Vinberoj

Distingaj ecoj de vinberoj "Krasnostop Zolotovsky"

"Krasnostop Zolotovsky" - Teknika vario de malnova Don-Donu vinotero, kiu karakterizas mezan maturiĝan periodon. I apartenas al la vinberaj varioj en la baseno de la Nigra Mara marbordo. La "Krasnostopa" regionigo estis efektivigita en la Teritorio Krasnodar.

Reprodukta historio

Estas kelkaj versioj pri la aspekto de ĉi tiu vario.

  • Laŭ la unua versio, "Krasnostop" devenas de "Cabernet Sauvignon"; liaj plantidoj estis alportitaj al la Don-tero de la kozakoj post la kampanjoj al Francio en 1812.
  • Laŭ la dua versio, la vario havas Dagestanajn radikojn. Estas versio, kiun ĝi estis alportita en la 8-a jarcento de la teritorioj de Dagestano, kie ĝi estis distribuita en la nordo de la lando.
La unua priskribo de "Krasnostop" ricevis en la 1980-aj jaroj, en la regiono de Don (bieno Zolotovsky).
Ĉu vi scias? La vinberarbo en la Don Kozakoj nomiĝis "piedo". En ĉi tiu vario, la kresto de la vito havas ruĝan koloron, tial ĝia responda nomo estas "Krasnostop".

Priskribo kaj foto

"Krasnostop Zolotovsky" havas kelkajn ecojn, kiuj helpas distingi ĝin de aliaj varioj. Konsideru detalan priskribon de la planto kaj fruktoj.

Bush

La arbusto havas malgrandajn foliojn kun molaj rondaj konturoj. Ili estas karakterizitaj per malforta funelformo, meza incizo, la ĉeesto de 5 aŭ 3 klingoj, kiuj kutime havas larĝan kaj malakran mezan folion. La folioj havas brilan floron, ĉe la reverso dika dika trunko. La vejnoj de la folio kaj ĝia tigo estas ruĝaj kun nuanco de vino, koloro.

La arbusto mem havas mezan kreskopotencon. Pafoj maturigas frue kaj bone.

Kreskanta vinberojn, tre grava faktoro en rendimento, gusto, planto-imuneco estas taŭga klimato, en malfacilaj klimataj kondiĉoj gravas elekti speciojn specife por Moskva regiono, Siberio, Uraloj, la meza zono.

Aretoj

La grandeco de la amasoj ĉe la "Krasnostop" estas malgranda, foje ĝi povas atingi maksimuman valoron - ĝis 15 cm longa. La amasoj havas konusan formon, mezgrandan densecon kaj diferencas laŭ frebleco, la plej grandaj havas malgrandajn klingojn ĉe la bazo. Ĉar la vinberoj estas konsiderataj teknikaj, ĝi ankaŭ havas malgrandajn, rondajn, foje malforte ovalajn berojn. Ilia koloro estas malhele blua, kaj karakteriza trajto de la frukto estas dika blueca florado, kiu kovris ĉiujn berojn. Fruktoj havas pli sukan-acidan karnon kaj ŝelojn de meza dikeco.

Karakterizaĵoj de vario

Konsideru la karakterizaĵojn de la vario "Krasnostop Zolotovsky": kiom multe da rikolto povas esti rikoltita de vinberĝardenoj, kiam plena maturiĝo, kiel la vinberoj toleras la vintron malvarmon, kaj ankaŭ reziston al damaĝo de diversaj malsanoj kaj plagoj.

Rendimento

La vario estas karakterizita per meza rendimento de ĉirkaŭ 6 tunoj por hektaro, kiu ne multe dependas de la kreskaj kondiĉoj.

!I estas grava! La sola afero, kiu abundas al la kreskado de "Krasnostopa" - konstanta bona kvalito akvumado, natura aŭ sendependa, artefarita, kiu konservos stabilan grundan humidon.
Se la grundo estas regata seka, la vinberarbo povas esti grave tuŝita: la beroj fariĝos tre malgrandaj, la pezo de la aro malpliigos. La produktokvanto de la arbustoj falos signife - ĝis 2-4 tunojn por hektaro.

Se la vinberoj kreskas sur bone humidigitaj grundoj, la amasoj fariĝos plenaj, grandaj kaj pezaj. Ĉi tio pliigos la rendimenton al 8 tunoj por hektaro.

Periodo de gestado

La Krasnostop Zolotovsky karakterizas mezan maturiĝan periodon. Se la areoj kie kreskas vinberoj distingiĝas per stepaj kondiĉoj kaj ne-akvumado (plej ofte estas tiaj karakterizaĵoj de la kreskanta loko de ĉi tiu vario trovebla), la burĝonoj floras fine de aprilo. Vinberoj floras komence de junio, kaj la beroj maturiĝas komence de aŭgusto. Rikolto okazas komence de septembro.

Ekzistas fruaj vinbertaj varioj, rozkoloraj, blankaj, nigraj, tabloj, teknikaj, muskato.

Vintra rusteco

"Krasnostop Zolotovsky" estas sufiĉe vintra hardita vario.

!I estas grava! Se vintre la vinberarboj estis grave damaĝitaj de frosto, tiam printempe ĝi rapide resaniĝos, ĉar ĝi kapablas mem-renovigi rapide.

Malsano kaj Plasta Rezisto

La malsano-rezisto de Krasnostop estas meza: se la arbustoj ne zorgas, la imuneco falos signife kaj la vinberoj fariĝos pli vundeblaj al fungaj malsanoj.

La plej danĝeraj malsanoj, kiuj estas provokitaj de fungoj, estas la malvenko de mildido kaj oidio. Ili povas tuŝi ne nur la foliaron kaj ŝosojn de vinberoj, sed ankaŭ la rikolton. Ekde la efikoj de fungoj, la haŭto de la beroj akiras tendencon al krakado, la fungo povas facile penetri enen, kaj de ĉi tio la beroj komencas putri kaj sekiĝi. Tia kultivaĵo fariĝos netaŭga por fari vinon. Se vi ankoraŭ faras ĉi tiun trinkaĵon, la vino montriĝos de tre malbona kvalito kaj ne povos esti konservita dum longa tempo.

Ankaŭ sur la "Krasnostop" povas starigi kaj paraziti insectestojn. Inter la plej oftaj plagoj oni povas distingi tineon, variajnojn de vinberoj, akarojn de vinberoj, kiuj malhelpas fruktan maturecon. Se vi ne batalas kun ili, la vino de la "Krasnostop" havas malbonan guston.

Ĉi tiu vario ankaŭ estas vundebla al ŝvelaĵa difekto, kies plej ofta estas botrytis cynarea. Tamen, ĉi tiu fungo ne damaĝas la kvaliton de la rikolto. Male, ĝi povas havi pozitivan efikon al la kvalito de la beroj kaj al la vino produktita de ili, tial ĝi nomiĝas ankaŭ la "nobla fungo".

Vino de "Krasnostop"

"Krasnostop Zolotovsky" - tre populara variaĵo, uzata por fabrikado de diversaj vinoj.

Ĉu vi scias? Laŭ genetika studo farita en 2013 de svisa botanikisto, Jose Vuaymo, oni trovis, ke la variaĵo Krasnostop Zolotovsky estas unika kaj diferencas laŭ siaj karakterizaĵoj de ĉiuj ekzistantaj variaĵoj.
Ĉi tio permesas vin fari unikajn vinojn, kies gusto havas mirtilon, saŭcon, beron kaj dornajn notojn.

La vinoj el ĉi tiu vinbero distingiĝas per siaj unikaj gusto-gusto. Karakterizaĵoj de gusto asociitaj kun maljuniĝo, speco de bareloj kaj teknologio de produktado de vino. Li estas tre sentema al eksteraj faktoroj, do ofte la vino eble ne estas la plej bona kvalito.

Inter la plej popularaj produktistoj de vinoj el "Krasnostop" oni povas distingi: vinojn de Vedernikov, Kuban-vinojn, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Kastel-lee Grand-Orienton, "Lando-Kunmetaĵon de Janis Karakezidi", Kunvenita.

Tiel, Krasnostop Zolotovsky estas unika kaj populara teknika vinberta vario sufiĉe senpretenda al la kreskantaj kondiĉoj kaj havas bonajn karakterizaĵojn por la vino.