Avelo aŭ Avelo Dum pluraj mil jaroj, ĝi estas konata de la popoloj de Eŭropo, Azio kaj Nordameriko, kie ĝiaj utilaj ecoj estas estimataj. Krom la plaĉa gusto kaj valoraj nutraj kvalitoj de avelidoj (same kiel ĝiaj folioj, ŝelo kaj eĉ radikoj) havas kuracajn kvalitojn. Ne mirinde, ke niaj prapatroj kredis, ke ĉi tiu planto donas senmortecon kaj dotis ĝin per supernaturaj kapabloj.
Ĉu vi scias? La scienca nomo por avelujo estas "Córylus avellána", kiu estas asociita kun la greka vorto "Corus" ("kasko") kaj la romia urbo Avellano. La grekoj baldaŭ konatiĝis kun avelujo aŭ "Pontikbs Corus" (Pontia nukso). Plinio informis, ke ĉi tiu nukso venis al la grekoj el Ponto - Malgranda Azio kaj Hipokrato forlasis instrukciojn pri kiel taŭge uzi ĝin por trakti la hepaton, renojn kaj stomakon. El la grekoj avelio venis al la romanoj (la centro de ĝia bredado fariĝis la urbo Avellano, ĉiu loĝanto de kiu la imperiestro ordonis planti 50 plantojn). Hodiaŭ la esprimo "avelo" estas uzata kiel sinonimo por avelujo. Tamen, fakte, aveloj - kultura hibrido, derivita de pluraj specoj de aveloj (inkluzive de komunaj aveloj). Ankaŭ, ofte, la origino de la termino "avelkoloro" estas ligita kun la simileco de la folioj de la planto kun la fiŝa meleagro.
La kemia konsisto de avelkoloraj
Avelo estas energie valora produkto, ĉar nur 100 g enhavas 657 Kcal. Krome, avelujo havas unikan proteinokomponaĵon, identa al ovokombino: 17,2 g enhavas 18 aminoacidojn (8 el kiuj esencaj), kiujn la homa korpo povas ricevi nur per manĝo. Vegetala proteino facile digestebla permesas vin manki karnajn produktojn (kio gravas por vegetaranoj).
Aveloj estas grava fonto de:
- graso (ĝis 70%) - acidoj grasos mono kaj poliinsaturados (52,5 kaj 9,1 g, respektive);
- karbonhidrato (19.2%);
- dieteca fibro;
- vitaminoj (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, ktp.);
- mineraloj (kalcio, fero, fosforo, magnezio, mangano, kalio, kupro, zinko, seleno, jodo, ktp.).
!I estas grava! Nuksoj prefere devas esti konsumitaj krudaj (iomete sekigitaj). Ajna termika traktado mortigos la plej multajn el la vitaminoj kaj malpliigos siajn resanigajn ecojn. La plej bona tempo por preni avelojn - mateno En la antaŭa tago de ĝia uzo, estas rekomendinde malsekigi la senŝeligitajn nuksojn en malvarma akvo (por 2-4 horoj). Ĉi tio certigos pli rapidan kaj kompletan absorĝon de nutraĵoj de la korpo.
La utilaj ecoj de avelujo por la homa korpo
Eĉ simpla konato kun la kemia konsisto de avelo permesos al vi kompreni la avantaĝojn de avelo. Nur fero en ĉi tiu nukso enhavas 200% de la ĉiutaga homa normo. Hipokrato diris, ke avelo estas bona por ĉiuj (junaj kaj maljunaj) kaj profitas ĉiujn.
Regula konsumado de aveloj en manĝaĵo provizas la korpon per esencaj proteinoj, vitaminoj, grasoj kaj mineraloj:
- Vitamino C, fero, magnezio kaj kalio necesas por la koro, angioj kaj hemoglobino;
- acidaj grasos - por la antaŭzorgo de aterosclerosis, apopleksio kaj aliaj malsanoj;
- fitosteroles kaj vitamino E, kupro kaj mangano - antioksidantoj kun kontraŭ-maljuniĝantaj proprietoj;
- fosforo, magnezio kaj kalio - por fortigi ostojn, dentojn, artikojn;
- B-vitaminoj - protekto kontraŭ nervoj kaj streso.
Avantaĝoj por virinoj
Hazelnaj nuksoj enhavas multajn utilajn spurelementojn kaj vitaminojn, kiuj estas tre utilaj al la ina korpo.
Ekzemple:
- granda kvanto de acida fólico en nuksoj estas utila por virinoj, kiuj atendas bebon, ĉar manĝi avelujo dum gravedeco certigos la normalan disvolviĝon de la feto;
- nuksoj donas grandan akcelon de energio. Malgraŭ la alta kaloria enhavo, la kombinaĵo de acidoj estas tiom optimuma, ke regula konsumado de nuksoj ne kondukos al troaj centimetroj ĉe la talio, male "malbona" kolesterolo estos forigita de la korpo;
- helpo kun nervozaj malsanoj;
- konservi la naturan belecon de virinoj kaj rejunigi la haŭton;
- stimuli lactadon.
Avantaĝoj por viroj
Nuksoj helpas virojn trakti pezan fizikan penadon, sed tio ne estas ĉio. Avelo estis delonge uzita en tradicia medicino kiel rimedo por pliigi potencon. La acida fólico kontribuas al la procezo de formado de spermo (30 g de aveloj enhavas la 90% de la ĉiutaga neceso de la korpo por ĉi tiu acida). Krome aveloj helpas kun prostata malsano (por inflamaj procezoj estas rekomendite konsumi 50 g da aveloj ĉiutage).
Ĉu vi scias? Avelo estas asociita kun la religiaj kredoj kaj kredoj de multaj eŭropaj nacioj. La antikvaj grekoj - kun Hermes, la Romanoj - kun Merkuro, la normanoj - kun Odino, la keltoj - kun herbejo. En la skandinavaj kaj keltaj vilaĝoj, avelujo servis kiel defendo kontraŭ malbona magio. Keltaj druidoj marŝis kun bastonoj el sovaĝa avelujo. En la pasintaj tempoj oni kredis, ke la avelkoloroj alportis saĝon kaj donacon antaŭvidi la estontecon. El la forĉitaj branĉoj de komuna avelo ili faris "magian vinberujon", kun helpo de kiu estis eble trovi ajnan perditan objekton, trezoron, akvofonton, personon, kiu faris krimon. Avelo - la gvidanto de la "nuksaj" superstiĉoj. Oni kredis, ke la juglando havas la kapablon teni en si mem sorĉojn, damaĝojn kaj malsanojn. La slavoj kredis, ke ĉi tiu planto protektos de fulmotondroj kaj de ajna misfortuno.
La uzo de avelujo en tradicia medicino
Tradiciaj sanigantoj aktive uzis avelkoloron, nome nukonan koloron (orelringoj), nukso-kernojn, konkojn, foliojn, ŝelon, radikojn. Sanaj havaĵoj (resanigo, antipiraj, malinfektantaj, vasodilatantaj, imunopressaj, kontraŭdiajaj kaj aliaj) estis rimarkitaj kaj efike aplikitaj. Plie, avelkolombo en tradicia medicino daŭre aktivas hodiaŭ.
Teo el avelkoloraj folioj plifortigas la imunan sistemon
Avelaj folioj enhavas multajn esencajn oleojn, acidojn (ascorbic, palmita), myricitroside glycoside kaj multaj aliaj. De ĉi tiuj, vi povas prepari tonikan trinkaĵon, kiu efike subtenos la imunsistemon. Ini estas preparita sammaniere kiel teo: necesas verŝi bolantan akvon super la folioj, insisti varmege dum 10 minutoj kaj trinki ĝin per mielo aŭ marmelado (aŭ simple aldoni sukeron). Hazelaj folioj povas esti faritaj per regula teo aŭ en kuracaj kolektoj.
Hazel-suko kun anemio (anemio)
Hazelaj folioj estis uzataj en la kuracado de anemio. Freŝaj junaj folioj estas kolektitaj dum la florado de avelujo, post kio ili estas dispremitaj kaj premitaj per likvigilo. La rezulta suko devas trinki dum la monato (30 ml) kun mielo (15 ml) trifoje tage antaŭ la manĝoj.
Ĉu vi scias? La ĉefa regiono de produktado de aveloj - Nigra Maro de la Sudo kaj Transkaŭaso. Is 78% de la tutmonda rikolto kreskas ĉi tie (Turkio - 70%, Kartvelio - 4%, Azerbajĝano - 4%). 17% aveloj kreskigitaj en Italio, 5% - en Usono. Speciala esplora instituto de aveloj estis kreita en la urbo Trabzon (Turkio).
Miksaĵo de avelkoloroj kun mielo kun anemio kaj perdo de forto
Kun anemio, kuirita miksaĵo de nuksoj kaj mielo efike efikas (glaso da nuksoj postulos duone glason da mielo). Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj en likvigilo. Tri fojojn tage, antaŭ ol manĝi, vi bezonas preni kuleron da la drogo. Avelo kun anemio ankaŭ estas uzata en formo de nuks-miela trinkaĵo, por kiu ĉiuj nuksoj (2 kuleroj) devas esti dispremitaj, aldonu mielon (2 kulerojn) kaj 50 ml da bolanta akvo al ili. Batu la miksaĵon, aldonu pli da bolanta akvo (200 ml) kaj enmetu dum 30 minutoj. Estas necese uzi rimedojn ĉiutage (kvinoble 50 ml) ene de tri semajnoj. Por la plej bona efiko, oni rekomendas aldoni sekigitajn abrikotojn.
Decoction de avelo kun diareo (diareo)
Diareo estas traktata per verdaj avelujoj. Por la preparo de la buljono postulas 20 g da nukso krudaj materialoj kaj 25 ml da bolanta akvo. Ŝeloj devas plenigi per bolanta akvo, lasi sin ripozi dum aliaj 15 minutoj sur la forno, insisti kaj malvarmigi dum du horoj, kaj poste ili povas trinki 60 ml kvar fojojn ĉiutage.
Decoction de la folioj en la kuracado de kardiovaskulaj malsanoj
Hazelaj folioj estas tre efikaj por trakti malsanojn de la koro kaj angioj, kaj iliaj utilaj ecoj en ĉi tiuj areoj estis provitaj en praktiko. Por la preparado de terapia infuzaĵo, kulero de seka avelo folio pulvoro estas verŝita kun bolanta akvo (250 ml), sigelita, kaj konservita en akvo bano dum 15 minutoj (ĉe la plej malalta varmego). Post tio, forigu la komponaĵon de la varmo kaj lasu ĝin prepari por alia horo. Rezulte nur restas streĉi la drogon kaj trinki 3-4 ml da 50 ml tage. La kuracado de kuracado estas tri monatoj.
!I estas grava! Nuksoj de komuna avelo (inkludante aveloj) ne enhavas gluten. Ĉi tio igas ilin sekura produkto por konsumado de homoj suferantaj ĉielanan (glutenan maltoleremon).
Dekokto de avelkesto kiel febrifugo
La avelkukaĵo ankaŭ havas kuracajn ecojn kaj efike uzas en la batalo kontraŭ malvarmumoj. Seka seka pulvoro (3 kuleroj), bolanta akvo (1 litro) devas resti en sigelita ujo dum 15 minutoj malrapide. Tiam, malvarmeta, streĉo (la volumeno de decocto malgrandiĝas, vi povas aldoni bolantan akvon) kaj trinku malplenan stomakon 3-4 fojojn tage por 1/3 taso.
Infuzo de avelaj folioj en prostata adenomo
Por la kuracado de ĉi tiu malsano, oni uzas avelkukon (rikoltitan dum suka fluo) kaj freŝajn aŭ sekajn foliojn:
- freŝaj folioj (10 kuleroj) aŭ sekaj (5 kuleroj), metitaj en emajna ujo, kovru per litro da freŝe boligita akvo, fermu kaj malvarmigu;
- hakita ŝelo (8 kuleroj) verŝu bolantan akvon (250 ml), kuiru dum kvin minutoj kaj insistas dum alia horo;
Hepatito lasas tinkturon
Prepari la tinkturon bezonos freŝajn foliojn de avelujo. Uzante likvigilon, ili devas mueli, kaj la rezultanta pasto estas metita en glasan ujon (faritan de verda aŭ bruna opaka vitro), kaj tiel ke ĝi prenas ½ volumon. En la restanta duono plenigis per seka blanka vino. La ŝipo devas esti en malhela kaj malvarma loko (devas skui ĉiutage). Post semajno malplenigi, singarde premu. Prenu trifoje ĉiutage por 0,5 tasoj monate.
Ĉu vi scias? Profiti el komuna avelo estas malfacile troestiga. Krom bongustaj kaj sanaj nuksoj, ĝi perfekte fiksas la deklivojn, protektas de terglitoj, kaj ĝia ligno estas populara en la fabrikado de manfaritaĵoj, bastonoj, ktp. Aldone, vinoj estas filtritaj kun segeroj de avelujo, tinkturas kaj taninoj akiritaj de ĝia ŝelo, avelaj orelringoj agas kiel frua mielplanto kun nutra poleno, kaj la branĉoj kaj folioj estas valoraj dorlotbestoj. Plantoleo estas aktive uzata en kosmetologio kaj produktado de glazuroj, farboj ktp.
Infuzo de avelkokŝelo kun varikoj
Avelo ankaŭ povas helpi kun tiaj malsanoj kiel varikoj, en tiu kazo vi bezonos taŭgan infuzaĵon. Por ties preparo necesas preni la ŝelon de avelkoloraj montoj (1: 1) 1,5 kuleroj, haku kaj miksu ilin, verŝu bolantan akvon en termobotelo (1000 ml). Sekve, hermetike sigelu kaj lasu tranokte. Prenu antaŭ la manĝoj. Ĉi tiu procedo povas esti kombinita kun kunpremoj (trempu gazon infuzaĵon de ŝelo kaj serumo en proporcio de 1: 1).
Oksido de arakido por parazitaj infektoj (terso)
Ne estas sekreto, ke avelkolora oleo helpas la korpon milde kaj sekure forigi sin de parazitoj kiel ekzemple larŭlibroj. En ĉi tiu kazo, vi devas preni la drogon 15 ml antaŭ manĝoj (dum 25 minutoj) kvar fojojn ĉiutage. Daŭro de kuracado - tri semajnojn.
Nut-kernoj por plibonigi la lactadon
Hazel-nukso - fidinda maniero pliigi la nutran valoron de la patrina lakto kaj ĝia kvanto. Por fari tion, piki likvigilon al glaso da krudaj aveloj, verŝu bolantan lakton de bovino (2 tasoj) super ili kaj varmigi (sen bolado) pliajn 10 minutojn. Aldoni sukeron aŭ mielon, fermi kaj malvarmigi. Trinku varman, proksimume duonan horon antaŭ nutri la bebon.
!I estas grava! La ĝusta elekto de nuksoj diktas siajn proprajn regulojn. Unue, vi devas aĉeti nuksojn en la ŝelo, ĉar la senŝeligitaj aveloj povas esti trafitaj de fungaj malsanoj (vi ne povos lavi ĝin kaj malinfekti ĝin). Due, estas necese vide determini la unuformecon de la koloro de la nukso kaj kontroli la sonon de ĝia kerno (skuante ĝin devas frapadi la murojn de la ŝelo). Trie, la nuksoj devas esti puraj (en la humido ili povas fariĝi putraj).
Kolekto, preparado kaj stokado de avelujo
Por ke avelujo konservu siajn posedaĵojn, necesas scii kiel kolekti kaj stoki la kolektitan produkton. Estas dezirinde rikolti la medikamenton en ekologie puraj areoj. La plej fruaj komencas rikolti la ŝelon - kun la komenco de la vekiĝo de la nukso (pli bona ĝis la burĝonoj solviĝis). I devas esti forigita de la branĉoj, kiuj estos tranĉitaj dum maldensigado. Sekigado daŭras plurajn semajnojn (ĝis ĝi ŝajnas fragila).
La kolekto de folioj ankaŭ havas siajn proprajn karakterizaĵojn:
- Estas konvene efektivigi la procedon dum florado (komence de majo). Ĉe tiu tempo, kiam la vetero estas seka, junaj folioj kaj amentoj (en apartaj ujoj) estas forigitaj.
- Kolektinte la foliojn somere, la utileco en ili estos pli malgranda ol printempo, sed la damaĝo al la arbo estos minimuma.
Kiel uzi avelkoron en kosmetologio
Komuna Avelo - ĝi estas nur diaĵo por amantoj de ekologiaj kosmetikaĵoj sen kemiaĵoj. En popola kosemologio, oni ofte uzas decoccion de folioj kaj junaj tigoj de avelujo. Reli efike trankviligas ŝveladon de la palpebroj kaj ajna ruĝeco sur la haŭto. Dek kvin minutojn prenante 37-gradan banujon kun aldono de decokto (4 kuleroj da sekigitaj folioj de avelujo faritaj en litro da bolanta akvo, lasante dum duonhoro) fortigas, plibonigas haŭtecon, rejunigas la haŭton. Speciala loko estas okupata de avelkoloraj (malvarma premita).
Petrolo estas uzata en la prizorgado:
- por haroj (en malgranda kvanto oni frotas en la kranion por plifortigi la radikojn: kiam fragila, oleo varmigita al 50 ° C estas aplikata al pura haro, envolvita dum 5-6 horoj, poste kun lavita ŝampuo);
- por problema haŭto de la vizaĝo (oleo sorbas sen lasi spuron, purigas bone). Hazeloleo (15 ml) miksita kun esencaj oleoj de piceo, oranĝo kaj cipreso (unu guto) faras la haŭton silkeca, mildigas sulkojn. Miksaĵo de 15 ml da nuksoleo, du gutoj de eŭkalipta oleo kaj guteto de saĝa oleo helpas kontraŭ akneo. Pura nuksoleo estu frotita en la haŭton de la palpebro.
- Sulkoj: dek unu nuksoj devas esti dispremitaj en likvigilo, verŝi boligita lakto (45 ml), aldoni likvan mielon (15 ml) kaj apliki sur la haŭto. Post 15 minutoj, la masko estas purigita per varma akvo.
- Por seka haŭto: ses nuksoj devas esti dispremitaj en likvigilo, miksitaj kun 20 ml da olivoleo (ĝis la konsisteco de acida kremo), insistu duonhoron, apliku la komponaĵon al la vizaĝo kaj tenu dum 10 minutoj. Demetu ĉi tiun maskon de verŝaĵo kun verda teo. Post tio, restas resti 5 minutoj kaj lavi vian vizaĝon per malvarma akvo.
- Por normala haŭto: oleo de juglando (15 ml) devas esti miksita kun juglanda oleo (15 ml), forta teo (15 ml), hakita aveno (1,5 kuleroj). La masko estas aplikata dum 30 minutoj, poste forvapore kun varma akvo.
Juglanda oleo ankaŭ estas uzata por masaĝi la tutan korpon kaj piedojn, ĉar ĝi havas tonikan efikon.Contraindicaciones
Прежде чем приступить к лечению следует помнить, что помимо лечебных свойств, лещина имеет и определенные противопоказания.
В частности, не стоит увлекаться лещиной людям, у которых:
- хронические заболевания печени и желчного пузыря;
- диатез;
- тяжелая форма диабета;
- индивидуальная непереносимость (аллергические реакции).
Ĉu vi scias? La mirinda kvalito de avelkoloroj rimarkis la antikva greka kuracisto Dioscórides - la kapablo de avelo varmigi la korpon. Se vi malvarmas, vi devas aldoni pikajn nuksojn al via manĝaĵo aŭ trinkaĵo, kio helpos vin varmiĝi pli rapide.
