Petroselo folio "Mooskrause 2" estas fruktodona nutra vario de petroselo, kiu estas tre imuna al malfavoraj mediaj faktoroj, signifa mineralo kaj vitamino valoro kaj bona gusto. I estas uzata en kuirado kaj tradicia medicino.
Plue en la artikolo vi vidos foton de ĉi tiu ĝardenkulturo, konatiĝos kun ĝiaj karakterizaĵoj, trovu kie vi povas aĉeti semojn, kaj ankaŭ trovi detalajn paŝojn post paŝo instrukciojn por kreskado. Ni parolos pri mezuroj por kontraŭbatali malsanojn kaj plagojn kaj pri la diferencoj de ĉi tiu petroselo el aliaj variaĵoj.
Priskribo pri vario
Birdobredado "Mooskrause 2" estas dujara planto kun kreska periodo de 55-75 tagoj, alt-rendimenta, frua matureca kaj imuna petroselo el la celtera familio. I havas altan ĝerminan kapaciton (ĝis 90% de semoj) kaj akcentajn aromajn trajtojn.
Ŝajno
La supra parto de la planto estas reprezentita per granda duon-sprawling rozoel kiu eliras ĝis 20 folioj. La foliaro estas tre abunda, brile verda, havas mola velureca surfaco kaj ondumitajn randojn. Ĉiu folio estas dividita en multajn idajn malgrandajn segmentojn, havas la formon de plilongigita triangulo. Radiko blank-griza aŭ kremo, maldika, ĝis 15-25 centimetroj longa, similas al plilongigita konusa formo, mergita tute en la grundo. La foliaro de la planto havas pikan aromon kaj manĝeblan.
Foto
Ĉi tie vi povas vidi fotojn de la planto:
Karakteriza
- Nivela valoro.
La petroselo "Mooskrause 2" tre alte taksas sian guston, havas mildan spican aromon kaj dolĉan sukan guston. La vario estas konata pro ĝia frosta rezisto kaj alta rendimento, kaj ankaŭ havas memorindan kaj allogan prezenton pro sia abunda vegetaĵaro.
- Rendimento.
La totala rendimento por kvadrata metro estas ĝis 2.0-2.5 kg (20.000-25.000 kg por 1 hektaro).
- Tempo de maturiĝo.
La daŭro de maturiĝo korespondas al junio aŭ komence de julio kaj daŭras ĝis la unua neĝo (oktobro). Teknika matureco de la planto okazas en 55-75 tagoj de la apero de ŝosoj.
- Semado-dato.
Semoj estas plantitaj meze de aprilo post kiam la neĝo degelas.
- Malsano kaj Plasta Rezisto.
La vario ne havas prononcitan reziston kontraŭ plagoj kaj malsanoj, ĉar ĝiaj semoj estas kovritaj de tavolo de esencaj oleoj, kiuj malhelpas kuraci per fungicidoj. Ankaŭ la evoluo de malsanoj povas kontribui al najbaraj plantoj, la acida komponado de la grundo, troa akvumado.
Gravaj plagoj:
- karoto muŝo;
- nematodoj;
- afido;
- blanka putriĝo;
- broŝuro;
- blanka makulo.
Maso.La pezo de unu radiko estas 40-65 gramoj.
- Florado.
Florado okazas en junio-julio kiel unuopa malgranda pluvombrelo, blankaj aŭ laktecaj floroj. Je la fino de florado brilas malgrandaj semoj.
- Frosta rezisto.
Ĉi tiu vario havas altan reziston al frosto, taŭga por planti vintre. Pafoj rezistas froston al malpli 5-7 gradoj.
Maso.Diferencoj de aliaj variaĵoj
Ĉi tiu vario havas la sekvajn diferencojn.:
- Pliigita frosta rezisto.
- Bona kresko en la ombro kaj en la suno.
- La radiko estas tute deponita en la grundo, sed malforte sidas, kaŭzante facilan rikolton.
- La aromo de la planto estas mola kaj diskreta.
- Granda kapablo pliigi apetiton aldonitan al manĝo.
- La rapida kresko de foliaro.
- Brila komerca robo, kiu permesas uzi la varion kiel ornamaĵon al la plado.
- La semoj de la planto havas protektan eteran mantelon.
- Same alta ĝermado dum semado kaj printempe kaj vintro.
Reprodukta historio
Reproduktado estis efektivigita en Germanio fine de la 19-a jarcento post identigo de sovaĝa vario kun bela aspekto. Roseta plantoj donis abunda "bukedo" foliaro. Per biologia transiro de planto kun kultivitaj variaĵoj havantaj kontentajn organoleptikajn ecojn, estis derivita variaĵo, kiu adoptis kaj bonan guston kaj altan stabilecon de la gepatraj plantoj, kaj ankaŭ allogan prezenton.
Kie kaj por kiom vi povas aĉeti semojn?
En la ĝardenaj butikoj de Sankt-Peterburgo kaj Moskvo, vi povas aĉeti semojn en papera sako, en unu pako 2 gramoj da semoj. Ankaŭ vare povas esti mendita interrete. La meza prezo por 2 gramoj estas 11,5 rubloj kaj varias inter 4 kaj 19 rubloj.
Kemia kunmetaĵo
Vitaminoj enhavitaj en la planto:
Ĉiuj B-vitaminoj;- retinol;
- beta-karoteno;
- tocopherol (vitamino E);
- vitamino u;
- vitamino K;
- monteto;
- ascorbic-acido.
Ĉiuj B-vitaminoj;Kaloria grado: 44 Kcal. La proteina enhavo estas 11,0 g, graso - 0,7 g, karbonhidratoj - 9,0 g po cent gramoj. La minerala kunmetaĵo de la planto estas vasta kaj estas reprezentita de la komponaĵoj:
- natrio;
- kalio;
- fosforo kaj magnezio;
- mangano;
- kalcio;
- seleno;
- rutino;
- vario de nesaturitaj grasos kaj esencaj oleoj;
- malgranda kvanto de celulozo.
Apliko
La vario estas uzita en kuirado en freŝa kaj prilaborita formo. Folioj taŭgaj por uzo. El la prilaboraj metodoj, estas preferinde frostiĝi, kiu konservos la maksimumon de utilaj substancoj. Ankaŭ uzata:
- sekigita;
- kuirado;
- fritanta;
- ŝvebanta.
Petroselo de ĉi tiu vario estas ofte uzata por ornami salatojn, unua kaj duaj kursoj, por devigi la foliadon vintre. Ankaŭ taŭgas por longdaŭra stokado.
Paŝon post paŝo Kreskantaj Instrukcioj
Alteriĝo
Estas grava! Plantado de semoj estas nur ĝermitaj semoj, ĉar sekaj semoj pro la ĉeesto de dika ŝelo de esencaj oleoj, kiuj ne permesas humidecon, ĝermos tre longe.
La fiziologia termino de ĝermado estas 2-3 semajnoj post semado. Estas rekomendite konservi la litojn en humida stato, por kiu ili estas kovritaj per filmo aŭ spunbond. La optimuma temperaturo por ĝermado varias de + ĝis +7 gradoj. Antaŭ semado, semoj estas trempitaj sub varmega akvo por lavi iom da esencaj oleoj.
Semado estas farata en malferma tereno. La grundo por kreskanta petroselo devas esti bone drenita kaj malfiksas. Malplenaj kaj sablaj grundoj ne estas rekomenditaj. Ĉi tiu vario estas postulema pri la nutra valoro de la grundo, do la grundo devas esti fekundigita kun humo laŭ la skemo de "5 kg por kvadrata metro". Fertilizar sterko ne devus esti.
Petroselo estas natura vendejo por nitratoj.tio limigas la uzon de ĉi-lasta por ĝia kresko. Ne nitrogenaj sterkoj estas uzataj.
Vario bezonanta, sed kreskas bone en la ombro. La plej bonaj antaŭuloj estas la fruaj varioj de brasiko, kukumoj kaj aliaj humidaj amantaj rikoltoj. La planto estas bona najbaro por rozoj, solanakaj kaj asparagoj, havas la kapablon timigi ilin per parazitoj per sia aromo, kaj ankaŭ plibonigi sian floradon.
- semoj estas plantitaj en antaŭe preparitaj fendoj ĝis profundo de 1-1.5 (ne pli ol 2.5) centimetroj laŭ la skemo de 18x8 cm;
- post tio ili aspergas semojn per kalko;
- kovrita per tero kaj malstreĉita.
Proksimume 5-7 gramoj da semoj estas semitaj je unu kvadrata metro.
Zorgo
Prizorgaj agadoj inkludas:
- Grundokovraĵo.
- Pinta vesto. Nutri la planton 2 fojojn por sezono. Salpetro kaj superfosfato estas preferataj.
- Maldensantaj litoj. Okazis dufoje. La unua fojo estas kiam la ŝosoj havos 2-3 verajn foliojn. Ŝosojn malpliiĝis al distanco de 3-4 centimetroj inter ili. La dua malpliiĝo okazas kiam la ŝosoj havas de 5 folioj ĝis distanco de almenaŭ 8 cm.
- Taŭga akvumado. Sekigado de la grundo ne estas permesata. Akvumado devas esti modera, la planto respondas favore al akvumado de bona dispensilo (ne sub rekta sunlumo).
- Diserigado de plantoj. Malbenitaj kulturoj portas gravan parton de la nutraĵoj el la grundo, do necesas forigi ilin de la radikoj.
- Observado de la reguloj de tranĉado de foliaro. La folioj komencas tranĉi kiam ili atingas longon de almenaŭ 10 cm. Tranĉado estas farata kiel eble plej malalta. Ne forigu pli ol trionon de la foliaro, alie la planto eble mortos.
- Por pligrandigi la periodon, kiam la planto donas verdecan verdon, estas rekomendite periode forigi la tigojn de la infloreskoj.
- Regula (almenaŭ 1 tempo en 10 tagoj) malfiksado de la grundo inter la vicoj de sulkoj.
Rikolto kaj stokado
Prunelo "Mooskrause 2" iom post iom foriris dum la tuta periodo de kreskado. Rikolto daŭras ĝis la unua neĝo (komence de oktobro). Ĉar la vario estas imuna al la frosto, la plantoj konservas bone sub la unua neĝo.
La kolekto estas submetita al foliaro kaj tranĉoj purigitaj de la tero, lavitaj kaj konsumitaj freŝaj, senditaj por sekigi aŭ konservi en la frostujo.
Seka petroselo estas konservata en teksitaj sakoj en malhela, seka loko por ĝis ses monatoj. Semoj estas sekigitaj kaj konservataj al temperaturo de 18-20 gradoj ĝis 2 jaroj.
Lukto kontraŭ malsanoj kaj plagoj
Eventoj:
- Observado de la reguloj de trempado kaj semado.
- Plantado de petroselo unue kaj duaj generacioj for de si.
- Grundrukturado kaj regula nutrado.
- Perioda malfiksado kun kompleta forigo de fiherboj.
- Malhelpi sekigi kaj kovri la grundon.
Mooskrause 2-folia petroselo estas frosta rezistema pikaĵo de petroselo, kiu havas agrablan guston pro la ĉeesto en lia kunmetaĵo de nesaturitaj acidaj grasos kaj eteraj komponaĵoj, kiuj pliigas sian energian valoron kaj allogon por ĝardenistoj kaj kuiristoj. La belega komerca vesto kaj bona konservado de kvalito kaŭzas ampleksan uzon de planto kiel dekoracio por pladoj kaj manĝaĵo.
