Malgraŭ la fakto, ke novaj fruktoj konstante aperas en la merkato, tiuj, kiuj kreskas en niaj ĝardenoj, ne perdas sian popularecon. Unu el ĉi tiuj favoratoj povas inkludi prunon, kies fruktoj estas famaj ne nur por la origina gusto, sed ankaŭ por granda nombro de utilaj kvalitoj - ni parolos pri ili en la artikolo.
Kultura historio
Pruno estis konata dum multaj jaroj, sed ĝis nun la ĝusta versio de la apero de ĉi tiu planto ne estis establita. Arkeologiaj elfosadoj en Svislando montris, interalie, prunŝtonojn, kio sugestas, ke eĉ en prahistoriaj homoj ĉi tiuj fruktoj servis kiel fonto de manĝaĵo. Historio asertas, ke ĉi tiuj fruktoj estas delonge delikataj produktoj, kiuj konstante troviĝis sur la tabloj de reĝoj kaj aliaj riĉaj homoj.
Iuj sciencistoj kredas, ke pruno aperis en antikva Romo. Jam antaŭ la komenco de la nova epoko, la sirianoj faris prunojn, kiujn ili interŝanĝis kun aliaj landoj. En Rusujo la frukto estis favorata de la caro Alexei Mikhailovich. Estas teorio, ke ĉi tiuj fruktoj venis al Eŭropo danke al la krucmilitoj. 
Ĉu vi scias? Unuafoje la planto aperis en Kaŭkazo. Oni kredas, ke la arbo estas la rezulto de hibridado de dornoj kaj ĉerizaj prunoj. Poste, per elekto, oni akiris grandan nombron da malsamaj variaĵoj.
Bero aŭ frukto?
Us, iuj homoj komencis nomi prunobarbon, kvankam antaŭe ĝi ĉiam estis frukto. Konsideru kial tiaj ŝanĝoj estis faritaj. Laŭ botaniko, komence la beroj estas multi-semitaj fruktoj kiuj maturiĝas sur arbustoj kaj plantoj. Pruno havas unu ŝtonon, dum la frukto maturiĝas sur arbo, kio signifas ke estas neeble nomi ĝin bero de scienca vidpunkto. Tamen estas variaĵoj iom malpli grandaj, kiuj kreskas sur arboj kun arbusta formo kaj havas tre malgrandajn fruktojn. Tiurilate estis malkonsentoj pri kvalifikado - beroj aŭ fruktoj.
La plej bonaj receptoj de prunujoj por vintro.
Konsideru, kia frukto estas: laŭ la klasifiko en botaniko - manĝebla frukto kun granda kvanto de suko, kreskanta sur arbo, arbusto, aperanta anstataŭ polenita floro, havas certan nombron de semoj, kiuj post maturiĝo eniras la grundon kaj burĝonas. De ĉi tio ĝi sekvas tion se la frukto kreskas sur arbusto kaj havas unu ŝtonon, ĝi signifas, ke ĝi estas frukto. 
Malgraŭ ĉio ĉi tio, en ĉiutaga vivo, malmultaj homoj atentas tian sciencan informon, do ĝi ne povas esti konsiderata eraro kiam ĉi tiu frukto nomiĝas aŭ bero aŭ frukto.
Kial bero?
La science malĝusta interpreto, ke pruno estas bero, ŝuldiĝas al la fakto, ke malaltaj hibridoj estas tre popularaj hodiaŭ - arbustecaj plantoj kun malgrandaj fruktoj. Komence de la pasinta jarcento oni efektivigis sciencan esploron, pro kio estis precize establite, ke la pruno estas frukta arbo. Kiel jam priskribite, la beroj nomas tiujn fruktojn nur en ĉiutaga vivo, el scienca vidpunkto ĉi tiu difino ne estas ĝusta.
Eltrovu, kiaj estas la kuracaj ecoj de pruno kaj kio utilas por drenado de virinoj?
Kial fruktoj?
Ĉar la prunarbo estas alta, kun la ŝtona frukto kaj sur ĝi kreskigas fruktojn kun unu semo en malmola ŝelo, kreskante sur malgranda tigo, sciencistoj certas ke ĉi tio estas frukto. Ĉiuj scias, ke la beroj havas multajn sukerajn kaj malgrandajn semojn en la perikarpo, kaj ili kreskas sur la arbustoj.
Kio estas la avantaĝoj kaj kie estas la prunofartoj uzataj?
La unika gusto kaj grandega kvanto da vitaminoj kaj mineraloj, kiuj gravas por persono en la pruno, faras ĉi tiun frukton ne nur unu el la plej favorataj, sed ankaŭ utilaj desertoj. Krom ĉio ĉi, ŝi ankaŭ havas multajn favorajn kvalitojn uzatajn en diversaj lokoj.
Tiuj, kiuj senĉese manĝas prunojn, neniam havas problemojn pri apetito, ĉar la feto aktivigas la internaĵojn kaj plibonigas digeston. Ankaŭ por medicinaj celoj, uzu la foliojn el kiuj la decoctions estas preparitaj por ekstera kaj interna uzo. Surbaze de prunoj faras malsamajn maskojn kaj decoctions por haŭto kaj haro. Kaj kompreneble granda nombro de bongustaj kaj sanaj pladoj kaj preparoj estas faritaj el ĝi.
!I estas grava! La frukta osto enhavas cianogenan glikosidon-amigdalinon. En la korpo, ĝi malkombinas kun la liberigo de hidrocianica acido - ĝi estas tre nesana. Gravas, ke dum varmo traktado ĉi tiu substanco estas detruita.
En medicino
Freŝaj kaj sekaj fruktoj, kompotoj kaj pruno-suko havas efikan efikon sur la korpo entute. En popola medicino estas multaj receptoj bazitaj sur ĉi tiu produkto. De la prunoj preparas tinkturas kaj decoctions, kataplastoj por la kuracado de haŭtaj lezoj. La frukto karakterizas jenajn pozitivajn ecojn:
- Bonega laxiga agento, kiu estas preskribita al ambaŭ infanoj kaj maljunuloj.
- Uzata por purigi la intestojn dum inflamo, kiam aliaj rimedoj ne povas esti uzataj.
- Neĝuligitaj fruktoj estas utilaj por obezeco kaj diabeto.
- Ĉi tiu frukto estas preskribita por ne-infekta iktero.
- Antaŭenigas la eliminon de kolesterolo.
- Ili funkcias kiel radioprotectores, forigante radioaktivajn substancojn de la korpo.
Kosmetikaj propraĵoj
Pruno estas utila por uzi ne nur internajn, sed ankaŭ kiel kosmetikajn preparojn. La ĉefa afero estas unue certigi, ke ne ekzistas alergio al ĉi tiu produkto. Plej ofte, maskoj kaj korpa oleo estas preparitaj surbaze de la frukto.
La avantaĝoj de prunoj estas jene:
- Antioksidanto.
- I nutras kaj malsekigas la haŭton, de kiu ĝi fariĝas mola kaj felta.
- Batalu sekajn kaj fragilajn harojn.
- Bonfara efiko sur la haŭto ĉirkaŭ la okuloj.
- Uzata kiel aromo en kosmetikaĵoj.
- I estas uzata kiel emulsificador por kombini diversajn komponantojn.
- Zorgo pri ungoj kaj cutiko.
Ĉu vi scias? Por dreni pli rapide, ĝi estas metita en ujon kun pomoj kaj bananoj. Ĉi tiuj maturaj fruktoj produktas etilenon, kiu akcelas la maturiĝan procezon.
Kuirartaj propraĵoj
En kuirado, prunoj preparas desertojn, bombovajn, kompotojn, trinkaĵojn kaj saŭcojn. Vino-amantoj uzas ĉi tiun frukton por produkti hejmajn vinokredilojn. Surbaze de fruktoj kreas fortajn infuzojn, kaj ankaŭ marigas por viandaj pladoj. Ligna ligno estas uzata por fumi, kuiri kebobojn. Oni scias, ke la fumo de tiaj lignoj donas al neforgeseblaj produktoj produktojn.
Familiĝu pri receptoj por prepari prun marmeladon, marinajn prunojn por viando aŭ fiŝo, tkemali-saŭco, prunokalko.
Vi probable interesos lerni kiel prepari panon, prunan tintilon sur vodko aŭ prunvaro.
Kiel vi povas vidi, la pruno estas ne nur bongusta, sed ankaŭ sana frukto, sed ĝi devas esti uzata moderule por ne damaĝi la korpon, precipe se estas iuj kontraŭ-indikoj.
