Brasiko - la ĉefa legomo sur la tablo rusojkune kun terpomoj. Laŭ nutradistoj, brasiko estas unu el la ĉefaj produktoj, kiuj subtenas bonan nutradon.
Brasiko suko povas kuraci multajn malsanojn, rimarkinde plibonigas la aspekton, pro la enhavo de ne nur vitaminoj, sed ankaŭ mineraloj.
Bona dommastrino kuiros multajn delikatajn brasikajn pladojn. Do ĝia kulturo en la ĝardeno - ĝi estas garantio de sana manĝo por la tuta jaro venonta.
La avantaĝoj de forceja kultivado
Brasiko, eĉ ĝiaj fruaj variaĵoj, en la malferma tero maturigas antaŭ aŭgusto. Hajna metodo de kultivado permesos vin akiri novan kultivaĵon en junio - komence de julio. Estas bone, ke eblas reguligi la temperaturon kaj daŭrigi la luman tagon se necese, kio havos pozitivan efikon al la kreskado kaj maturiĝo de la brasiko.
Kreski plantidojn en forcejo, ankaŭ multe pli komforta pro la sama kialo. En certa periodo de kreskado, ĝi bezonas malsamajn temperaturo-kondiĉojn, kio estas tre malfacile provizebla hejme. Kvalitaj plantidoj - ĉi tio estas garantio de bona rikolto. Kiel kreski brasikon en la forcejo, konsideru sube.
Pri aliaj ĝardenaj kultivaĵoj, kiuj povas esti kultivitaj en la forcejo, lernu sur nia retejo.
Varioj de brasiko
Laŭ ĉiuj, en la forcejo pli bone kreskigi fruajn variaĵojn brasiko. Ili povas esti uzataj ne nur en salatoj kaj kuirado, sed ankaŭ acidaj. La plej frua blanka brasiko - "Dietmar frue". I donas la unuan rikolton en 50-70 tagojn post kiam la plantidoj estas plantitaj.
Ronda, iomete plata kapo povas pezi ĝis 1,5 kg. Vi povas forigi ĝis 40 kg de 10 kvadrataj metroj. m. La plej ofta vario en forcejaj ĝardenistoj.
La vario "Oraj hektaroj 1432" ne fendiĝas kaj estas tre bongusta. Ripensas dum 105-130 tagoj post kiam la unuaj ŝosoj aperas. Kapoj de brasiko havas blankan koloron kreskos ĝis 3 kg. Taŭga por salatoj, varma kuirado kaj fermentado.
Amika rikolto donas la varion "Numero unua K-206", preta rikolti inter 100-120 tagoj post la unuaj ŝosoj. Produktiveco al 40 kg / 10 sq. m, brasikoj pezantaj ĝis 2 kg. Vi povas repreni kaj fruaj hibridaj variaĵoj de brasikobredita de fremdaj bredistoj - nederlanda, franca, pola, ktp.
Planti kaj prizorgi
Kreski brasikon en la forcejo eĉ komencanto povas legomĝardenisto. La teknologio de kreskado de frua brasiko en la forcejo ne estas komplikita. Sufiĉas sekvi la regulojn kaj koni iujn subtilecojn de zorgo pri ĝi. Kiam plantadi brasikon sur plantidoj en forcejo?
En la forcejo semoj estas semitaj en februaro, en la forcejo plantidoj estas plantitaj meze de aprilo. Iuj, la plej kuraĝaj spertuloj, semas la semojn en decembro, kompletigante la plantidojn kun fitolampoj, dum ili ricevas la rikolton komence de junio.
Semoj
Eĉ en la forcejo brasiko kreskas nur el plantidoj. Kiel kreski plantojn de frua brasiko en la forcejo? Por akiri fortajn plantidojn, vi devas elekti la ĝustan kaj planti la semojn. Elekti devus esti la plej granda kaj plej malhela.
Semante semojn
Plej bone estas semi semojn por plantoj en vaporaj litoj aŭ forcejoj. Kiam kreskigas plantidojn en la forcejo, plej ofte ili uzas biocombustible. Por prepari la vaporon, vi bezonas en la tero fosu tranĉeon ĝis profundo de 30 cm kaj 100-120 cm larĝa. Biofuel estas metita sur ĝian fundon, ĝi estas kovrita per tero de supre. Por plantoj plej taŭgas substrato de egalaj partoj de herba tero, torfo kaj sablo.
Pudlima zorgo
Kiel kultivi plantojn de brasiko en nemalĝena forcejo aŭ filmoj? En grundo varmigita al 20 ° C, semoj estas plantitaj ĝis profundo de 1 cm. Kadro kun filmo kun minimuma alto de 30 cm estas metita supre. La unuaj ŝosoj elkreskas post 4 tagojTio signifas, ke estas eble malfermi forcejon dumtage por hardi plantidojn. Akvanta la plantidojn ankoraŭ ne estas rekomendita. Post la apero de la unua folio, la temperaturo devas esti levita 2-3 ° C ĝis 10-12 ° C.
Kiam la unuaj 1-2 folioj aperas bezonas maldikiĝi kaj komencas aktivajn akvumajn kaj nutrajn plantidojn. Dum ŝia kresko manĝu 3 fojojn.
La unuan fojon oni manĝas kun miksaĵo de fosfato, potaso kaj nitrogena sterko, la duan fojon - nur kun nitrogeno, kaj la trian fojon - antaŭ plantado de plantidoj en la forcejo - denove nutritaj per nitrogeno-kalio-fosforo. Akvumado estas farata ĉiutage matene..
Transplantas plántulas en la forcejo
La plej grava afero - plantoj - vi jam kreskis. Estas tre malmultaj, la ĉefaj taskoj malantaŭe. Antaŭ planti plantidojn en la forcejo, preparu la grundon. Krome la forcejo devus esti provizita per aldonaj lumaj lampoj.
Kreskantaj plantidoj en polikarbonata forcejo, pruvita metodo krei optimumajn kondiĉojn, kiuj ĉiam pli akiras popularecon inter ĝardenistoj kaj ĝardenistoj.
Grundo
Brasikoj estas planto kiu amas multan akvon, tiel ke la grundo por ĝi devas esti densa, bone retenanta humideco. Estas pli bone komenci kuiradon de ĝi en aŭtuno - kiel fosi ĝin, ne malpli ol sur fosilo bajoneto, samtempe farante sterkon. I povas esti humideco aŭ sterko kaj mineralaj sterkoj. Brasikoj ne ŝatas acidan grundonsekve, se necese, en la aŭtuno vi bezonas elspezi kalkaĵon.
Estas neeble planti brasikon sur la sama tero jaron post jaro. Kultiva rotacio devas esti respektataalie vi ne ricevos bonan rikolton.
La plej bonaj antaŭuloj estos kukumoj, terpomoj, cepoj aŭ leguminoj, post kiuj multaj utilaj substancoj restas sur la tero.
Planti plantidojn
Transplantado en la forcejo okazas kiam la ŝosoj havas 4 foliojn, ĝi aspektas forta kaj havas verda-malva. Se la ŝosoj estas helverdaj, ĉi tio indikas ilian malfortecon kaj nevolan transplantadon.
Kelkajn tagojn antaŭ elŝipiĝado plantoj bezonas iom malmoligi. Por fari tion, en la forcejo la taga temperaturo falas al 16-18 ° C, nokte - al 12 ° C. I ankaŭ regule elsendiĝas. Estas pli bone postvivi plakaĵojn per transbordo, ne forĵetante argilan teron de la radikoj por ne damaĝi ilin. Truo estas farita en la tero, ĝi verŝiĝas per akvo kaj sterko.
Arbon enprofundigas en la truon, la grundo ĉirkaŭ ĝi estas streĉita, kio certigas maksimuma radika kontakto kun grundo. Inter plantidoj devas esti distanco de almenaŭ 30 cm. Akvotruo devas komenci semajnon post plantado, kiam la plantoj estas bone enradikiĝintaj.
Zorgo
Prizorgo pri brasiko en la forcejo estas regula akvumado, malfiksante la grundon, manĝante kaj konservante temperaturojn kaj lumajn kondiĉojn. Brasikoj estas tre malpezajLuma tago por ŝi devus esti 14-17 horoj. Se necese, ĝi devas esti dosvechivat.
La temperaturo por normala kresko kaj maturiĝo estas konservita je 16-20 ° C. Unufoje en 2 semajnaj brasikoj sataj de likva sterko. La necesa humideco - 70-80%, akvumado devas esti regula kaj abunda.
Tipoj de brasiko
Blanka brasiko, kvankam tenanta la antaŭecon, ankoraŭ ne estas la sola. Nun en la ĝardenoj vi ofte povas vidi litojn kun brokolo, Pekino kaj florbrasiko. Ankaŭ ilin povas sukcese kreski en forcejo.
Pekino
Mirinda laktuko - Pekino - frue, ŝi povas esti kolektita post 40-80 tagoj post la apero de ŝosoj. La kultivaj kondiĉoj en la forcejo de la Pekka brasiko estas: temperaturo 16-18 ° C, vasta fekunda grundo.
Ŝosoj aperas al temperaturo de 20 ° C, tiam ĝi estas reduktita al 10 ° C. Plantidoj kreskas dum 20 tagoj dumtage 22 ° C kaj nokte - 16 ° C. 20-tagaj plantidoj transplantitaj en la forcejon.
I ofte estas plantita en forcejo kune kun kukumoj kaj tomatoj kiel "sigelilo". Maturigite estas konsiderata mezkapa brasiko kun pezo de 300 g. Kun taŭga zorgo. Vi povas kolekti ĝis 8 kg el 1 kvadrato. m.
Brokolo
Lastatempe nutricionistoj forte konsilis inkluzivi brokolojn en la dieto. Iuj nomas ĝin "rejuveniga" legomo por la enhavo en ĝi de metionino kaj monteto, avertante la akumuladon en la korpo de "malbona" kolesterolo. Riĉa aro de spuroj kaj vitaminoj igas ĝin netaksebla produkto sur nia tablo.
La procezo de kreskanta brokolo en forcejo ne estas pli malfacila ol kreskanta ordinara brasiko. I povas esti semita per semoj en la forcejo en marto (ĝi estas sufiĉe frostaj). Semoj ĝermas sufiĉe rapide., kaj en 10-12 tagoj la plantidoj jam havas 3-4 foliojn.
Temperaturo - 18 ° C dumtage kaj 12 ° C - nokte. La grundo estas preparita aŭtune - ĝi estas elfosita kaj fekundigita per superfosfato, organika materio, amonia nitrato kaj kalio-saloj, se necese ĝi estas kalko.
Plia zorgo estas malfiksado, sarkado kaj profunda akvumado (ne malpli ol 40 cm). Antaŭ ol floroj floras necesas tranĉi la centrajn kapojnkiuj kreskis ĝis 10-12 cm de diametro, kaptante 10 cm de la tigo.
La kapoj kaj tigo estas sufiĉe manĝeblaj, sed se ili plu kreskos, ili fariĝos malplenaj kaj sengustaj. Puto permesos al infanoj kreski - malgrandaj idoj ĝis 6 cm.
Koloraj
I estas la plej postulema por zorgi brasiko. Sed estas pli facile kultivi ĝin en forcejo ol en malfermita kampo, ĉar vi povas krei optimuman reĝimon de temperaturo kaj humido. La temperaturo de la grundo kaj aero ne devas superi 16-18 ° C, kaj humido devas esti alta. Se ĉi tiuj kondiĉoj ne estas plenumitaj, ŝia kapo perdos densecon kaj komencos diseriĝi. La forcejo devas esti regule ventolata.
Ekzistas ecoj kaj supraj vestoj florbrasiko. La florbrasiko en forcejo ne toleras la sterkas de nitrogeno kaj potasa. Bona komponaĵo estos mullein-infuzaĵo kun aldono de superfosfato, kalia sulfato kaj ureo. Por la dua manĝado en ĉi tiu kunmetaĵo nepre amonio molibdato estas aldonita kaj bora acido.
Iu pensos, ke tro multaj problemoj kaj penoj devas esti aplikitaj por kreskigi bonan rikolton de brasiko en la forcejo. Sed konsentu tion kreskantaj kostoj frua brasiko en la forcejo valoras ĝintiel ke en la unuaj monatoj de somero estis freŝa brasiko plena de vitaminoj, bongusta brasiko en via telero. Sukcesoj ĉiuj kaj bona apetito!
Utila informo en la video:
