Celerio estas sana planto kaj depende de la specio oni manĝas ĝian radikon, foliojn aŭ pecetojn. La universale konata produkto estas uzata por kuracaj celoj kaj por dieta nutrado. Forlasi ne malfacilas eĉ por komencantaj ĝardenistoj, do la kulturo estas ege ŝatata inter someraj loĝantoj de centra Rusio.
Specoj de celerio kaj ilia kultivado
Plena herbeca planto de la Umbrella familio havas brilan plaĉan aromon kaj nekutiman guston. Lia hejmlando situas en Mediteraneo, sed hodiaŭ apero kreskas ĉie.
Estas tri tipoj:
- Tigo aŭ petiolo distingiĝas per daŭro de konservado kaj utilaj propraĵoj. Ĝi estas karakterizata de sukaj ŝosoj de malpeza salato, verda koloro, kiuj malsamas pro la metodo de kultivado, specioj havas nenion komunan kun ĝi. Foje vi eĉ povas akiri blankajn tigojn kun bonaj mortigaj plantoj, se vi konstante aspergas ilin per tero.
- Celeria folio estas vaste uzata en kuirado. Ĝi kreskas la tutan someron kaj aŭtunon, havas plaĉan guston kaj brilan aromon. Estas malfacile imagi konservadon sen ĝia verdeco.
- Radiko estas manĝata kruda kaj kuirita. Ĝi estas uzata anstataŭ terpomoj en preparado de dietaj unuaj kursoj. En salatoj, kombinitaj kun pomo, karotoj.
Depende de gustaj preferoj, vi povas planti unu specon de planto aŭ kelkaj.
Celerioj por plantado de celerioj
Celerio povas esti plantita en printempo kaj aŭtuno, laŭ la metodo. Planto estas translokigita al la grundo kiam ĝi atingas altecon de 15 cm kaj havas 4-5 foliojn. Semoj prepariĝas de la aŭtuno. Plante materialon vintre, tiel ke en la sezono estis pli facile zorgi pri plantoj. Spertaj ĝardenistoj ankoraŭ preferas ĝermi semojn hejme, do pli altajn rendimentojn. Radikoj kultivas nur per plantidoj.
La monato de plantado en la grundo rekte dependas de la regiono. Ju pli proksimas al Siberio, des pli poste la plantoj estas transplantitaj. Ekzemple en Uralioj - en majo, frua junio; en la antaŭurboj - aprilo, majo.
La ĉefa postulo pri vetercirkonstancoj estas konstanta temperaturo de +10 ° C, manko de frostoj.
Laŭ la luna kalendaro, celerio estas plantita: radikaj plantidoj - 26-30 aprilo, 1-4 majo; semoj kaj plantidoj de folio kaj petiolo - 8-10 majo, 14-17 majo.
Loko
Konsiderante, ke la hejmlando de celerioj en la sudo, komprenu, ke li bezonas multan sunon. Laŭ tio, elektante lokon por plantado, donu preferon al varmaj, hele lumigitaj lokoj, for de arboj kaj konstruaĵoj.
La litoj estas pretaj aŭtune. La tero estas fosita kaj malbarita de herbaĉoj kaj plantaj ruboj. Verŝu turbon aŭ humuson kaj foriru ĝis printempo.
Bonodora herbo estas protekto kontraŭ multaj specoj de plagoj, tial oni rekomendas planti ĝin apud brasiko, tomatoj, kukumoj, faboj, folia laktuko. Tia kvartalo helpos pliigi kaj konservi la rikolton, kaj celerio tute ne doloras. Kun terpomoj, petroselo kaj karotoj, kontraŭe, ne rekomendas kombini ĝin en la litoj.
Metodo de semado
Por plantidoj, vi devas elekti la semojn. La kulturo ne estas tre ĝermita, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da vegetalaj oleoj, kiuj malebligas ŝveliĝon. Planta materialo estas aĉetita abunde, indas atenti la breto-vivon de la produkto, ĉar 2 jarojn post muntado, ĝermado ankoraŭ reduktiĝas.
Antaŭ ol planti, la semoj estas pretaj, lavitaj en malforta solvo de kalia permanganato (iomete rozkolora tinkturo de likvaĵo). Post du horoj de trempado, la materialo estas disvastigita sur malseka tuko aŭ naztuko, envolvita kaj translokigita al seka, varma loko. Por pliigi ĝermadon, kreskaj stimuliloj aŭ aloe suko aldoniĝas al la akvo, kelkajn gutojn. Spertaj ĝardenistoj kreas ekstremajn kondiĉojn per enmanĝado de sako da semoj en varma aŭ malvarma akvo.
La grundo por semado estas preparita sendepende aŭ aĉetita en vendejo. Por sendependa miksado vi bezonos sablon, turbon, humon kaj universalan teron en egalaj proporcioj. Miksinte la substraton, ĝi vaporiĝas, varmas en la forno aŭ frostas por seninfektiĝo. La grunda surfaco estas malseketigita per ŝprucado per ŝpruca pafilo.
Egale disvastigu la semon super la surfaco, malpeze aspergante ĝin per torĉo aŭ sablo. Post malsekigi la rikolton, kovru ilin per vitro aŭ filmo por krei efekto de forcejo. Dum kultivado, certigu, ke la surfaco de la tero estas malseka.
Dum 2 semajnoj, kaj kelkfoje pli, skatoloj kun estontaj plantidoj estas konservitaj en mallumo kaj varme. La temperaturo estu + 18 ... +20 ° С. Kiam la unuaj ŝosoj aperas, la ujoj estas translokigitaj al hela loko, la tegaĵo estas forigita kaj la temperaturo malaltiĝas de kelkaj gradoj. Nokte, vi povas malsupreniri ĝin al + 10 ... +12 ° C. Por la radika vario, la temperatura reĝimo gravas, se vi ne observas ĝin, celerio floras, kaj ĉi tio ne eblas. La taglumaj horoj estas almenaŭ 10 horoj, do se necesas, vi bezonos konekti artefaritan lumigadon.
Kiam junaj plantoj formas du plenajn foliojn sur maldika tenera tigo, vi povas plonĝi plantidojn. Por fari tion, prenu la saman teron, aldonante al ĝi iom da ligno-cindro, kaj kuŝu en apartaj ujoj. Transdonita en la ujon laŭ la elkresko, pinĉante la ĉefan radikon por ĝia disvolviĝo (nur por peceto kaj folio).
Akvumaj plantidoj estas necesaj kun modereco. La grundo post akvumado malfiksiĝas tiel ke ne formiĝas ŝelo. 2 semajnojn post transplantado, apio estas nutrata per specialaj preparoj por kreskado kaj disvolviĝo de manĝokultivaĵoj.
La unuajn kaj duonajn monatojn, planto kreskas, kaj mankas lumo, la ŝosoj etendiĝas supren, kio estas neakceptebla. Tigoj 25 cm altaj kaj kun 4-5 plenaj folioj estas tute pretaj por planti en la teron. Se semado estis realigita ĝustatempe, tiam meze de majo la plantidoj estas pretaj. Antaŭ ol planti en la tero, celerio estas hardita, portante mallonge la ujon al la strato kaj iom post iom pliigante la tempon pasigitan en la libera aero.
Plante plantojn en malferma tero
Planti plantidojn ne okazas tuj. Dum iom da tempo ĝi estas gardata en ombra loko sur la strato. Nur kiam 6 folioj aperas, la celerio povas esti translokigita al la tero.
Se antaŭelekto ne efektiviĝis, ĝi fariĝas tuj antaŭ la surteriĝo. Ĉi tio fariĝas jene: bone trempitaj per tero, oni elprenas plantidojn, singarde disigante la radikojn.
Komploto preparita aŭtune por ĝardenlito estas zorgeme malligita kaj plantidoj estas plantitaj laŭ la specio jene:
- Radiko - je distanco de 15 cm unu de la alia, observante la vican interspacon de 0,4 metroj.
- Pecíolo - plantita ĝis 6 cm de profundo, en vico lasanta 20 cm ĉiuflanke, inter vicoj de 0,3 m.
- Folio - 10 cm profunda, oni ne bezonas observi la distancon inter plantoj.
Enprofundiĝinte la plantidojn, la plantejo estas premita kaj abunde akvumita.
Rekta semado en malferma tero
En manko de plantidoj aŭ nevole tajlado kun junaj plantoj faras semadon en malferma tero. Kun tempo, tio okazas fine de aŭtuno, antaŭ la unua frosto.
Se la lito ne fekundiĝas, preparu ĝin: elfosu ĝin, purigu ĝin de rubaĵoj kaj herbaĉoj, enkonduku sterkojn. Ne necesas prepari semojn kiel plantidoj, sed gravas elekti freŝan semon, prefere ĉi-jare. Post profundigado de la semoj per 2 cm, kovru la areon per filmo. Elektinte lokon, ili plenumas la postulojn necesajn por la planto: bona lumo kaj grunda humideco.
Necesas semi dense vintre, multaj semoj ne elkreskos, kaj facile printempe troveblas trooj.
La avantaĝoj de ĉi tiu plantado inkluzivas la fakton, ke en frua printempo aperos freŝaj verduloj. Alie la riskoj estas tro grandaj. Spertaj someraj loĝantoj konsilas ludi ĝin sekure kaj ankoraŭ kreskigi plantidojn.
Se ni parolas pri specioj, tiam la plej imuna al frosta folia apio. Ĝi ofte aperas post longaj vintroj.
Subĉiela Prizorgado
Ĉiu vario de plantoj bezonas specon de zorgo:
- Enradikiĝu - timante herbaĉojn, kiuj kreskas rapide kaj intermetas plantidojn. Ili rekomendas prunti specialan atenton al malplenigado. Vi bezonas nutri la planton tri fojojn, la unuan fojon 2 semajnojn post plantado. Iom poste, kiam la tigoj komencas aktive leviĝi, ili fekundiĝas ripete. La lastan fojon - post la formado de la radiko en la komenca periodo.
- Petiolo - devas esti plantita ĝuste. Sur la litoj preparitaj ekde aŭtuno, ili faras indentojn de 30 cm, lasante 0,4 metrojn inter vicoj. Plenigu la putojn per sterko. Fosaĵoj estas desegnitaj por kovri la pecetojn tiel ke ili estas blankaj kaj ne maldolĉaj. Estas speciale breditaj varioj, kiuj ne bezonas bredadon, sed ili ne estas tiel bongustaj kaj timas la malvarmon. Post plantado de plantidoj, la unua supra pansaĵo efektiviĝas monaton poste. La tigoj estas kovritaj de kresko dum ili kreskas, zorge kontrolante la humidecon de la grundo. Post akvumado, la grundo devas esti malligita. Kiam la alto de la arbusto atingas 30 cm, la ŝosoj estas nete ligitaj en pakaĵojn, envolvitajn per malhela papero, lasante nur la suprojn kun folioj sur la surfaco.
- Folio - la plej senpretenta specio. Li bezonas ĝustan akvumadon, malsekigon kaj malstreĉiĝon. Por malhelpi formadon de ŝelo post akvumado, seka herbo estas metita ĉe la bazo, je malgranda distanco de la centro de la arbusto, por ke la kresko ne ĉesu.
Malsanoj por Celerio kaj Pestoj
La planto en la litoj ne estas protektita de malsanoj kaj plagoj, tial oni rekomendas zorge kontroli la rikolton, farante ĝustatempajn mezurojn kiam oni konstatas problemojn.
La problemo | Signoj kaj Kaŭzoj | Rimedaj rimedoj |
| Rusto | Malgrandaj makuloj de ruĝeta-bruna koloro, dense dissemitaj sur la surfaco de folioj kaj petioloj. Iom post iom tuŝitaj areoj sekiĝas. | Kiel kuracado, oni aspergu la retejon kun Fitosporin-M je koncentriĝo de 4-5 mg per litro da akvo. Multe da drogo ne bezonos po 1 kvadrato. m. Nur 100 ml necesas. solvo. |
| Septoria | En malvarmeta, malseka vetero, flavaj makuloj kun blankecaj mezpunktoj aperas en plantoj dum la lastaj tagoj de somero. Sur la tigoj estas brunaj deprimitaj lezoj. | La traktadoj por Topsin-M kaj Fundazole efektiviĝas. La drogoj estas venenaj, do ili estas ĉesigitaj 20 tagojn antaŭ la rikolto. |
| Cercosporozo | Signo de la malsano estas malpezaj makuloj kun bruna bordero sur la surfaco de la folio, en altnivelaj kazoj la petioloj estas kovritaj per purpura tegaĵo. | |
| Malsata muŝo | Kun fortaj temperaturkreskoj kaj malvarma roso matene, celerio estas kovrita per blanka teksita tegmento, dum la kondiĉo plimalbonigas, filmo kun nigraj makuloj aperas. | Ĝi estas traktata per ŝprucado per infuzaĵo de kampa sema kardo. La kuracilo estas preparita jene: 300 gramoj da la disbatita kulturo estas verŝitaj al duono da sitelo da akvo kaj lasitaj stari dum 8 horoj. |
| Kukurbo-mozaiko | La viruso estas portata de plagoj, afidoj kaj tokoj. Makuloj aŭ ringoj de diversaj grandecoj kaj formoj aperas sur la planto. | Kiam signoj estas detektitaj, la arbustoj estas detruitaj. La malsano ne kuracas. |
| Borsch muŝo | La plej danĝera plago en majo, flugas por fari masonadon sub la haŭto de folioj. En ĉi tiu kazo, tuberoj formiĝas. La larvo manĝas longajn tunelojn ene de la ŝoso dum maturiĝo, igante ilin amaraj kaj fibraj. | La sola rimedo por protekti kontraŭ muŝo estas cepo plantita en la koridoro. Kiel preventa mezuro, oni rekomendas zorge kontroli la purecon de la litoj. |
| Karoto muŝu | Lasas idaron sub la radikoj. Larvoj manĝas verdojn kaj ŝosojn, radikojn kaj foliojn. | Kortuŝitaj arbustoj kaj najbaraj kultivaĵoj traktas la koridorojn per miksaĵo de sablo, seka mustardo kaj tabako-polvo, kombinitaj en egalaj proporcioj. |
| Fazeolo | Danĝera por la rikolto, trinkas sukojn el la folioj de plantoj, dum ĝi estas portanto de malsanoj. | Sprayu per decoccio de la suproj de terpomoj, tomatoj aŭ dandeliono. Vi povas uzi infuzaĵon de citrusŝelita akvo en proporcio de 10: 1. Konservu en malluma loko dum 2-3 tagoj, tiam ŝprucu la arbetaĵojn tuŝitajn de afidoj. Kiel preventa mezuro, oni rekomendas purigi la lokon de herbaĉoj kaj plantaj restaĵoj en oportuna maniero. |
S-ro Dachnik konsilas: kiel forigi kaj konservi la celeri-rikolton
Ĉiu speco de celerio maturiĝas ĝustatempe kaj vi devas rikolti laŭe:
- Tigo - rikoltita fine de aŭtuno, kaj selekteme rompas paron da pecetoj dum la somero.
- Radiko - vi devas elfosi radikojn antaŭ frosto. Kresko daŭras ĝis meze de aŭtuno, do maldikiĝo kaj manĝado de parto de la rikolto estas permesebla. Fosi plantojn zorge, sen vundi najbarajn plantojn.
- Leafy - verduloj diseriĝas, pritondado ne tre influas plantan sanon. Maldikaj radikoj estas rikoltitaj, kaj la ĉefa rizomo estas sekigita kaj sendita por konservado.
