Iam vipo estis preskaŭ la ĉefa produkto sur la tabloj de niaj prapatroj. Ŝi estis boligita, fritita, vaporis kaj manĝita krude. La valoro de ĉi tiu legomo estas ankaŭ en la longa breto-vivo - en la kelo atendos ĝis printempo, konservante vitaminojn, mineralojn kaj utilajn kvalitojn. Kaj napoj havas multajn el ili - plibonigante metabolon kaj helpante batali diversajn inflamojn. Niaj prapatrinoj uzis sukon kiel diuretikon, analfaktilon kaj resanigan agenton. Malmultaj homoj hodiaŭ kreskas navedojn - ĉiuj okupiĝas pri eksperimentoj kun eksterlandaj vidindaĵoj. Sed kiel ili diras, la nova estas la bone forgesita maljunulo, do ni provu memori aŭ ekscii ĉiujn nuancojn de plantado de napoj en malferma tero kaj zorgado pri ĝi: de elekto de semoj ĝis rikolto de fruktoj.
Priskribo kaj ĉefaj trajtoj de la planto
Nabo estas herbeca planto de la krucifera familio, la genro estas brasiko. La hejmlando de ĉi tiu legomo estas konsiderata Okcident-Azio. Estis tie, ke la nabo estis kreskigita antaŭ ĉirkaŭ kvar mil jaroj, kaj de tie ĉi tiu planto disvastiĝis tra la mondo.
Nabo estas radiko, ĉar ĝia manĝaĵo estas sfera radiko de blanka aŭ flava koloro. En la unua jaro, la planto donas manĝeblan radikan rikolton kaj rozon de disaj malmolaj folioj. La sago kun semoj aperas nur en la dua jaro de kultivado, tial turnipo estas konsiderata dujara planto.
La pezo de maturaj napoj, depende de la vario, povas atingi 500 g aŭ pli
Manieroj Kreski Turnipojn
Ŝipoj estas semataj dufoje sezonon - printempe, aprilo-majo kaj somere, fine de junio-julio. En la unua kazo, radikoj estas kultivitaj por freŝa konsumo, en la dua por vintra konservado. Ĝardenistoj plej ofte preferas semi nabo rekte en la teron, sed en regionoj kun malvarma klimato kaj mallongaj someroj eblas kultivi plantojn per plantidoj. Anstataŭ printempo, multaj ĝardenistoj uzas vintran semadon, kio ankaŭ donas bonajn rezultojn.
Semi semojn por plantidoj
Por kreskigi plantajn plantojn necesas 1,5-2 monatoj, do la sema periodo povas kalkuli sendepende, konsiderante la lokan klimaton. Turnip estas malvarma rezistema planto kaj ĝi povas esti plantita en la grundo tuj kiam la grundo varmiĝos, do la semoj estas semataj, kutime, en la dua duono de marto. Pri aĉetitaj varioj, oni ĉiam donas rekomendojn pri la tempolimo kaj metodoj de semado.
Unue vi devas kalibri kaj desinfekti la disponeblajn semojn:
- Preparu salan solvon - 1 cucharadita salo diluita en duono da glaso da akvo.
- Enmetu la semojn en la solvon kaj miksu - altkvalitaj semoj sinkos al la fundo.
- Malplenigu la ŝprucajn semojn kaj lavu la restantajn plurfoje per pura akvo.
- Verŝu bonajn semojn en solvon de saturita rozkolora kalia permanganato kaj restu 20 minutojn.
- Lavu la semojn per pura akvo.
En salo bonaj semoj sinkas al la fundo - ili devas esti semitaj
Kalibritaj kaj malinfektitaj turnipaj semoj estas trempitaj por ŝvelaĵo dum 2-3 tagoj.
Pli bone faru tion sur malseka mantuko:
- Enmetu tukon en plastan ujon aŭ pladon.
- Aranĝu pretajn semojn, kovru per naztuko kaj malsekigu.
- Kovru la ujon - mallaŭte por ke aero restu
Nabo preferas lozajn grundojn, do vi povas pretigi grundon por kreskado de plantidoj. Sed plej taŭge estas uzi tukojn por ĉi tiuj celoj, ĉar turnipaj plantidoj ne toleras la rikoltadon kaj transplantadon. Plantejoj kreskitaj en tabloj povas esti facile plantitaj en malferma tero sen vundi la radikon.
Paŝo post paŝo procezo de semado de semoj:
- Pecaj tablojdoj metitaj en plasta ujo kaj verŝu akvon.
- Disvastigi la semojn en ŝvelintaj tabloj - 2-3 pecoj ĉiu.
- Kovru la semojn per malgranda tavolo de grundo.
- Kovru la ujon per plasta kovrilo aŭ plasta sako kaj enmetu ĝermadon en malvarmeta kaj hela loko kun aera temperaturo de 10-15priĈ.
- Post apero, forigu la kovrilon aŭ la sakon kaj kresku kiel ordinaraj plantidoj.
En ŝvelintaj torbaj tabloj disvastiĝas nabo
Kiam la kotiledonaj folioj malfermiĝas tute, necesas forigi la kromajn ŝosojn. Ĉi tio plej bone fariĝas per tondiloj, zorge eltranĉante nenecesajn ŝprucojn, por ne damaĝi la delikatajn radikojn de plantoj. Antaŭ ol planti plantojn en malferma tero, gravas akvigi la plantidojn ĝustatempe. Peat-tabloj emas sekiĝi rapide, do vi devas regule inspekti la plantidojn. Post la apero de la unuaj veraj folioj, plantidoj povas esti nutrataj per sterkoj por plantidoj de brasiko.
Tri semajnojn antaŭ planti plantajn plantojn en la tero, necesas komenci hardadon. Por tio, oni elprenas ĝin al la libera aero, unue dum 10-15 minutoj, tiam ĉiutage pliigas tempon. Kiam la plantidoj povas en la aero dum tago - ĝi estas plantita sur preta lito.
Plante plantojn en malferma tero
Planti plantidojn en malferma tero ne aparte malfacilas. Sur la preta lito fosi truojn je distanco de 10-15 cm unu de la alia kaj 25-30 cm inter vicoj. Oni pezas tableton kun plantido en truon, fosis kun grundo kaj akvumas ĝin. Se plantidoj estis kreskigitaj en glasoj, tiam antaŭ ol planti en la grundo, plantidoj estas verŝitaj per akvo kaj zorgeme forigitaj de la benzinujo, klopodante ne ĝeni la tergliton. Plantitaj plantoj estas akvumataj kaj muligitaj.
Turnipaj plantidoj kreskitaj en torĉaj tabloj facile translokigas la transplanton al la malferma tero
Plantejoj estas plantitaj post kiam la grundo varmiĝas, kutime ĉi tio estas meze aŭ fino de majo. La plej bona tempo por surteriĝi estas vespero aŭ nuba tago.
Semado de semoj en malferma tero
Por plantado de napoj, elektu malferman sunplenan areon kun loza tereno aŭ sabloŝtono. Lito por printempa semado estas preparita aŭtune, dum somero 2-3 semajnojn antaŭ semado.
Por fosi je 1 m2 Grundoj kontribuas:
- cindro 150 g;
- faruno de dolomito 250-300 g;
- kompostaĵo aŭ putriĝinta freno 2-3 kg;
- nitrogeno-fosforo-kalio sterkoj 15 g ĉiu.
Filmeto: Kiel planti nabo
La fosita lito devas esti malstreĉita, kaj poste kondensi - por iomete ruliĝi aŭ gliti grundon. Faru malgrandajn, 3-4 cm fendojn je distanco de 25-30 cm unu de la alia kaj verŝu ilin per akvo. Preparitaj (kalibritaj kaj trempitaj) semoj estas semitaj laŭ la kutima minuskla metodo aŭ nesto, disvastigante 2-3 semojn je distanco de 10-12 cm. La dua metodo forigas la bezonon poste maldiki plantidojn. Nur necesos forigi la kromajn ŝprucojn per tondiloj. Aspergu fendojn kun semoj kun tavolo de grundo 2-3 cm.
Turnipaj semoj estas metitaj en pretajn fendojn
La semita lito estas akvumita kaj kovrita de filmo aŭ agrofibro. Tia mezuro akcelos la aperon de plantidoj, sed la filmo devas esti forigita tuj kiam la unuaj burĝonoj aperas, alie ili eble ekbruliĝos en sunplena vetero. Ĉi-rilate agrofibro estas multe preferinda - ĝi ne nur retenos varmon kaj humidon, sed ankaŭ protektos junajn ŝosojn de la suno kaj vento. Kvankam multaj ĝardenistoj konsideras ŝirmejon por napoj superflua kaj povas facile fari sen ĝi.
Plua kreskado de napoj ne bezonas specialan trejnadon - estas nenio komplika pri ĉi tio. Tuj kiam elkreskas la rikoltoj, estas rekomendinde aspergi la koridorojn per ligno-cindro por timigi la krucifidan pulon.
Nabo ne ŝatas acidigitajn grundojn, do limado devas esti farita antaŭ ol planti. Se ĉi tio ne fariĝos, tiam la rikolto estos modesta kaj malbone stokos. Por ĉi tiuj celoj, estas dezirinde uzi dolomitan farunon - ĝi ne nur normaligas acidecon, sed ankaŭ riĉigas la grundon per utilaj spuroj de organika origino.
Vintra semado de semoj
Turnip estas iom malvarma rezistema planto - printempaj ŝosoj aperas je temperaturo de + 3 + 5priĈ. Konsiderante ĉi tiun trajton, multaj ĝardenistoj semas la semojn de ĉi tiu rikolto vintre. Ĉi tiu metodo permesas vin akiri la unuajn legomojn 2-3 semajnojn pli frue ol kutime.
Semoj semas post la unua frosto, kutime en novembro. Por ĉi tio, la ĝardena lito estas preparita anticipe, fosita kaj agordita samkiel por semado de printempo kaj somero. Pluraj siteloj de tero estas metitaj en forcejon aŭ ĉambron tiel, ke ĝi restu nefrosta. Sulkoj estas faritaj sur la vicigita lito. Kiam la tero frostas iomete, sekaj semoj estas elmetitaj iom pli dikaj ol kun konvencia semado. Fakte, parto de la semoj semitaj antaŭ vintro malaperos, sed la plantoj elkreskintaj estos multe pli fortaj ol tiuj plantitaj printempe. Post semado, aspergu fendoj kun preparita grundo. Printempe plantidoj maldikiĝas, mulas kaj kreskas laŭ la kutima maniero.
Kreskantaj Ecoj
Pro ĝia senpretendemo, turnipo ne bezonas specialajn laborkostojn dum kreskado. Por bona rikolto, ĝi bezonas humidan kaj malfiksitan grundon, do akvumado kaj malfiksiĝo de la grundo ne povas eviti, sed fekundado devas esti tre zorgeme.
Pinta vestado
Se antaŭ ol plantado de nabo, la lito estis bone aspergita per organika materio, tiam dum la kresksezono sufiĉas nutri ĝin per mineralaj sterkoj unu aŭ dufoje. Troa nitrogeno, nome organika materio riĉas en ĝi, nocas napojn - la fruktoj fariĝas mallertaj, bongustaj kaj kun malplenaj internoj. Nutrado estas plej bone farita en likva formo je 1 m2 10 g da ureo, 15 g da superfosfato kaj 10 g da kalia sulfato diluitaj en sitelo da akvo sufiĉas.
Grunda mulching
Nabo estas humideca, tial regula akvumado tre gravas, precipe unuafoje. Sekigo de la grundo ne devas esti permesata, alie plantidoj povas morti. Por konservi humidecon en la grundo, mulching estas uzata. Ili kovras la grundon ĉirkaŭ plantoj per turbo, fojno, pajlo, falĉita herbo, ŝeloj de sunfloro aŭ putra serĉo. Tia tavolo ne permesas al la suno kaj vento sekigi la surfacon de la tero kaj malebligas kreskadon de herbaĉoj. Krei komfortajn kondiĉojn por subteraj loĝantoj, mulch plibonigas la strukturon kaj fekundecon de la grundo kaj rezulte pliigas la rendimenton.
Mulching retenos humidecon en la grundo kaj malhelpos kreskon de herboj
Antaŭuloj kaj najbaroj por napoj
Por sukcesa vira kultivado, same kiel por multaj aliaj vegetaĵaj kultivaĵoj, la rotacio de kultivaĵoj estas tre grava. Vi ne povas planti ĉi tiun kulturon post plantoj similaj al ĝi - ĉiuj specoj de brasiko, rafano, rafano, mustardo kaj aliaj krucifaj. La plej bonaj antaŭuloj por napoj estos kukumo, terpomoj, karotoj, betoj kaj cepoj. Ĉi tiuj plantoj kaj nedezirataj najbaroj por napoj. Nabo plantis bone post pizoj, faboj, tomatoj, celerioj aŭ ĉirkaŭaĵoj kun ĉi tiuj plantoj.
Marigoldoj kaj kalendaro estas la plej bonaj najbaroj por ĉiuj brasikoj kaj napoj, inkluzive
Miaj infanaj memoroj estas kunligitaj kun lapoj. Ĉiujare somere mi estis sendita al mia avino en la vilaĝo, kaj tiuj estis vere feliĉaj tempoj. Libereco, aero, rivero, arbaro kaj multe da libera tempo. Kaj ŝipo - pro iu kialo ĝi memoris precipe. Avino estis nobla ĝardenisto, kaj ĉiuj siaj legomoj kreskis kaj plaĉis al plenkreskuloj kaj infanoj. Turnip rezultis nur fabela beleco - granda, glata, hele flava, kiel la suno. Avino bakis ĝin en la forno kun fungoj aŭ kun viando, laŭ via gusto, kaj ne en argila poto. Unue, ŝi boligis la radikan rikolton en akvo, poste ŝi tranĉis la supron en formo de kovrilo kaj elprenis la pulpon kun kulero - ĝi rezultis esti poto da nabo. Plenigu ĝin per kuiritaj fungoj aŭ viando miksita kun nabo-pulpo, kaj enmetu ĝin en la fornon. La plado estis bonodora kaj tre bongusta. Nun kun malvarmo, ni kuiras nigran radiŝon kun mielo - bona tuso. Avino traktis nin per napoj, kaj kiuj tiam aŭdis pri nigra rafano. Elfosis fendon en kruda vipo kaj plenigis ĝin per mielo. Post kelkaj horoj, mielo en napoj transformiĝis en sukon. Ni trinkis ĉi tiun kuracilon kun plezuro, kaj ĝi helpis ne nur de tusado, sed ankaŭ de la komuna malvarmo.
Nesufiĉe forgesita kaj anstataŭigita de terpomoj samtempe, napoj pretas reveni al niaj ĝardenoj. Ne malfacilas kreskigi ĝin kaj ĝi kreskas, pro sia senpretenteco, eĉ en la plej severaj klimataj kondiĉoj. Naftaj pladoj preparitaj laŭ malnovaj receptoj plaĉos la novan guston de gourmets kaj ŝatantoj de sana manĝado.
