Multaj homoj ŝatas kolekti fungojn, ĉar ĉi tiu estas bonega ŝanco ne nur por trankviligi streĉon, sed ankaŭ provizi mirindan rikolton, kiu ne ofte vidiĝas en la butiko. Ĉiu povas trovi fungon, sed distingi inter manĝeblaj kaj venenaj aŭ bone purigi la trovitan specimenon - ĉi tio jam postulas sperton. Hodiaŭ ni montros al vi la sekretojn de purigado de la rikoltita fungo-rikolto.
Ĉu la kaldronoj bezonas purigadon?
Butters, kiel multaj aliaj reprezentantoj de la regno de fungoj, devas esti purigitaj de la filmo kiu kovras la ĉapon. Tamen ĉi tiu specio estas probable unu el la malmultaj en kiuj maturaj fungoj devas esti purigitaj, kaj "infanoj" ne. Se vi sukcesis kolekti malgrandan nombron de ĵus burĝitaj specimenoj en la arbaro, tiam ne necesas pafi ĉi tiun filmon.
Kontrolu la plej popularajn specojn de manĝeblaj fungoj.
Grandaj fungoj bezonas purigadon, ĉar kiam oni preparas ĉi tiun tavolon aldonos ekstran amarecon kaj ruinigos ne nur la guston, sed ankaŭ la aspekton de la finita plado. 
Ĉu vi scias? Maslata estas dividita en plurajn tipojn: ordinaraj, granulecaj, larikoj, siberiaj kaj flavbrunaj. La lastaj du estas tre venenaj.
Usta alproksimiĝo
Ĉiu rikoltisto de fungoj havas sian propran sintenon kaj proprajn regulojn, ne nur en kolektado, sed ankaŭ en la posta prilaborado de fungoj. Esence homoj laboras por kolekti fungojn en la familio, sed ili ofte preferas kuiri ilin mem, ne fidante ĉi tiun okupadon al la "pli malforta sekso".
Primara purigado en la arbaro
Multaj "arbaraj premendaj ĉasistoj" komencas purigi fungojn en la arbaro tuj kiam ili estas tranĉitaj. Unue, kompreneble, la produkto devas esti purigita de herbo kaj tero, kaj tiam vi povas forigi la filmon de la kaskedo. Tamen oni devas memori, ke purigado de la fungo signife reduktas la periodon de ĝia "mensogo" sen kuracado. Tuj kiam la filmo estas forigita, necesas kuiradi kiel eble plej rapide.
Eltrovu kiajn tipojn de oleo estas kaj kiel ili estas uzataj en medicino.
Ĉu mi povas konservi fungojn hejme?
Ofte fungoj estas rikoltitaj post la pluvo, sed en la kazo de kaldronoj gravas scii unu aferon: malsekaj porkoj ne purigeblas. Ili devas antaŭe esti sekigitaj, alie la humideco malfaciligos la purigadon de la kaskedo de la malbonfarita filmo.
Konservu longan oleon en la korbon ne estas rekomendita. Pli bona fungaj fungoj estas ellabori, kuiri aŭ frosti. En la fridujo, nepreparataj fungoj ne povas konservi pli ol du horojn.
Metodoj de rikoltado de petrolo por la vintro hejme.
Varmigos helpon
Trempado de oleo helpas trakti neinvenitajn vivantajn gastojn en fungoj: sufiĉas meti la trovon en saletan solvon dum pluraj horoj. La larvoj sinkos al la fundo de la tanko, kaj la vermoj flosos supren, kio tute forigos la fungon de parazitoj. Post forigo de la fungoj el la salita solvo, ili devas lavi sin per pura akvo, kvankam la salo ne influos ilian guston. 
!I estas grava! Spertuloj fungaj kolektantoj konsilas ne salti la buteron, sed peklotan.
Kiel rapide purigi la buteron sen tranĉilo hejme
Purigado de fungoj ne estas laborema procezo, se vi sekvas simplajn regulojn. La plej grava afero estas, ke la fungo ĉiam devas esti seka, kaj vi devas porti protektajn gantojn sur viajn manojn, ĉar la oleo lasas makulojn malfacile purigeblajn.
Eltrovu ĉu vi povas manĝi fungojn, kiuj kreskas en stumpetoj.
Kun gazo aŭ spongo
Por forigi la filmon de la fungo-kaskedo uzante gazon, vi devas preni sekan pecon da materialo, kovri ĝin per ĝi, repreni la filmon de la fundo kaj premi la ĉapon al la gazo, singarde forigi la filmon. 
La spongo povas ankaŭ piki la ĉapon de la rando de la ĉapo por teni ĝin komforte.
Rompi fungon duone
Se vi ne intencas kuiri la tutan fungon, vi povas rompi la ĉapon ĝis la filmo kaj tiri la duonojn laŭ malsamaj direktoj, tiel liberigante la ĉapon de la glueca filmo.
Kiel purigi fungojn per tranĉilo
Se vi havas tempon kaj ĉiujn kondiĉojn por purigi la oleon per akra tranĉilo, tiam jen kelkaj bonegaj manieroj, kiuj rapide kaj facile helpos forigi la amaran tegmenton de la ĉapo.
Ĉu vi scias? Maslata estas eŭkariotoj (vivantaj organismoj, kies ĉeloj enhavas kernon), kiuj povas malpezigi kapdoloron.
Uzo de bolanta akvo
Ekstreme simpla, efika metodo, kiu bezonas nur bolantan akvon kaj akran tranĉilon. 
Fungoj unu post alia devas esti trempitaj en varma akvo dum 30 sekundoj, kun la kaskedo malsupren. Post tio, vi devas rapide forigi la malligitan filmon. Se la eŭkariotoj malvarmetiĝas, miraklo ne okazos, kaj la filmo ankoraŭ ne estos forigita.
Uzo de vegetala oleo
Elektinte metodon per vegetala oleo, vi devas preni ĉifonon trempitan en oleo kaj brosi ĝin per tranĉilo, manoj kaj fungokapetoj, kaj poste zorge trovi la randon de la filmo kaj tiri ĝin. La oleo helpos, ke la filmo estu sufiĉe hidratigita, kaj ĝi eksplodos tute sen iu ajn malfacilaĵo.
Kiel lavi la manojn de oleo: utilaj konsiloj
Plej bone estas labori kun aproj kun kaŭĉukaj gantoj. Ĉi tio ĝuste protektos viajn manojn de malagrablaj makuloj de la oksidiĝo de fero, kiu estas en ĉi tiuj fungoj. Sed ĉi tio ne ĉiam eblas, kaj tial vi bezonas scii la rimedojn, kiuj helpos forigi tiajn spurojn.
Por protekti vin kontraŭ fungoj, lernu distingi inter manĝeblaj kaj manĝeblaj fekaj fungoj, mielo-agarico, syroezhek, moreloj.
Plej bone estas uzi naturajn produktojn kiel sodakvo, cítrico, kaj vinagro por purigi viajn manojn de naftoroj. Post trakti la manojn per unu el ĉi tiuj solvoj, vi devas tuj lavi viajn manojn per sapo kaj tiam lubriki la broson per hidratanta kremo por eviti sekigi la haŭton.
La makuloj de petrolo estas tre korodaj, kaj se vi ne rapide liveras ilin, ili povas resti sur la haŭto dum kelkaj tagoj.
!I estas grava! Proceduroj kun naturaj kaj kemiaj rimedoj se ili ne malplenigas la makulojn tute, tiam almenaŭ iomete pli heligas ilin.Ĉiuj scias, ke kolekti fungojn estas la duono de la batalo, la dua duono kuiras ilin. Kaj antaŭ la rekta preparo de oleo, necesas purigi ĝin, kaj se ĝi estas plenkreska fungo, tiam forigu la maldolĉan filmon de ĝi. Ĉar estas pluraj manieroj, vi povas elekti iun ajn por via propra komforto.
