Kreskantaj cepoj de sevka en la Uraloj

Ne facilas kreski bonan cepon, sed someraj loĝantoj de preskaŭ ĉiuj regionoj ankoraŭ faras ĉi tion. Plej ofte cepoj estas plantitaj kun sevk: ĝi estas pli facila kaj pli fidinda. Trajtoj de agrikultura teknologio de cepoj en la Uraloj estas asociitaj kun severaj klimataj kondiĉoj.

Varioj de cepoj por kreskado en la Uraloj

La klimato de la regiono Uralo estas rimarkinda pro mallonga somero. Eble varmas, sed malfruas, kaj aŭtuno venas frue. Ĉi tio lasas spuron sur la elekto de kultivitaj cepoj. Fruaj maturiĝaj varioj plej taŭgas por la Uraloj, kaj mez-maturiĝaj varioj estas plantitaj, adaptitaj al lokaj kondiĉoj. Vere, la sola mez-malfrua vario, Mannito, inkluzivita en la Ŝtata Registro de la Rusa Federacio en 2011, estis bredita specife por la regiono Uralo, kaj ĝi povas esti kreskigita rekte el semoj, en ĉiujara kulturo.

Nombraj varioj rekomendas ambaŭ por la Uraloj kaj por iuj aliaj regionoj. Unu el la plej popularaj malnovaj varioj estas la frua matura cepo jara siberia. Ĝi havas duon-aĉan guston, estas bone konservita, la bulboj estas plataj aŭ rondaj, pezante ĉirkaŭ 50 g. Pli malnova vario kreskita ekde 1943 estas Bessonovsky local. Ĉi tio estas frua maturiĝinta cepo de akra gusto, la maso de la bulbo estas ĉirkaŭ 40 g, la formo estas plata ĝis rondigita plata. Ĝi estas uzata kaj freŝa kaj en la conservejo; dum vintra konservado, la restaĵoj estas nur ĉirkaŭ 10%.

Bessonovsky loka - unu el la plej famaj varioj de cepoj

Relative nova vario de Boterus apartenas al mez-fruaj, transversaj elipsaj bulboj kreskas ĝis 80 g, la gusto estas akra. Ĝi estas submetita al longa stokado. Cepo de Sputnik estas mezsezono, bulboj estas plataj, pezantaj ĝis 80 g, de duonakra gusto. Ĝi karakterizas per bona konservado de kvalito, stabila produktiveco, alta rezisto al mallaŭta mildeco.

Inter varioj de fremda origino en la Uraloj, oni rekomendas, ekzemple, kultivi Sterlingajn cepojn, kvankam ĝi estas malfrua maturiĝo, kaj mez-malfruaj cepoj. Varioj Wellington kaj Sanskin estas mezsezonaj, bulboj estas rondaj, grandaj, atingas mason de 110 g, duoninsula, taŭga por vintra stokado.

Sterlinga pafarko taŭga por vintra konservado

Krom ĉi-supre, por kultivado de sevka en la Uraloj, oni rekomendas la jenajn variojn:

Bela viro;
Nigra princo;
Yukont;
Turbo;
Myachkovsky 300;
Arzamas loka;
Strigunovsky loka.

Kompreneble ne ĉiuj Uraj regionoj kaj teritorioj estas homogenaj en klimato: la elekto de variaĵoj en la Sudaj Uraloj estas iom pli vasta, kaj taŭgaj varioj, ekzemple por la Meza kaj eĉ la Malsupra Volga, taŭgas ankaŭ tie. Jes, kaj someraj loĝantoj - homoj amegas, eksperimentas kun varioj, kaj plantas tiujn, kiuj ne ĉiam taŭgas por aparta klimato.

Plante cepojn

Aldone al kreskado de cepoj el semo, oni konas la plantan metodon kaj rektan kreskadon el semoj. La metodo de semado multe da tempo, ĝi estas malofte praktikata. La metodo kreskigi cepojn en ĉiujara semokulturo estas tre tenta, ekzistas multaj varioj desegnitaj specife por ĉi tiu celo. Sed la metodo pli taŭgas por regionoj kun longa somero: de cepo-semoj ĝis plena cepo en Uraloj, la cepo ne ĉiam sukcesas kreski. Tradicie, cepoj estas kultivitaj en la regiono el sevka akirita la pasinta sezono el semoj.

Alteriĝa tempo

En iu ajn regiono, cepoj povas esti plantitaj frue, sed ĝuste ĝi estas komercaĵoj, kiuj kreskas el ĝi, kaj ne nur plumo, kaj eĉ pli, ke ĝi ne iras en la sagon, tro frua surteriĝo ne bonas. La datoj de surteriĝo estas determinitaj de la sekvaj cirkonstancoj:

noktaj temperaturoj ne devas fali sub +5 ^priC;
la grundo je profundo de 5-6 cm devas varmiĝi ĝis 7 ... 10 ^priC;
post vintro, la grundo devas sekiĝi iom, ne esti malplena, akvumita;
la taglumaj horoj devas transiri la linion de 9-10 horoj.

En la plej granda parto de la regiono Ural, tiaj kondiĉoj ekestas meze de majo. Se varmego konserviĝas, la lito provizore kovriĝas per malhela filmo, provante varmigi ĝin antaŭ la mortotempo.

Iuj entuziasmuloj plantas malgrandan kvanton da semado eĉ antaŭ vintro, sed ĉi tio estas riska eblo en la Uraloj. La surteriĝo devas esti efektivigita 2-3 semajnojn antaŭ la alveno de frosto. Gravas, ke peza neĝo falu ĝustatempe, envolvante la ĝardenan liton. La avantaĝo de aŭtuna plantado estas la minimuma risko de damaĝo al la kulturo de la cepo-muŝo.

Ejo-elekto kaj preparo por lito

Cepoj normale kreskas nur sur spireblaj kaj malfiksaj grundoj; ili povas esti aŭ ŝlimaj aŭ sablaj, kun neŭtra reago de la mezo. Acidaj grundoj nepre kalko. Stagnado de akvo estu forigita, pli bone estas elekti malgrandan monteton. Ombriĝo de la litoj devas foresti: cepoj estas kultivataj en sunplenaj lokoj. Cepoj reagas negative eĉ al parta ombro formita de arbustoj aŭ heĝoj. En la Uraloj, la litoj leviĝas super la surfaco de la tero: sur malpezaj grundoj je 10 cm, sur pezaj grundoj iom pli.

Cepo-litoj devas esti bone lumigitaj de la suno

Pli bone estas se kukumoj, tomatoj, terpomoj, brasikoj, kaj rafanoj kreskis antaŭ cepoj en la ĝardeno. Ne plantu cepojn post ajlo, rafano, sunfloro, ian ajn cepon. Sed karotoj plantitaj en la ĉirkaŭaĵoj estas la plej bona maniero por forigi cepojn de multaj plagoj.

Alta grunda fekundeco estas la ĉefa kondiĉo por akiri bonajn rendimentojn. La ĝardeno certe estos preparita aŭtune, fosante la grundon profunde per apliko de sterko. Je 1 m² Aldonu almenaŭ sitelon da bona humo, sed ne freŝa vireco: ĝi kondukos al abunda kresko de foliaro kaj ne lasos la bulbojn maturiĝi. El mineralaj sterkoj estas pli oportune aldoni 60-80 g da nitrofoska po 1 m samtempe kun humo².

Se la grundo estas tro argila, aldonu riveran sablon kaj torbon.

Printempe la preta lito malfiksiĝas per rako, post aspergado de ligno-cindro (manpleno por kvadrata metro). Se dum la vintro la grundo tro kompaktas, re-elfosu ĝin per pikforno: gravas, ke ĝi malfiksu ĝis 15 cm.

Preparado de aroj

Kutime someraj loĝantoj ne kreskas sevokaj memstare, sed aĉetas. Se sevoc estas aĉetita aŭtune, ĝi estas ordigita kaj konservita vintre en malgrandaj tukoj aŭ en kestoj ne pli ol 15 cm alte. Konservu ĉu ĉe ĉambra temperaturo aŭ, male, malvarme (ĉirkaŭ -2 ^priC) Se semado estas konservata ĉe interaj temperaturoj, ĝi lasas multon sur la liton en la sagon. Periode oni inspektas la semojn, oni forpuŝas la malsanajn kaj sekigitajn cepojn.

Fine, la semoj estas ordigitaj 3-4 tagojn antaŭ ol planti. Sprontaj bulboj estas plej bone plantitaj aparte sur la verduloj. Sevka de la 1-a klaso estas konsiderata kiel la plej bona: ĉi tiuj estas ampoloj kun grandeco de 15-22 mm (oni ofte nomas ĝin specimeno). Se la vintro konserviĝas malvarme, oni varmigas ĝin je 30 ^priKun almenaŭ semajno. La tagon antaŭ plantado, duonsekaj suproj estas forigitaj, post kiuj la cepoj estas trempitaj en varma akvo. Optimuma temperaturo 35-38 ^priC, tempo - 1-2 horoj. Iuj ĝardenistoj kredas, ke estas pli bone lasi la cepojn en la akvo dum tago.

Alia metodo de preparado postulas precizecon, sed garantias preskaŭ kompletan foreston de pafado. Bulboj estas verŝitaj per varma akvo nur 2 minutojn, sed ĝia temperaturo devas esti inter 65-70 ° C. Poste ĝi rapide malvarmiĝas en malvarma akvo. Duonhora kuracado kun solvo de 0,1% kalio-permanganato ankaŭ havas sencon: ĉi tio estas ankaŭ malinfektiĝo kaj saturiĝo kun mikronutrientoj.

Krom kalia permanganato, vi povas teni la sevocon dum 8-10 horoj en nutra solvo: 1 kulero da azofoska po 10 litroj da akvo. Post ĉi tiu kuracado, ĝi estas metita en solvon de kupra sulfato de la sama koncentriĝo dum 8-10 minutoj. Ĉi tiuj mezuroj fortigas la imunosistemon kaj forigas eblajn patogenojn. Post prilaborado, la cepoj estas lavitaj kun akvo kaj sekigitaj iom.

Inter la preparoj, kiuj estas traktataj kun sevoc antaŭ ol planti, estas ankaŭ betula tar

Landing padrono

Tradicie sevoc estas plantita en bendo. Ĉi-kaze inter la vicoj lasas ĉirkaŭ 20 cm, kaj inter la plantoj en la vicoj la distancoj dependas de la grandeco de la bulboj. Do, la plej malgranda sevka estas plantita post 5-6 cm, la meza, kun diametro ĝis 2 cm, iomete malpli ofte, kaj la plej granda - post 8-10 cm.

Profundo de surteriĝo tre gravas. Kutime ĝi estas 3-4 cm. Se plantite pli profunde, la cepo kreskos pli longe, kaj en malvarmaj klimatoj ĝi povas parte putri. Se la plantado estas tro malgranda kaj la bulboj aspektas, tiam en varma vetero ili ĉesas kreski. Profundo ankaŭ iomete dependas de la grandeco de la plantidoj: gvidilo - la pinto de la kolo de la cepo devas esti proksima al la grunda surfaco.

Kiam vi markas la litojn, indas elekti la ĝustan direkton de la fendoj. En la Uraloj ili orientiĝas orient-okcidenten. Sulkoj estas faritaj, ekzemple, per la angulo de hufo, oni verŝas sablon sur ilia fundo kun tavolo de 1 cm kaj estas polvorigita per cindro. La bulboj estas iomete premitaj en la grundon kaj kovritaj per ĝi, tiam la lito nivelas, kio konvenas al la malantaŭo de la rako. La ĝardena lito estas bone akvumita de akvotruo, ĉiam kun kurtenilo. Se la grundo estas inklina al krakado, vi povas mulki ĝin per maldika tavolo de humo.

Filmeto: plantado de cepoj

Trajtoj de cepo-prizorgado en la Uraloj

Ecoj de cepo-prizorgado en Uraloj estas bezono de ĝia kultivado en mallonga tempo kaj tiurilate zorgema observado de ĉiuj reguloj por prizorgi ĉi tiun kultivaĵon. Estas necese monitori ĉiujn negativajn ŝanĝojn en la vetero kaj fari ĝustatempajn mezurojn por minimumigi sian efikon al plantoj. Ĉi tio validas por eblaj malvarmoj kaj varmego meze de somero, kiu ofte venas al ĉi tiu regiono.

Cepoj precipe postulas humidecon en la unua duono de la sezono. En majo kaj komence de junio, en foresto de pluvo, almenaŭ sitelo da akvo po kvadrata metro da litoj estas pasigita ĉiusemajne. Meze de somero, akvumado reduktiĝas, sed se estas varme, necesas "seka akvumado" - malprofunda malfiksiĝo de la grundo post ĉiu akvumado aŭ profunda muligado de la lito, sed sen dormi super la ŝultroj. Samtempe kun malfiksiĝo dum la tuta kresksezono, zorgoj estas zorgemaj. Akvumado tute ĉesu 15-20 tagojn antaŭ rikolto.

Dum la sezono, cepoj plantitaj kun seko estas manĝitaj 2-3-foje. Por nutrado, ili uzas infuzaĵojn de mulleino (1:10) aŭ sekigitaj herboj. Sitelo da infuzaĵo estas verŝita sur 3 m². La unua fojo, kiam ili nutras cepojn kun pluma alteco de 10-12 cm, la dua - post du aliaj semajnoj, la tria - post kiam la cepoj atingas la grandecon de juglando.

Ili provas nutri cepojn per organikaj sterkoj

Malgraŭ tio, ke cepoj estas malvarma rezistema rikolto, kun neatendite akra malpliiĝo de temperaturo en la unua duono de la kresksezono, indas kovri la plantarojn per spanbondo, alie la risko de cepoj en la sago kreskos. Se malgranda nombro da plantoj suferas pafadon, la sagoj defalas; eble de ili ankaŭ disvolviĝos malgrandaj bulboj. Kun amasa pafado, la situacio ne povas esti korektita: oni devas serĉi la kialojn de tio por ne ripeti rikoltajn perdojn en la estonteco.

Malsanoj kaj plagoj de cepoj en la Uraloj, protekto kontraŭ ili

Efika mezuro por la prevento de cepoj kun fungaj malsanoj estas ŝprucigi plantojn kun 1% bordela likvaĵo en tempo, kiam la plumo kreskas ĝis ĉirkaŭ 15 cm. Anstataŭ kupro enhavanta drogon, vi ankaŭ povas uzi popolajn kuracilojn. Do en la Uraloj kutimas akvumi cepojn kun sala akvo (100 g da tablo-salo per sitelo da akvo). Kvankam oni devas agnoski, ke salo pli probable helpas de cepoj, flugas larvoj ol de malsanoj.

Fungaj malsanoj manifestiĝas en kondiĉoj de alta humideco, kio ne tre diferencas en la regiono Ural en somero. Tial ne indas paroli pri la fakto, ke iuj elektitaj malsanoj de la cepo speciale manifestiĝas ĉi tie: cepoj povas egale kapti iujn el ĝiaj malsanoj. Plej ofte trovite:

Fusario (samtempe, la fundo putras, la bulba histo mortas, tiam la plumo flaviĝas);
peronosporosis (mallaŭta muŝo): signoj de la malsano - griza revestiĝo sur la folioj;
griza kaj blanka putro - ambaŭ folioj kaj bulboj putras;
mozaiko - vira malsano dum kiu la folioj kovriĝas per flava mozaika aranĝo; la plantoj baldaŭ mortas ne povas esti traktataj;
cervika putrado (bulba muldilo, komencanta de la kolo post rikolto).
Peronosporozo estas unu el la plej oftaj cepaj malsanoj

Ajna viralaj malsanoj estas senutilaj por trakti, plantoj estas submetitaj al detruo. Kaj aliaj malsanoj, kvankam ili estas traktataj, estas malfacile, tial gravas malebligi ilian aperon. Plejofte tion oni povas atingi per preventaj mezuroj:

ĝusta rotacio de rikolto;
malinfektiĝo de semoj antaŭ ol planti;
malhelpita taŭgaĵo;
malhelpi akvon de la grundo;
modera pinta vestado kun nitrogen-limigo;
kontrolo de herboj, malfiksiĝo de grundo;
ĝisfunda purigado en la ĝardeno post rikolto;
sekigi la cepon antaŭ ol sendi ĝin por konservado;
bonorda transportado de la rikolto al sanigita stokado.

Se fungaj malsanoj okazas, akvumado kaj supraj pansado estas limigitaj, poluri la litojn per cindro, malstreĉi la grundon kaj disverŝi la cepojn per la necesaj preparoj. Kemiaĵoj povas esti uzataj nur en la unua duono de la kresksezono, do ili provas akompani per popolaj kuraciloj. Infuzaĵoj aŭ dekoracioj de dandeliono, marigoldoj, tabako povas helpi. Kun la malsano de unuopaj plantoj, ili estas eltiritaj, kaj la grundo estas malinfektita kun solvo de 1% kupra sulfato. El la "chememiaĵoj" somere efikas kuproklorido (40 g po 10 litroj da akvo), kiu estas uzata 2 fojojn semajne. Sed la folioj post ĉi tio ne povas esti manĝataj dum unu monato.

Inter la plagoj plej ofte trovitaj:

tabakfadenoj (aspektas kiel malgrandaj blankaj makuloj sur la folioj, kiuj kunfandiĝas en grandaj konglomeraĵoj, la folioj sekiĝas);
cepo tineo (malgranda nokta papilio): damaĝi la plantojn per ĝiaj verdaj raŭpoj, ĉirkaŭ 10 mm longaj;
cepo muŝo: granda, ĉirkaŭ 1 cm, griza, larva blanka. Ili estas tiuj, kiuj rapide faras sian vojon ene de la ampoloj kaj rolas ilin;
cepo-mito (ovala estaĵo ĝis 1 mm longa): malbonigas bulbojn, kiuj putras;
cepo (granda muŝo, kies larvoj nutras sin per la karno de la bulbo).
Cepo-muŝo estas pli ofta ol aliaj plagoj

Pestokontrolo estas malfacila, precipe ĉe tikloj. Popularaj kuraciloj povas detrui pestojn nur en malgrandaj kvantoj, kaj plej multaj kemiaj insekticidoj kaj akariidoj estas danĝeraj por homoj, tial en malgrandaj someraj dometoj ili estas uzataj nur kiel lasta rimedo. Por malebligi atakon de pestoj, prenu singardecojn:

zorgema elekto de semoj kaj ĝia antaŭplena kuracado;
ĝusta rotacio de rikolto;
fosi la litojn post rikolto kaj desinfektado de la grundo per malfortaj solvoj de kupra sulfato aŭ kalio-permanganato;
ĝustatempa forvelkado de litoj.

Kutime, en bone prizorgitaj areoj, cepoj ne malsanas kaj ne estas atakitaj de pestoj.

Rikolto kaj konservado

La pafarko estas forigita dum la plumo estas loĝigita kaj sekigita. En la Uralioj, ĉi tio okazas en aŭgusto, la plej fruaj varioj estas pretaj por rikolto fine de julio. La rikolto efektiviĝas nepre en seka tago, zorge fosante la bulbojn per tonkuko. Se la suno brilas, dum pluraj horoj la cepo kune kun la folioj lasas sin varmigi kaj sekigi. Poste ĝi estas faldita en maldika tavolo sub kanapo aŭ en bone ventolita areo dum 2-3 semajnoj por kompleta sekigado.

Kutime dum ĉi tiu tempo, eĉ ne tute pretaj bulboj maturiĝas, "vestiĝas". Post tio, la sekaj radikoj estas zorgeme fortranĉitaj, kaj la folioj estas tonditaj, lasante ne pli ol 2-3 cm. Vere, multaj gastigantoj entenas cepojn en plektas, plektante ilin kiel virinaj haroj; en ĉi tiu kazo, la folioj ne estas tranĉitaj.

Post fosi pafarkon, ĝi restas kun plumoj dum longa tempo.

Se la cepoj estas konservitaj en ŝvelaĵo, tio eblas en iu ajn kartona aŭ lignaj skatoloj kaj eĉ en nilongaj tajloj. Gravas, ke la cepo estu bone sekigita kaj konservita en seka, ventumita areo, en mallumo. Temperaturo ne ludas grandan rolon: bona cepo estas konservita ĝis nova rikolto kaj en urba apartamento. Sed periode necesas ordigi ĝin: eĉ en ideala aspekto de produkto, unufoje monate vi povas trovi 1-2 putriĝitajn specimenojn sur sitelo da cepoj.

Filmeto: cepo rikoltanta en la Uraloj

La ĉefa metodo por plantado de cepoj en la Uraloj estas semado. Ĉi tio estas pro la mallonga somero; Por la sama kialo, kreskigi cepojn en la regiono postulas specialan zorgadon por plenumi rutinajn procedojn. Gravas kaj elekti la ĝustan varion: ĝi estas nedezirata planti malfruajn variojn en la Uralioj.