La abunda loĝanto de la avenuoj de la urbo - la kaŝtano - estas rekonita saniganta arbo, sed neniu nuligis siajn manĝeblajn trajtojn. Vere, ni parolas pri du malsamaj specoj de ligno: la sanaj kiujn ni kutimas estas ĉevalbrunaj kaj la manĝebla specio nomiĝas semado kaj en urbaj plantadoj renkonti lin estas ekstreme malfacila, sed vi povas kreski.
Semanta kampanjo kaŝtano
Manĝebla aŭ noblaj kaŝtanoj - Tipo arboj Kaŝtano. Kreski prefere en subtropika klimato kun alta humido, kie granda kvanto de hastoj falas dum la jaro. La alteco de la arbo atingas 35 metrojn. Arboj povas formi tutajn arbarojn sur la montaj deklivoj. 
!I estas grava! Folioj helpos distingi manĝeblajn kaŝtanojn de nekompreneblaj: ili estas pli longaj kaj pli akraj en manĝeblaj plantoj. Koncerne la fruktojn - nuksojn, en manĝebla tipo ili estas pli malgrandaj kaj pli pintaj, kaj la frukto mem havas pli da pingloj ol manĝebla. La fruktoj de manĝeblaj kaj nemanĝeblaj specioj maturiĝas en oktobro-novembro.
Kie planti arbon?
Antaŭ ol planti kaŝtan semon, bonvolu noti, ke en la estonteco la disvastiĝanta krono de arbo ombrigos tre grandan areon sur via retejo, do pagu lokon al la estonta giganto almenaŭ 4 m diametro.
Suno aŭ ombro?
La fruktoj de la arbo estas sufiĉe grandaj por maturiĝi. postulas multe da sunlumo kaj varmo, do elektu malfermitan, sunplenan lokon, eĉ tre blovitan: planto konstante antaŭ ventoj kaj frostoj.
Krom la bruna semo, frostaj imunaj arboj ankaŭ estas: piceo, betulo, lariko, siberia pino cedro, tremo, poplo, junipero, saliko, ulmo kaj kverko.
Grundpostuloj
Ideala por kultivi manĝeblan specion estas nigra grundo. La arbo ankaŭ povas doni fruktojn en la sablaj teroj, sed ĉi-kaze la maturiĝo de la frukto kaj la disvolviĝo de la planto mem estas multe pli malrapida. Ne toleras kalkarajn grundojn. La ĉefa bezono por la grundo elektita por planti estas ĝia sufiĉa humideco.
Ĉu vi scias? Ĉi tiu arbo - simbolo de la urbo Kievo ekde 1969.
Kreskanta de semo
Planti semojn de plantoj ne estos malfacilaj, ĉar la nuksoj ĝermas bone en malferma grundo. La prepara etapo de la semo antaŭ planti estas nur unu, sed necesa por ĝermi, procezon. 
La plej grava procezo (tavoliĝo)
Antaŭ ol planti la nuksojn rekte en la teron, necesas fari stratumadon. Ĉi tio estas la procezo de konservado de la semoj en la malvarma por akceli sian ĝermadon kaj pliigi ĝermadon. Por fari tion, metu kaŝtanvajn semojn en skatolon da sablo kaj sendu ĝin al la kelo aŭ kelo kun temperaturo de ĉirkaŭ + 5 ° C. Ĉi tiu procezo estas longa kaj daŭras ĉirkaŭ ses monatojn, post kio la semoj povas esti plantitaj.
Grunda miksaĵo
Fruktaj nuksoj por pafado devas prepariĝi substrato konsistanta el humusaj kaj arbaraj teroj. Ankaŭ en la substrato, kie oni konservos la nuksojn, vi devas aldoni materialojn, kiuj bone konservas malsekecon. Vermikulito kaj sablo estas perfektaj por ĉi tio. Ĉiu nukso estas konvena por planti en aparta poto, kaj en majo planti en la grundo. 
Printempo kaj aŭtuno planti
Semoj kolektitaj en aŭtuno antaŭ plantado devas esti trempitaj en varma akvo por moligi la ŝelon dum almenaŭ kvin tagoj: ĉi tio plirapidigos la ĝermadan procezon. Semo staras ĉe profundo de ĉirkaŭ 10 cm, kaj kovras la foliojn por la vintro. Printempe preskaŭ ĉiuj nuksoj kreskas. Se vi plantas burĝonis semojn en printempo, tiam venontjare vi povas akiri arbon ĝis duonan metron alte.
!I estas grava! Por certigi, ke la arbo havas fortan radikan sistemon, premu la prunelon de la planto kiam printempa planto burĝos kaŝtanojn.
Kiel zorgi pri planto
La ĉefa afero dum plantado de manĝeblaj kaŝtanarbo vi jam faris - ĝuste kolektis la lokon kun taŭga grundo. Nun la etulo devas: subteni la arbon dum ĝia disvolviĝo. 
Grundaj prizorgado kaj akvumado
Kaŝtano estas malpeza arbo en kaj plantado kaj prizorgado. Ĉio bezonata estas malstreĉiĝo de la grundo 2-3 fojojn por sezono, maĉas kun falintaj folioj kaj ĝustatempa akvumado, kiu dependas de la sekeco de la proksima radiko.
Fertilizantes
Fertilizar la planto devus esti en la printempo. Surbaze de 15 litroj da akvo, preparu la sekva solvo:
- nitrato de amonio - 20 g;
- mullein - 1 kg;
- ureo - 15 g;
- preta sterko bazita sur nitrogeno, kalio kaj fosforo - 20 g.
Ĉu vi scias? Kaŝtano - la sola nukso enhavanta vitaminon C.
Puto
Provizi la kreskantan giganton kun grandioza krono: mallongigu ĉiujn supraj branĉoj de la planto je kvarono de longo. Ĉi tio devus esti farita en frua printempo, en la unuaj jaroj de la arbo vivo, plia limigo estos formanta karaktero.
Lernu ĉiujn detalojn pri plantado kaj prizorgado de kaŝtanoj.
Uzo de kaŝtano en kuirado
La gusto de bruna frukto similas al nukso, do ne estas strange, ke ĝuste la frititaj manĝeblaj fruktoj taŭgas perfekte por biero kaj vino por manĝetoj. Ankaŭ bakitaj produktoj bakas el frukta faruno, uzata por fari supojn, flankvestaĵojn, kaj eĉ prepari desertojn.
Ĉu vi scias? Kandizitaj Kaŝtanoj - tradicia kristnaska traktado en Francio.
Giganta arbo plantita sur intrigo povas ne nur ĝui per sia jara florado, sed ankaŭ kun fruktoj, kiujn vi povas malkovri kiel originalan belecon.
