por diabeto. 
La kapablo de Blueberry trankviligi reŭmatismajn simptomojn, plibonigas sangan cirkuladon kaj malaltan kolesterolon estas ankaŭ notita.
Fine, blueberries havas fortigante efekton sur la korpo, plibonigas imunecon, tiel kiel la funkciado de ĉiuj organoj kaj sistemoj.
!I estas grava! Ĉiuj utilaj ecoj de blueberries priskribitaj supre validas nur por beroj kaj folioj kolektitaj en ekologie puraj areoj for de grandaj urboj. Arboj kreskantaj proksime al la ŝoseoj kaj en la industria zono akumulas tiom da danĝeraj substancoj, kiuj ne nur esti traktataj, sed ankaŭ gustumi ilin kun beroj ne certas por sano.
La avantaĝoj de blueberries
Agarojn havas utilajn trajtojn por dissolvi coágulos kaj malpezigi inflamon de la ekstera membrano de la okuloj.
La fruktoj de la planto, en freŝa formo kaj en formo de kompotoj, konfitaĵoj kaj konfitaĵoj, havas utilan efikon al la urogenita sistemo de la pli forta sekso, ĉar ilia regula uzo plibonigas erekton kaj reduktas la riskon de antaŭtempa eyaculación. Tio estas, ni povas diri ke blueberries estas speco de lifeline por viroj spertas malfacilaĵojn en ilia seksa vivo. 
Ne malpli utilaj estas blueberries kaj dum gravedeco, ĉar dum ĉi tiu periodo virina korpo, unuflanke, precipe bezonas vitaminojn kaj mikroelementojn, aliflanke, ĝi plej riskas diversajn malsanojn, dum la konsekvencoj de normala virala infekto por sana virino aŭ alia inflamiga procezo, dum gravedeco povas esti ekstreme danĝera.
Fine, la uzo de multaj kemiaĵoj al estontaj patrinoj estas kontraŭ-indikita, dum natura fonto de nutraĵoj restarigos la korpon sen iuj flankaj efikoj kaj riskoj por la bebo.
Aliaj beroj ankaŭ havas bonajn propraĵojn: nubarboj, princoj, rubusoj, framboj, monto-cindro, blueberries, ĉerizoj, fragoj, naivaj fruktoj, dogoj. Ili estas riĉaj je vitaminoj necesaj por la sano kaj juneco de la korpo.
La avantaĝoj de Blueberry-folioj
Ne nur beroj, sed ankaŭ Bluarbiaj folioj havas kuracajn posedaĵojn. Kompresoj preparitaj de ili helpas hemoroidojn kaj eĉ kuracas iujn haŭtajn malsanojn kiel dermatito, erupcioj, ekzemo, kaj ankaŭ petriyaz aŭ Zhiber-likeno, kiuj estas ankaŭ ofte en infanoj kaj gravedaj, laŭ iuj supozoj, por malfortigita imuneco.
!I estas grava! La zoster de Zhyber estas tre danĝera dum gravedeco ĉar ĝi reprezentas altan riskon de aborto kaj, krome, en iuj kazoj ĝi povas konduki al manifestacioj de hipotensio en infano post naskiĝo.Mirteloj folioj ankaŭ helpas kun inflamaj malsanoj de la gingivo, intestaj malordoj, diareo, venenado, kaj ankaŭ havas diurético propraĵoj.
Teo farita de Bluarbaj folioj havas kapablon estingi la senton de malsato, tiel ke ĝi estas uzata kiel helpo al tiuj, kiuj volas forigi aldonajn funtojn. Krome ĉi tiu trinkaĵo efikas al nia urogenita sistemo kaj plibonigas renan funkcion.Stokado kaj metodoj por rikoltado de blueberries por la vintro
Se vi loĝas en la kreskantaj regionoj de ĉi tiu utila bero, blueberries, nature, estas plej bone konsumita freŝan. Sed la ĉefaj kuracaj trajtoj de fruktoj kaj folioj, kiel jam menciite, komencas manifestiĝi kiam la produkto estas konsumita de la kurso, sur regula bazo, do estas neeble fari sen prepari krudajn materialojn.
Dommastrino por la vintro faras multajn dommastrinojn serĉantaj prizorgi sian familion. Sed gravas scii kiel ĝuste prepari pomojn, ĉerizojn, yoshtu, kukurbojn, verdajn ajlojn, kukurbojn, por konservi la naturajn sezonajn vitaminojn.
Sekigado
Por kuracaj krudaj materialoj, la kolekto de Blueberry-folioj devas esti farata en frua somero, kiam la arbusto estas en florado. Pli postaj folioj iom ŝanĝas sian kemian komponaĵon, tial iuj utilaj ecoj en ili estas konservitaj, dum aliaj estas tute aŭ parte perditaj. Enerale, post la apero de la beroj, fruktoj devas esti kolektitaj, ne folioj. 
Kolektitaj folioj estas apartigitaj de la tigo kaj sekigas for de la sunradioj, movante foje. La breto vivo de tiaj krudaj materialoj - ĝis la sekva rikolto.
Ĉu vi scias? Sekigado estas bonega maniero rikolti blueberries, ĉar ĝi permesas vin preskaŭ plene konservi ĉiujn resanigajn propraĵojn de ĉi tiu utila bero.Por taŭge sekigi blueberries, vi devas sekvi ĉi tiujn regulojn:
- por rikoltado, vi devas elekti sekan kaj sunplenan tagon kaj fari ĝin matene, tuj kiam la roso sekiĝas sur la beroj;
- kolektitaj beroj devas esti kaptitaj kiel eble plej rapide, forigante putrintajn, troajn, dispremitajn aŭ difektitajn fruktojn;
- ĉiu bero devas esti libera de la tigo antaŭ sekigado;
- Tiam la beroj rapide forvaporiĝas sub fluan akvon, ĵetita en pecetilon, lasita malplenigi, aspergis egale sur gazo, papero aŭ regulaj tukoj kaj lasas sekigi tute.
Frosto
Frostitaj blueberries estas preskaŭ same sanaj.
Ĉu vi scias? Rezulte de longa stokado en la frostujo, ascorbika acido enhavita en blueberries disfalas, sed ĉiuj aliaj utilaj trajtoj preskaŭ ne estas tuŝitaj.Beroj estas pretaj por ĉi tiu speco de rikoltado kaj por sekigado. Post kompleta sekigo, la lavitaj kaj listigitaj fruktoj estas metitaj en unu tavolo sur ebeno kaj metitaj en frostujo dum almenaŭ tago. Tiam ili povas esti enverŝitaj en specialajn ujojn por konservi frostan manĝaĵon kaj resenditaj al la frostujo por konstanta stokado.
Se vi tuj verŝas freŝajn blueberries en ujo por frostigado, la beroj kuniĝas en unu ĉambro, kaj ĝi nur bezonos esti degelita tutaĵo, kio estas maloportuna, nuda kaj erara.La avantaĝoj de frostitaj blueberries vintre estas simple nediskuteblaj, ĉar ĉi-foje nia korpo precipe bezonas vitaminojn. La sola kondiĉo: en neniu okazo frostu la beron denove - post la unua degelo la blueberries devas esti uzata. Alia konsilo: nepre konservu frostitajn berojn en firme fermita ujo kaj evitu kontakton kun aliaj "loĝantoj" de via frostujo, precipe viando, fiŝo kaj aliaj bestaj produktoj.
Frotita kun sukero
Por savi la blueberries por la vintro, vi povas ankaŭ mueli ĝin kun sukero. Ĉi tiu metodo estas pli preferinda ol, ekzemple, bloko aŭ kompoto, ĉar la produkto ne estas submetita al varmo-traktado, sed ankoraŭ malpli sukcesa ol sekiĝo kaj frostado, kompreneble, se ni parolas pri uzo de beroj por kuracaj celoj.
Aparte, en kazo de diabeto mellitus kaj por perdi pezon, tia produkto ne povas esti precize uzata, kvankam alie ĉi tiu preparo sufiĉe kapablas savi la plej multajn el la utilaj ecoj de la bero. 
Numeritaj kaj pretaj beroj devas esti hakitaj: se vi havas tempon kaj paciencon, frotu per kribrilo, se vi volas rapidigi la procezon, frakasi kun merma likvigilo aŭ preterpasi viandon (en ĉi tiu kazo la efiko estos multe pli malbona ol post kribrilo).
Tiam puré terpomoj miksitaj kun sukero en la proporcio de 1: 1.5, miksita kaj lasita dum kelkaj horoj. Post kelka tempo, ni aranĝas pretajn pretigojn por senfruktaj bokaloj, de la supro ni ekdormas kun aldona tavolo de sukero, korko firme kaj ni konservas en kelo aŭ en fridujo.
!I estas grava! Sukero en ĉi tiu recepto plenumas rolon de konservativulo, do metante ĝin devas esti ne malpli ol la specifa kvanto, alie la produkto fermentos aŭ muldos.
Uzo de blueberries en tradicia medicino: la traktado de malsanoj
Blufariloj trovis tre ampleksan aplikon en tradicia medicino, kaj ĝiaj fruktoj kaj folioj estas preskaŭ same popularaj.
Kun anemio
Por anemio, freŝe premita suko de blueberries estas ekstreme utila. Por fari tian trinkaĵon vi bezonas trifoje tage antaŭ manĝi duonan glason, aldonante kuleron de mielo al la suko. 
Ankaŭ bonas trinki blueberry teon. Sekigitaj folioj de mirtilo kaj frago estas miksitaj kun burĝaj herboj kaj beroj, sekigitaj nigra radiko kaj blankaj salikokoloraj floroj (rilato 3: 1: 3: 2: 3: 3), kaj tiam 4 manĝkuleroj de la kolekto estas vaporitaj per litro da akvo, la kunmetaĵo estas desegnita kaj trinkas. dum la tago en egalaj partoj kun intervalo de ĉirkaŭ 4 horoj.
Kun gastrito kaj kojlito
Agarojn en gastrito estas bonega helpilo, ĉar la planto povas normaligi acidecon, trankviligi kolikon kaj havi ĝeneralan stabiligan efikon al la laboro de la stomako. Oni rekomendas uzi infuzaĵojn de beroj, preparitaj laŭ unu el la sekvaj manieroj:
1. Du kuleroj de freŝa blueberry-pura versxu glason da boligita akvo, lasu ĝin bele por 8-10 horoj. Trinku kvaronan glason duonhoron antaŭ manĝoj. Ricevo daŭras ĝis la ŝtato stabiliĝas.
2. La sama versio, sed ni uzas varman akvon (bolantan varman akvon) kaj insistas nur kelkajn horojn.
Krome kun gastrito, vi povas ankaŭ preni 10 gutojn da alkohola Blueberry-tintilo plurfoje tage. Por ĝia preparo por botelo da vodko, vi bezonas preni 100 gramojn da freŝa bero-puré kaj insisti dum tri semajnoj.
Kun hipertensio
Usonaj sciencistoj eksperimentis, kiel rezulto de kiuj oni trovis, ke homoj, kiuj manĝis glason da blueberries tage, signife plibonigis sangopremiligilojn, precipe la pliigitaj "supraj" tarifoj draste malpliiĝis. 
Tial Araneaj estas tre utilaj ne nur por hipertensio, sed ankaŭ por ĝia antaŭzorgo.
Aldone al freŝaj beroj, kun hipertensio, vi povas uzi senfruktaĵon de Blueberry-folioj. Proksimume kulero de krudmaterialoj devas esti dispremita, verŝu glason da bolanta akvo kaj kuirpoto en akva banujo dum duonhoro. Forigu, malvarmeta, malvarmeta. Prenu plurajn tagojn antaŭ la manĝoj.
Kun diareo
Blueberry havas fiksan efikon al la intestoj, do ĝi povas esti uzata por manĝaĵa toksiĝo, akompanata de diareo. Por fari tion, la plej bona infuzaĵo de beroj, preparita de unu el la supraj metodoj.
Kun malvarmoj
Araneaj por malvarmoj montras kaj en natura (freŝa, seka, frosta) formo kaj en la formo de ĵeleo, kompotoj kaj konfitaĵoj. Ankaŭ uzis infuzojn kaj alkoholan tinkturon de Bluarbaj folioj, preparitaj per iuj el la metodoj priskribitaj supre.
Vi povas ankaŭ prepari aparte rafinitan medikamenton: blueberries estas miksita kun malgranda kvanto de akvo, surmetu la fajron kaj languish sur malalta varmo dum 20 minutoj. Tiam glaso da seka ruĝa vino estas verŝita en la miksaĵon, ĉio malvigliĝas dum 20 minutoj, filtras kaj trinkos kuleron tri fojojn ĉiutage.
Beroj povas esti uzataj sekaj aŭ freŝaj, sed en la lasta kazo vi povas preni malpli da akvo (3 kuleroj de sekaj beroj bezonos 100-150 ml da akvo). 
Por doloro en la artikoj
Kun reŭmatismo kaj kunaj doloroj por helpi mildigi la kondiĉon de trinkado de kulero de sekaj blueberries, versxu kun du tasoj da bolanta akvo kaj forvaporiĝis al duono. La buljono devas trinki varmege ĝis kvarono da glaso antaŭ manĝi. La nombro de ricevoj - kvar fojojn ĉiutage.
Vi povas kuiri bluberbelonon: en tri glasoj da akvo aldonu du manĝkulerojn da sekigitaj blueberries, kuiru, streĉu, aldonu kelkajn kulerojn da amelo, iom da sukero kaj cerbo.
Kun inflamo de la urogenita sistemo
Somere, homoj suferantaj kun malordoj de la genitourinara sistemo, estas rekomendite manĝi funton da funtoj ĉiutage funton kaj pli da freŝaj blueberries. Vintre, sekigitaj aŭ frostigitaj fruktoj povas esti uzataj. Regula konsumado de la produkto stabiligas la renojn kaj reduktas la dolorajn demonstraciojn de la malsano.
En la akuta stadio, estas rekomendite uzi decoccion el sekigitaj folioj de blueberries.
Kun ekzemo, brulvundo, likeno brulas
Por la kuracado de haŭtkombinoj, blueberries povas esti uzita kiel ekstera agento.
Sekigitaj blueberries estas verŝitaj kun akvo en proporcio de 1: 5 kaj kuiris ĝis la duono de la likva bolas for. La rezultanta miksaĵo disvastiĝas sur gazo kaj estas uzata kiel kunpremo sur la tuŝita haŭto. 
Tia bandaĝo devas esti ŝanĝita plurfoje tage, milde trempante sekan gazon per varma akvo aŭ lakto-lakto.
Вместо отвара для компресса можно использовать свежевыжатый черничный сок или пюре, приготовленное из свежих ягод.
Для полосканий при болях в горле и воспалении десен
La buŝa kavaĵo estas enjuĝita per trinkado de blueberries (fruktoj verŝiĝas kun kvin partoj de akvo kaj malviglas ĝis la duono de la likvaĵo forvaporiĝas, tiam la buljono estas filtrita).
Kiel blueberries estas uzata en kosmetologio
Kiel menciis pli frue, blueberries estas natura antioksidanto kaj antisepsa, tiel ke ĝi estas uzita ne nur en tradicia medicino, sed ankaŭ en kosmetologio, precipe, por haŭta prizorgo.
Regula trinkaĵo de folioj de Blueberry - Granda purigilo por malpliigi la aperon de akno kaj aliaj problemoj sur la haŭto de la vizaĝo. Se vi frostas la saman buljonon kaj viŝas la vizaĝon per glacikoroj, ĉi tio aldonos tonikan efikon kaj reduktas puŝojn kaj malhelajn rondojn sub la okuloj.
!I estas grava! Kiam vi zorgas pri via vizaĝo, vi devas uzi foliojn, ne blueberojn, alie, anstataŭ rejuveniĝo, vi ricevos malhelajn makulojn de la suko sur la haŭto.Por la preparo de nutra masko freŝaj mirtilo folioj estas interrompitaj kun likvigilo, ni aldonas kuleron de kefir aŭ acida kremo kaj apliki sur purigita vizaĝo haŭto. Post 20 minutoj, forlavu la maskon per varma akvo.
Oni povas fari similan maskon el sekigitaj folioj, sed unue vi bezonas vapori ĝin per bolanta akvo por "veki" la profitajn substancojn, kaj apliki la jam akiritan paston al la vizaĝo. Krom la lakta suplemento, vi povas dilui la foliojn kun ajna speco de kosmetika argilo, kaj por seka haŭto, miksaĵo de blueberry-folioj kun batita ovobloko estas konvena.Contraindicaciones Kaj ebla damaĝo
La sola rekta kontraŭindiko al freŝa konsumo de mirtijo estas oxalaturio. Ĉi tiu estas specifa malsano karakterizita per akra acida reago de urino pro ĉeesto de saloj de oxalica acido kaj kalcio en ĝi. Pankreatito kaj aliaj malsanoj de la pankreato - kialo por konsulti kuraciston antaŭ ol manĝi blueberries aŭ manĝi ĝin en limigitaj kvantoj.
La resto de la beroj ne damaĝos vian sanon, krom se vi uzas ĝin sen mezuro (kromefika en ĉi tiu kazo estas esprimita per la ligado de blueberries sur la tracto gastro). Alia averto temas pri alergia reago, kiu estas malofta por blueberries, sed estas ankoraŭ ebla. 
Konsiderante la Blueberry-on laŭ la proporcio de profito kaj damaĝo, sendube la unuaj superpezas. Observu la mezuron, estu atenta al via korpo, aŭskultu la signalojn, ke ĝi sendas vin kaj ĝuu la mirindan guston kaj aromon de beroj aŭ herbaj teoj, kiuj, se vi ne sanigos ĉiujn viajn malsanojn, vi definitive restarigos forton kaj bonajn spiritojn!
