Preskaŭ ĉiuj kokaĵbirdoj scias pri la bezono de antaŭkuba kovado de ovoj. Ĉi tiu procezo estas necesa por kolekti sufiĉan kovokvanton. Finfine, en malgrandaj lotoj meti ĝin en kovilo tute ne estas profitiga. Jes, kaj kelkaj spertuloj diras, ke la procento de koviĝado de idoj pliiĝas, se la ovoj eniras la kovilon kelkajn tagojn post la malkonstruo. Tial, estas utile scii la detalojn de la stokado de la materialo antaŭ ol ĝi estas enmetita en la kovilo.
Kiuj ovoj taŭgas por kovado
Nestlings ne naskiĝas de ĉiuj ovoj. Por ne malsukcesi kaj sendi ne-realigeblan produkton por kovado, necesas familiari kun la selektadaj reguloj por la kovado. 
Unue vi devas ordigi la materialon kaj elekti la taŭgan grandecon. Ideala por kuŝado en la kovilo oni konsideras ovojn de kokido pezaj de 52 al 65 g, anaso kaj meleagro - 75-95 g, ansero - 120-200 g, rajdopuntaĵo - 38-50 g, koturno - 10-14 g, struto Ne malpli grava formo.
Ĉu vi scias? La plej granda ovo kuŝigis kokon en la regiono Grodno en Belorusujo. I pezis 160 g.
Ronda, forte plilongigita, oblata kaj pintigita ne taŭgas por kovado.
Ordigante ovojn laŭ grandeco kaj formo, vi devas kontroli la staton de la ŝelo. I devus esti plata kaj glata. Batoj, malglataĵoj, fendetoj, grataĵoj, maldensigado, kreskadoj, makuloj kaj malpuraĵo estas neakcepteblaj.
Se neniu ekstera difekto troviĝas, kontrolu la enhavon. Pro tio ili uzas ovoskopojn. La lumeno klare montras la staton de la ovoflavo, blanka, kaj la loko de la aera ĉambro.
Lernu kiel ovoskopirovatajn ovojn antaŭ ol meti en la kovilon kaj ĉu vi povas fari ovoskopon per viaj propraj manoj.
Kutime la ovoflavo troviĝas en la centro, kun malpeza ŝanĝo al malakra fino. Ia kohereco estas uniforma, sen inkluzivoj, sen makuloj. Koloro - profunda flava. Se la ovo en horizontala pozicio rotacias, tiam la ovoformo devias iomete en la direkto de turnado (ĝi ne tuŝas la ŝelon) kaj denove prenas sian originalan pozicion. Proteino devas esti viskoza. 
Ovoskopiaj ovoj La aeroĉambro situas ĉe la malakra fino kaj havas klarajn limojn. Malpeza devio al la flanko estas permesata. Normalaj dimensioj de la ĉambro: diametro - ĝis 15 mm, dikeco - ĝis 2 mm. Kiam oni turnas, la fotilo ne ŝanĝu sian pozicion.
Reĵu bezonas ovojn:
- kun du yemas;
- kun miksita proteino kaj yema (homogena en la lumo);
- kun sangokoagulaĵoj kaj sangosento;
- kun malhelaj punktoj;
- kun la ovoflavo al la ŝelo.
Lernu kiel elekti altkvalitajn ovojn por kovado.
Brita vivo
Nur freŝaj ovoj taŭgas por kovado. Ili havas la plej altajn indicojn de idovertaj idoj. Sekve, estas tre grave kiom multe la produkto estas stokita antaŭ kovado. 
Garantiita
Optimuma breto (tagoj):
- kokoj - ĝis 5-6;
- ansero - ĝis 10-12;
- anasoj - ĝis 8-10;
- grafitioj - ĝis 8;
- koturno - ĝis 5-7;
- meleagro - ĝis 5-6;
- Struto - ĝis 7.
!I estas grava! Ĉe tiaj konservaj tempoj, la naskiĝ-indico de kokoj estas la plej alta. Ĉiu posta tago reduktas la viveblon de la embrio je 1%.
Maksimuma breto vivo
Ne ĉiam eblas meti la ovojn en la kovilo ĝustatempe. Sekve, necesas scii kiom longe post la garantia periodo de stokado la embrio restas farebla. Averaĝe ĝi povas esti ŝparita ĝis 15-20 tagoj. Sed tio estas ebla nur sub certaj kondiĉoj: perioda hejtado de la kovada materialo aŭ stokado en ozonigita ĉambro. 
Kiel stoki la eloviĝantan ovon: la necesajn kondiĉojn
La ĉefa afero, kiam oni konservas la kovan materialon, estas konservi la temperaturon kaj humidon de la aero je certa punkto. Por ĉiu specio, ĉi tiuj indikiloj estas individuaj:
- koko: temperaturo - + 8-12 ° С, humido - 75-80%;
- ansero: temperaturo - + 12-15 ° С, humido - 78-80%;
- anaso: temperaturo - + 15-18 ° С, humido - 78-80%;
- grafitioj: temperaturo - + 8-12 ° С, humido - 80-85%;
- koturno: temperaturo - + 12-13 ° С, humido - 60-80%;
- meleagro: temperaturo - + 15-18 ° С, humido - 75-80%;
- Struto: temperaturo - + 16-18 ° С, humido - 75-80%.
Kiel vi povas vidi, la meza optimuma konservado temperaturo - 8-12 ° C, kaj humido - 75-80%.
Ĉu vi scias? La maksimuma nombro de yemas en ovo iam renkontita - naŭ.
La ĉambro kie oni konservas la ovojn devas esti ekipita per instrumentado (prefere ne unu). I devas havi bonan ventoladon kaj puran aeron, ĉar odoroj facile penetras tra la ŝelo. La malnetoj estas neakcepteblaj, ĉar ili akcelas la procezon de vaporiĝo de malsekeco de la surfaco de la ŝelo. 
Interne plej bone estas instali kulisojn sur kiuj estos instalitaj kestoj kun kovemaj materialoj. Estas rekomendinde rompi kestojn en ĉelojn per maldikaj platoj aŭ kartono. La grandeco de la ĉelo devas kongrui kun la grando de la ovo. Povas esti uzata por konservi karton paletojn, en kiuj la produkto vendiĝas en butikoj.
Legu pri la kovado de koko, meleagro, anaso kaj anseroj.
En la ĉeloj de la kovado materialo devas esti metita kun akra fino supren aŭ horizontala.
Kun longdaŭra stokado vi bezonas:
- varmigi la kovan materialon ĉiujn 5 tagojn dum 5 horoj, revenu al normalaj kondiĉoj post varmiĝo;
- meti la produkton en polietileno kun nitrogeno;
- instali ozonigilon en la stokado kaj konservi la ozonan koncentriĝon je 2-3 mg per kuba metro.
!I estas grava! En la procezo de longdaŭra stokado de ovoj devus esti periode rotaciita tiel ke la ovoformo ne algluiĝas al la ŝelo.
Ĉu mi povas konservi mian elkoviĝantan ovon en la fridujo?
Eblas konservi en fridujo nur kiam vi havas la eblon krei la jenajn kondiĉojn:
- temperaturo - ne sub + 8 ° С;
- humido - ne malpli ol 75%, sed ne pli ol 85%;
- bona ventolado.
Ne eblas konservi kovan ovon en fridujo sen taŭgaj kondiĉoj, pro tio ni povas konkludi, ke la kovado devas komenciĝi kiel eble plej baldaŭ, ĉar longdaŭra stokado damaĝas la embrion. Eĉ se la kokido povus naskiĝi post longa antaŭkuba periodo, ne estas garantio, ke li ne havos disvolviĝon de handikapoj, sanproblemoj kaj li povos fariĝi plenkreska birdo.
Video: Stokado de eloviĝantaj ovoj
Recenzoj
