Inter ĝardenistoj kaj ĝardenistoj, okra estas perceptita kiel io ekzotika, sed ĵus gajnante pli kaj pli da populareco. Plejparte, ĉi tio estis influita de la bongusta gusto de la legomo kaj la eblo de ĝia uzo en dieto nutrado.
Okra aperis en Afriko, kaj en la sudaj landoj, kie ĝia kultivado komenciĝis antaŭ centoj da jaroj, ĝi estas konata per aliaj nomoj - legomo hibisko, bhindi, okra, gombo.
Kio estas okra: biologiaj ecoj de kulturo
Okra estas ĉiujara planto de la familio Malvacoj. En la proksima "rilato" estas kotono kaj ĝardena malvo. Kiel multaj membroj de ĉi tiu familio, okro estas alta planto.
Enaj varioj ne kreskas pli ol 40 cm alte, kaj kreskas ilin ĉefe por dekoraciaj celoj. Por akiri la rikolton plantis altaj formoj de plantoj, kiuj kreskas ĝis du metroj.
Asar kiel legomo estas uzata en la dieto. En la manĝo estas junaj fruktoj. Ĉi tiuj estas longaj verdaj vazoj kun amplekso de 5 ĝis 25 cm, similaj al verda pipro. Fruktoj kreskas tre rapide, kaj se ili ne estas rikoltitaj en la aĝo de 3-5 tagoj, tiam ili kreskas krudaj, perdas sian koloron, guston kaj utilajn kvalitojn.
Fruktoj maturiĝas, ĉefe por kolekti semojn por planti. Ili estas uzataj ankaŭ en medicino kaj kosmetologio por akiri la esenca oleo kaj kafo anstataŭanto. Nematuruloj povas manĝi anstataŭ verdaj pizoj.
Moderi estas modere humida, sed ne toleras akvumadon kaj saligon de la grundo. La planto kviete eltenas mallongajn seka periodojn, sed ĝi ankaŭ reduktas la kvanton kaj kvaliton de la rikolto.
Okra estas varmega-amkultura, en ĉi tiu aspekto tre proksima al melongeno. Semo ĝermas ĉe temperaturo ne pli malalta ol 16 ° C, kaj la optimumaj kondiĉoj por la aktiva kresko kaj disvolviĝo de la planto estas 24-25 ° C. Se la temperaturo falas sub 16 ° C, la disvolviĝo de okro malfruiĝas. Frostoj influas kulturon laŭ detrua maniero.
I estas malpezega kaj respondas bone al akvumado kaj nutraĵo. Se malvarma somero estas eldonita, tiam sen kovri filmon, vi ne povas atingi bonan rikolton.
Okra kreskas sur plej multaj grundoj. Ne toleras acidajn kaj malbone drenitajn grundojn, prefere malpezajn kaj riĉajn en organika materio. Plej multaj varioj floras kun mallonga luma tago.
Komenco de florado povas okazi eĉ ĉe la plej frua stadio de kreskado, eĉ kiam taglumaj horoj daŭras malpli ol 11 horojn. Kun longa fundo, floroj emas aborti. La kreskanta sezono daŭras 3-4 monatojn.
Okra estas tiel utila kaj nutra, ke ĉi tiu planto nomiĝas "vegetara revo". Iaj fruktoj havas altan enhavon de fero, kalcio kaj kalio, proteinoj, vitaminoj C, B6, K, A, dietaj fiboj, kaj kun ĉio ĉi, nur 31 kilogramoj.
La utilaj ecoj de la okra estas nur pretaj al kulinara produkto. Estas precipe rekomendinde manĝi ĉi tiun vegetalon en la pozicio, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton de acida fólico. I havas pozitivan efikon al la formado de la neŭra tubo de la embrio en frua gravedeco.
Okra estas natura reguligilo de niveloj de sango. Ŝia planto filamaj kaj dietaj fibroj sorbas en la maldika intesto. Precipe rekomendinde uzi telerojn kun okra por homoj kun problemoj de la tracto gastrointestinal.
Lastatempe multaj nutricionistoj ĝojis pro la fakto, ke tia planto kiel okra estas nur ideala produkto por malplipeziĝi, kio ne malutilas al sano.
Ĉi tiu estas bonega helpanto en la lukto kontraŭ depresio, kronika laceco kaj eĉ bronka astmo. Perfekta por la dieto de pacientoj suferantaj aterosclerosis, kaj fortigas la murojn de malgrandaj ŝipoj.
Okra forigas troa kolesterolo kaj toksinoj de la korpo. I havas helpan efikon al la kuracado de stomakaj ulceroj. Sciencistoj faras pliajn esplorojn por scii, kion alian okranon povas esti utila.
Rezultis, ke ĝi povas malhelpi la okazon de kolonvena kancero kaj la apero de kataraktoj. Legomo ankaŭ servas kiel bona kuracisto pri vira seksa malforto.
Ĉu vi scias? Balzamoj "virinaj fingroj" enhavas multajn vitaminojn kaj utilajn biologiajn substancojn, kaj ankaŭ 6% de sukero kaj 2% de proteinoj.
Kreskanta okra de semo tra plantidoj
Se vi interesiĝis pri okra, tiam la kultivado de ĉi tiu ekzota planto de semoj ne estas aparte malfacila, nur havas iujn nuancojn.
Tempo por planti semojn por plantoj
Determini la ĝustan tempon de plantado de Okra estas sufiĉe malfacila. I estas kutime efektivigita en frua somero, kiam la grundo jam estas bone varmigata, sed en la meza strateto la komenco de ĉi tiu stadio estas tre neklara.
Spertaj ĝardenistoj plantojn kikurajn plantidojn en frua somero. Ĉe tiu tempo, la tero jam devus esti bone varmigita. Plantado de semrikoj en la monato aprilo.
Terapio antaŭ plantado
I karakterizas malrapida ĝermado de semoj - ĉirkaŭ tri semajnoj. Por stimuli la kreskantan procezon tuj antaŭ la semado, vi devas trempi ilin dum tago en varma akvo.
Kapablo por kreskigado de plantoj
Por planti okranon el semoj al plantoj, torfaj potoj aŭ forĵeteblaj tasoj estas rimarkinde taŭgaj kiel pli da buĝeta opcio. Tia kapablo estas prenita pro la longa radiko de la okro.
Ĉi tio protektos vin en la estonteco, kiam vi transplantos plantidojn en malferma grundo. Por ĉiu planto, vi devas elekti individuan poton. La florpotaj plantoj havas malbonan pluvivaĵon, ĉar dum transplantu estas forta damaĝo al la radiko de la tigo, kaj ĉi tio kondukas al halto en la kresko de okro.
Grundo por plantoj
Grunda miksaĵo por kikcestaj semoj bezonas malpezan kaj fekundan. I devas esti miksita kun mineralaj sterkoj kaj humoj.
Profunda Semo
Semu semojn ĝis profundo de 3-4 cm.
Kondiĉoj por ŝprucado kaj prizorgado de kultivaĵoj
Post la plantado de la kalko-semoj, ili devas esti akvumitaj milde, tiel ke la supra tavolo de la tero ne formas ŝelon, kaj ke la planto ne mortas pro troa humideco. Post 15-20 tagoj, la unuaj ŝosoj de okro aperos.
Por ke ili kreskos dum ĉi tiu periodo, necesas teni ilin je temperaturo de 15 ° C Se la temperaturo estas pli malalta, la semoj ĝermos pli malrapide kaj estos malfortaj. Ĉi tiu estas la plej grava etapo, en kiu la okra precipe postulas taŭgan zorgon.
Pudlima zorgo
Kiam la semoj altiĝis, la plantidoj devas esti manĝigataj kun fosfato. Vi povas doni nitrophoskon ĉe koncentriĝo de 1 kulero por 5 litroj da akvo. Dum okra daŭre kreskas, ĝi devas esti periode nutrita.
Ĉu vi scias? Plenkreskaj ovaraj semoj rikoltas tiel, ke vi povas prepari verdan trinkaĵon, kiu havas guston de kafo.
Plantado de semrikoj sur permanenta loko
Post kiam la plantoj estas plene fortigitaj, ĝi povas esti transplantita en malferman teron.
Tempo por planti plantidojn
Ĉar okra estas termofila planto, plantado de plantidoj en malferma grundo devas esti farata nur kiam ĝi estas plene varmigita, kaj precipe kiam la risko de printempa frosto estas forigita.
La elekto de loko kaj bonaj antaŭuloj
Aŭ, ĉar ĝi estas ankaŭ nomita inter niaj homoj, "damaj fingroj" estas tre helplena planto, do necesas planti plantidojn nur en varma loko.
La grundo por planti devas esti tre fekunda kaj riĉa je mineralaj sterkoj. La ideala grundo por okra estas permeable kaj riĉigita per humo. Plej bone estas, ke ĝi kreskas en litoj, kie antaŭe plantis kukumoj, rafanoj kaj terpomoj.
Planti plantajn plantidojn
Memoru, ke la hinkoj ne ŝatas limojn, do vi devas planti ĝin kiel eble plej malmulte inter si. La distanco inter plantidoj devas esti pli ol 30 cm, kaj inter vicoj ene de 50 cm.
Prizorgo kaj kultivado de ekzotaj legomoj
Kiel kreskigi beston en la libera kampo provizante ĝin taŭga kaj taŭga zorgo, ni diros plu.
Akvumado, sarkado kaj malfiksado inter la vicoj
Okre bezonas moderan akvumadon. Superplenigita aŭ kontraŭe tro da seka grundo negative influas la kreskadon kaj disvolviĝon de junaj plantoj. Okra havas sufiĉe longan radikon, do la grundo devas esti bone hidratigita je profundo de ĝis 40 cm.
Malgraŭ la seka toleremo, dum varmaj someraj tagoj necesas akvumi eĉ pli kaj pli abunde. Sed memoru, ke troabundo da humideco en la tero estas ankaŭ neakceptebla.
!I estas grava! Se la "virinaj fingroj" kreskas en forcejaj kondiĉoj, tiam la ĉambro devus esti regule elsendita. Ĉi tio stabiligos la aeran temperaturon kaj humidon.Dum la kreska sezono, pagu specialan atenton. Estas necese regule fari komplementojn, malstreĉi la flankojn kaj herbojn en la oportuna maniero. Ĉi tiuj estas la ĉefaj kondiĉoj, laŭ kiuj dependos la plena kreskado kaj kvalito de okro.
Por ke la planto branĉiĝu pli aktive, kaj la flankaj branĉoj kreskus pli aktive, vi devas piki la apikan tigon de la ĉefa tigo kiam ili atingas altecon de 40 cm. Kiam la okro sufiĉe kreskos, vi bezonos subteni ĝin. Dum ili kreskas por okra konstrui subtenon.
Ĉu vi scias? La gusto de okra similas al kalabasetoj kaj verdaj fazeoloj.
Fekundigo
Manĝantaj "sinjorinoj" devas esti kombinitaj kun mineralaj sterkoj. La proporcio estas jene: 2 manĝkuleroj po 10 litroj da akvo. En la fekunda periodo, kalio-nitrato estas enmetita en la samaj dozo.
Lukto kontraŭ malsanoj kaj plagoj
Meale roso riĉa blanka florado kovras la foliojn de okra sur ambaŭ flankoj, iom post iom moviĝante al aliaj partoj de la planto. Ĉi tiu malsano reduktas la kapablon fotosintezon, do la folioj sekiĝas, la frukto estas interrompita, kaj rezulte, se ĝi ne traktas, ĝi mortas. La patógeno postvivas al la vintro en la restoj de la planto.
Kontrolaj mezuroj: Planto-restaĵoj devas esti forprenita ĝustatempe kaj metita en specialan komposton, kaj ankaŭ taŭga kultiva alternado estu observata. La sekva paŝo estas malinfekti la inventaron, kaj se la kikero kreskis en la forcejo, tiam plenumu la procedon en ĝi. Ĉe la fino de la vegetaĵa periodo, la forcejo devas fumigadi per sulfuro-blokoj por tago kun rapideco de 30 g / m3. Pordoj kaj ellasiloj devas esti fermitaj fermitaj kaj sigelitaj.
En preventaj rimedoj, antaŭ semado, la semoj de okro devas esti trempitaj en solvo de Fitosporin M (1,5-2 g por 1 l de akvo). Dum la kreska sezono povas efektivigi aspergadon per "Kumulos", "Tiovit Jeto" (2-3 g / l da akvo), grizan koloidon (4 g / l), kaj la lasta pulvoro tage antaŭ rikolto kun Topazo (2 ml) / l de akvo) aŭ "Integra" (5 ml / l).
Se la malsano multe progresis, tiam la procedo estu ripetata je intervaloj de sep tagoj, sed ne pli ol kvin fojojn. La lasta ŝprucaĵo en ĉi tiu kazo estas farita tri tagojn antaŭ la rikolto. Provu forigi ĉiujn herbojn, kiuj kreskas apud okro, ĉar ili estas la unuaj infektitaj kun pulvorarĝa kaj portas la malsanon al fruktaj kultivaĵoj.
Bruna makulo tuŝas la okranon, kreskante en forcejaj kondiĉoj, se ĝi estas tro malseka. La supra parto de la folioj estas kovrita per flavaj makuloj, kaj la pli malalta - malpeza fungaj floroj, kiuj eventuale fariĝas brunaj. En forte tuŝita kaj neglekta planto, la folioj eventuale sekiĝas. La patogeno ankaŭ kovras la restaĵojn de okro.
Kontrolaj mezuroj: Ne permesu longdaŭran kreskon de okro en unu loko, provu alterni ĝin kun taŭgaj antaŭuloj. Efektivigi descontaminación de forcejoj kun dióxido de sulfuro en aŭtuno. Subteni humidecon en la forcejo ene de 75% sisteme aerumante.
Kiam vi rimarkas la komencajn signojn de bruna makulo, ŝprucu cinamokoloraĵon (200 g per 1 litro da akvo) aŭ ajlo-infusio (15 g por 1 l). Por konservi la solvaĵojn laŭeble plej longe sur la folioj de la plantoj kaj ne forkuri, aldonu al ili sapon.
Trips - etaj insektoj, kiuj travivas la vintron en plantoj. La folioj de okra de iliaj pikoj kovriĝas per flavecaj punktoj, tiam turniĝas brunaj kaj seka.
Kontrolaj mezuroj:
Forigi planto-restaĵojn fine de aŭtuno kaj tute malinfekti forcejojn. Se tripsoj aperis, uzu infuzojn kaj decoctions de insekticaj plantoj: blankaj mustardaj semoj - 10 g / l, maldolĉa pipro - 50 g / l, akcipitroj - 80 g / l, citruska ŝelo - 100 g / l, 500 g / l dolĉa mordo l Por konservi la solvon pli longe, aldonu sapon al la akvo je 40 g / 10 l.
Dum la kreska sezono, vi povas ŝpruci la drogojn: "Spark-bio" (10 ml / l) kaj "Inta C-M" kun intervalo de 15 tagoj. La lasta kuracado devas esti farita 3 tagojn antaŭ la rikolto.
Brasiko-kulunketo - nokta papilio kun enverguro de ĝis 5 cm. i havas malsaman koloron: de verda al bruna bruno. Raŭpoj estas grandaj, verdaj kun larĝa flava strio ĉe flankoj. Ili aperas en majo kaj tre malsatas. Ili ronĝas ĉiujn foliojn, lasante nur la vejnojn.
Kontrolaj mezuroj:
Planto-restaĵoj devas esti forprenita ĝustatempe kaj metita en specialan kompoton kun mikrobiologiaj preparoj. Vi povas semi proksimajn nektarajn plantojn, kiuj allogos malamikojn brasikŝoveliloj.
Kiel preventa mezuro, en la aŭtuno vi devas fosi profunde la teron kaj ne forgesi pri la agrikultura teknologio de kultivado. Se la raŭpoj estas malmultaj, ili povas kuniĝi kaj detrui ilin. Se estas multaj, tiam oni devas uzi "Bitoxibacilinon" aŭ "Lepidocidon" je 50 g po 10 l da akvo.
Balaas detrui junan ovon, precipe dum periodoj de alta humido. Ili manĝas foliojn kaj ovarojn de okro, lasante arĝentajn spurojn. Aldone, postlumoj estas ankaŭ portantoj de bruna makulo kaj lanugan mildiu. Kontrolaj mezuroj: Regule purigi inter vicoj kaj kultivi la teron, kreante bulkan strukturon. Aspergu per vico de cindro, superfosfato aŭ kalko.
Metu logaĵojn, kie kikero kreskas, kun fermentantaj manĝaĵoj kiel biero. Tie kaj rampos limakojn. Spray okra kun 10% solvo de amoniako kaj aspergi la drogo "Meta" kun la indico de 30-40 g / m2.
Ĉu vi scias? Okra restarigas la korpon malplenigitan post laboro aŭ malsano.
Rikolto
Kelkaj varioj de okra povas produkti fruktojn post kelkaj monatoj post plantado. Ili rikoltas nematuran kiam ilia longo ne superas 9 cm.
Kutime grandaj podoj estas krudaj kaj fibraj, sed kun taŭgaj kultivaj teknikoj kaj komfortaj kreskantaj kondiĉoj ili ankaŭ povas esti mola kaj bongusta. Vi povas kontroli la "virinajn fingrojn" por uzebleco per nipping the end of the pod. En troaj fruktoj, ĉi tio ne funkcios.
!I estas grava! En okro estas malgrandaj malmolaj haroj kiuj iritas la haŭton dum rikolto. Uzu gantojn aŭ daŭrajn gantojn.Boteloj pli bone kolekti ĉiun trian tagon. La plej bongustaj fruktoj ĵus ŝiritaj.
Okra povas doni fruktojn ĝis la komenco de malvarma vetero. Por akiri semojn kelkajn palaĵojn, lasu ĝis plena matureco. Ne tenu longajn fruktojn. Estas rekomendinde tuj prepari ilin.
Kun la tempo, ili perdas sian guston, fariĝante krudaj kaj fibraj. En la fridujo, okra povas konservi ĝis 6 tagojn, kaj en la frostujo dum pluraj monatoj.
