.Ardenado

Kara gasto ĉe la festa tablo - la vinberujo "Kardinalo"

Estas malfacile kredi, ke ĉi tio estas plaĉa en ĉiuj rilatoj. frukto kun la solena nomo "Kardinalo", aperis ne en la sudo de Francio, kie li estas tiel senekzempla, kaj ne en esteta Italujo, kie tiu, kies statuso li estis nomata, estis tiel signifa, sed je Okcidentaj bordoj de la Nova Mondo, kaj plej ĵuse per historiaj normoj.

Origino

Inter la 10 000 vinbertaj varioj en la mondo, iuj el kiuj estas prezentitaj sur nia retejo, ĝi estas ĝenerale agnoskita elstaras pro siaj esceptaj grandaj beroj, la kolora paletro de ruĝkoloraj tonoj, kaj neimitebla malpeza muskateka aromo de freŝa helverda karno. Maskato de Hamburgo, Pleven kaj Delico estas proksimaj al ĝi.

Li estas kara gasto ĉe la festa tablo, bongusta manĝeto por desertaj vinoj, fonto de sano kaj endorfinoj - la hormonoj de ĝojo.

Ŝajnas, ke ĝiaj brilaj brunaj ŝosoj kaj kvin-klingaj brilaj folioj rigardas nin de ĉiuj pejzaĝoj de Mediteraneo.

Sed Fora Kalifornio fariĝis hejmo de la vario en la dudeka jarcentokies geografia latitudo, eĉ kompare kun Italujo, estas pli proksima al la ekvatoro. Alia sensacia gasto de niaj ĝardenoj, devena de Kalifornio, estas la Frenezaj Vinberoj.

Jen de kie venas ĉi tiu varietal majstroverko. varmo-ama naturo kaj tia vundebleco al malfavoraj kondiĉoj: Okazas pluvo kaj iomete malvarma - griza putraĵo aperas sur la folioj.

Kiel la unua persono en la komunumo de tablaj variaĵoj, li postulas zorgeman atenton al si kaj konstantan zorgon, sed ĉiuj malfacilaĵoj de agrotekniko estas pagitaj de la komerca komercaĵoj de la suna bero.

La grandeco de la beroj "Kardinalo" atingas 40 mm diametron. Ĉi tiu bero ne manĝas en unu mordo. Alia reprezentanto de vinberoj kun grandaj beroj estas la vario Atos.

Raporientaj signoj

En kreo de vario, kiel regulo, doni novan planto antaŭvideblan optimumajn kvalitojn uzas la ecojn de 2 gepatroj, farante ĝian aspekton pravigita.

"Kardinalo" heredis:

  • de varioj popularaj en sudo de Eŭropo kaj Nordafriko "Reĝino de la Vinberoj" longaj grupoj de fruaj maturiĝantaj fruktoj kaj unika gusto kun muskato aromato. Plus - fruaj kondiĉoj de frukto (110 tagoj de la tempo de la malfermo de la renoj);
  • "Alfons Lavalle" donis al la beroj la kreitan varion koloro, nekomparebla valoro (ĝis 6 gramoj) kaj la referenco beleco de la apero de brosoj. Plus - alta rendimento (ĝis 160 kg / ha).

Tiel, la nova vario "Kardinalo" komencis sian marŝon ĉirkaŭ la mondo, kiu fariĝis la baza bazo en la procezo de ordigo de ĉi tiu kulturo en malsamaj landoj:

  • en Bulgario liaj parencoj fariĝis "Maritsa" kaj "Plovdiv -2";
  • en Francio - 6 hibridaj versioj;
  • en Rusujo - variaĵoj "Arkadio", "Sofio", "Espero", "Monaro", "Transfigurado", "Kardinalo de Anapa" kaj multaj aliaj.

En nia lando, nun ĉi tiu vario estas ne nur dekoracio de forcejoj kaj forcejoj, sed la kulturo por malferma tereno, tamen, estas ankoraŭ nur en la sudaj regionoj: Teritorio Krasnodar kaj Stavropol, en Norda Kaŭkazo, en Krimeo. En la samaj kondiĉoj, varioj Demeter kaj Mavr povas doni bonajn rezultojn.

Interesaj: En la 18-a jarcento, reĝaj ĝardenoj estis establitaj en la vilaĝo Izmailovo proksime al Moskvo. Unu el ili estis nomita "Vinbero", sed la ĉefaj aferoj sur ĝiaj litoj estis nur verdaj kaj brasikoj.

Kio altiras kaj kaŭzas maltrankvilon inter ĝardenistoj?

  1. La avantaĝoj de la "Kardinalo" kiel tabla diverseco inkluzivas:
    • reduktitaj kondiĉoj de fruktado (ni manĝas fruktojn meze de aŭgusto);
    • abunda rikolto
      (ĝis 102 c / ha);
    • ornama beleco de grandaj beroj;
    • malgranda kvanto de semoj
      (2-3);
    • komercaj vestitaj longaj brosoj;
    • dolĉeco kaj acido estas ekvilibrigitaj en la gusto de beroj, kio igas ĝin refreŝiga;
    • fruktoj toleras transportadon kaj stokadon ĝis 3 monatoj;
    • la planto toleras senpluvecon de sekeco;
  2. Malavantaĝoj, kiujn oni povas toleri aŭ bezonas trakti:
    • rendimento nestabileco;
    • pliigita termofileco kaj vundebleco al malvarmo dum la kreska sezono;
    • fluo de elfluado kiam vetero malboniĝas en la florado periodo, kiel rezulto - la pizo de beroj;
    • vinberoj minacata per putraj bakterioj ĉiuj specoj;
    • havas malaltan sojlon por hardita vintro (-19).

Priskribo pri vario

  1. En komfortaj kondiĉoj de ekscesa varmo kaj suno, tipaj de sia hejmlando, vinberoj kreskas en ŝosoj ĝis 3 metroj altaj.

    Tamen, ĝia potenco de kreskado ankaŭ povas esti determinita kiel averaĝa;

  2. Eskapo (ronda transversa sekcio) tuj fariĝas bronz-bruna koloromaturiĝas je 2/3, havas sufiĉan nombron da folioj;
  3. Kvin-lobata folio, malhelverda, brila, kun prononcitaj dentoj sur la rando. Junaj folioj estas helverdaj kun bronzo. Aŭtune la folio flaviĝas;
  4. Floroj ambaŭseksemaj, malgrandaj, helverdaj, kolektitaj en peniko. Ili havas pistilon kiel gynzea, androceia - stamenoj. Polenado estas bona;
  5. Amaso malstrikta, grandasur longa kombilo kiu vide pliigas la longon de la mano (ĝis 25 cm). Formo - kombinaĵo de konuso kun cilindro, la formado de flugilo estas ebla. La kombilo estas facile apartigita de la tigo, kiu faciligas rikoltadon;
  6. Beroj, impresa grandeco (16h26mm) kaj pezo ĝis 6 gramoj., havas maldikan haŭton de ĉiuj nuancoj de ruĝa kaj siringo kaj estas kovrita per maldika tavolo de pruno (vakso). La senkolora suka pulpo kun 2-3 grandaj plenplenaj aknoj estas karakterizita per refreŝiga dolĉa-gusto (sukera al acida proporcio 2: 1), kun superregado de dolĉeco kaj la ĉeesto de noblaj notoj de muskato en aromo;
  7. Sur la ŝoso ĝi maturigas samtempe ĝis 2 brosojn pezaj ĝis ½ kilogramoj;
  8. Taksado de gusto sur la gustuma skalo - 8,9 punktoj.
Helpo: Vario "Kardinalo" foje estas uzata por teknikaj celoj kiel aldonaĵo al la bukedo en la produktado de vinoj de deserto. I bonas kiel kompoto, konfitaĵo, piklitaj beroj.

La samaj nemoveblaĵoj estas posedataj de la vario Graf Monte Cristo kaj Delight.

Foto

Foto-vinberoj "kardinalo":

Karakterizaĵoj

  1. La potenco kaj disvastiĝo de la arbusto, kiu permesas duoblan ŝultrojn aŭ ventumilformajn formadojn;
  2. Alta rendimento potenciala, karakterizita de malstabileco;
  3. La efikeco de fruktodonaj vinberoj al 95% kun neegala maturiĝo de beroj en la peniko;
  4. Sur la arbusto, kutime, pli ol 60 fruktodonaj ŝosoj;
  5. Ekstreme frua maturiĝo (105 tagoj ekde la komenco de la kreska sezono);
  6. Alta komercaĵoj kaj komercaj meritoj;
  7. Nobelaro kaj rafinado de gusto;
  8. Bona portebleco de transportado kaj stokado ĝis 3 monatoj post forigo;
  9. Alta efikeco de kvalito de stoko en elektita laboro;
  10. Sentemo pri ŝanĝoj en vetero, klimato, malvarmaj vintroj (malfrua printempo - kialo de beroj de pizo);
  11. Vundebleco al ĉiuj specoj de bakterioj, malsano al bakterioza kaj bakteria kancero;
  12. Petoj pri agrikultura teknologio.
Gravas: Krom la elekto de la sunbrila flanko, fekundaj grundoj, malpezaj grenoj aŭ sablaj cindroj estas preferindaj por la vario.

Gepatraj funkcioj

La escepta aspekto kaj gusto de ĉi tiu variaĵo faras ĝin dezirinda objekto de selektado. La allogaĵo de la "Kardinalo" kiel gepatra planto en paro estas garantiata por transdoni al la novaj hibridaj varaj meritoj (la grandeco de la beroj, la gusto, la aromo).

Greftado sur frostosona materialo ebligas vin pligrandigi la kulturan areon de ĉi tiu kultivaĵo, donante al la frukto plibonigitan aspekton kaj gustumajn kvalitojn.

Ĉi tiu ideo estis armita de la stabo de la Zona Eksperimenta Stacio en la urbo Anapa.

Kiel rezulto de transirado de ili elmetis 16 promesplenajn formojn surbaze de "Kardinalo", plibonigante sian frostosistemon kaj rezistadon al infekto per fungo.

Iuj el ĉi tiuj reproduktaj specimenoj jam vendiĝis en amatoraj ĝardenoj kaj vinberejoj, kaj eĉ akiris industrian kultivadon en Norda Kaŭkazio, post esti inkludita en la Ŝtata Registro.

Varieca linio de hibridoj breditaj surbaze de provizo "Kriulyansky" (Moldavian-frida ĉe la frosto) kaj "Kardinalo":

Nomo

Reprodukta nombro

Frukta koloro

Degustado

"Tagiĝoj de Anapa"

B-19-1-17

la ruĝa

8,6

"Prikubanskij"

Р-74-2

malhele purpura

8,6

"Luna"

Р-27-2

rozkolora kaj blanka

8,7

"Kardinalo Anapsky"

inkluzivita en la Ŝtata Registro

ruĝa-purpura

8,7

"Taman"

B-27-3

malhelruĝa

9,0

"Kardinalo" sur rusa grundo

Se en la kondiĉoj de la suda marbordo de Krimeo la kaliforniaj gastoj rapide adaptiĝis, estis eble antaŭenigi ĝin laŭ la Volgo, ĝis Sarátov, nur dank'al la interespecifa hibridiĝo, kiu donis:

  1. Grado "Kardinalo Anapsky" ("Kardinalo AZOS", "Kardinalo AZOSiV", "Kardinalo Lux", "Kardinalo Daŭripuzebla") - vinberoj kun tablaj kvalitoj de la famaj "usonaj" kaj moldavaj kvalitoj utilaj en la severa klimato de Rusujo sub la nomo "Criuleni".
    Helpo: Malfrukadaj tabulvariaĵoj kun rozkoloraj beroj - "Criulyanskiy" havas reziston al supervivo sen ŝirmilo en frosta vintroj ĉe temperaturoj tiel malaltaj kiel -28 ° C. Sed eĉ pli grave: ĝi estas nevundebla por putraj malsanoj, araneo kaj eĉ filoksero.

    Jen la aspektoj de la "Kardinalo Anapsky" de gepatroj:

    • averaĝa maturiĝo;
    • forta kreskado de arbustoj;
    • alta rendimento (maksimuma - 130 c / ha);
    • rezisto al infektoj (3.5 poentoj);
    • toleremo al malalta temperaturo (ĝis -22 ° C);
    • fruktaj amasoj por 1 kg;
    • meza mana friponado;
    • beroj (de malhele rozkolora, ruĝa ĝis malhelblua, preskaŭ nigra) pezas ĝis 9 g.;
    • sukera enhavo ĝis 21% (por "kardinalo" - 18%);
    • gusto-takso - 8,7 poentoj.
  2. Vario "Krimea Kardinalo" (K-81) - unu el la formoj de la familio "Kardinalo" x "Kriulyansky", enradikiĝinta en Krimeo.

    Konservinte la selektadajn atingojn de la Anapa-ekvivalento (frosto-rezisto kaj malsano-rezisto - 3,5 poentoj), la krimea parenco akiris:

    • pli frua maturiĝo (105 tagoj);
    • rozkolora koloro de grandaj beroj;
    • pli granda esprimpovo de moscado;
    • pliigita amaso de meza aro - pli ol kilogramon;
    • reduktita gustumo - 8.1.

Lasta konsilo

  1. Tabulaj beroj, kiel Aleksandro kaj Lirio de la Valo, ofte suferas de birdoj kaj vespoj kiam ili maturigas. Protektante vian rikolton, vi devas prizorgi la fajnan reton el la tuta arbusto aŭ sakoj de gaza-tipa ŝtofo por ĉiu peniko;
  2. Por la "Cardinal Kalifornian" variaĵo, la origino de ĉiu nova planto kaj kiel ĝi estas plenplena de la aĉeto estas speciale grava.. Finfine, la malica malamiko de vinberoj - filoksero infektas dum transporto. Por interespeciaj hibridoj AZOS, ĉi tiu minaco ne estas tiom terura. Eble pro tio niaj ĝardenistoj estas tiel aktive serĉantaj planti materialon de ĉi tiu specifa vario.

La forumoj en interreto serioze diskutas pri la kulturo de "kardinalo Anapsky" en la sudaj Uraloj kaj Siberio. Eble en la proksima estonteco, scivolemaj naciaj bredistoj komencos kreskigi kutiman gaston de Kalifornio sur siaj intrigoj.