Dolĉaj ĉerizoj estas estimataj pro sia bonega gusto kaj frua maturiĝo. Ĝiaj bongustaj fruktoj malfermas la fruktosezonon en majo.
Trajtoj de florado kaj fruktoserĉoj
Dolĉa ĉerizo estas unu el la ĉefaj fruktokulturoj en Ukrainio kaj la sudaj regionoj de Rusio. En la sudo (en ĉerizozemaj regionoj kaj en la regiono de Nigra Maro) ĉerizoj kreskas en grandaj arboj, ĝis 25-35 metroj altaj (en ĝardenoj kun putoj ĝis 6-8 metroj), kaj vivas ĝis 100 jaroj. La arboj donas fruktojn 4-6 jarojn post plantado kaj donas vendeblajn rendimentojn de ĝis 30-40 jaroj. En favoraj klimataj kondiĉoj, ĉerizarboj donas fruktojn ĉiujare. Rikolto el unu arbo atingas 40–50 kg da fruktoj.
En la sudo, ĉerizoj kreskas en grandaj arboj.
Ĉerizo floras printempe samtempe kun la folioj. Ĉerizaj floroj estas polenitaj de abeloj, tial, por bona frukto, necesas varma sunplena vetero, favora por la agado de polenado de insektoj. Frostoj mortigas florojn kaj ovariojn. Protektaj mezuroj, kiel fumo en la praktiko, estas senutilaj, estas multe pli produktive kovri florantajn arbojn kun agrofibro dum frostado.
Plej multaj varioj de ĉerizoj estas memferaj, tial por trans-polenado necesas planti apudajn arbojn de 2-3 diversaj varioj, florentaj samtempe.
Ĉerizaj floroj estas polenitaj de abeloj.
Datoj de florado kaj maturiĝo de ĉerizoj laŭ regiono - tablo
| Regiono | Flora tempo | Fruktodonaj maturiĝoj |
| La landoj de Mediteranea kaj Centra Azio | Marto - frua aprilo | Komenco - meze de majo |
| Odessa, Krimeo, Krasnodar-Teritorio, Transkaŭazio | Aprilo | Fino de majo - komenco de junio |
| Kievo, Chernozemye | Fino de aprilo - komenco de majo | Junio - frua julio |
| Meza strio de Rusio, inkluzive de la Moskva regiono | Dua duono de majo | Julio - frua aŭgusto |
Kiel akiri ĉerizan rikolton en la antaŭurboj
Por kultivado en Moskva Regiono, taŭgas nur la plej vintraj harditaj varioj de ĉerizoj, speciale breditaj por la meza strateto:
- Fatezh,
- Revna
- Chermashnaya
- Ovstuzhenka,
- Iput
- Bryansk rozkolora.
Ili estas plantitaj en lokoj protektitaj de la norda vento kun favora varma mikroklimato. Por faciligi la ĉerizarbojn por rezisti frostojn proksime de Moskvo, trunkoj kaj skeletaj branĉoj estas envolvitaj kun respirabla agrofibro por la vintro.
Rikoltaj ĉerizoj povas esti kultivataj eĉ en la antaŭurboj
En la meza strateto, dolĉaj ĉerizarboj formas malgrandan altecon, ne pli altan ol 2-2,5 metrojn, do la rendimento el ili estas tre modesta, nur 10-15 kg per arbo. Ĉerizo vivas en la centraj regionoj de Rusio ne pli ol 15 jarojn. La unuaj fruktoj povas esti akiritaj dum 4-6 jaroj post plantado.
Kreskado de modernaj vintraj malfacilaj varioj de ĉerizoj permesas akiri etan rikolton de viaj propraj bongustaj beroj, eĉ en la antaŭurboj.
