Arko - neanstataŭigebla planto en la arsenalo de preskaŭ ĉiuj dommastrinoj. I donas telerojn spiciness kaj plibonigas ilian guston, kaj la karakteriza odoro provizas kulinara produktoj kun agrabla aromo. Plej ofte en niaj kuirejoj vi povas trovi cepojn, sed estas aliaj, ne malpli indaj varioj. Specife tiaj plantoj inkluzivas kaj skullotoLa priskribo estas prezentita sube.
Karakterizaĵoj de ĉampanoj. Diferenco de la ampolo
La karakterizaĵoj kaj karakterizaĵoj de skotoj, inkluzive tiujn rilatantajn al ĝia kulturo, estas tre proksimaj al tiuj de cepoj. La ĉefa diferenco estas tre forta branĉiĝo, pli malgrandaj bulboj kaj ilia plej bona persistado.
Laŭ eksteraj signoj, skotoj estas iomete pli malgrandaj ol cepoj, sed la folioj estas same pugnaj. (nur en ĉi tiu kazo mallarĝa), milda formo kaj longa longo atingas 20-40 cm. La koloro de la foliaj platoj de ĉi tiu specio estas malhelverda, kun iomete vaksa kovrado. Sur la branĉoj troviĝas tuj sur 7-10 folioj.
La bulboj mem povas havi ovalan, rondan aŭ platan rondoforman formon, kvankam plej ofte ĝi estas neregula (pro la proksima proksimeco de la bulboj en la nesto). En la seka stato de la planto, la koloro de la skvamoj estas helflava, bronza, bruna-flava, rozkolora, griza-viola aŭ purpura, dum la koloro de sukulokovritaj skvamoj estas blanka, verdeta aŭ pala violeto.
Ĉiuj bulboj de cepaj skalkoj estas multi-tigoj, kun diametro de 1,5 ĝis 4 cm. Pedunkuloj atingas altecon de 70-100 cm alte kaj preskaŭ ne havas ŝvelaĵon. La infloresko estas sfera kaj estas reprezentita per plurflora ombrelo. Pedikeloj estas kutime 2-3 fojoj pli longaj ol la floroj mem.
La periantaj petaloj estas blankaj, verdetaj aŭ rozkoloraj, kun malhela centra vejno. La semoj estas iom pli malgrandaj ol en ĉernushka cepoj, kaj en iuj kazoj aeraj cepoj estas formitaj en la infloreskoj.
Koncerne la agrikulturan teknologion pri kreskado de chalotas, ĝi estas preskaŭ la sama kiel tiu de cepoj. Tamen estas iuj diferencoj, kiuj devas esti konsiderataj. Ekzemple, skalo preferas pli plugeblajn, fekundajn grundojn, kaj ilia mekanika komponado devas esti pli peza ol por cepoj.
Krome estas pli bone, ke vi plantas planton en la loko de la antaŭa kreskado de leguminoj. Se ermano jam kreskis sur la intrigo, tiam ĝi povas esti plantita ĉi tie ne pli frue ol en 3-4 jaroj.
Kun unu plantita ampolo, vi povas akiri neston kun 40 novaj specimenoj, kies totala maso kutime estas ĉirkaŭ 600-900 g. Sed kiom pezas unu cepo al chalito? Depende de la variaĵo, ĝia pezo averaĝe varias de 15 ĝis 30 g.
Unue la priskribita kulturo kreskas pro sukaj, molaj kaj vitaminaj verduloj, kvankam malgrandaj, bone konservitaj bulboj ne malpli gravas.
Ŝalots - frua apero, kaj ĉi tio estas alia diferenco de la cepoj. Se vi estas en hardita klimata zono, tiam la plantitaj bulboj maturiĝos post 70-80 tagoj post la apero de la folioj, kaj komencos tranĉi la verdojn en 28-30 tagoj post la semado. Tamen, en ĉi tiu afero, klimataj kondiĉoj, kiuj povas tuŝi la maturigan tempon (ene de du semajnoj) estu konsiderataj.
Se vi decidas krei skotojn en via intrigo, vi verŝajne jam scias, ke ĉi tiu planto estas riĉa je nutraĵoj kaj vitaminoj B1, B2 kaj PP, kaj karoteno kaj ĉiuj necesaj saloj, kiuj estas utilaj por la korpo.
Ĉu vi scias? La unua mencio de ĉi tiu speco de cepoj ekrevas al 1261-jara jaro. Meze de la 13-a jarcento, skotoj, kune kun cepoj kaj ajlo, rapide akiris popularecon tra Normandio.
Elekti lokon por surteriĝo
Ĉiu cepo postulas taŭge preparitan fekundan grundon, kaj estas nepre ke ĝi estu malfiksas, fekundigita kaj tute libera de fiherboj. Krome grava faktoro estas la antaŭaj plantoj. Kiel menciite supre, ne plantu ĉampetojn sur la sama intrigo dum pluraj jaroj sinsekve.
La intertempo inter plantadoj devas esti almenaŭ 3-4 jaroj. Ankaŭ ĉi tiu specio ne toleras la ĉirkaŭaĵon kun bulbaj cepoj, do se ĉi tiu planto proksimiĝas al ĝi, tiam estas pli bone trovi alian lokon. Tia spaca izolado necesas ne nur por certigi, ke ĉi tiuj du specioj ne interkruciĝas, sed ankaŭ por protekti la planton de la atako de oftaj plagoj.
Humus devas esti aldonita sub la aŭtuna plugado, laŭ rapideco de 4-6 kg / m².
Ĉu vi scias? Malsekaj humus-sablaj aŭ malpezaj humo-aromoj estas konsiderataj la plej bona grundo por planti skotŝipojn, sed la planto produktas bonan rikolton sur siltaj malpuraj grundoj trovitaj en varmaj riveraj valoj.
Prezentas plantojn skotojn
Malgraŭ la fakto, ke plej parto de cepaj kultivaĵoj estas plantitaj kun la alveno de printempo, skalinoj trankvile toleras la aŭtunan plantadon. Ĉiu el ĉi tiuj opcioj havas proprajn trajtojn de la procezo, do ni konsideras ĉiun el ili aparte.
Aŭtuna plantado
Unue, la respondo al la demando "Kiam planti skotojn?" sufiĉe antaŭvidebla, sed en iuj kazoj la norma printempa plantado povas esti anstataŭigita aŭtune.
Plantinte skotojn antaŭ vintro (ili kutime faras ĉi tion meze de oktobro), estas grave, ke ĝi ekradikas, sed ne komencas kreski, ĉar en tia stato li havos pli da ŝancoj sukcese transdoni la vintrajn frostojn. Post planti la bulbojn ĝis profundo de 2-4 cm, la litoj maĉas kun torfo, kiu helpos la planton trakti gravajn sub-nulajn temperaturojn.
!I estas grava! Ŝalotoj povas elteni temperaturojn sub -20 ° C, konservante sian vivecon eĉ post frostondado, sed aŭtuno plantoj estas ankoraŭ preferinda por la sudaj regionoj.
Kiam podzimny alteriĝas en la meza relo, someraj loĝantoj kutime perdas ĝis 50% de la plantitaj bulboj, cetere, se malgrandaj specimenoj estas pli rezistemaj al malaltaj temperaturoj, tiam granda rikolto preskaŭ tute mortas.
Tamen estas iuj avantaĝoj de la sub-vintra alteriĝo. Ekzemple, vintra cepo formas pli da folioj ol tiu, kiu estis plantita printempe. Plantante skampojn en la aŭtuno, post kiam la neĝo fandiĝos, vi havos la plej fruan vegetaĵon.
Printempa alteriĝo
Pro tio, ke skaloj ne timas prujnon, ĝi estas plantita en la tero en aprilo. En ĉi tiu kazo, la "familio" (la dua nomo de ĉi tiu specio) havas tempon por akiri sufiĉe da bono kun akvo por degelo, kaj la aktiva kresko de cepoj falas dum la plej longaj tagoj de la jaro. Se vi uzos plantitajn cepojn nur per verduloj, tiam la distanco inter la vicoj devas esti 20 cm, kaj inter la bulboj mem - 10 cm.
Kun ĉi tiu skemo, ĉiu tria planto povas esti uzata sur verduloj. En la kazo, kiam la rikolto de la bulboj estas pli preferinda, oni plantas ilin iomete malpli ofte, sekvante la skemon de 20 x 15. Se vi plantas tre grandajn bulbojn, vi povas lasi ĝis 30 cm inter ili, kaj ili devas esti dragitaj ĝis profundo de 5 cm.
Por planti en frua printempo, bulboj estas selektitaj, kies maso estas ne malpli ol 9-10 g (ĝi rezultas 190-250 g por 1 m²), kaj la diametro en la mezo egalas al 3 centimetroj.
Provanta alrespondi la demandon "Kiel kreskigi shallots en la lando?", Vi certe lernos pri la sem-metodo de reproduktado de ĉi tiu kulturo. En ĉi tiu kazo, la surteriĝo estas la sekva: Semaj semoj estas semitaj en fendoj ĝis 3 cm profundaj, antaŭe antaŭe elpelitaj en malseka gaza sako dum 48 horoj. Post semado, plantado de sulkoj devus esti senpolvigita kun torfo aŭ komposto.
Oni notu, ke la vegetaĵa metodo por kreskigi chalotas estas multe pli efika kaj multe pli konvena, ĉar la semoj de ĉi tiu specio maturiĝas tre malbone.
Kultivado kaj prizorgado
En la procezo de kreskado de chalotas, necesas obei kelkajn agroteknikajn regulojn, kiuj, antaŭ ĉio, zorgas pri respekto al la reĝimo de irigacio, malstreĉiĝo, fekundigo kaj planko de la grundo.
Akvumado, malstreĉiĝo kaj forrabado de la grundo
Ni jam eltrovis kiel planti skotojn en printempo aŭ aŭtuno, sed ĉi tio ne sufiĉas por riĉa kaj altkvalita kultivaĵo. La fakto estas, ke akvoplantoj ludas same gravan rolon, kiu devus esti regula en la unua duono de la kreska sezono.
Tio estas ekde majo ĝis meze de julio, la apliko de likvaĵo al la grundo estas plenumata 3-4 fojojn semajne, kaj precipe varma kaj seka vetero la kvanto de akvumado plie pliiĝas. En la dua duono de la somero, ilia frekvenco estas malpliigita, tute ĉesante la enkondukon de fluido por 2-3 semajnoj antaŭ la rikolto.
Laŭ la ĝeneralaj reguloj de kultivado de cepoj, akvumado de plantoj estas plenumata laŭbezone, sed tiel ke la grundo estas iomete malsekigita kaj ne plenigita. Krome, post ĉiu enkonduko de fluido, la koridoro devas esti malfiksita al profundo de 3-5 cm, kaj malfiksado estas farita al profundo de 5-6 cm du aŭ tri fojojn por sezono
!I estas grava! Plenumante la procedon, ne necesas verŝi la grundon al la plantoj mem, ĉar ĉi tio malrapidigos la procezon de maturiĝantaj bulboj.
Kiam kreskante chalotas en forcejaj kondiĉoj, malprofunda grundludaĵo estas farata post ĉiu akvumado.
Por granda rikolto meze de somero, iuj el la bulboj estas forigitaj el la nesto, lasante nur la plej grandajn specimenojn (5-6 pecoj) en ĝi. Ĉi tiu speco de planko estas farata jene: la grundo estas zorge forbalaita kaj, kune kun plumo, la plej malgranda cepo estas tirita de ĝi. Vi ankaŭ devas kolekti ĉiujn herbojn, kiuj povas esti trovitaj nur en la grundo.
Fekundigo
La kvalito de la estonta rikolto ankaŭ estas signife influita de la rapido de nutraĵoj. Ekzemple, la apliko de freŝa organika sterko kontribuas al la formado de masivaj plumoj kaj malfiksas bulbojn, kiuj estas netaŭgaj por stoki cepojn en ĉampanoj, tiel ke trijaraj sterkoj estas pli taŭgaj por pansaĵo. En la jaro de supozata semado de cepoj, la grundo devas esti fekundigita, por kiu estas pli bone uzi malkombinitan putran komposton.
Por ke skotoj kresku kaj disvolviĝu normale, dum la kreska sezono la plantoj pasigas du kromajn nutradon: la unua - 2 semajnojn post la kreskado de la bulboj (ĉar sterko uzis birdajn fekaĵojn aŭ mollein, diluitajn en akvo en proporcio de 1: 1), kaj la dua - Je la komenco de la formado de bulboj. En la unua kazo, la diluita likvoro de 1: 5 ankaŭ taŭgas por roli de sterko (unu sitelo devus sufiĉi por 10 m²).
Se mankas organikaj sterkoj, ili povas esti anstataŭigitaj per mineralo. Ekzemple, 10 g / m² da amonia nitrato kaj 10-15 g / m² da superfosfato. Organika materio povas ankaŭ esti anstataŭigita dum la dua etapo de fekundigo de cepoj. Ĉi-kaze, por 1 m² da plantado vi bezonos 10-15 g da kalio-klorido kaj 10-15 g da superfosfato.
Malsanoj kaj pestoj de ŝalioj
La ĉefa kialo de la apero de malsanoj de ĉampanoj estas la longdaŭra uzo de la sama planteja materialo sen ĝisdatigi ĝin. La fakto estas, ke dum tempo, infekto kreskas en ĝi kaj ofte eblas trovi bulbojn trafitajn de griza muldilo, pro kiuj la rikolto estas malmulte konservita.
Sekve, post tri aŭ kvar jaroj da aktiva uzo, vi devas aŭ aĉeti alian plantan materialon, aŭ sendepende kreskigi ĝin de semoj.
Por protekti chalojn de la amasiĝo de infektoj, kiuj ankaŭ estas klare videblaj dum preparo de la bulboj por planti, aŭ por protekti ilin kontraŭ plagoj, ili ofte uzas kultivaĵan rotacion aŭ kombinon de diversaj rikoltoj sur la sama lito. Ekzemple limigi la amasan distribuon de cepaj muŝoj helpos surteriĝi sur unu lito de ĉampanoj kaj karotoj.
Ambaŭ kulturoj agas kiel defendantoj unu de la alia, sed necesas noti, ke karotoj pli bone plenumas siajn funkciojn, ĉar cepraj litoj preskaŭ ne okazas sur tiaj litoj, dum karoto-insektoj aperas.
Se malseka kaj malvarma vetero estas ekster la fenestro, oni neniam povas ekskludi la verŝajnecon de frapado de cepoj kun re-sporozo aŭ kolo. En ĉi tiu kazo, ĉiuj tuŝitaj plantoj devas esti forigitaj tuj, kaj la ceteraj estu traktataj per specialaj antifungaj agentoj.
!I estas grava!Tuj post kiam kuracado per kemiaĵoj verda skabio ne devus esti manĝita.
Por tiuj ĝardenistoj, kiuj preferas uzi alternativajn metodojn de kontrolado de pestoj, estas konsilinde ŝiri la liton per polvo. Krome, kiam la vermoj aperas en la folioj, ĉiuj plantoj estas akvumitaj per solvo de natria klorido laŭ ritmo de 1 taso por 10 litroj da akvo.
Tempo kaj stokado de rikolto
Ne estas sekreto, ke ĉampeloj rapide produktas bonan rikolton, ne bulbecan aspekton. Eblas ekkolekti rikolton tuj kiam ĝi prenas 50-70% de siaj plumoj. Oni devas diri, ke ĝi estas la loĝejo de cepaj folioj, kiu estas la ĉefa signo de ĝia plena maturiĝo, indikante la morton de la radikoj en la Donetoj.
Ĉi tiu fazo komenciĝas kiam la planto ne plu formas foliojn, kaj ĉiuj ĝiaj fortoj estas direktitaj al la formado de fermitaj sukaj skvamoj en la cepo. En kalendara tempo, la priskribitaj procezoj okazas fine de julio, kaj poste rikoltado povas konduki al malpliiĝo de ĝia konservado de kvalito, ĉar kompleta sekigado de plumoj kombine kun sufiĉa grundo humideco ofte kondukas al plua evoluo de la radika sistemo.
Plej bonan rikolton faras en sunplena tago, fosante chalignojn kun plumoj. En ĉi tiu formo, la bulboj kuŝas en unu tavolo kaj lasas sekigi dum 10-12 tagoj (sekigado en malfermaj, sunplenaj kaj bone ventolitaj lokoj kontribuas al la malinfekto de la bulboj). Post ĉi tiu tempo, ĉiuj plumoj estas tranĉitaj, lasante nur maldikan seka kolo de plantoj.
Por plia stokado, nur plene sanaj specimenoj de bulboj taŭgas, kiuj estas tuj determinitaj per ordigado.
Estas pli bone konservi skotojn en kestoj aŭ skatoloj al temperaturo de 0 - 3 ° C, dum ne dividi la neston en apartajn bulbojn.
Ĉu vi scias? Sur la teritorio de Ukrainio kaj Rusujo, la plej oftaj variaĵoj de ĉampanoj estas Kuschevka Kharkov, Zabava, Surprizo, Kuschevka loka, Kunak, Beloretsk 94.
