Ĉie en la mondo, la plej ofta raso de laktaj bovinoj estas Holstein, aŭ Holstein-Friesian. Krom la fakto, ke ĝi provizas, kun taŭga zorgo, rekordan kvanton da bonkvalita lakto, taŭroj de ĉi tiu raso, pro sia granda grandeco kaj pezo, estas uzataj por produkti grandan kvanton de dieto de bovaĵo kun alta gusto-kvalito.
Reproduktiĝas historio kaj priskribo
La loko de kie devenas ĉi tiu raso, en diversaj fontoj nomata Nederlando kaj Ameriko. Ĉi tio estas egale vera, ĉar la historio de selektado de holstena-frisaj laktaĵoj havas profundajn radikojn. 
Selektado
Alportitaj al la teritorio de Frisino germanaj kolonianoj en la 1a jarcento aK. Nigraj bovinoj, kombine kun loka blanka friso, komencis formi specialan rason, poste nomitan Holstinio-Frisio.
Legu ankaŭ pri aliaj rasoj de laktaj bovinoj, kiel la nederlandanoj, ,erzo, nigraj kaj bivakuloj, Ayrshire.
En la XIII-a jarcento, la teritorio de Frisio kiel rezulto de geologiaj procezoj estis dividita per granda lago, la populacio de bovinoj estis dividita kaj la Holstein-kaj-frisoj daŭre disvolviĝis aŭtonome unu de la alia. Komence de la 18-a jarcento, rezulte de la historiaj eventoj de la loĝantaro, ili reunuiĝis kaj la raso ricevis la modernan duoblan nomon. 
Dum la 19-a jarcento, la raso estis plibonigita de usonaj bredistoj gviditaj de Winston Chenery, kiu finiĝis en 1872 kun la publikigo de bredvirĉevalo.
!I estas grava! Krom negravaj hazardaj malpuraĵoj, la elekto de la Holstena-frisia raso estis pura. Plie, ĝia interreproduktado kun aliaj rasoj povas produkti malfortan idaron kun neperfektaĵoj kaj difektoj aŭ simple malaltan produktivecon. Do la Holstena bovino estas pura raso, kun bonegaj karakteroj kaj potencialo.
Eksteraj ecoj
Malgraŭ la fakto, ke la Holstelfistoj estas ĉefe laktegaj bovinoj, ili estas tre grandaj: la meza pezo de bovidoj estas 6-7 centonoj, la taŭroj estas ĉirkaŭ 9 centneroj. Kun helpo de plibonigita nutrado, ĉi tiuj ciferoj povas esti pliigitaj je 2-3 centonoj.
Ĉe la galo la bovinoj atingas 145-150 centimetrojn, la taŭroj estas ĉirkaŭ 160 centimetrojn altaj. La brusto en animaloj de ĉi tiu raso havas karakterizan 83-86-centimetran profundon kaj 64-centimetran larĝon, la pelvo atingas 62 cm. 
La ekstero de bestoj korespondas al sia lakta orientiĝo:
- la kapo ne estas peza, aspektas neta;
- korpo - profunda, kojnforma, longa;
- rekta krado;
- longaj ŝultroj estas larĝaj;
- la dorso estas sufiĉe larĝa;
- mallongaj kruroj korektitaj;
- en bovoj, malgraŭ ilia impona grandeco, ili havas bovloforman mamon, sur kiu la laktaj vejnoj estas klare distingitaj.
Lernu pli pri reproduktado de brutoj en la privata sektoro: bovinaj gravedoj, konservante ĵus naskitajn bovidojn, nutrante bovidojn por rapida kreskado; elekti bonan bovidon kiam vi aĉetas; alnomoj por bovidoj; kiel kaj kiom da fojoj lakti bovinon.
La plej ofta en ĉi tiu raso estas konsiderata kiel nigra-kukaĵo. Bestoj de ĉi tiu koloro havas maksimuman laktan rendimenton. La ruĝpunkta koloro kaŭzita de la recesiva geno ne estas tiom disvastigita kaj estis malakceptita pli frue, sed nuntempe estas izolita kiel aparta raso. La rendimento de ĉi tiuj bestoj estas pli malalta, sed la lakto pli grasas. I estas konsiderata tre malofte havi blu-paganan koloron, kiu estas akirita miksante nigrajn kaj blankajn harojn de lano.
!I estas grava! Kiel lakta bovino, spertaj posedantoj determinas laŭ kia formo la mamoj, kaj kiel evoluigis laktajn vejnojn. Se ĝi estas tro granda, kaj eĉ malregule formita, ŝancoj estas, ke la besto donu malmultan lakton.
Produktemaj karakterizaĵoj
Holsteinaj bovinoj havas funkcian korpan strukturon, provizante bonan nutraĵan manĝon, multajn abundajn laktaĵojn, fekundecon kaj facilecon de akcepto. La longdaŭra selektado ebligis iliajn intestojn kaj stomakojn rompi krudajn manĝaĵojn, tamen la plej granda parto de produktiveco dependas de la kvalito kaj kvanto de manĝaĵoj: plibonigita pezo kaj grandaj rendimentoj provizos bonan manĝon, reduktante la kvaliton de manĝaĵo ne malrapidigos la malpliiĝon. 
Jen kelkaj indikiloj de produktiveco de la holstena bovino:
- lactado daŭras 305 tagojn. La grandeco de la lakto rendimento varias multe laŭ la vivkondiĉoj, la kvalito de manĝaĵo kaj la nombro de pasintaj laktoj. En niaj latitudoj tiaj bovoj kapablas produkti ĉirkaŭ 7,5 mil kilogramojn da lakto kun grasa enhavo de 3,8%. Ruĝkoloraj nederlandanoj donas malpli da lakto ol nigra-piebalizita - ĝis 4 mil kilogramoj, sed ĝi estas pli dika, la procento de graso atingas 3,9;
- Holsteinaj bovinoj ne estas rapidaj, pubereco venas en la aĝo de unu. La unua gravedeco daŭras 24 monatojn, tiam kun bona zorgo tia bovino povas havi 2-3 bovidojn dum 4 jaroj, konsiderante la bezonon doni al la bestoj ripozon por redoni la rimedon, la tiel nomatan mortintan lignon, kiu varias de 50 ĝis 70 tagoj, depende de la aĝo de la besto kaj de ĝia aĝo. ŝtatoj. Ilia fekundeco estas tre kontentiga: ili donas de 83 ĝis 90 bovojn po 100 reĝinoj;
- kompare kun puraj viandaj linioj vianda rendimento estas iomete malpli, 50-55%, en iuj kazoj - ĝis 60%tamen, ĉi tio kompensas la rapida kreskado de junaj bovoj kaj la kvalito de bovaĵo produktita. Novnaskulo havas pezon de 38-50 kg kaj en 15 monatoj kun taŭga zorgo kaj nutrado povas plialtigi ĝin de 7 ĝis 10 fojoj. En la kazo de ĉi tiu periodo, la gajno estas reduktita kaj fariĝas nepraktike konservi la beston por pli longa tempo. Ĉiuj taŭroj, ne destinitaj por reproduktado, estas senditaj al buĉado. La viando de junaj bovoj de ĉi tiu raso estas mola, havas altan gustan kvaliton kaj malaltan grasan enhavon, ĉi tiu bovaĵo estas konsiderata dietaj.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj
Ĉi tiu raso havas sendubajn avantaĝojn:
- la maksimuma lakta rendimento metas la Holsteinojn unue en terminoj de lakta produktado, malgraŭ la fakto, ke la grasa enhavo de lakto montras mezumajn valorojn;
- granda grandeco kaj pezo de bestoj de ambaŭ seksoj ebligas atingi duonan tunon da bovaĵo kaj postrestadoj de unu buĉita individuo;
- neproduktiva aĝo estas relative malgranda pro la fakto ke pubereco komenciĝas en la aĝo de unu;
- reprezentantoj de ĉi tiu raso povas vivi en malsamaj klimataj zonoj, adaptante al lokaj kondiĉoj;
- ili havas bonan imunecon kaj kun taŭga zorgo ili ne kreos la posedanton de la ekstra ĝenado asociita kun bestkuracado.
Malavantaĝoj estas tiaj por malgrandaj kamparanoj kaj privataj hejmoj, kie malfacilas krei la kondiĉojn necesajn por holstena bovino:
- ĉi tiuj bestoj estas tre puraj, kio en si mem estas pli avantaĝo, sed eraroj en zorgo kaj malobservo de sanitaraj normoj negative influos sian produktivecon;
- Malobservo de la principoj de konservado, kiel pureco, varmo, manko de skizoj, kondukos al malsaneco al infektaj malsanoj;
- Nederlandaj bovinoj bezonas multajn altkvalitajn nutraĵojn, precipe vintre, kiam konforme al naturaj cikloj, la kvanto da lakto-rendimento nature malpliiĝas;
- Ĉi tiuj bestoj estas tre sentemaj al streso, kiuj povas rezulti de veterinara agado, aliaj sonoj kaj aliaj zorgoj. Streso reduktas signife la rendimenton;
- kompare kun la karnaj linioj de la nederlanda raso, estas relative malgranda vianda rendimento;
- Holshtinki grave enradikiĝas en regionoj kun severa klimato.
!I estas grava! Estas pli bone eviti aĉeti plenkreskan holestan bovinon, same kiel ĝian transportadon kaj translokadon al alia loko. Agitita de streĉo, ŝi verŝajne malpligrandiĝos kaj signife malpliigos ŝian produktivecon, kio nuligos la fakton de tia akiro.
Prizorgado kaj prizorgado
Inspirita de la alta lakto rendimento, la kultivisto povas decidi ke la eblaj problemoj kun Holstena bovino estas tute superaj, kaj ĝi valoras ĝin. Tamen ne ĉiuj kapablas krei la kondiĉojn necesajn por ĉi tiuj bestoj, en kiuj ili povus maksimumigi sian potencialon. Strikte parolante, tia bovino kutime ne kapablas malgrandajn bienojn. Kutime, ĉi tiuj estas bovinoj por grandaj agrikulturaj industriaj entreprenoj. 
Ili estas tre postulemaj de kondiĉoj ne tiel facilaj por krei kaj konservi, kaj ankaŭ submetataj al streĉo, ne al la plej bona maniero tuŝi produktivon.
Ĉu vi scias? Bovoj havas sufiĉe altan inteligentecon, kiu egalas al hundo: homoj povis distingi 11 ekkantojn en bovaj mooing, bestoj kapablas lerni unu de la alia, ili sentas amon al aliaj individuoj kaj montras tenerecon al ili.
Somera piedirado
Holsteinaj bovinoj ne povas resti sur paŝtejo kontinue, kvankam ili postulas freŝan aeron kaj sunlumon por pli bona metabolo kaj konservante altan produktivecon. La plej bona elekto por paŝtado en freŝa aero estos la ekipaĵo de la piedirado.
Paddock necesas ekipi kun kanopeo, sub kiu ĉiuj bovinoj povos akomodiĝi. En neniu okazo vi devas malhelpi tro-varmiĝon - ĉi tiuj estas streĉaj kondiĉoj por la korpo de la besto, la varmego povas eĉ konduki al ĝia morto. Se tute ne sufiĉas verŝado, en kondiĉoj de tro-varmiĝo, la bestoj fariĝas agresemaj, ilia apetito malpliiĝas kaj eĉ kreskado malrapidiĝas. Pli bone estas, ke la kanopeo ne estas senmova pro la danĝero de akumulado de rubo, malsekeco kaj puso, kio kunportas la danĝeron de la malsano de bovinoj kun mastito. 
Por subteni altan nivelon de lactado kaj en la lukto kontraŭ ebla tro varmiĝo, bovinoj devus havi aliro al dolĉa akvo sen malutilaj malpuraĵoj. Dum la tago, la bovinoj trinkas ĉirkaŭ 50 l por individuo kaj tago.
Holsteinaj bovinoj devas esti donitaj 4-6 fojojn dum la tago por konservi altan nivelon de lactado; ĉi tiu procezo estas multe pli malfacile organizebla sur paŝtejo ol sur piedirado.
Aranĝo de la garbejo
La grenejo devas esti varma, prefere briko aŭ kalkŝtono, ligna ĝi ne povas esti farita. Estas necese varmigi la ĉambron, ekipi per fenestroj por lumigi kaj ventoli, kun malpuraĵo aŭ argila planko.
!I estas grava! Cementaj plankoj ne devas esti faritaj en la grenejo: ĝi povas damaĝi la hufojn kaj krurojn de bestoj, kaŭzi traŭmajn situaciojn kaj hipotermion.
La loko por konservi Holsejnajn bovinojn devus inkluzivi:
- komfortaj budoj kaj budoj;
- distraj areoj;
- specialaj melkas halojn;
- veterinaraj zonoj.
Ankau mangxantoj kaj trinkantoj devas esti faritaj el materialoj kiuj ne elsendas odorojn, ne influas la guston, estas facile purigeblaj kaj desinfektataj.
Lernu pli pri kreado de via propra grenejo (ventumado, budo), kaj ankaŭ pri malstreĉita loĝejo por bovinoj.
Kondiĉoj por aresto
Oni kredas, ke la nederlandaj bovinoj estas bone adaptitaj al ambaŭ varmaj kondiĉoj kaj relative malvarmaj, kvankam la severa klimato ne taŭgas al ili.
Komforta temperaturo estas por Holsteinaj bovinoj 5-20-gradoj super nulo, la temperaturo en la grenejo devas esti ĉirkaŭ +20, sed ne pli alta ol +30 gradoj. Se la temperaturo estas pli alta aŭ pli malalta, la bestoj estas sub streĉo, kio influas la produktivecon.
Malneto estas tre danĝera por Holshtinki, ĉar ili riskas mastiton. La garbejo devus esti ekipita per grandaj fenestroj por plene certigi sian lumigon dum la tago. 
Por ne malkovri bestojn al la danĝero de infektaj malsanoj, ili mem, iliaj pladoj kaj la ĉambro kie ili loĝas devas esti purigataj regule.
!I estas grava! Holsteinaj bovinoj estas obeemaj kaj amemaj, sed ilia karaktero povas difektiĝi se konservite en netaŭgaj sanitaraj kondiĉoj.
Purigante la garbejon
La sanitaraj kondiĉoj de la holenaj bovinoj provizas ĝin regula purigado de sia vivejo. Ĉi tiuj estas tre puraj bestoj, kaj ilia haŭto neniam estas tre malpura, tamen ĝi bezonas regulan purigadon, ĝi ankaŭ postulas lavadon, ornamadon de hufoj kaj aliaj higienaj mezuroj.
Por la komforto de forigo de sterko, sulko estas farita ĉe la budo en la planko, de kiu estas pli facile kolekti kaj forĵeti rubojn. Asi situas laŭeble plej malproksime de la truo. I estas bezonata por regule anstataŭigi polucitan aŭ malsekan restaĵon. 
Trinkaĵoj kaj trinkejoj estu lavataj ofte kaj regule, evitante situacion, kie ankoraŭ neekstas manĝaĵo aŭ bestoj havas ranĉajn akvojn. Antaŭ ol transdoni la bestojn por la vintro al la garbejo en la ĉambro, ĝenerala purigado devas esti farita kaj surfacoj kaj pladoj devus esti malinfektitaj.
Ĉu vi scias? Por multaj homoj tra la jarcentoj, kaj por iuj ĝis lastatempe, la bovino estis rimedo por pagi, same kiel valut-normo, kune kun valorvaloraj metaloj, feloj kaj sklavoj.
Nutranta porcio
La kvalito kaj kvanto de furaĝo konsumita de la bovino rekte rilatas al la kvalito kaj kvanto de lakto produktita. Nederlandaj virinoj estas tre postulemaj al manĝaĵo, ili ne povas nutri la kutiman manĝon, kiu estas uzata por la resto de la brutaro. Eĉ en la vintra periodo, oni devas zorgi pri sufiĉa manĝaĵo malofta por ĉi tiu tempo de la jaro, alie la bovino povas neinversigeble malpliigi sian produktivecon.
La dieto de lactanta bovino konsistas el ekvilibrigita aro de specoj de nutraĵo:
- planto kaj besto;
- sintezitaj per kemiaj kaj mikrobiologiaj metodoj;
- nutraĵo kaj miksaĵoj;
- vitaminaj kaj mineralaj suplementoj.
Manĝoj enhavas ĝis 10% de proteino kaj proteino, kies manko postulas superan nutradon kaj falon de produktiveco.Ĉu vi scias? En la procezo de evoluo, la taŭroj, sen esti provizitaj per ungoj, dentegoj kaj aliaj rimedoj de mem-defendo, akiris la kapablon preni manĝon kaj forkuri, kaj tiam en trankvila medio por bruligi ĝin - tio estas, ili fariĝis remaĉuloj.
Ĉiam en la jaro, la holshtinki bezonas:
- silo;
- fojno;
- greno;
- radikoj de legomoj;
- fojno de leguminoj - vepro, trébol, luzerno, kaj tiel plu.
Por plifortigi la imunan sistemon de brutoj kaj plibonigi rendimenton, vi devas aldoni vitaminojn al sia dieto. Se bovino donas malpli ol 20 kilogramojn da lakto por lakto-rendimento, ĝi bezonas 105 g da proteino po nutra unuo, se pli ol 20 kilogramoj, ĝi bezonas 110 gramojn.
Do Holstena bovino postulas:
- manĝu kun proteinoj - ĉirkaŭ 30 kilogramoj;
- fabo fojno - ĉirkaŭ 20 kilogramoj;
- verda herbo - senlima volumo.
!I estas grava! Por indiki la nutran valoron de paŝtaĵo, kiu povas provizi beston de malsamaj energiaj kvantoj, ekzistas unueca koncepto de "nutra unuo", kiu korespondas al kilogramo de aveno.
Somero piediranta en la paŝtejo
Dum somero, paŝtejo estas deviga por tiaj bovoj, sed laŭpaŝa transiro al freŝaj legomoj devas esti farita por eviti digestajn malsanojn. 
Antaŭ ol liberigi beston en la paŝtejo frue matene ĝi estas akvumita per akvo kaj manĝata per pisto. Oni ankaŭ rekomendas manĝi kaj nutri la bovinon por paŝti dumtage per nutraĵo, kaj nutri ĝin vespere post kiam ĝi estas metita en la garbejon.
Male al lactantaj inoj, maskloj de ĉi tiu raso estas pli bone konservataj en budoj, kie ili manĝas pli bone kaj gajnas pezon sen malŝparado de energio vane. Manĝi kaloriojn kaj ne havi fizikan agadon, tiaj bestoj ĉiutage gajnas ĝis unu-kaj-duonon da kilogramoj da viva pezo.
Ĉu vi scias? Eblas persvadi bovinon grimpi la ŝtupojn, sed vi neniam devigos ŝin iri malsupren.
Diferencoj en vintra manĝo
Kiam finiĝas la somera sezono, venis la tempo movi la dorlotbestojn al la budo. Enerale inoj estas fekundigitaj printempe, en somero ili havas la eblon ricevi plej bonan nutradon, kaj akuŝo falas dum la novjara kaj kristnaska periodo.
La tempo, kiam tre produktivaj inoj estas transdonitaj al stalo, estas specifa. Por eviti malfunkciojn en la digestiga sistemo, la bovinoj estas iom post iom transdonitaj al malglata manĝaĵo enhavanta fibron. Krome necesas enkonduki en la dieto de mineraloj, precipe de magnezio. 
Vintre la Holshtinkas devas esti ekvilibrigita en la dieto:
- fabo fojno;
- maizo-greno;
- Faruno de sojfabo.
!I estas grava! Bedaŭrinde bovino eble ne reakiras sian altan rendimenton eĉ se la devioj de la normo estis mallongdaŭra, tial la manĝo de tre produktivaj bovinoj devus esti zorge planita. Unuaj bovidoj pro nutraj malsanoj malsaniĝas multe pli ofte. Ĉi tiu fenomeno ŝuldiĝas al la fakto, ke nutraĵoj en grandaj kvantoj estas forigitaj el la korpo nur per lakto, kio estas grandega ŝarĝo sur la korpo.
La dieto en vintro tiel aspektas tiel:
- kruda manĝaĵo - 38%;
- suka manĝo - 34%;
- manĝo koncentrita - 28%;
- por ĉiu centjaro da viva pezo, estas 5 kilogramoj da seka materio.
Video: Holstein-Frisia raso de bovinoj
Holsteinaj bovinoj ĉirkaŭ la mondo estas uzataj de grandaj industriaj entreprenoj por produkti grandajn kvantojn de lakto kun bonegaj karakterizaĵoj. En granda bieno ekzistas ŝancoj kontroli la kvaliton de manĝaĵo kaj la konservadon de ĉi tiuj kapricaj, postulemaj kaj multekostaj bestoj. Estas ankaŭ pli facile organizi ĉiujn produktadajn kaj teknologiajn procezojn, altiri la necesajn specialistojn kaj investojn. En la privata sektoro kaj en malgranda bieno, la risko ne povi elteni kaj suferi grandajn perdojn estas tro granda.
