Kreskantaj kukumoj en la forcejo, ĝi ne nur havigos al la familio altkvalitajn kaj sanajn legomojn, sed ankaŭ fariĝos la bazo por sia propra komerco. Taŭge ekipi la forcejon, vi povas pafi plurajn rikoltojn jare. Kukumoj vendeblas per podetala ĉeno aŭ servado, sed multaj fabrikantoj preferas malfermi siajn proprajn butikojn en la merkato.
Forcejoj: industria kaj amatora
Amatoraj ĝardenistoj komencu kreskigi kukumojn ekde aprilo, aranĝante varmajn litojn en someraj forcejoj kaj forcejoj sen varmigado. Por varmigi la krestojn uzis biofuelon, tukojn de tegmenta materialo kaj aliaj trukoj. Malpeza forcejo protektas plantojn de vetero, frosto kaj aliaj kontraŭaj okazaĵoj. En fermita grundo sen aldona hejtado, kukumoj kreskas ĝis la fino de septembro.
Majusklaj varmegaj forcejoj permesas vin fari la procezon kontinua. En regionoj kun moderklimata klimato, forcejoj por kukumoj permesas bonegan rikoltadon fine de aŭtuno kaj vintro. Por certigi bonan frukton, gravas elekti la grandecon de la forcejo.
Novulaj kultivistoj devas komenci kun dezajnoj. areo de 100 kvadrataj metroj. m. Tiaj forcejoj povas hejti per elektraj aŭ akvaj kaldronoj, fornoj, fajroj, infraruĝa kablo. Pli malgrandaj instalaĵoj ne estas profitodonaj, necesos grandaj kostoj por varmigi grandajn forcejojn.
Industriaj forcejoj por kreskado de kukumoj havas multe pli grandan grandecon kaj altecon. Laŭ la perimetro de forcejoj subtenaj kolumnoj estas instalitaj, la strukturo mem estas farita sur cindro aŭ metala kadro kaj solida fundamento.
Por kreskigi kukumojn en forcejo vintre estas necese prepari forcejojn laŭ certa maniero. Forcejoj estas enigitaj per duobla tavolo de policarbonato aŭ vitro. Industriaj forcejoj por kukumoj, ekipitaj per sistemo de aŭtomata akvumado, temperaturo-kontrolo kaj humidigo de aero. Devigaj aŭtomataj kurtenoj por ombri dum varma vetero.
La plej bonaj forcejoj por kukumoj fariĝas klinitaj. Ĉi tiu formo de la tegmento ne restadas en la neĝo kaj garantias bonan sunfrapon. Ideala por la farmisto - durable galvanizita metala kadrokovrita per policarbonato.
Tia forcejo ne estas malmultekosta, sed ĝi rajtas daŭri plurajn jarojn sen restarigo. Por plia varmiĝo, la glaceata forcejo povas esti duobligita per densa polietilena filmo.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de komerco
Kreskantaj kukumoj en forcejo, kiel komerco, havas multajn avantaĝojn antaŭ la malferma grundo.
- Varmigitaj projektoj donas okazon rikolti tutjare.
- Ebla kultivado de iuj specoj: salato, universala aŭ celita nur por enmetado.
- Ekzistas multaj variaĵoj kaj hibridojtaŭga por interna uzo kaj rapidaj kaj abundaj rendimentoj.
- Varietalaj kukumoj multe postulas en butikoj kaj restoracioj.
- Rikoltitaj kukumoj estas bone konservitaj kaj ne suferas dum transportado. Rikolto povas vendi ne nur en via regiono, sed ankaŭ eksporti al najbaroj.
Industria kultivado de kukumoj en la forcejo la tutan jaron, havas la jenajn ecojn:
- Konstruo kaj ekipaĵo de forcejoj postulas grandan komencan investon.
- Varmigado vintre estas multekosta.
- Por sukcesa kultivado de kukumoj bezonas ebenan areon kun fluanta akvo por la organizo de la irigacia sistemo.
- Endoma kultivado postulas konstantan akvumado kaj regula fekundigo.
- Somere, la markado por produktoj malpliiĝas kaj la konkurenco pliigas.
- Por komercado pri kreskado de kukumoj en la vintra forcejo, taŭga por homoj kun sperto en legomproduktado.
Kiaj kukumoj taŭgas por forcejoj
Elektante variaĵojn kaj hibridojn por forcejoj, konsideru la jenajn punktojn:
- Kondiĉoj por maturiĝi. Fruaj verdaj kaj mezaj sezonaj hibridoj kun pli mallonga kreska sezono estas idealaj por forcejoj. Nur hibridoj, kiuj ne postulas polenadon, kreskas en forcejoj.
- La aspekto kaj gusto de la frukto. En la forcejo vi povas kreskigi kukumojn, destinitajn por salatoj aŭ enmetataj enmetaĵoj.
- Klientaj preferoj. Konsumantoj pli ofte ricevas mallongajn kukumojn kun hele koloraj, ne tro densaj haŭtoj kaj elasta karno.
- Rendimento. Por fermitaj teroj elektu variaĵojn, kiuj donas la plej grandan nombron de ovarioj.
- Kapableco al malsanoj kaj plagoj. Grunda kultivado ne povas plene protekti plantojn de insektoj, Pest-rezistaj kukumoj sen regula traktado kun insekticidoj.
- Endurance. En regionoj kun malvarma klimato, estas pli bone kreskigi hibridojn, kiuj ne postulas grandajn kvantojn de sunlumo kaj trankvile toleras temperaturan fluktuadon.
- Origino de la vario. Profesiaj komercistoj de forcejo rekomendas preferon al hibridoj de hejma reproduktado. En moderklimataj kaj varmaj klimatoj, germanaj, nederlandaj kaj polaj variaĵoj havas bonajn fruktojn.
Inter la plej popularaj estas jenaj hibridoj:
- Frue - Emelya, Evita, Leandro, Kuraĝo, Anyuta, Mazai.
- Meza sezono - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
Ekipaĵo kaj agrikultura teknologio
Farm-kukumera forcejo devas esti ekipita per varmigado kaj ventolado. Preferata gutiga irigacio, provizante perfektan malsekecon ne nur la grundo, sed ankaŭ aero. Estas dezirinde fari la pordojn duoble aŭ ekipi ilin kun vestiblo. Somera tempo bezonas ombran sistemon, ĝia povas esti farita aŭtomata aŭ alĝustigebla en mana reĝimo.
En grandaj industriaj bienoj, kukumoj ofte kreskas hidroponie, sed la plej multaj farmistoj dependas de la tero. Grundaj kukumoj havas agrablan riĉan guston, ili estas densaj kaj ne akvecaj. Plantoj tre postulema de grundo. Eltrovu en nia retejo kiel formi kaj ligi suĉilon kukumoj en forcejo.
Malpeza miksaĵo de gazono kaj torfo preferas. I estas malinfektita per disverŝado de solvo de kupro sulfato, miksita kun cindroj kaj kompleksaj mineralaj sterkoj, kaj aranĝita sur la pretaj krestoj.
Por plia trankviliĝo kaj varma tero segoj aldonis, sunfloro semas, pajlo, putriĝis sterko.
Por sukcesa maturiĝo kaj formado de ovaroj, kukumoj bezonas malsekecon de malpli ol 80% kaj temperaturo de 23 ° C. Nokte ĝi povas fali ĝis 18 ° C, plia malpliiĝo malhelpas la disvolviĝon de plantoj. Pri kiel kreski kukumajn plantidojn en la forcejo, vi povas specifi sur nia retejo.
Endoma grundo reduktas la nutran valoron de la grundo. Semajna apliko de mineralaj sterkoj helpos redoni ĝin: superfosfato, kalia klorido, amonia nitrato. Akvo plantoj povas nur varma akvo. La manko de humideco negative influas la guston de la frukto.
Kiel kalkuli profiton?
Planado de forceja komerco valoras prepari por gravaj elspezoj. Ĉi tiuj inkluzivas:
- luado aŭ aĉeto de tero;
- konstruado kaj ekipaĵo de la forcejo;
- aĉeto de variaj semoj, sterkoj kaj agrikulturaj ekipaĵoj;
- registriĝo de bieno aŭ individua entreprenisto;
- ununura imposto;
- elspezado por hejtado, akvo kaj lumigo;
- sendokostoj.
Kelkaj informoj pri la afero de kreskantaj kukumoj en la forcejo, en la sekva video:
Servante forcejon grandecon de 100-120 kvadrataj metroj. m povas trakti la posedanton mem kun la helpo de familianoj. Kun la ekspansio de forcejoj devos altiri dungitojnEn ĉi tiu kazo, ilia salajro devus esti inkluzivita en la kosto-takso. Indas konsideri, ke kun tutjara kreskado de kukumoj en malvarmaj klimatoj, la kosto de varmiĝo multe reduktas profiton.
Aliaj popularaj kulturoj por forceja komerco, kiujn vi povas ekscii pli detale en nia retejo: beroj, floroj, verdaj, tomatoj kaj aliaj legomoj.
Enspezo administrado de forcejo dependas de rendimento, sezono, nivelo de konkurenco kaj havebleco de evoluintaj distribuadaj kanaloj. Komercoj pri kukumoj estas plej profitodonaj en regionoj kun moderklimata klimato kaj malgranda nombro de forcejoj. Vintre povas signife pliigi enspezojnpliigante la markadon de produktoj. La malpli da konkurencantoj kaj pli bona produkto, des pli vi povas gajni.
La profitado de forcejoj por kreskado de kukumoj por komerco estas 50-70%. En magra jaro ĝi povas superi 100%. Forcejo pagos en 1-1,5 jarojredono de periodoj reduktiĝas kun pliigo en la areo de la strukturo.
Pliigi enspezojn helpos:
- la ekspansio de forcejoj;
- laboro kun podetala komerco: grandaj podetalaj ĉenoj, restoracioj kaj kafejoj;
- selektado de la plej produktemaj variaĵoj kaj hibridoj;
- produkta antaŭenigo.
Sukcesinte, vi povas preni komerca vastiĝo de kukumojkonstruante alian forcejon.
Kamparano, kiu mem nomiĝis, povas havi altan postulon kaj bonan prezon por produktoj. Kukumoj en la forcejo povas esti kombinitaj kun aliaj popularaj kulturoj: herboj, tomatoj, dolĉaj kapsikoj.
Universala legomobilaĵo garantias grandan profiton kaj protektas kontraŭ damaĝoj.
