Ni ĉiuj scias, ke dolĉa ĉerizo estas ruĝa aŭ malhelruĝa suka bero.
Tamen fakte estas tre nekutimaj variaĵoj. Ĉi tiuj inkluzivas tiujn ĉerizojn, kies fruktoj havas flavan koloron.
Samtempe ili estas same bongustaj kaj eĉ pli allogaj pro sia nekutima koloro.
Ni ekzamenu la variaĵojn, plantajn ecojn kaj regulojn por prizorgi flavajn ĉerizojn.
La plej grava avantaĝo de flavaj ĉerizoj estas ilia alta rendimento kaj frukta kvalito. Pro tio, hodiaŭ ili fariĝis veraj konkurencantoj por la klasikaj ruĝaj beroj. La plej famaj en nia lando estas du specoj de tiaj ĉerizoj. Pri ili hodiaŭ diskutos.
Vario de dolĉa ĉerizo "Drogana Flava"
La origino de ĉi tiu variaĵo ne estas konata, sed ĝi venis al Rusujo el Germanio. Li ricevis sian nomon honore al la saksaj bredistoj laŭ la nomo Drogan. I estas konsiderata unu el la plej antikvaj specoj de dolĉaj ĉerizoj.
Ankaŭ la variaĵo estas tre disvastigita tra la mondo - la Drogan Flavaj ĉerizoj troviĝas en Belorusujo, en Centra Azio, kaj en la norda Kaŭkaza regiono de Rusujo. Ĉio ĉi indikas alta adaptabileco de la vario kaj la fakto, ke li probable ne amas ĝardenistojn.
Priskribo de la fruktoj de la vario "Drogana Flava"
Laŭ ĝia grandeco fruktoj estas sufiĉe grandaj. Kutime ilia pezo estas 6,5 gramoj, la maksimuma maso estas 8 gramoj. La formo de la beroj estas rondoforma, tre bela, kio donas bonegan prezenton de la frukto. La supro de la ĉerizo estas rondeta, la funelo estas tre profunda kaj larĝa. La haŭtkoloro estas nature flava, ĝia surfaco estas tre glata, maldika.
La karno de la frukto havas helflavan koloron. Laŭ strukturo, ĝi estas tre densa, enhavas sufiĉan kvanton da suko. Notindas, ke en ĉi tiu variaĵo la suko estas senkolora, preskaŭ travidebla. La pulpo de la frukto estas tre dolĉa kaj tre markita de profesiaj degustantoj (4,3 punktoj el 5). La enhavo de vitamino C en 100 gramoj da pulpo estas 6,6 mg.
La ŝtono de Drogan Flava dolĉa ĉerizo havas la mezumajn grandojn kaj la oblongan ovoidan formon. La koloro de la osto estas malhela flavgriza. Tamen, ĝi estas tre malmulte apartigita de la pulpo de la feto.
Nomumoj uzo de dolĉaj ĉerizaj varioj "Drogana Flava" universala. Oni notu, ke en la preparado de kompotaj beroj estas tre produktivaj. Ankaŭ ili taŭgas por fari konfitaĵon kaj sekigadon. Ne rekomendita por frostigado, pro la maldika haŭto, ili simple disvastiĝis post degelo.
Distingaj ecoj de la arbo
Ĉi tiu vario de dolĉa ĉerizo la arbo kiel plenkreskulo atingas grandajn grandecojn. Lia krono estas tre dika, larĝeca aŭ ronda-piramida laŭ formo.
Faceliness estas ankaŭ dika. Malgraŭ la fakto, ke la arbo okupas multe da ĝardena spaco, ĝuste ĝiaj dimensioj certigas la altan rendimenton de la vario. Fruktoj estas ĉefe tia parto de la arbo kiel la bukedaj branĉoj. Tamen malgranda parto de la frukto ankaŭ estas formata surbaze de ĉiujaraj ŝosoj.
La florado de la arbo venas relative malfrue, same kiel la maturiĝo de la frukto. Ĉerizo maturiĝas ofte fine de junio. Maturigante fruktojn samtempe.
La unua florado povas esti observata jam post 4-5 jaroj post plantado de la plantido en permanenta loko. Samtempe la arbo fruktas preskaŭ ĝis la aĝo de 25.
Rendimento tre variaĵoj alta kaj konstanta. Averaĝe, 8-9 tunoj da maturaj beroj estas rikoltitaj je hektaro de la ĝardeno de flavaj dolĉaj ĉerizoj. Tamen oni notu, ke en favoraj jaroj oni kolektas ĝis 22 tunojn el unu hektaro. Mi mem ne falas de la fruktoj, ĉar ili estas tre bone ligitaj al la arbo.
La junaj ŝosoj de la arbo estas egalaj, kun malpeza patino de griza koloro. Ili distingiĝas per helbruna nuanco de la ŝelo, kiu sur la ŝosoj ĵetas verdecan nuancon. Sur ŝosoj formiĝas tre malgrandaj rondaj lentoj kaj mezgrandaj vegetalaj burĝonoj. Ĉerizfloraj floroj, kiuj konsistas el 2-3 floroj.
La floroj estas mezgrandaj, ilia korolo estas sub felulo. Petaloj estas rondaj, blankaj, tuŝante unu la alian. Oni notu, ke la grando de la folioj de ĉi tiu vario estas sufiĉe granda, ilia formo estas plilongigita-ovala, la koloro estas malhelverda.
La avantaĝoj de variaĵoj de flava dolĉa ĉerizo
Unue, la plej pozitiva kvalito de la drogana Flava ĉerizo estas alta rendimento kaj bonega aspekto de la frukto. Krome, iliaj bonaj gusto-kvalitoj donas al la vario ampleksan uzon kaj en freŝa formo kaj por prilaboro.
Ankaŭ, la vario estas tre rezistema al malaltaj temperaturoj, kaj ĉi tio validas por ambaŭ generativaj burĝonoj kaj ligno. Sendube, ĝia larĝa disvastiĝo eĉ en la nordaj regionoj eblas pro malfrua florado, kiu preskaŭ forigas la eblon frostiĝi de floroj. Festita alta seka toleremo kaj raraj kazoj de fungaj infektoj.
Manko de diverseco
La frukto havas tre malaltan nivelon de transportablo. Li ne kapablas sin mem polenigi, do li devos planti aliajn variojn de ĉerizoj en sia ĝardeno. Tre ofte tuŝita de tia plago, kiel ĉeriza muŝo. Pluveca vetero povas kaŝi la berojn kaj kaŭzi malsanon kiel putra griza frukto.
Ankaŭ estas interese legi pri la aŭtuna pritondado de dolĉa ĉerizo.
Dolĉaĉa vario "Homestead Yellow"
Alia tre populara vario de flavaj dolĉaj ĉerizoj, kies gepatroj estas la ĉerizoj de Leningradskaya Krasnaya kaj Zolotoya Loshitskaya. La rendimento kaj bonega kvalito de la frukto estis akiritaj pro la speciala radiado akirita de transirado de la semoj kun la helpo de rapidaj neŭtronoj.
La plej vasta vario estis dividita en la centra regiono de Nigra Tero en Rusujo.
Fruktoj de la vario "Homestead Yellow"
La fruktoj de ĉi tiu vario estas tre grandaj. Ilia meza pezo varias laŭ areo 5.5 gramoj. La meza diametro de matura bero estas 2,1 centimetroj. La formo de la frukto estas ronda, karakterizita per tre larĝa funelo. Ĉe la bazo de la beroj ne estas depresioj. La kunkudro abdominal estas modera.
La tigo estas longa, dum la periodo de forprenebla matureco ĝi povas facile disŝiri sin de la branĉo. La kovrilo kaj ĉefa koloro de la frukto estas flavaj. Ne estas subkutangaj punktoj, la haŭto estas glata.
La karno estas flava. Ia strukturo estas ŝvela kaj tre suka. La suko ne havas koloron. La gusto pulpo estas dolĉa kaj acida, taksita de degustantoj per 4,7 poentoj. Enhavas relative grandan kvanton da vitamino C, kiu en 100 gramoj de la frukto enhavas ĉirkaŭ 10.6 mg.
La ŝtono en la frukto havas ovoran formon, rilate al la totala pezo de la beroj estas granda (8,5% de la maso de la frukto). La avantaĝo de ĉi tiu vario estas, ke la osto estas tre facile apartigita de la pulpo de la frukto.
Celo de fruktoj de dolĉa ĉerizo de ĉi tiu grada tablo. Perfekte taŭgas kaj por la freŝa uzo, kaj por prilaboro de konfitaĵoj.
Dolĉa ĉerizo atingas tre grandan grandecon en la fekunda periodo. Notindas, ke dLa arbo kreskas tre rapide, kvankam la unua rikolto komencas doni nur 6 jarojn post plantado. La krono de la arbo havas sferan formon. Lia dikeco estas meza. Karakteriza trajto de la arbo estas gradigita dispozicio de ĝiaj branĉoj.
Male al la varo Drogana Flavaj ĉerizoj, ĉi tio vario rilatas al frua. Tiel arbo ekfloras pli frue, kaj komencas periodon de forprenebla matureco de fruktoj. La vario havas tre altan rendimenton. La arbo estas malmulte taŭga por planti en industriaj ĝardenoj, estas rekomendite planti ĝin sur hejmajn ĝardenojn (kio povas esti komprenata eĉ de la nomo de la vario).
La ŝosoj de la arbo estas rektaj, brun-brunaj. Ili estas mezaj dikaj, sed ili havas tre bonajn foliarojn. La folioj ankaŭ estas grandaj, kiel en la Drogan Yellow-vario, sed havas helverdecan koloron. Sur la ŝosoj estas sufiĉe granda nombro de burĝonoj, kiuj diferencas laŭ rondforma konuso.
Infloreskoj konsistas el tri floroj grandaj. La koloro de la floroj estas blanka.
La avantaĝoj de la flava ĉeriza vario
La plej pozitiva kvalito de ĉi tiu vario estas tio mem-infektita kaj ne bezonas plantojn de sekvaj polenaj variaĵoj.
Krome, unu la arbo povas produkti tre altajn rendimentojn. Maturaj flavaj beroj estas tre allogaj, toleras senpluvecon kaj pluvas sen plu problemojn. Malgraŭ la fakto, ke la ĉerizo "Homestead Yellow" rilatas al fruaj varioj, ne estas lezoj sur ĝiaj floroj pro printempaj frostoj.
Krome, la vario havas altan reziston al vintraj frostoj. Tre malofte trafita de fungaj malsanoj de ĉerizoj kaj tia plago, kiel ĉeriza muŝo. Tiel, la vario estas tre utila por planti sur la intrigo.
Malkonstruaj variaĵoj "Homestead"
Granda kaj rapide kreskanta dolĉa ĉerizarbo de ĉi tiu diversaĵo kaŭzas multajn problemojn al la ĝardenisto, ĉar ĝi postulas konstantan kontroladon de la kreskado de ŝosoj kaj regulan povon. Abunda krono bezonas multe da spaco, do ne eblas planti multajn tiajn arbojn sur unu loko.
Ankaŭ la arbo ekas malfrue por doni fruktojn, kvankam kun la tempo kaj kompensas la mankitajn abundajn kultivaĵojn.
Flava ĉerizo: bezonoj por taŭga plantado kaj elektado de taŭga loko
Dolĉa ĉerizo estas iom rigora arbo en la senco, ke ĝi bezonas tre zorge elektu surteriĝon. Alie, vi riskas anstataŭe de granda kaj fruktodona, akiri malgrandajn fruktajn maloftajn kaj malgrandajn berojn de la arbo.
Planti ĉerizojn - printempon aŭ aŭtunon?
Plantoj de ĝardenaj arboj estas kutime plantitaj ambaŭ en printempo kaj aŭtuno. Tamen, se ni parolas pri dolĉaj ĉerizoj, plej bone restu printempe. La kialo estas, ke dum la aŭtuno planti junan kaj ne fortan plantilon probable. Ĉiuokaze liaj junaj ŝosoj suferos.
Eĉ se vi jam aĉetis arbon de dolĉa ĉerizo, estas pli bone fosi ĝin en malgranda sulko, lasante nur branĉojn sur la surfaco. Vintre kovru ĝin forte per neĝo (se neĝo estas, kaj la temperaturo falas rapide - kovru pajlon, turfon aŭ eĉ malnovan vualon). Tiel, arbo sen danĝero vintreĝos kaj vi povos planti ĝin sukcese en printempo.
Printempa plantado devas komenciĝi per la degelo de neĝo, kiam la grundo estas jam taŭga por prilaboro. Ĉi tiu tempo estas aparte efika por efika kresko de dolĉaj ĉerizoj. Kun pli posta planto la arbo ne povos bone disvolviĝi, ĉar tuj post plantado la temperaturo komenciĝos plialtiĝi.
En neniu kazo devas replantigi tiujn arbojn, sur kiuj la folioj jam floris.
Elekti lokon kaj grundon por dolĉaj ĉerizoj
Estas tre grave scii tion dolĉa ĉerizo ne ŝatas malvarmajn kaj intensajn ventojn. Tial, por ĝia alteriĝo, vi devas elekti areon, kiu ne estos blovita de la ventoj. Samtempe, la surteriĝo de la loko devas esti lokita sude de la konstruaĵoj kaj ne obskurita de aliaj arboj, ĉar la ĉerizo postulas sunlumon.
En aferoj de taŭga grundo, ĉerizo ankaŭ havas siajn preferojn. Unue, oni notu, ke ĉi tiu arbo estas kontraŭ-indikita por tre alta kaj stagna humido, kaj ankaŭ troan sekecon de la grundo. Tial argilaj kaj kavernaj grundoj ne taŭgas por ĝi. La plej bona elekto estas argilaj areoj.
Ankaŭ la grundo devas esti zorge prizorgita - fosado kaj akvo. Sed indas konsideri, ke subteraj akvoj devus esti je profundo de almenaŭ 1,5 metroj. Alie, la radikoj senĉese forlavos kaj eble putros. Se ne taŭgas loko, konstruu drenadsistemon en la loko, kiu konstante konservos la deziratan akvonivelon.
Plantado de ĉerizo "Flava Priusadebnaya"
Por planti, vi povas elekti ambaŭ jarajn kaj du jarajn plantidojn, la fokuso devas esti sur ĝia radika sistemo - ĝi devus esti bone evoluinta kaj havi multajn branĉojn.
Atentu, ĉu la planto estas greftita (la grefage-loko estos klare videbla), aŭ kreskigita el ŝtono. Elektu la unuan eblon, ĉar la dua plej verŝajna ĉerizo ne kreskos.
La distanco inter la plantidoj en la ĝardeno devus esti almenaŭ 3-3.5 metroj. Inter la vicoj - 5. Fosaĵo, kiu fosis ĉirkaŭ 60-70 centimetrojn. La supra fosaĵa grundo estas miksita kun organikaj kaj mineralaj sterkoj (humo, superfosfato kaj salitre) kaj glitas en la truon. Oni versxu alian tavolon de nefekundigita grundo kaj vi povas planti arbon.
Post plenigado de la grundo, la grundo estas bone kompakta kaj akvumita. Gravas ke la radika kolo de la dolĉa ĉerizo restas super la surfaco dum ĉirkaŭ 5 centimetroj.
Zorgu pri flavaj ĉerizoj
Kiel akvumi kaj fekundigi?
Ĉerizoj estas tre postulemaj je grandaj kvantoj de akvo, tial akvumado devus esti regula dum la kreska sezono. Akceptebla frekvenco - unufoje monate. Samtempe, dum la sekaj monatoj, la ofteco pliiĝas unufoje semajne.
En juna aĝo planto estas fekundigita nur en majo kaj julio, sed kun aĝo, por konservi la forton de la arbo, aldona manĝo okazas fine de somero. Organika sterko estas uzata kiel sterkaĵo. Printempe estas tre bone manĝi la ĉerizojn kun karbamido kaj aŭtuno - alporti cindron en la grundon.
Protekti ĉerizarbojn kontraŭ frosto, plagoj kaj malsanoj
Ĉi tio estas tre longa tempo-procezo, kiu tamen havas pozitivan efikon al arbo kresko kaj rendimento. Por protekti la ĉerizojn de frostigado vintre, ĝia trunko estas bone envolvita kun falinta neĝo (sed estas grave, ke la preskaŭ-putra tero estu bone elfosita).
Por protekti la arbon de ronĝuloj, ĝia tablo estas ligita kun piceaj branĉoj, aŭ volvita per tegmento. Plantinte plantidon en truo, foso fosas, kiu vintre subtenas la ĉerizarbon, malhelpante ĝin kliniĝi.
La arbo estas protektita kontraŭ aliaj plagoj kaj malsanoj per speciala printempa ŝprucado. Solvoj estas selektitaj unuope, precipe por la tipo de eblaj malsanoj kaj variaĵoj de dolĉaj ĉerizoj.
Ĉerbokura branĉo
Estas tre grave pritondri la ŝosojn de juna arbo por ke pli grandaj beroj formiĝu sur ilin. Krome, plantoj helpas taŭge formi la kronon, ĉar ĝi forigas konkurencajn branĉojn kaj tiujn, kiuj kreskas al la interna parto de la krono.
En maturaj ĉerizarboj ĝi gravas forigi ĉiujn sekigitajn kaj difektitajn branĉojnkaj, se necese, eĉ branĉoj. Ĉi tio kontribuos al fruktodonado eĉ en la estiminda aĝo de la arbo.
