Multaj homoj konas physalis kiel ornama planto, ĝi estas kreskigita ambaŭ en ĝardenoj kaj hejme en potoj. Tamen estas physalis-legomo, kiu estas manĝebla. Ĝiaj fruktoj estas tre similaj al tomatoj, kreskantaj nekutime, similaj al formo de lanterno, tuta envolvaĵo.
Vegetalis legomo: priskribo
Kreskanta legomo fizalis hejme kiel legomo ankoraŭ ne havas tiel grandan popularecon kiel plantado por ornamaj celoj. Tial vi devus kalkuli kiel kreski physalis en via dacha, konvene zorgi pri ĝi kaj rikolti ĝustatempe.
Manĝeblaj physalis en Rusujo komencis kreski hejme en la 19-a jarcento. Ĉi tiu praktiko transloĝiĝis el eŭropaj landoj, kie la planto ekhavis sian naturan habitaton - Centran kaj Sudamerikan.
Legomo de Physalis
Physalis, depende de la vario, povas atingi altecon de 1 metro. Ĉi tiu estas perenna planto apartenanta al la noktofara familio. La plej proksimaj fratoj estas terpomoj kaj tomatoj.
Sur unu arbeto, proksimume 200 fruktoj povas maturiĝi dum sezono, kiuj unue kreskas en oranĝa aŭ ruĝa taso, kiu aspektas kiel lumflamo aŭ fermita sonorilo.
Atentu! Ĉi tiu kazo protektas la feton kontraŭ ĉiaj adversaj mediaj influoj, malsanoj kaj plagas.
Grandaj fruktoj de la planto havas mason de ĉirkaŭ 50 gramoj, ekzistas vegetalaj varioj, kies fruktoj atingas mason de 80 gramoj. Male al tomatoj, physalis-fruktoj havas malsaman koloron. Maturaj fruktoj povas esti verdaj, flavaj, oranĝaj, ruĝaj kaj purpuraj.
Kio fizalis gustas
Vi ne povas tuj diri al kia legomo aspektas la gusto de physalis, ĉar la variaĵoj estas malsamaj. La fruktoj de iuj gustoj ŝatas plurajn berojn kaj fruktojn: fragoj, pomelo kaj iuj vinberoj. Iuj specioj havas ananan guston.
Pluraj vegetalaj specioj pli rememorigas pri neriĉa tomato, iuj varioj similas al anseroj. Fojfoje la gusto brulas aŭ maldolĉas, sed kiam vi preparas preparojn de physalis por la vintro, la tuta amareco kaj dolĉeco malaperas.
La koloro de la frukto estas malsama
Varioj de Legoma Physalis
Unu el la plej famaj meksikaj varioj estas Tomatillo. Havas violkolorajn flavajn fruktojn.
Atentu! Rimarkindas, ke en sia hejmlando la planto jam delonge nehaveblas herbon kaj ili provis forigi ĝin.
La plej popularaj varioj:
- Korolek estas vegeta vario, kiu plej ofte estas uzata por prepari vegetaĵan kavaron por la vintro.
- La legomo physalis-dolĉaĵo havas iomete flatigitajn grandajn flavajn fruktojn. Ĝi estas uzata freŝa.
- Grunda Gribovsky estas malvarma-malvarmiga vario kun malhele verdaj dolĉaj kaj iomete acaj beroj.
- Moskvo frue maturiĝas. Fruktoj estas grandaj flavaj.
- Plum Jam havas plenan purpuran koloron. Vi povas distingi ĝin de alia purpura Tomatillo-vario per la pulpo interne: male al purpura pulpo de Tomatillo, Plum Jam havas verdan kernon.
- Gourmand de Physalis. La frua vario Gourmand havas utilajn propraĵojn, kiuj purigas la korpon. La arbusto atingas altecon de ĉirkaŭ 70 centimetroj. Ĝi havas grandajn helajn oranĝajn fruktojn pezantajn de 60 ĝis 80 gramoj. Uzata por fabrikado de pikloj, marmeladoj por la vintro. Ĝi estas komuna manĝi freŝa.
Bero physalis: varioj
Male al vegetaĵoj, physalis-bero-varioj ne havas gluecan substancon sur la surfaco de la frukta ŝelo. La grupo de bero-varioj inkluzivas fragmajn kaj peruajn variojn. Famaj reprezentantoj estas:
- La sorĉisto estas unu el la plej grandaj varioj. Tre produktema kaj karakterizita de longa breto de beroj.
- Deserta vario estis bredita en Rusujo. Malgrandaj fruktoj estas flave-oranĝaj.
- Columbus estas vario kun malgrandaj oranĝaj fruktoj, ilia gusto similas al fragoj.
- Sekvinbero estas juna, sed tre populara vario. La malgrandaj flavaj beroj de la planto havas guston kiel ananaso.
Physalis en la malferma tero
Physalis: plantado kaj prizorgado en la malferma tero
Por akiri altkvalitan kaj riĉan rikolton, necesas fari taŭgan plantadon kaj doni zorgeman zorgadon al la arbustoj dum la tuta sezono.
Physalis en malferma tero povas esti plantata laŭ pluraj manieroj: per semoj, tra rizomoj kaj plantidoj. Hejme en la ĝardeno, la metodo de plantado per semoj estas plejparte uzita, plantidoj malofte kreskas. Vi bezonas planti semojn printempe post varmaj tagoj kaj varmigi la teron.
Preparado de semoj por plantado
Por planti semojn en malferma tero, vi devas unue prepari specialan salan solvon, en kiu vi devas trempi ilin por mallonga tempo.
Karesaj kaj difektitaj semoj ne taŭgaj por plantado aperos, kaj altkvalitaj semoj restos ĉe la fundo. Post salo, la semoj devas esti lavitaj en pura akvo per kribrilo.
Grava! Por seminfektado, estas uzataj specialaj preparoj - fungicidoj. Vi povas uzi popolan kuracilon - solvo de kalia permanganato.
Ejo-elekto kaj preparo por semado
Ne rekomendas planti physalis en areoj, kie antaŭe kreskis noktokulturoj. La alteriĝo devas esti en malferma sunplena areo, kie estas bona aera ventolado.
La grundo devas esti fekunda kaj loza. Kiam oni preparas la teron por semado, necesas produkti sterkojn en kompostaĵo aŭ humo, torba kaj saleta tereno kaj iom da rivero sablo.
La distanco inter la vicoj sur la litoj devas esti almenaŭ 50-70 centimetroj unu de la alia (depende de la vario). Ĉiu semo estas plantita ĝis profundo de ne pli ol 2 centimetroj. Milde aspergu per tero, malpeze tamponita per palmo. Finfine, akvumado efektiviĝas per mola, fiksita akvo.
Rikolto dependas de taŭga zorgo
Prizorgo por plantado de vegetalaj physalis
Por lerni kiel taŭge kreskigi nekutiman vegetaĵon, vi devas memori la regulojn por prizorgado de aliaj noktaj ŝeloj, kiel tomato.
Ĉiuj ĝardenistoj pripensas, ĉu planti herbajn fizalisojn, ĉar tomatoj postulas ĉi tiun procedon. Ĉi tiu kulturo tamen ne bezonas pinĉadon. Eblas nur en la aŭtuna periodo fari la formadon de la supro de la planto pinĉante tiel, ke la fortoj de la planto ne iru al kresko, sed maturiĝu la fruktoj.
La kulturo ne postulas akvumadon, la ĉefa afero estas akvumi la arbuston kiam la supra tavolo de la grundo sekiĝas. En neniu kazo ĝi ne devas permesi sekigon de la tero kaj stagnadon de humido en ĝi. Iriga akvo ne devas esti malvarma kaj malmola, pluvo aŭ rivero-akvo bone taŭgas.
Grava! Post ĉiu akvumado, necesas efektivigi malfiksadon de la grundo.
Fertilizantoj por legomo de physalis
Arbustojn necesas nutri ĉiun po 2 semajnojn. Oni rekomendas alternigi mineralon kaj organikan supran aranĝon.
Vi mem povas fari organikan sterkon. Lia recepto estas simpla: solvu 200 gramojn da mulleino en sitelo da ordinara akvo.
Mineralaj sterkoj povas esti aĉetitaj en specialaj butikoj kiel kompleksa preparo por noktokultivaĵoj.
Rikolto
Rikolto
La matura frukto mem falas al la tero kaj, sub bonaj klimataj kondiĉoj, povas kuŝi en ĉi tiu pozicio pli ol unu semajnon kaj tute ne difektiĝi.
La rikolto devas esti farita kiam la unuaj fruktoj komencas fali. Post la unua kolekto, oni rekomendas ripeti la procedon ĉiusemajne. Necesas maturiĝi kaj forigi ĉiujn fruktojn antaŭ la komenco de frosto, ĉar la fruktoj, kiuj sukcesis frostiĝi, difektiĝos kaj ne konservos ĝin longe.
Grava! Pli bone estas elekti berojn en seka kaj klara vetero; ili konservos pli longe en tiaj kondiĉoj.
Physalis: kreskado kaj zorgado en la Uraloj
La agrikultura teknologio diferencas malmulte de kreskado en aliaj regionoj, ĉar la planto estas sufiĉe imuna al frostoj kaj malsanoj.
La ĉefa diferenco estas la kultivado de plantoj per plantidoj, analogie kun tomatoj. Semoj estas semitaj en potoj komence de aprilo. Antaŭ ol planti en la grundo, plantidoj devas esti nutrataj kun sterkoj kaj regule akvumitaj.
Antaŭ ol planti en la ĝardeno, ene de semajno, skatolo kun plantidoj estas prenita ekstere dum pluraj horoj, por ke la plantidoj alkutimiĝu al la strata klimato.
Planti kaj prizorgi physalis en forcejo
En forcejo farita el polikarbonato, vitro aŭ polietileno, physalis estas plantita kun plantidoj kreskitaj anticipe hejme.
Kiam 5-7 folioj kreskas sur ĉiu planto, plantidoj povas esti plantitaj en la forcejo.
La putoj por plantidoj devas esti ne pli profundaj ol 8 centimetroj, ĉiu el ili devas esti akvumita antaŭ ol planti plantojn. La grundo miksita kun humo kaj river sablo ĉiam devas esti loza.
Nutrado estas farita unufoje ĉiun duan semajnon, alternante minerajn kaj organikajn sterkojn.
Grava! La ĉefa kondiĉo dum kreskado en forcejo estas regula ventolado.
Kiel formi physalis en forcejo
La planto diros al vi kiel formi physalis en la forcejo. Tuj kiam ekestas kromaj fruktodonaj ŝosoj, ili estas forigitaj.
Por pliigi produktivecon, en la dua duono de somero ili pinĉas la suprajn partojn de la ŝosoj.
Physalis-Malsanoj
Physalis estas tre imuna al diversaj malsanoj kaj pestoj. Povas malsaniĝi nur kun netaŭga zorgo kaj malfavoraj klimataj kaj mediaj kondiĉoj. La ĉefaj malsanoj de la physalis, kaŭzantaj grandan damaĝon al la sano de la arbusto ĝis ĝia detruo, estas: mozaiko, nigra kruro kaj striko.
Physalis-malsanoj en la forcejo
Kreskante rikolton en forcejo, ĝi povas akiri fungan malsanon nomatan la nigra kruro.
La kialo de ĝia aspekto estas tro humida aero kaj manko de ventolado.
Por kompreni, ĉu la arbusto havas nigran kruron, vi devas rigardi la bazon de la ĉefa ŝoso ĝuste ĉe la radikoj. Kun la malsano, tie malhelaj makuloj kaj nigrigoj aperas.
Foliaj malsanoj
La aperanta malsano plej ofte efikas sur la foliaj platoj de la kulturo. Ili eble fariĝos flavaj kaj tiam komencos defali. Fojfoje nekompreneblaj makuloj kaj pikseloj aperas sur ilia surfaco.
Mosaika malsano
Kiel tomatoj, physalis povas malfruiĝi kaj fuzariozon. Kun malfrua ombro, la foliaj platoj estas pentritaj en lokoj en malhele brunaj difektaj makuloj, poste ili sekiĝas kaj mortas senprokraste. La malsano estas danĝera ĉar dum akvumado kaj pluvo la virusoj kaŭzantaj la malsanon povas penetri en la bazon de la tigoj kaj la radikoj de la kulturo kaj disvolviĝi tie.
Alia funga malsano, fusarium, aperas ankaŭ sur la folioj de la arbusto. Difektante la radikojn, la infekto trapenetras la tigojn kaj atingas la foliajn platojn, kiuj komencas flaviĝi, brunigi, kurbigi kaj sekiĝi.
Grava! Se aliaj noktokulturejoj kreskas en la kvartalo kun physalis, tiam la probablo malsaniĝi kreskas kelkfoje. Antaŭ ol planti, vi devas ekscii, kiuj plantoj estas solecaj kaj kiuj kvartalo estas neakceptebla por physalis.
Flavaj pintoj sur la folioj
La apero de flavaj kolimoj sur la folioj de la physalis indikas la aperon de la mozaika malsano. Lumaj, kelkfoje preskaŭ blankaj, makuloj komencas aperi sur la folioj kaj fruktoj. Ili povas esti de diversaj formoj kaj grandecoj.
La surfaco de la foliaj platoj komencas kovriĝi per makulitaj makuloj, kiuj deformas la foliojn kaj ŝanĝas ilian konturon. La kreskado de la kulturo malrapidiĝas, la folioj komencas fadi kaj flaviĝi, la fruktoj ne maturiĝas.
Rekomendoj kaj konsiloj por protekti physalis de malsanoj kaj pestoj
Timpa kuracado povas ŝpari arbustojn kaj rikolton. Por batali malsanojn, vi povas aĉeti specialajn fungicidajn preparojn en butikoj aŭ prepari ilin per la folklora metodo.
Physalis-blankuloj
Sed plej taŭge zorgu pri sano de la kulturo anticipe per regule prenantaj preventajn mezurojn:
- antaŭ ol planti semojn, necesas desinfekti ilin per fungicidoj;
- plantu la rikolton for de nokta mateno kaj ne al la loko, kie kreskis plantoj de ĉi tiu familio;
- post labori en la ĝardeno kaj ĝardeno, malinstigu ĝardenajn ilojn por ne kaŭzi infekton;
- atentu por certigi taŭgan prizorgadon de la arbustoj dum la tuta sezono.
Nekutima noktokultura kulturo povas agi kiel ornama planto, same kiel fruktoj, beroj kaj legomoj. La bongustaj fruktoj de la physalis-bero-varoj taŭgas por fabrikado de marmeladoj kaj marmeladoj, vegetalaj varioj por pikloj kaj aliaj vintraj preparoj. Krome ili povas esti konsumataj freŝaj.
