Viticultura

Grado de vinberoj "Baikonur"

En la pasintaj tempoj, multaj estis engaĝitaj pri vitikulturo por produkti de la rezulta rikolto fortan kaj produktitan vinon.

Speciale por ĉi tio, teknikaj varioj estis plantitaj sur la intrigoj, kiuj donas multan sukon bezonatan por estonta alkoholo.

Hodiaŭ multaj klopodas trovi vinbertaĵojn kun bona gusto kaj prezento, por ĝui multajn bongustajn berojn kaj ornami la manĝotablon kun belaj amasoj.

Estas la tablotukoj, kiujn ni volas prezenti al vi en la artikolo por havi bonajn tablajn kvalitojn.

Ĉi tio estas hibrida formo de vinberoj, nome "Baikonur".

Specialaj aferoj malantaŭ tia laŭta nomo: varietal karakterizaĵoj de vinberoj "Baikonur"

Ĉi tiu vario estas tre valora, ĉar ĝi havas multajn utilajn ecojn kaj fruktojn tre bone.

Baikonur estas la rezulto de amatora bredado, kaj ties aŭtoro estas fama homo inter vinkultivistoj, EG Pavlovsky. Por nova vario, ĉi tiu amatoro uzis la materialojn de tiaj vinberaj varioj kiel "Talismano" kaj "Belulino" (ĉi tiu estas ankaŭ la rezulto de selektado de Pavlovsky).

La unua grado uzata fariĝis rezista donacanto por Baikonur, dum la dua fariĝis formo kaj koloro de beroj. Pro ĝia bona stabileco kaj adaptiĝo, la vario estas dividita en multaj regionoj, ĝi kreskas eĉ en la regiono de Moskvo (sed kiel kulturokulturo).

La priskribita vinberejo estas destinita al freŝa konsumo, helpata de ĝia bonega gusto.

Belaj kaj elegantaj amasoj - nur komerca karto de ĉi tiu vario, kaj ĉiuj idoj de Pavlovskia aŭtoreco.

Cilindrocona, malpli ofte nur koniko, faskoj havas sufiĉe grandajn grandojn. La beroj ne estas firme enmetitaj sur ilin, kio faras la strukturon de la grapenta meza materialo. Mezume, iliaj pezo estas 0.4-0.7 kilogramoj, kvankam kun regula eligo de la ŝosoj kaj manĝado de la vinberbrancxo, plejparte tre grandaj amasoj formas, pezante ĝis 1 kilogramo kaj eĉ pli.

Sed kompreneble, la plej grava rolo en la beleco de la amasoj estas ludata de beroj, kaj precipe - de ilia koloro. Ĉe vinberoj "Baikonur" beroj estas tre grandaj en grandeco. Ĉi tio pruvas sian mezan pezon, kiu egalas al 12-16 gramoj.

Parolante pri beroj, oni devas utiligi sian tre rimarkindan kaj samtempe karakterizan trajton: ili havas tre longforman, longforman kaj en formo de cico. Tiel, la longo de ununura bero povas eĉ esti 4 centimetroj. Vidi ilin unufoje, konfuzita kun aliaj variaĵoj ne funkcios.

Koncerne la koloron, plej ofte la haŭto distingiĝas per malhela ĉerizo, malhele purpura aŭ eĉ purpura-ruĝa koloro, kiu estas egale distribuita super la beroj (kaj ne kiel en "beleco"). Sed krome, la beroj ankaŭ havas tavolon de pruino (tavolo de vakso, kiu ofte kovras la haŭton de vinberoj), pentrita en malhele purpura aŭ preskaŭ nigra.

Indas mencii la guston de ĉi tiu vario. Beroj havas tre densan karnon, kiam ili manĝas, kiuj sentas sin kiel krizo. Pro tio, la gusto de la beroj rezultas tre interesa kaj harmonia. La specifaĵo de ĉi tiu vario estas ĝia karakteriza malpeza gusto, kiu havas fruktajn notojn.

Ankaŭ, malgraŭ la pli densa haŭto de ĉi tiuj beroj, ĝi facile manĝas sen lasi malagrablajn gustajn sentojn, kiel foje okazas. Granda pluso de ĉi tiu vario estas ĝia bonega sukero amasigokies procento estas ne malpli ol 19-20%.

Bona frukto estas alia avantaĝo de ĉi tiu vinberejo. Pro la forte kreskanta arbusto kaj bonega matureco de la ŝosoj (dum la kresko), la produktaĵoj de la vinberoj "Baikonur" estas tre altaj. Eĉ pli, tiom da amasoj estas formitaj sur arbusto, ke sen ŝparemeco, ĝi simple ne kapablas ilin elteni - aŭ la ŝosoj povas rompi, aŭ la amasoj povas esti tre malgrandaj.

Koncerne la templimojn por plena maturiĝo de la vinberrikolto "Baikonur", ili komencas 110 tagojn post kiam la arbusto eniras la kreskadan sezonon. Tiel, la vario devas esti atribuita al la tre fruaj, ĉar la rikolto de ĝia rikolto povas komenciĝi de la unua jardeko de aŭgusto.

Ankaŭ meritas atenton al la fakto, ke vi ne povas rapidi kun ĉi tio, ĉar la fruktoj povas esti konservitaj dum longa tempo sur la arbusto. Samtempe ili ne perdas la kvalitojn de la aspekto aŭ lia mirinda gusto.

Mallonge pri tio, kio povas nomiĝi la ĉefa meritoj vinbero "Baikonur"

  • Bonega prezento, grandeco kaj gusto de la frukto.
  • Frua maturiĝo de la rikolto.
  • Taŭgeco por longdaŭra stokado kaj transportado, en kiu la beroj ne estas difektitaj kaj ne ŝprucigitaj per fasko.
  • La arbusto havas floron de ambaŭ seksoj. Ĉi tiu fakto provizas ne nur 100% polenadon de ĉiuj floroj, sed ankaŭ la manko de pizo sur la amasoj.
  • Pro la densa haŭto, eĉ kun tre okulfrapaj ŝanĝoj en grundo kaj aero, la beroj ne fendiĝas.
  • Oni ne observis damaĝon al la vespoj dum la tuta kultivado de ĉi tiu formo.
  • I havas bonegan reziston al fungaj malsanoj de vitejoj, inkluzive pulvorecan, oidion kaj grizan muldilon.
  • Alta sufiĉa rezisto al malaltaj temperaturoj: ligno sen difekto toleras frosto al -23ºº. Malgraŭ tio, la arbustoj ankoraŭ validas por la vintro.
  • Laŭ spertuloj, Baikonur estas unu el la plej bonaj modernaj hibridaj formoj, sufiĉe taŭga por akiri statuson de merkato.

Kiel multaj junaj varioj kaj formoj de vinberoj, "Baikonur" havas unu gravan malavantaĝon: li estas malmulte studita. La datumoj, kiujn ni prezentis supre, certe diras multon pri ĉi tiu vinbero, sed ne garantias, ke en unu el la jaroj ĝi povas manifesti sin tute malsame. Krome, por la momento estas neeble akiri konkludojn pri kiel formoj la arbusto povas doni fruktojn kaj disvolviĝi plej bone.

Por multaj, la malavantaĝo estas nalice ostoj en vinberaj beroj. En ĉi tiu vario ili povas esti de 1 ĝis 3. Ili havas malgrandajn grandecojn, do ili preskaŭ ne sentas dum manĝo.

Estas ankaŭ interese legi pri la aŭtuna vintra inokulado.

Kiel planti vinberojn en la ĝardeno: malfacilaĵoj kaj gravaj aspektoj

Multaj homoj deziras ne nur planti sian teron, sed ankaŭ ricevi bonan rikolton de plantoj. Tial, vinberarboj ofte estas plantitaj kiel la dekoracio de la korto, arboj, arkoj kaj domoj rekte.

Se vi ankaŭ plantos vinberojn arbustojn proksime al via hejmo, ĉi tio devas fari kompetente kaj en la ĝusta tempo. Alie, vi povas perdi ambaŭ arbustojn kaj resti sen ĝiaj belaj rikoltoj.

Vinberoj povas disvastiĝi multmaniere, kies efikeco estas ĝenerale la sama, sed la ĉeesto de iuj nuancoj devas esti konsiderata:

  • Plantado de vinberoj kun plantoj. Ĉi tiu metodo estas la plej simpla kaj la sola ebla se la retejo ne kreskigis vinberojn. Danke al la plantado de vinberaj plantidoj, la arbusto havos absolute ĉiujn avantaĝojn kaj malavantaĝojn de ĝia vario, ĝia kresko estos laŭpaŝa kaj modera, fruktado komenciĝos de 3-4 jaroj.
  • Inokulado varietalesiojn al la rootstocks, post forigado de la malnova arbusto. Ĉi tiu metodo estas uzata nur se vi decidas anstataŭigi la malnovan vinberkulton per tute nova. La granda avantaĝo de ĉi tiu metodo estas, ke la juna arbusto de la unuaj tagoj havas grandan provizon de konstanta ligno kaj bone disvolvita radika sistemo. Ĉi tio permesas al li kreski multe pli rapide kaj eni fruktodonaĵon. Sed, aliflanke, variaĵoj de eltondaĵoj kaj enradikoj povas ne ĉiam esti kongruaj, aŭ la variaĵoj de la malnova povas aperi sur nova arbusto.
  • Reproduktado de vinberarboj laŭ la metodo de forigo. En ĉi tiu kazo, ankaŭ necesas havi vinberujon + ĝi devas esti Baikonur-variaĵoj. Kompreneble, kio pri la reproduktado de alia arbusto, vi povas demandi al viaj amikoj, kiuj jam havas ĉi tiun varion. Ili nur devas fosi en la grundo unu longan kaj fortan eskapon. Post iom da tempo, ĝi ekradikos kaj komenciĝos kiel aparta planto. Tiam ĝi povas esti apartigita de la ĉefa arbusto kaj transplantita al sia propra loko. Farante povas esti preskaŭ la tuta jaro.

Vinberoj plej bone evoluas en lokoj kie ekzistas multe da sunbrilokaj ne estas tra malvarmaj ventoj aŭ malrapideco de malvarma aero. Ne mirinde, ke la vinberoj estas konsiderataj sudaj plantoj.

Tial, la plej bona elekto por planti sur la intrigo estos la suda flanko de la domo: unue, la arbusto ne estos ombrita, kaj due - la domo servos kiel protekto kontraŭ la vento. Sed vi devas atenti pri la ecoj de la topografio de via retejo, ĉar gravas, ke la vinberoj kresku laŭ altecoj aŭ malaltaj montetoj.

Al la grundo, ĉi tiu kulturo ne estas aparte kaprica. La sola grava afero estas, ke la grundakvo estas profunde almenaŭ 2-2,5 metrojn, kaj la grundo kapablas sorbi bone humidon. Tamen argilecaj grundoj ankaŭ ne funkcias, ĉar ili povas superŝuti herbon kun akvo. Estas pli bone elekti malpezajn grundojn.kiel nigra tero.

La plano de plantado de vinberarbo estas ankaŭ grava afero. Finfine, kun tre densaj plantadoj, la arbustoj ne nur ombros unu la alian, sed ankaŭ "ŝtelas" nutraĵojn unu de la alia (la radika sistemo de vinberoj estas sufiĉe bone evoluinta). Tial, la distanco inter la arbustoj "Baikonur" en unu vico devus esti almenaŭ 3 metroj, kaj inter vicoj - ĉirkaŭ 4.

Fakte, preskaŭ preskaŭ ne povas antaŭdiri tre multe kun la alteriĝaj datoj, ĉar ili estas tre streĉitaj. Precipe printempe eblas plantadi vinberojn de la fino de marto ĝis la somero.

La sola averto - por ĉiu periodo de tempo taŭgas por via surteriĝo. La plej frua printempo plantis tiujn plantidojn kiuj estis konservitaj ekde aŭtuno. Ankaŭ meze de printempo, vi povas fari kurbiĝojn. Sed kun la komenco de stabila varmo jam estas verdaj plantidoj.

Aŭtuna plantado de vinberoj okazas en tempo kiam la plantoj komencas pasigi al ripozo. Estas tiam, ke vi povas iri al rikoltado de plantadaj materialoj, kaj ilia rekta surteriĝo. Sed vi ankaŭ ne tro troĝadu, ĉar ili povas malvarmumi kaj damaĝi freŝajn plantadojn (se vi ne sukcesas kovri ilin).

Tro frua plantado de vinberoj aŭtune ne dezireblas, ĉar ĝi povas kaŭzi kreskadon de plantido, kaj ĝian postan frostvagon en vintro.

Plantado de vinberarbo estas farata en pluraj stadioj:

  1. Preparado de la fosaĵo. Kuirada fosaĵo devus esti 2-3 semajnoj antaŭ planti vinberojn. La profundo devas esti tiel granda kiel ebla por meti multan sterkon en la truon. Optimale - 80 centimetroj. Miksaĵo de humo kaj fekunda grundo versxigxas malsupre. Ĉi tiu miksaĵo devas kribri bone antaŭ plantado de la plantido, tiel ke ĝi ne falas sub la grundon. Alia tavolo de grundo devus esti verŝita super la sterkon.
  2. Selektado kaj preparado de la plantido. Plej bone estas aĉeti semojn, sed se vi havas aliron al la tranĉoj de Baikonur-vinberoj, vi povas kultivi plantilon sole per simple planti la tranĉon en poto kiel endoma planto. Se vi elektas arbon, tiam atentu pri la radika sistemo - ĝi devas esti sana, kiel pruvas la blanka koloro de la radikoj. Ankaŭ, la detala punkto de la supro de la plantido devus esti verda. Antaŭ plantado, la radikoj de plantido devas esti faligitaj en la akvon dum 1-2 tagoj.
  3. Rekta surteriĝo. Arbo falas en truon nur al la nivelo de ĝia radika kolumo, kiu eĉ povas esti iomete levita super la grundo. Oni devas plenigi truon laŭgrade, sen lasi kusenojn kun aero (de ili radikoj sekiĝos).
  4. Prizorgo de arbo. Post planti la plantido devas esti akvumita kun multe da akvo - ĉirkaŭ 3 siteloj. Post tio, la grundo estas nepre kovrita de musko aŭ segeroj, kio permesos al malsekeco pli longe en la tero.

Greftado de tranĉoj estas tre simpla maniero disvastigi vinberojn, se kompreneble ekzistas malnova vinberarbo en via retejo. Por ĉi tio:

  • Vi devas prepari la tranĉojn anticipe. La suba parto de la tranĉo devas esti tranĉita de ambaŭ flankoj. Ĉi tio kreos pli intiman kontakton inter li kaj la akcioj. Krom la plantido, antaŭ ol greftado la stangoj estas faligitaj en la akvon. Ankaŭ estas tre bone vaksi ĝin, tiel ke ĝis ĝi povas enradikiĝi, la tranĉado ne havos tempon sekigi.
  • La stoko povas esti preparita tuj antaŭ greftado. La malnova arbusto estas preskaŭ forigita - nur 10 cm bezonas. La tranĉita surfaco devas esti glata, ĝi devus esti speciale purigita por glatigi kaj forigi ĉiun malpuraĵon. Plue, sur la akcioj, la mezo estas determinita kaj fendo estas farita ĝuste laŭ ĝi. I ne devas esti profunda, alie vi povas damaĝi la akciaĵon.
  • La kortego estas faligita en la disigon nur per la parto, kiu estis antaŭe tranĉita. La vakcina ejo estu tre streĉita, minimizante la distancojn laŭeble. Post tio, la greftio estas ŝmirita per malseka argilo. La akcioj devus esti akvumitaj, kaj la grundo ĉirkaŭ ĝi ankaŭ devus esti kovrita per musko.

Se vi volas bonan rikolton - donu la vinberojn kun la ĝusta prizorgado!

  • Estas necese akvumi arbeton regule en printempo antaŭ ol ĝi ekfloros. Ankaŭ humuro estas utila al vinberoj dum la formado de la frukto, kaj precipe - dum sekecoj.
  • Ĉiu akvumado akompanas mulĉado de la grundo ĉirkaŭ la trunko. Por mulch, uzu muskon aŭ dikan aserradon.
  • Supra vesto de la fruktiga arbusto - regule ĉiujare. Uzu humus, kalio-fosfatajn sterkojn kaj nitrogenon.
  • Puto ĉi tiu vario rekomendas longe. Estas pli bone elspezi ĝin en la aŭtuno (tiam vi povas tuj prepari la tranĉojn).
  • Por la vintro, ĉi tiu vario devas esti kovrita. Por grandaj arbustoj vi povas konstrui filmajn koridorojn.
  • Por antaŭzorgo, la vinberoj estas aspergitaj ĉiujare, prefere antaŭ la florado de arbusto.