Agrabla celera radiko estas dezirata legomo en iu ĝardeno. Por kreski abundan rikolton de ĉi tiu kultivaĵo, oni devas elekti la plej bonan varion kaj sekvi la rekomendojn priskribitajn sube.
Karakterizaĵoj de la planto kaj ĝiaj variaĵoj
Celerio estas dujara kultivaĵo de la Umbrella-familio.
Featuresiaj karakterizaj trajtoj estas:
- arbusturo ĝis 1 m kun granda folia rozeto;
- folioj estas sekcitaj, brile verdaj, kun karakteriza aromo;
- la radika rikolto formiĝas en la unua jaro;
- tubero ronda aŭ spindela formo;
- la koloro de la tubero estas griza aŭ flavgriza-blanka, la pulpo estas blanka aŭ kremo;
- floras kaj donas semojn dum re-plantado.
Ĉu vi scias? Celerio estas konsiderata planto kun negativa kaloria enhavo. Por prilabori 19 kcal en 100 g da legomo, la korpo elspezas 25 kcal. Tiel, la celera estas bonega por tiuj, kiuj volas malplipeziĝi.
Nuntempe estas granda nombro da variaĵoj de malsamaj maturiĝaj terminoj.
La plej popularaj estas:
- Meza frua Prago-giganto maturigas 120 tagojn. Grandaj tuberoj havas helan pulpon kaj fortan aromon.
- Radikaj legomoj Diamanta restas blanka kaj post varmo. La daŭro de la kreska sezono estas 150 tagoj, kaj la meza pezo de tubero estas 200 g. La vario estas rezistema al splito.
- Celerio Apple I havas altan enhavon de sukero kaj produktas ĝis 5 kg por 1 m². Toi estas rezistema kontraŭ malsanoj kaj bone konservita.
- Is 400 g povas kreski tuberajn variojn Forta viro. Mezseka legomo estos preta en 170 tagoj.
- Giganto ĝi maturigas averaĝe, kaj la maso de ĝia tubero estas ĝis 700 g. La avantaĝo de la variaĵo estas ankaŭ lia alta rendimento kaj bonega gusto.
- Celerio Maksim maturigas 200 tagojn post ĝermado kaj rilatas al malfruaj variaĵoj. I havas densan pikan pulpon kaj mason ĝis 500 g. I estas bone konservita dum la vintro.
Ecoj de kreskantaj plantoj de radika celerio hejme
Por akiri stabilan kultivaĵon oni uzas plantaran metodon por kreskigi ĉi tiun kulturon.
Kalendaroj pri plantado de semoj
La ĝustaj datoj de semado devas esti elektitaj laŭ la regiona loko de la retejo. Koncentriĝante pri la termino de semo ĝermado en 2-3 semajnoj, la meza semado daŭras komence de februaro.
Selektado kaj prilaborado de semoj
La ĝermado de celerio semoj falas rapide dum ili stokas, tial ĝi rekomendas uzi nur freŝan rikoltitan materialon aŭ aĉeti produktojn kun taŭga kolektada periodo.
!I estas grava! Semo-materialo de konataj kompanioj ofte traktas kun specialaj substancoj por malinfekto kaj kreskado. Tiaj semoj ne bezonas plian prilaboradon.
Semoj ankaŭ enhavas grandan procenton de esencaj oleoj, tial ili ĝermas dum longa tempo.
Por rapidigi la procezon, uzu tri metodojn:
- Pre-trempu la semojn en akvo kun temperaturo de ĉirkaŭ + 50 ° C dum 30 minutoj, kaj lasu ĝin en varmeta akvo dum 2 tagoj.
- Submetu semojn al akraj temperaturaj fluktuoj, lasante ilin dum 8 horoj ĉe + 25 ° C, kaj poste translokigitaj al loko kun temperaturo de + 1 ° C dum 18 horoj.
- Germinita sur malseka papero aŭ histo, metante ilin en malhelan lokon. Subtenante konstantan nivelon de humideco, atendante la aperigon de la unuaj burĝoniĝintaj ŝosoj, post kio la semoj estas semitaj en la tero.
Ŝprucanta celerio semojKolektitaj sendepende aŭ aĉetitaj semoj sen kuracado ankaŭ devus esti malinfektitaj por redukti la riskon de pliaj malsanoj. Por fari tion, la semoj trempas en solvo de kalio permanganato aŭ en specialaj preparoj laŭ la instrukcioj.
Selektado de taŭgaj grundoj kaj tankoj por planti
Por celerio plantidoj konvenas norman grundan miksaĵon, kiu povas esti aĉetata ĉe la ĝardena centro. Por fari miksaĵon kun viaj propraj manoj, vi devas preni:
- 1 parto de sablo, torfo kaj humo;
- aŭ 6 partoj de torfo, 2 partoj de humo kaj 1 parto de ĝardena grundo.
Ĉu vi scias? Krono de celerio estis prezentita al ĉiuj ĉampionoj de la Nemeaj Ludoj en antikva Grekio.
La finita grundo estas malinfektita de la fabrikanto, kaj Hejma farita miksaĵo devas esti malinfektita per unu el ĉi tiuj metodoj:
- Verŝu per solvo de kalio permanganato.
- Vaporiĝi super akvo-banujo dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
- Bruligu en la forno dum 30 minutoj al temperaturo de + 80 ... + 90 ° C.
- Frostu la grundon je -15 ° C, degele, ripetu la procedon 3 fojojn.
Celerio plej ofte estas semata en skatoloj, sed ankaŭ eblas uzi individuajn ujojn el plasto aŭ torfo.
La kalkinado de la grundo en la forno
Semas semojn
Celerio semoj estas tre malgrandaj, do ili ne povas esti metitaj en la tero pli profunda ol 5 mm. Foje simpla uniforma disvastiĝo de semoj surgrunde estas uzata, kaj tiam malpeze ŝprucanta per vermikulito.
Ni ankaŭ konsilas vin legi pri la ecoj de kultivado de celerio kaj prizorgi ĝin en la kampo.
Semado en la fendoj okazas kun intertempo inter vicoj de 3 cm. Vi ankaŭ povas enfokusigi kradon de 2 × 2 cm, kies ĉeloj estas konvene markitaj per alumeto.
Kultivaĵoj devas esti kovritaj per filmo, plakaĵo aŭ glaso kaj metitaj en varman malhelan lokon. Por sukcesa ĝermado, gravas konservi konstantan malsekecon kun ŝprucaĵo.
Video: Semado de celerio por semoj
Pudlima zorgo
Tuj kiam oni rimarkas ŝosojn, la ujo devas esti movita al lumigita areo kun temperaturo de ĉirkaŭ + 15 ° C. Se ne estas sufiĉe da lumo en la ĉambro, necesas uzi plian lumigadon per fitolampoj. Alie, la plantidoj rapide estos forigitaj.
Celerioŝosoj estas fragilaj kaj maldikaj tigo, do anstataŭ akvumi per aspergado. La akvo uzata devas esti ĉe ĉambra temperaturo (ĉirkaŭ + 25 ° C).
!I estas grava! Temperaturo estas sub +10°C kondukos al formado de nenecesa flora sago.
Sidigado en apartaj tasoj (plonĝado) okazas post la apero de la unua paro de veraj folioj en la plantoj. Estas dezirinde mallongigi la ĉefan radikon per 1/3 de la longo. La grundo estas verŝata super la kotiledono, lasante malfermitan kreskadon.
En malferma tero, plantidoj translokigxas ne pli frue ol mez-majo, cxar junaj plantoj ne toleras hipotermion. La plantoj devas havi 5-7 foliojn, kiuj korespondas al ĉirkaŭ 70-80 tagoj da kreskado. Estas dezirinda 10 tagojn antaŭ plantado komenci laŭpaŝan hardadon de celerio, malaltigi la temperaturon kaj malfermi ĝin al la sunlumo, dum estas grave protekti la plantadon de kurtenoj kaj rekta sunlumo en la unuaj tagoj.
Plantado en malferma tereno
La kondiĉo de abunda rikolto estas zorga preparo de la loko por celcerta lito kaj sekvante la plantan skemon.
Elektanta surteriĝo
Por sukcesa kulturo de kulturo postulas sunplenan intrigon kun malstreĉita kaj fekunda grundo kaj malaltaj grundaj akvaj niveloj. Sur la ĝardeno ne estu freŝaj organikaj aldonaĵoj. Kiel sterkaĵa printempo, putriĝa sterko estas enkondukita laŭ la formulo 2-4 kg por 1 m². Kalko devas esti aldonita al la acida grundo (1-2 kg po 10 m²), alie la radikoj estos aspraj kaj ne povos atingi la atenditan grandecon.
Por planti, vi povas uzi la ĝardenon, sur kiu ĝis tiam kreskis la najtingalo, kukumoj, kukurbo aŭ brasiko. Fruaj maturigaj celiaj variaĵoj eble havos tempon por kreski post rikoltado de fruaj rafanoj aŭ verduloj, tiel permesante pliigi la produktivecon de aparta intrigo.
Eltrovu ankaŭ ĉu eblas kreskigi celerio hejme sur fenestro.
Skemo paŝon post paŝo de surteriĝo
La plej bona tempo por transplantado de plantidoj estas nuba tago aŭ vespero. Estas necese prepari filman kovrilon, kiu protektas delikatajn plantojn en la vespero de frosto.
Transplantado okazas jene:
- Lito estas markita en vicoj kun intervalo de 50 cm.
- Antaŭ ol planti la landon abunde akvumis.
- Celerio estas plantita, lasante 25-30 cm inter la plantoj. La kreskaĵa punkto de planto devas resti sur la surfaco.
- Planti estas kovrita per filmo aŭ speciala agofabro, aŭ la plantidoj ricevas individuan protekton, kovrante ĉiun planton kun eltondado de plasta ujo.
La distanco inter la plantado de plantoj de arbustoj devas esti 25-30 cm
Plia zorgo
Akiri grandajn kaj bongustajn radikajn legomojn helpos la regulojn de agroteknologio, kiuj devas esti observataj sendepende de la elektita grado.
Akvumado
Ĉi tiu kulturo ne toleras sekigadon de la grundo, do necesas kontroli la nivelon de ĝia humido. Regula akvado dum la tuta kreska sezono estas produktita sub la radiko de la planto.
Pinta vesto
Dum la tuta sezono, vi devas elspezi 4 pansaĵojn laŭ ĉi tiu horaro:
- 7 tagojn post plantado sur la lito, ili estas akvumitaj per herba ekstrakto, kiu estas preparita de fermentitaj herboj (urtikoj, konsolantoj, kamomiloj, ktp.). Vi povas uzi fermentitan solvon de akuŝo.
- Post 2 semajnoj, la celerio estas nutrata per kokida sterko aŭ denove kun akraj paruo.
- Meze de julio, indas apliki superfosfatojn.
- En la fazo de la ovario de la kapo, manĝado kun solvo de bora acido taŭgas.
Ni rekomendas legadon pri plantado kaj prizorgado de celerio en la ĝardeno.
Grundaj prizorgoj
Ĉelera radiko amas malstriktan grundon, do en la unuaj semajnoj oni rekomendas malfiksi la vicojn. Vi povas ankaŭ plenigi la intervalon inter la litoj de lito, kiu konservos la strukturon de la grundo kaj malpliigos la frekvencon de apero de fiherboj.
Hilling en la kultivado de ĉi tiu legomo ne estas uzata. Kun engrosamiento de la radiko eĉ rekomendas al otgresti de li parto de la grundo.
Piro radikoj kaj folioj
En la unua semajno de somero, flankaj radikoj kutime aperas sur la radiko, kiuj pliigas la ŝarĝon sur la arbusto kaj reduktas la kreskadon de tuberoj. Ili estas hakitaj per akra tranĉilo aŭ ĝardenaj tondiloj. Tranĉu ĉiujn radikojn, direktitajn horizontale.
Dum la tuta kreska sezono, celerio-folioj kreskas kaj la pli malaltaj iom post iom sinkas al la grundo. Tiaj tigoj povas esti tranĉitaj kaj uzataj por kulinaraj celoj. Kiam taglumo komencas malpliiĝi, la radika rikolto moviĝos al la plej aktiva fazo de kreskado kaj la nombro de folioj devos esti reduktita. Lasu nur vertikalajn ŝosojn.
!I estas grava! Se vi ne ĝustatempe tondu parton de la foliaro, la tuberoj fariĝos plataj kaj ne atingos la maksimuman grandecon.
Rikolto kaj stokado
Rikoltado povas esti farata eĉ post la unua frosto. Radikaj rikoltoj toleras mallongatempan malaltigon de temperaturo ĝis -3 ° C. Depende de la variaĵo, celerio estas rikoltita fine septembron-oktobro.
Tuberoj devas purigi kaj tranĉi pintojn kaj malgrandajn radikojn. La optimuma stokado estas kelo kun iomete alta temperaturo super 0 ° C. Ĉe sufiĉe alta humido, kiu povas esti konservita per metado de legomoj en malseka sablo, la radika rikolto povas esti konservita dum 4-8 monatoj.
Video: Rikolto kaj stokado de celerio
Celeria Radiko estas bongusta kaj sana legomo facile kreskebla en via propra areo. Plenumante la bazajn postulojn por semo ĝermado kaj plantado de zorgoj, vi povas kalkuli kun granda rikolto de radikajn rikoltojn.
