Kiel facile kaj rapide vi povas kuiri bongustan, kaj plej grave - sanan kaj kalikan pladon!
Ni ofertas mirindajn salatojn, kiujn ĉiuj povas kuiri. Ili povas allogi iun ajn kuiriston, aŭ fariĝi tradicia telero de la familio.
Pekina brasiko estas utila produkto en sia enhavo kaj utilaj efikoj al la korpo-laboro. La artikolo enhavas multajn receptojn kun ĉina brasiko kaj greno, kaj ankaŭ plurajn kuirajn opciojn sen ĝi.
Avantaĝoj kaj kalorioj
Enhavas dietan fibron, kiu kontribuas al la akcelo de metabolo. Ĉi tiu legomo estas konata pro granda kvanto de vitaminoj A, B, C kaj K. ini estas riĉa je mineraloj, cítrico.
Kaloria enhavo de ĉi tiu produkto estas 16 kilogramoj po 100 gramoj.
Ne trouzu la brasikon Pekino al tiuj, kiuj havas pli altan acidecon de stomaka sukero aŭ gastrito. Se vi kontrolas vian pezon, brasiko povas esti ĉiutaga dieto.
Simplaj kaj bongustaj receptoj paŝon post paŝo kun fotoj
Salato kun krabo "Rapida"
Por prepari klasikan recepton por ĉina salato kaj krabaj bastonetoj:
- 200 gramoj da ĉina brasiko;
- 100 gramoj da krabaj bastonetoj;
- 150 gramoj da konservitaj junaj maizo;
- 1 malgranda kukumo;
- 100 gramoj da malmola fromaĝo;
- iuj verdaj cepoj por ornamado;
- 200 gramoj da malriĉula majonezo.
- Lavu la legomojn.
- Brasiko tranĉita en malgrandaj pecoj.
- Krabaj bastonetoj, kukumoj kaj fromaĝoj estas tranĉitaj en strioj.
- Metu brasikon en profundan ujon, aldonu maizon kun krabaj bastonetoj, kombini kun kukumo kaj fromaĝo.
- Por vesti - majonezo. Miksu ĉion bonege.
- Aspergu per pika cepo.
Antaŭ ol aldoni konservitan grenon al salato, vi devas malplenigi la likvon el ĝi.
Kun krabo "Facila"
Preparu:
- Pekina brasiko.
- Krabo malfondita. bastonoj.
- Bokalo da enhavita maizo.
- 2 malgrandaj tomatoj.
- 150 gramoj de kokida fileto.
- 3 ovoj.
- Majonezo 25% graso.
- Kuiru la ovojn, verŝu ilin per malvarma akvo. Permesu malvarmigi. Purigu.
- Kokideta fileo devas esti bolita en salita akvo dum 20-25 minutoj. Malvarmigu ĝin.
- Brasiko haku kaj metu la fundon de la plado.
- Maĉa drenilo kaj verŝu la sekvan tavolon.
- Brosu per majonezo.
- Tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵojn, kuŝas supre.
- Tranĉu la fileojn en grandajn pecojn kaj aranĝu.
- Krabaj bastonetoj tranĉiĝas en ringojn kaj aspergas supre.
- Ornami per tranĉaĵoj de ovoj.
Tre kora kaj gaja laboro!
Aldone al krabo, ĝi estas ankaŭ moda por aldoni kraban viandon.
Kun koko, ĉina legomo kaj pomo
Bezonataj Produktoj:
- Pekinga brasiko - 250 g.
- Bolita kokida brustaĵo - 200 g.
- Enlatita maizo - 50 g.
- Verda pomo - 1 pc.
- Olivoj - 50 g.
- Malmulta grasa majonezo - 200 g.
- Aro da verdaĵo.
- Fileto de kokido bezonas kuiri, malvarmigi, tranĉi en grandajn pecojn kaj meti ĝin en pladon.
- Tajpu la brasikon per tranĉilo aŭ pinto kaj purigi por suĉeco, aldonu al la viando.
- Pomo tranĉita en strioj.
- Tranĉu olivojn en ringojn.
- Konektu brasikon per greno, pomo.
- Aldoni olivojn, verdojn, majonezon.
- Movu ĉion, aspergu iom da verduloj.
Ena recepto de Pekinga brasiko, kokido kaj maizo
Kun kokido kaj kivo
Estas necese:
- 200 g Pekino brasiko;
- 200 g kokideta fileto;
- 2 mezaj tomatoj;
- 1 Kivo;
- 100 g da majonezo.
- Kuiru la fileton de kokido, malvarmeta, haku tranĉaĵojn.
- Metu brasikon pikita en telero.
- Brosu per majonezo.
- Tranĉu tomatojn en grandajn pecojn, metu ilin sur supro, ŝmiru per majonezo.
- Tiam fileon kaj majonezon.
- Tranĉu la kuvon en tranĉaĵojn, disvastiĝu sur supro, ne kovru per majonezo.
- Ornamiĝu per pikaĵa ovoformaĵo.
Originala kaj bongusta!
Alia versio de la salato de Peking brasiko, kokido kaj maizo estas prezentita en la vidbendo:
Kun boligita ovo
- Pekinga brasiko - 200 g.
- Enlatita maizo - 150 g.
- Kuiritaj ovoj - 4 komputiloj.
- Freŝa kukumo - 1 pc.
- Soja saŭco - 2 tbsp. l
- Tranĉita brasiko disvastiĝis en la centro de la plado. (I devus esti larĝa kaj ne profunda.)
- Colar la maizo kaj aspergu ĉirkaŭ la brasiko.
- Trandaj ovoj ŝprucas ĉirkaŭ maizo.
- Tranĉu la kukumon en kubojn kaj loku ĉirkaŭ la ovojn.
- Aspergu kun sojsa saŭco, ne miksu.
Ovoj povas esti prenitaj koko kaj koturno. Sed se vi prenas antaŭ ovojn, ilia nombro duobligas.
Salato rezultas nekutime bela kaj kompreneble bongusta!
Kun boligita ovo "Rapide"
- Pekinga brasiko - 200 g.
- Boligitaj ovoj - 3 komputiloj.
- Enlatita maizo - 100 g.
- Granda tomato - 1 pc.
- Ingrediencoj disvastiĝis sur plado en tavoloj, ĉiu tavolo estas ŝmirita per majonezo.
- Brasiko Tranĉu mezgrandan, surmetu pladon.
- Filtrilo de maizo kaj metita sur la brasikon.
- Ovoj tranĉas en grandajn duonajn ringojn kaj surmetas grenon.
- Tomato ankaŭ estas tranĉita en duonajn ringojn kaj metas la supran tavolon.
- Tavoloj majonezaj grasoj malpeze, ne miksiĝu.
- Servu tuj, por ne lasi la sukon.
Akiru originalan pladon por la festotablo!
"Sovaĝa" kun kolbaso
- Pekinga brasiko - 200 g.
- Boligitaj ovoj - 3 komputiloj.
- Fumita kolbaseto kun lardo - 150 g.
- Meza tomato - 2 komputiloj.
- Marinated fungoj - 100 g.
- Verduloj kaj iomete malmulte grasa majonezo.
Utiligu larĝan pladon kaj enmetu la ingrediencojn en glito.
- Detaligi la brasikon fajne kaj meti ĝin en la centron.
- Ovoj, kolbasoj, tomatoj kaj fungoj tranĉiĝas en strioj.
- Formu alternajn diapozitivojn ĉirkaŭ la brasiko en cirklo.
- Metu iom da majonezo sur ĉiun elementon.
- Aspergu per verdoj.
Sur la tablo aspektas originala kaj apetecible!
Video recepto por Pekina salato, kolbasoj kaj maizo:
Kun kolbasoj kaj kolbasoj
- Pekina brasiko - 150 g.
- Fumita kolbaseno - 100 g.
- Meza kukumo - 1 p.
- Olivoj - 100 g.
- Oleo de olivo - 2 tbsp. l
- Citrona suko - 1 tbsp. l
- Tajpu la brasikon, tranĉu la kolbason en striojn, piksu la kukumon kaj aldonu al la brasiko.
- Tranĉu la olivojn en ringojn kaj verŝu ilin en la pladon.
- Sazonigi la salaton kun olivoleo kaj citrona suko.
- Stir, verdaj - por ornamado.
Ĉiuj produktoj uzataj por prepari la pladon devas esti freŝaj.
Rapida kaj bongusta!
Kun fromaĝo
- Ĉina brasiko - 1 p.
- Enlatita maizo - 250 gr.
- Verda Pomo - 3 komputiloj.
- Freŝa kukumo - 1 pc.
- Kuirita rizo - ½ taso.
- Malmola fromaĝo - 200 g.
- Franca mustardo - 1 tajdo.
- Malpeza majonezo - 200 g.
- Kuiru rizon, lavu, streĉu, malvarmeta.
- Tranĉita brasiko, pomoj, kukumo kaj fromaĝo kombinitaj kun maizo.
- Aldonu rizon, majonezon kaj mustardon. Miksu ĉion.
- Lasu en la fridujo 25 minutojn por lasi la salaton malsekigi.
Oni povas servi kiel aparta plado.. Ornamu per verdoj.
Kun fromaĝo kaj oranĝo
- Ĉina brasiko - 1 p.
- Enlatita maizo - 250 g.
- Malmola fromaĝo - 200 g.
- Oranĝo - 1 pc.
- Kuirita ovo - 1 pc.
- Tranĉu la brasikon krude.
- Fromaĝo tranĉita en rubujojn.
- Ŝelo de oranĝo kaj tranĉita en grandajn tranĉaĵojn.
- Kombinu ĉiujn ingrediencojn, kuiriĝu per majonezo, miksu.
- Ornami kun ovo.
Se vi ne havas oranĝon en la mano, sed estas mandarinoj, tiam vi povas aldoni ilin al la salato.
Kun kukumo
- Duono de Pekino brasiko.
- Banko de konservita maizo.
- 1 kukumo.
- 100 g malmola fromaĝo
- Sesamo - 2 kuleroj.
- Verdaj cepoj - 30 g.
- Majonezo 200 g.
- Haku fajne la brasikon.
- Kukumo kaj fromaĝo - pajloj.
- En la brasiko verŝu enmetitajn bukojn, aldonu kukumon kaj fromaĝon.
- Sezono kun majonezo, verŝu sésamo sur.
Lernante kuiri alian salaton kun ĉina brasiko, kukumo kaj konservita maizo:
Kun ĉampanoj
- 200 g Pekinga brasiko.
- 150g marmortigitajn semidulojn.
- 2 pecoj freŝaj kukumoj.
- 2 tbsp. l oleo de olivo.
- 1 tbsp. l suko de citrono.
- 20g verdaĵo.
- Lavu legomojn.
- Tranĉu la brasikon.
- Fungoj, kukumoj kaj ĉampanoj miksas, tranĉas en strioj.
- Sezono kun olivoleo kaj citrona suko.
- Aldoni hakitajn verdojn.
Se la kukumo estas kaptita per amara ŝelo, tiam ĝi devas esti fortranĉita.
Salato povas kuiri rapide, sed certe ĝi estos bongusta!
Kun biskvitoj
- Pekinga brasiko - 200 g.
- Enlatadosko - 1 tedaĵo.
- Malmola fromaĝo - 50 g.
- Krispoj - 1 pako.
- Majonezo - 200 g.
- Maĉa drenado.
- Haku fajne la brasikon.
- Fromaĝo tranĉis en oblongaj pecoj.
- Miksu ĉiujn ingrediencojn.
- Aspergu biskvitojn antaŭ ol servi!
Kun croutons kaj tomatoj
- 100 g Pekinga brasiko.
- 2 pecoj tomato
- 50 g Feta fromaĝo.
- 50 g biskvitoj.
- 2 tbsp. l oleo de olivo.
- Pinĉaĵo de salo.
- Tranĉu la brasikon krude.
- Tomato tranĉita en grandajn tranĉaĵojn.
- Salato disvastiĝis sur plado en tavoloj: tomato, brasiko, fromaĝo, biskvitoj.
- Sezono kun butero.
Kun ŝinko
- 200 g Pekinga brasiko.
- 100 g enlatata maizo.
- 150g ŝinko
- 1 prilaborita fromaĝo.
- 1 tomato.
- 1 krako-ajlo.
- 150g karotoj "korea".
- 100 g majonezo.
- Brasiko haku kaj enmetu pladon.
- Colar la maizo kaj verŝi ĝin en la brasikon.
- Rati la pretigitan fromaĝan kazeon, miksi kun la haka hakaĵo kaj majonezo, metu la rezultan mason sur la maizon.
- Ŝinko tranĉita en strioj kaj metita sur supro.
- La supra tavolo - karotoj "korea".
- Salato devas esti trempita en fridujo dum 20-30 minutoj.
Ĉi tiu plado povas konkeri gastojn ĉe vespermanĝo. kaj amatojn ĉe vespermanĝo!
Kun fazeoloj
- 200 g Pekinga brasiko.
- 1 tedaĵo de maizo.
- 1 tedaĵo el enhavitaj faboj.
- 200 g ŝinko
- 100 g malmola fromaĝo
- 200 g majonezo.
- Filtrilo de maizo kaj faboj.
- Brasiko fajne ŝuu.
- Fromaĝo, ŝinko tranĉita en strioj.
- Miksu la brasikon, ŝinko, faboj, maizo, fromaĝo.
- Sezono kun majonezo.
- Lasu ĝin prepari dum 20 minutoj. en la fridujo.
La plej rapida kaj facila kuiri salatojn
Kun ananaso
Por ĉi tiu delikata kaj simpla salato, vi bezonos:
- Pekinga brasiko - 300 g.
- Enlatita ananaso - 200 g.
- Malmola fromaĝo - 200 g.
- Brasikoj tranĉitaj en grandajn.
- Metu sur larĝan teleron.
- Strain la ananason de la suko, aldonu al la brasiko.
- Aspergu per fromaĝo hakita de pajlo.
- Ĉi tiu salato estas condimentada kun siropo de ananaso.
Frosta estas bonega eblo por trinkado somere sub varmo.
Malpeza legomo
- 300 g ĉina brasiko.
- 1 granda verda pomo.
- 2 pecoj freŝaj karotoj.
- 20 g aneto.
- 20 g verdaj cepoj.
- 2 tbsp. l acida kremo.
- 1 tbsp. l maizo mustardo.
- Salo kaj sukero al gusto.
- Brasiko hakita granda.
- Lavu karotojn kaj pomojn, senŝeligu kaj tranĉu ilin en striojn.
- Muelas verdojn.
- Miksu la brasikon, la pomon, la karoton, la verdojn, kolektu la akran kremon. Aldoni mustardon, salon, sukeron.
- Ĉiuj nete miksitaj.
Ĉi tiu salato allogas kaj plenkreskulojn kaj infanojn! Receptoj kun ĉina brasiko estas tre simplaj por prepari, kaj ili montriĝas belaj kaj tre bongustaj. Ili povas servi kun flanka telero aŭ kiel aparta plado. Kuiru plezure, surprizu viajn amatojn! Bon appetit!
