En la sudaj teroj de moderna Ukrainio kaj Rusujo, viticultura estas konsiderata unu el la plej antikvaj agrikulturaj kultivaĵoj.
Danke al ĉi tio, hodiaŭ ĉi tiu planto de dioj fariĝis tiom malkara en kreskado al ĉiuj.
Efektive, estas malfacile trovi privatan intrigon, ne ornamitan per vinberarbusto.
Unu el la vinberaj varioj, kiuj plej ofte povas troviĝi ĉe la dacoj kaj la volo de amatoraj domoj, estas la "Kardinalo" vinbero.
Ĉi tiu vario estas la plej ofta vinberujo dum multaj jaroj ol ŝuldas al siaj altaj kaj nekutime bongustaj kultivaĵoj.
Temas pri ĝiaj karakterizaĵoj, ecoj de plantado kaj kultivado, kiuj estos diskutataj sube.
Kiel distingi la vinberkulton de aliaj variaĵoj? Karakterizaĵoj descriptivas de la vario
Tre disvastigata vinberkolekto, konata en la sudaj landoj de Eŭropo, en Ukrainio, Rusujo kaj en landoj de Centra Azio. La origino de la vario "Kardinalo" estas usona, kie sciencistoj estis varioj de "Reĝino de Vitejoj" kun vinberoj de "Alfons Lavalle". Kiel rezulto de ĉi tiu sperto, oni akiris bonajn tablotukojn kun nekutime grandaj beroj alloge.
Ecoj de vinberarbo "Kardinalo"
La grandeco de vinberarbo "kardinalo" estas tre granda. Mezume la longo de unu aro estas de 19 ĝis 28 centimetrojn, kaj la larĝo estas de 13 ĝis 19 centimetrojn. Kvankam samtempe la meza maso de la areto estas relative malgranda - nur 342-510 gramoj. Foje estas amasoj pezaj 900 gramoj.
Ankaŭ la amasoj de ĉi tiu vario diferencas laŭ cilindra konusa formo, signife plilongigita ĉe la malsupro. La strukturo de la areto estas tre floja. La kruro de tia areto estas kutime longa, kun verda brusto, kiu povas rompi tre facile.
Kiel jam menciite, la beroj de ĉi tiu vario estas tre grandaj. La longo de unu bero povas varii de 2,1 ĝis 2,9 centimetroj, dum ĝia longo estas de 1,8 ĝis 2,3 centimetroj. Samtempe, la maso de unu vinbero "Kardinalo" estas ĉirkaŭ 7-9 gramoj. En aspekto, ili ankaŭ diferencas laŭ ovala aŭ ovala-oblonga formo.
Foje estas beroj kun dekliva pinto, kiu estas karakterizita per malgranda sulko. Vinberoj estas pentritaj purpur-ruĝaj. La ŝelo estas kovrita supre de maldika tavolo de vakso kiu estas fuma. Malgraŭ la relativa denseco de la haŭto de la vinberujo "Kardinalo", ĝi povas facile rompi.
La vinbero "Kardinalo" havas tre karnan, sukoman kaj krustan strukturon. La koloro de la pulpo de la beroj de ĉi tiu vario estas verdflanka, iom kiel ĵeleo. En la centro estas ankaŭ semoj. Ilia nombro estas ĉirkaŭ 2-4, sed ili estas grandaj. La beroj havas nekutime delikatan guston, kiu estas kombinita kun plaĉa, sed ne klara, gusto de muskato.
La bero enhavas grandan kvanton da sukeroj, egalaj al 15-18 gramoj por 100 mililitroj da vinberujo. Sekve, kutime la acideco de la vario ne superas 7–9 gramojn en unu litro da suko.
La ĉefa celo de la vinberujo "Kardinalo" estas ĉefe tablo. Kompotoj kaj konfitaĵoj faritaj el ĝi, kiuj havas bonegan aspekton kaj guston, estas precipe altvaloraj. Ĉiuj produktoj produktitaj estas bone stokitaj kiam la necesaj normoj por ilia preparo. Multaj kultivistoj, ĉi tiu vario kreskas aŭ nur por manĝi freŝan, aŭ por vendi.
Karakterizaĵoj de la tempo de maturado de vinberoj kaj indikiloj de ĝia rendimento
Koncerne la tempon de maturado de la vinbero "Kardinalo", la vario estas unu el la plej fruaj. La matureco de la beroj de ĉi tiu vinbero venas jam en la tago 121 post florado okuloj, tiel, fakte, kompletigante la vegetaĵa periodo de la arbusto. Vinberaj beroj akiras sian naturan koloron, kiu indikas maturecon, de mezo aŭ komenco de la dua duono de aŭgusto. Gravas noti, ke ĉi tiu vario estas karakterizita per ambaŭseksema floro, pro kiu rendimentoj okazas ĉiujare kaj je alta nivelo.
La rendimento de ĉi tiu vinbero-vario estas potence alta, kvankam ne ĉiam eblas akiri altajn rezultojn. La kialo de ĉi tio estas la ĉeesto de kelkaj mankoj en la "kardinaloj" vinberoj, kiuj tre ofte kaŭzas malstabilajn rendimentojn, malfortigas ilin, aŭ tute senigas la arbetojn. Sed pli pri tio ĉi sube.
Kaj la avantaĝoj de la rendimento de la priskribita vario inkluzivas la fakton, ke averaĝe ĉirkaŭ 67 ŝosoj estas formitaj sur unu arbusto, kiu potenciale povas doni tre altan rendimenton. Post ĉio, nur unu tia la bridema eskapo ĉefe koncentras 0,9 amasojn, dum por la frukto kun ĉi tiu cifero estas 1.3.
La kreskopotenco de la Kardinala vinberarbo estas kompare averaĝe, kvankam oni rimarkas, ke kun bona agrikultura teknologio, kaj la arbusto kaj la rikoltoj povas signife plibonigi sian efikecon. Ĉar ĉi tie ni sugestas averaĝajn valorojn de ĉiuj indikiloj de vinbero-vario, kombinante la rezultojn de kaj industriaj kaj domanaj vitejoj.
Avantaĝoj de vinberoj "Kardinalo" - la ĉefaj sekretoj de la vario
Elektinte ĉi tiun vinberkulton por planti sur sian propran intrigon, la vinfaristoj unue zorgas pri la granda grandeco de la beroj, kaj ankaŭ pri ilia bonega aspekto kaj gusto. Estas ankaŭ notinde, ke:
- Vinbero "Kardinalo" havas relative longaj periodoj de stokado de la rikolto, kiu estas ĉirkaŭ 3 monatoj.
- La gusto-kvalitoj de la vinberaj beroj "Kardinalo" estas taksitaj de profesiaj degustantoj de 8-9 poentoj.
- Vinberoj de ĉi tiu vario toleras tre longan tempon transportadosamtempe sen damaĝi kaj sen perdi allogecon.
- Alta kvalito farita de vinberoj konservado.
- Vario "Kardinalo" povas plaĉi al altaj produktokvantoj dum certigado de optimumaj kondiĉoj de agrikulturo
La malavantaĝoj de la vinbero "Kardinalo" - ni armas nin per scio por eviti negativajn konsekvencojn
Atingi vere altan kaj bongustan rendimenton de vinberoj "Kardinalo" fakte ne estas tre facila, ĉar ĝi estas konsiderata unu el la plej kapricaj kaj ne aparte daŭrigeblaj. Sed se estas antaŭtempa konscii pri ĉiuj malfacilaĵoj troveblaj, estas eble provizi la vinberujon per la tuta necesa zorgo kaj protekti ĝin kontraŭ difekto kaj perdo de rikolto.
- La vario havas mezan reziston al tiel komunaj vinberejaj malsanoj kiel farun roson, mildovon kaj bakterian kanceron.
- Estas tre oftaj kazoj de malvenko de la vinberoj de la "kardinaloj" grizaj kun griza putraĵo. La birdefrapanta tineo tre danĝeras por la vinberarbo de ĉi tiu variaĵo.
- En malbonaj veteraj kondiĉoj, la estonta rikolto multe suferas: floroj kaj ovarioj pri vinberoj pluvigas; vazaj beroj povas esti senŝeligitaj. Tiel, la komerca vesto de vinberoj falas, grupoj fariĝas pli malgrandaj.
- Rezisto al malaltaj temperaturoj de la vintra periodo en la priskribita vario ankaŭ estas malalta. Ankaŭ tre ofte ĝi povas esti trafita de printempaj frostoj, ĉar la vinberoj ekfloriĝas frue.
- La beroj de ĉi tiu vario ofte ne maturigas uniforme.
Ankaŭ interesa legi pri la aŭtuna vinberplanto
Ĉiuj necesaj instrukcioj por la ĝusta plantado de vinberoj "kardinalo" sur la loko
La ĉefa demando kiu ekestas antaŭ planti vinberojn: kiel kaj kion planti. En la kazo de la Cardinal-variaĵo, pli racia elekto estus elekti plantan metodon por vinberta tranĉado. La avantaĝo de ĉi tiu opcio estas, ke ĝi multe pli verŝajne produktas alt-rendimentan vinberon, kiam ĝi estas rikoltita. grefti en plurjaran lignon. Kompreneble, eblas kreskigi ĉi tiun varion de arbo, sed ĉi tiu procezo estos multe pli longa kaj ĉi tiu arbusto estos malpli rezistema al malsanoj.
La ĝusta elekto de klimataj kondiĉoj, tempo de jaro kaj grundo por la vario "Kardinalo"
Kiel jam menciite, ĉi tiu vario estas konsiderata tre kaprica, tial kiam oni plantas ĝin, oni konsideru la jenon:
- Ĉi tio vinberoj nekutime postulemaj por varmigi. Tial estas pli bone planti ĝin en varmaj klimataj kondiĉoj kun tre mildaj vintroj. Tamen ĝi povas doni sufiĉe bonajn rezultojn eĉ plantitajn en relative malvarmetaj regionoj kaj provizante la vinberbranĉon per la necesa prizorgo.
- La preferata tempo por planti la kardinalon estas kompreneble printempo, ĉar ĉi tiu vario havas tre malaltan reziston al malaltaj temperaturoj. Estas necese elekti la tempon antaŭ la florado de verdaj kultivaĵoj, sed sub veteraj kondiĉoj je + 15ºС kaj ĉe grunda temperaturo ne malpli ol +10ºС.
- La vinberarbaro plej bone priskribita povas doni fruktojn al grundoj kiel halo kaj grejso. La plej bona elekto estas nigra grundo, kiu estas konsiderata la plej fekunda grundo kun ĉiuj necesaj karakterizaĵoj por planti vinberojn.
- Estas rekomendite planti vinberojn sur via intrigo nur sur la suda flanko de konstruaĵoj aŭ aliaj apogoj, kiuj protektus ĝin kontraŭ malvarmaj ventoj. La reliefo de la vinberoj taŭgas plej sude aŭ sudokcidente.
Planto vinberoj "kardinalo" al la akcioj
Antaŭ ol iri rekte al la procezo de vinberrikultado, estas tre grave prepari la tranĉon.
- Bona tigo devus havi 2-3 okulojn.
- La suba parto de la tranĉo devas esti tranĉita kelkajn milimetrojn sub la spionon nur de du flankoj, por akiri specon de kojno.
- La supra parto de la kortego fariĝis por teni ĝin malseka. Por fari tion, la tranĉado rapide sinkas en la varman fanditan parafinon kaj tuj enakviĝas por malvarmetiĝi.
- La tranĉita parto de la tranĉado devas esti en akvo dum kelka tempo antaŭ inokulado, kio efikos favore al enradikiĝo. Ankaŭ vi povas trempi ĝin en la humata stimulanta solvo (10 gutoj de la drogo per litro da akvo).
La provizo devas ankaŭ ricevi la necesan trejnadon. Plej ofte, por vinberoj "kardinalo" estas rekomendite uzi malnovajn vinberajn arbustojn "Berlandieri X Riparia" aŭ "Shasla X Berlandieri". Forpreninte la malnovan arbuston, restas malgranda stumpo, kies surfaco devas esti purigita por perfekta glateco.
Ekzakte en la mezo, la stoko fendetiĝas tiel ke estas ŝanco meti vinbertroton en la disigon. Dividado de la akcio devas esti tre zorge, uzante malgrandan hakilon kaj martelon. Ni komencas vakcinadon:
- La kortego estas zorge metita en la disigon per ĝia eltondita parto por ke ĝiaj ŝultroj restu en la breĉo inter la disigo.
- La stoko estas tre forte streĉita kaj ligita por premi ĝin kiel eble plej forte al la tenilo. Por ligi, plej bone estas uzi kotonan ŝtofon, kiu estas ambaŭ sufiĉe forta kaj kapablas detrui post iom da tempo.
- La vakcina ejo povas esti ŝmirita kun argilo., kiu retenos la necesan malsekecon en la enradikiĝinto.
- Post vakcinado, estas tre grave verŝi abundon da stoko, saturita per la necesa humideco. Por fari tion, bonege uzi almenaŭ 3 sitelojn da akvo.
- La mulĉado de la grundo ĉirkaŭ nur greftita greftejo havas pozitivan efikon sur batado de la tigo.
Prizorgo de la vinberkolekto "Kardinalo" - maniero savi la rikolton
La malekvilibro en la fructificación de la kardinalaj vinberoj ankoraŭ eblas eviti kaj gajni. Por fari tion, estas tre grave konsideri ĉiujn ĝiajn mankojn kaj eblajn malsanojn por trakti ilin ĝustatempe.
Taŭga akvaj varioj "Kardinalo: kio gravas scii pri vinberoj?
Vinberoj apartenas al rikoltoj amantaj malsekecon. Tamen ĝia superofertado ofte fariĝas kaŭzo de krakado eĉ en maturaj beroj. Tial, estas optimuma konduki akvumadon de la vinberujo ĉirkaŭ du fojojn por sezono: antaŭ ol ĝi eniras la floradon kaj fininte ĉi tiun procezon. Tamen, dum sekecoj, akvumado kreskas signife. En la sama kazo, se estas tre granda kvanto da precipitaĵo, oni rekomendas krei specialajn sistemojn de drenado en la ejo.
Pinta vesto kaj mulĉado de la vinbara tero
Pro tiaj procedoj, la vinberoj estas optime saturitaj kun la necesa kvanto de nutraĵoj kaj je pli alta nivelo ili povas rezisti malsanojn. Mulĉado de vinberoj estas bona en printempo kaj aŭtuno, uzante por tio ĉirkaŭ 3 centimetroj de obstina humuso. Plie, vi povas nutri la vinberujon kaj mineralajn sterkojn, inter kiuj estas la plej bona potasa-fosforo.
Preparante la Kardinalon Vitejon por Malvarmumo
Ĉi tiu vario timas frosto, do eĉ en regionoj kun varmaj vintroj, estas rekomendita kovri ĝin.
Por ŝirmejo, vi povas uzi fojnon kaj pajlon, kiuj, kune kun planto, estas disigitaj sur preskaŭ-barela cirklo, provante kovri la vinberokulton laŭeble plej alte. Se estas risko de frostvito de vinberujo - plej bone metu ĝin sur la teron kaj ŝirmu bone, same kiel la trunkon.
Nur plantitaj plantoj devas esti kovritaj pli zorge. Por ĉi tio, ĝi ofte uzas grandan ŝipon (preferinde de ligno), kiu ne havas fundon. I estas metita super la vinberoj kaj tute kovrita de grundo.
Puto vinberaj vitoj "Kardinalo": kio gravas konsideri?
Kiam poda estas tre grava por formi la vinberon mem. Por la "Kardinalo" vario, ventumulo-forma estas plej taŭga, aŭ ĝi povas esti formulita uzante la metodon Huyo. Ĉiuokaze, estas grave konsideri, ke por bona frukto la ŝarĝo sur unu arbusto ne devas superi 25-30 truojnĈar la arbusto de ĉi tiu vario estas de meza grandeco. La nombro de ŝosoj, kiuj ne superŝutas la arbuston, estas 13-16.
Puto estas farita en plej multaj kazoj aŭtune. Se vi decidas plenumi ĉi tiun procedon printempe - ĉi tio devas esti farita antaŭ la komenco de la malfermo de la vinberokuloj. Por la "kardinalo" vinberoj, pritondado devas esti mallonga, lasante ĝis 6 okulojn sur ĉiu ŝoso.
Kiel trakti malsanojn kaj plagojn de vinberoj "Kardinalo"?
Preventa ŝpruco de la arbusto de vinberoj "kardinalo" devas esti efektivigitaSen atendi la aperon de signoj de la malsano. Plej bone estas aspergi vinberojn per fungicidoj dum la periodo antaŭ la florado de la arbusto kaj post la fino de ĉi tiu procezo. En kazo de apero de malsanoj, ripetiĝas ŝprucaĵo. Kiel drogoj, vi povas kolekti universalajn, kiuj ne damaĝas kultivaĵojn.
