Plantoj

Asparago: kiel kultivi ekzotan vegetaĵon

Rezultas, ke asparago tute ne estas nova legomo en niaj ĝardenaj parceloj. Antaŭ la revolucio, asparago manĝis kun plezuro. Poste la legomo translokiĝis en la kategorion de burĝaj, tial malamikaj produktoj, kaj iom post iom malaperis de niaj tabloj kaj litoj. Nuntempe ĉi tiu manĝaĵa produkto aperas sur la bretoj de superbazaroj, domaĝe ĝi estas nur pli frosta. Sed kreski ĉi tiun reĝan legomon sur ordinara lito tute ne malfacilas. Vi nur bezonas iom pacienci kaj koni la regulojn de terkultura teknologio.

Kiel Propagi Asparagon

Asparago estas sana kaj bongusta legomo. Ĝi estas nekredeble populara en Eŭropo, Azio kaj Ameriko. Pluraj specoj de asparagoj estas kultivataj tie:

  • verda
  • Violo
  • blanka;
  • fazeolo;
  • maro.

Nekutima aspekto de vegetaĵoj - asparagoj, ege popularaj tra la mondo

Bedaŭrinde niaj ĝardenistoj preskaŭ ne interesas ĉi tiun rikolton. Kaj kiel kreski ĉi tiun bongustaĵon, malmultaj homoj scias. Sed asparago estas la plej frua vegeta planto, kiu povas subteni la korpon ekzakte kiam la vitamina gamo estas tre malabunda.

Asparago - frua legomo, kiu helpas replenigi la vitaminan rezervon de la korpo

Estas pluraj manieroj disvastigi ĉi tiun daŭrantan herbon, kiu multe faciligas la kultivadon de asparago.

Bush-dividado

Ĉi tio estas eble la plej facila kaj plej atingebla maniero disvastigi asparagojn, eĉ por komencantoj. La superviva indico de segmentoj de rizomoj kun renoj estas tre alta - preskaŭ 100%. Plie, vi povas okupiĝi pri ĉi tiu metodo de reproduktado printempe, somere kaj aŭtune. Plej rekomendas dividi la arbuston dum transplantado. Por ĉi tio taŭgas planto de 4 aŭ 5 jaroj.

Asparago havas tre potencan radiksistemon, etendante pli ol metron profunde en la grundon

  1. Zorge fosi arbuston el la grundo, zorgante ne multe damaĝi la radikojn. Por fari tion, vi devos fosi larĝan kaj profundan truon, ĉar la radikoj de la planto estas tre potencaj. Estas tre oportune ĉerpi la planton per tonkuko.
  2. Dividu la rizomon en pecojn per akra tranĉilo tiel ke almenaŭ 1 ŝoso estu sur ĉiu dividendo.

    Ĉiu parto de la rizomo devas havi ellasilon

  3. Ŝanĝu segmenton de rizomo en la centro de la planteja foso aŭ tranĉeo. Etendu la radikojn por ke ili ne tordiĝu.

    Kiam plantado, radikoj devas esti rektigitaj

  4. Aspergu la radikojn kun tavolo de grundo almenaŭ 10 cm. En ĉi tiu kazo, la apika burĝono devas esti aspergita per 5-centimetra tavolo.

    Aspergu la plantitajn partojn de la rizomo post akvumado

  5. Akvu la surteriĝon. Ĉar la grundo ekloĝas, la grundo bezonas esti replenigita.

Se estas multaj dividoj, vi povas planti ilin en tranĉeo 30 cm profunda kaj 50 cm larĝa.La distanco inter plantoj estas 50-60 cm.Kun du-vico plantado, la distanco inter la vicoj devas esti almenaŭ 1 m.

Gravaj informoj dum plantado de asparago

  • Ĉar asparago estas daŭra planto, nutraĵoj devas esti aldonitaj al la grundo antaŭ ol planti. 1 m² necesas
    • 15 g da sulfato de amonio;
    • 30 g da kalia sulfato;
    • 60 g da superfosfato;
  • mineralaj sterkoj anstataŭeblas per organikaj. Sur 1 m² vi devas fari almenaŭ 6 kg da bone-pluviva humo;
  • asparago bone kultivas post kultivaĵoj kaj legomoj, kiuj postulas profundan fosadon de la grundo, kiel terpomoj.

Tranĉoj

Ĉi tiu metodo de kultivado estas plej bone farita de marto ĝis junio. Kiel tranĉoj uzas verdajn ŝosojn.

  1. De la pafo de la pasinta jaro, tranĉu la tranĉojn, trempu la solvon de iu radika stimulo.

    Pasintjaraj tranĉoj jam povas enradikiĝi

  2. Enlasu ĝin en malgrandan ujon kun malseka sablo.
  3. Por krei favorajn kondiĉojn por enradikiĝo, kovru la tigon per kroĉita plasta botelo.
  4. En la enradikiĝo kaj kreskado, la tigo devas esti regule ventolita kaj disverŝita.

Post unu monato aŭ 1,5, la tigo ekradikiĝos, poste ĝi estos trempita en iomete pli grandan poton.

Disvastigado de semoj

Ĝenerale kreskigi asparagojn el semoj ne estas malfacila por sperta ĝardenisto. Sed la nepopulareco de ĉi tiu metodo estas ĉefe asociita kun malbona ĝermado de semoj. Nu, zorgi pri plantidoj plenas de iuj malfacilaĵoj.

Asparagaj semoj ne ofte troviĝas vendotaj, sed vi mem povas kolekti ilin

Plante plantojn

Antaŭ ol planti, la semoj estas trempitaj por rapidigi ĝermadon. Por plantidoj, semoj estas semataj de du manieroj:

  • semado en plantidoj;
  • semado rekte al la ĝardeno.

Datoj de surteriĝo laŭ la elektita opcio estas malsamaj. Asparago kreskigita el semoj komencas produkti rikolton nur en la 3a jaro.

Zorgado pri Semado

Plantejoj povas esti kreskigitaj sen plia lumigado, sed konsilas meti junajn plantojn sur la fenestro kun maksimuma lumigado. La temperaturo ĉe kiu semas ĝermado estas averaĝe 25 ° C. Akvumado estas modera, la ĉefa afero estas ne lasi la grundon tre sekigi. Por subteni la kondiĉojn ĉe komforta nivelo, kovru la seman skatolon per travidebla sako aŭ glaso.

La unuaj ŝprucoj aperos baldaŭ, post 1,5 monatoj

La unua supra vestaro estas enkondukita 4 semajnojn post la ekapero. Poste - semajnon aŭ du post la plonĝo.

Elektu

Asparagoj kun plantoj estas elektitaj kiam la plantoj amasiĝas en komuna plandumo. Kutime, plantidoj kiuj atingis 15 cm-altecon estas submetitaj al la procedo. Konsiderante, ke la plantidoj estas sufiĉe evoluintaj, la profundo de la nova kapablo respondas al la grandeco de la radika sistemo.

  1. Por ke plantoj de asparagoj disvolviĝu plu, ili bezonas liberan spacon egala al 5 cm en profundo kaj 5 cm en diametro.
  2. Kelkajn horojn antaŭ la proceduro, la plantoj estas akvumataj por eviti vundojn al la radika sistemo. La elektado estas farata per la transborda metodo - por ĉi tio ĉiu plantido estas kunpremita per kulero kaj kune kun amaso da tero transdonita al nova ujo, dum iomete enprofundiĝos.

    Uzante kuleron, vi povas facile forigi la plantidojn el la grundo

  3. La grundo por plantidoj devas esti malpeza kaj nutra. Vi povas sendepende prepari la grundan miksaĵon, konsistantan el jenaj komponentoj:
    • 2 partoj de fekunda grundo;
    • 1 parto turba;
    • 1 parto humus;
    • 1 parto de sablo.

La plantido havas sufiĉe longan radikon, do la nova ujo devas havi sufiĉan profundon

Post plonĝo, longaj kaj maldikaj tigoj de plantidoj povas kliniĝi al la tero. Sed ne zorgu, ĉi tio estas provizora fenomeno.

Asparago

Ĉi tiu procezo permesas akiri bongustan kaj nutran produkton vintre aŭ frue printempe.

  1. Rizomoj de 5 aŭ 6-jaraĝa planto estas elfositaj el la grundo en oktobro kaj metitaj en la kelo ĝis vintro. La temperaturo de la stokejo ne devas esti pli alta ol 2 ° C.
  2. Komence de decembro, asparagoj estas plantitaj en la forcejo.
  3. En ĉi tiu kazo oni plantas densecon - almenaŭ 20 plantoj estas plantitaj po 1 m².
  4. Planto estas kovrita per putra humusa tavolo de ĉirkaŭ 20 cm kaj kovrita per plasta filmo supre.
  5. En la unua semajno, la akceptebla temperaturo ne devas superi 10 ° C.
  6. Tuj kiam la rizomoj komencas kreski, la temperaturo plialtiĝas al 18 ° C.

Ĉi tiu temperaturo devas esti konservita dum la rikolta periodo.

Asparago-plantado-denseco estas alta dum distilado

Subĉiela Prizorgado

Planti en malferma tero bezonas nur harditajn plantojn de asparago. En centra Rusio, transplantado estas farita komence de junio. Alteriĝa loko, elektu bone lumigitan kaj trankvilon. Se la grunda temperaturo estas sub 10 ° C, tiam asparago malrapidigos sian kreskon kaj disvolviĝon de subteraj ŝosoj. En ĉi tiu kazo, vi bezonas filman kovrilon, kiu facile instalas kaj malmuntas.

Konsiderante, ke asparago kreskas tro multe, donu al ĝi lokon laŭ la barilo, por ke la planto ne ĝenu iun ajn.

Serĉi sekan intrigon por kreski. Subtera akvo ne devas pli proksimiĝi al la grunda surfaco ol 1,4 m. Antaŭ ol planti, kultivi la teron - fosi perenajn kultivaĵojn, fekundigi bone. Ĝenerale, rilatu al la preparado de la retejo kun plena respondeco, ĉar asparago kapablas kreski en unu loko kaj alporti rikolton dum 20 jaroj, kaj eĉ iom pli.

Akvumado

Malgraŭ la aspiro de asparagoj al akvumitaj grundoj, plantitaj plantidoj devas esti akvumataj ofte. Ĉi tio gravas precipe en la unuaj 2 semajnoj post plantado, dum asparagoj ne formis profundan radikan sistemon. En ĉi tiu kazo, post ensorbi humidon, malfiksi la grundon en la koridoroj devas esti realigita, sed ĉi tio devas esti farita tre zorge por ne damaĝi la radikojn. Landoj sur asparagoj devas esti iomete humidaj. Nesufiĉa akvumado influos la kondiĉon de la juna planto. Ĝi fariĝos malforta kaj dolora.

Por ke la grundo en la koridoroj ne sekiĝu tre rapide, vi povas mulki ĝin per densa plasta filmo, kiu ankaŭ ne permesos kreski herbaĉojn.

Plenkreskaj plantoj ne estas akvumataj tiel ofte kiel junaj plantoj. Sed tamen la grunda humideco devas esti kontrolata. Se la grundo estas seka, la ŝosoj fariĝas maldolĉaj, fibraj kaj rugaj. Por ke asparago ricevu la necesan kvanton de humido, sufiĉas 6-8 litroj da akvo per arbusto dum akvumado.

Asparagus amas modera sed ĝustatempa akvumado

Pinta vestado

La rendimento de asparagoj rekte dependas de altkvalita nutrado. Sed jen kelkaj nuancoj.

  • asparago praktike ne sentas la bezonon de nitrogeno, do la proporcio de ĉi tiu elemento en la nutraĵo de la planto estas tre malgranda;
  • dum manko de kupro kaj kalio negative influos la kapablon de asparago produkti sukajn ŝosojn;
  • Asparago tre amas organikan materion, do donu prioritaton al vireco kaj herbaj tinkturoj.

Por ke asparagaj ŝosoj havu pli grandan tenerecon kaj fariĝu blankaj (kio estas precipe aprezata de guruoj), necesas aŭtuno aŭ majo, kiam la unuaj gerunoj komencas aperi, verŝu humuson sur la ĝardenon - 1 sitelo da orgenoj per planto.

  • En printempo, krom organika materio, sterkoj inkluzivas kalion, kalcion kaj fosforon. Se ĉi tiuj substancoj estas aplikataj en seka formo, tiam ili faras ĝin ekskluzive sub akvado;
  • en julio, por konservi la forton de la planto post rikolto, vi povas uzi solvon de ĉerkoj. Parenteze, rimarku, ke la indikita koncentriĝo de la solvo estas alta - 1/10;
  • fine de oktobro, estas rekomendinde uzi kompleksajn sterkojn. Plej ofte en ĉi tiu tempo, plantoj de asparago nutras per superfosfato kaj kalio salo - 30 g de ĉiu substanco po 1 m².

Estas neeble rikolti ĉi tiun mirindan vegetaĵon sen pinta vestado.

Plantado kaj kultivado

Ĉi tiuj estas tre gravaj paŝoj por flegi nekutiman planton por niaj litoj. Kiel jam notite, malprofunda malfiksiĝo devas esti farita post ĉiu akvumado - almenaŭ 8 fojojn per sezono. Por asproj de asparago, situantaj sub monteto, estas ege grave akiri sufiĉe da oksigeno por disvolviĝo. Por plibonigi aerumadon, vi povas uzi hejmtaskon. Ĝi konsistas el ligna rulilo, en kiu estas enŝovitaj ungoj, ne pli ol 2 cm da longo. Ruliĝante tian rulon sur la surfacon de teretaĝa monteto, vi detruas la grundan ŝelon kaj restarigas aeran cirkuladon.

Koridoroj en plantado de asparago ĉiam konservas puraj. Senmanka herbo ŝparos la reĝan legomon de multaj problemoj en formo de plagoj kaj malsanoj.

Malplenigi kaj kultivi sur asparagoj estas la ŝlosilo por bona rikolto

Malhelpado

Dum kresko de asparagoj gravas, ke la planto estas spudded laŭ tempo. La procedo efektiviĝas kiam la verdaj branĉoj atingas la altecon de 20 cm. Ĉi tiu procezo permesas la kreskajn burĝonojn transformiĝi en sukajn ŝosojn. Hilling estas precipe grava por junaj plantoj, kiuj eble suferos de frosto vintre.

Karakterizaĵoj de asparago prizorgas la forcejon

Ne ĉiuj varioj de asparago taŭgas por kreski en forcejo. La avantaĝoj estas fruaj hibridoj kaj varioj:

  • Argentel;
  • Franklin
  • Cito
  • Connovers Kolosa;
  • Marta Washinqton.

Asparagus Argentel fajna vario por forceja kultivado

En forcejaj kondiĉoj, asparago estas disvastigita laŭ la kutima maniero - dividante la rizomon kaj semojn. Vi povas kreskigi plantojn tie. Ĉi tio estas tre konvena, ĉar la plantoj ne bezonas esti harditaj, ili jam estas adaptitaj al la kondiĉoj de plia kresko.

Bonvolu noti, ke dum forcejo estas plantita en dividoj, la apika reno ne multe enprofundiĝas - ĝi devas esti en la supra tavolo de la forceja grundo.

Necesaj kondiĉoj por kreskado

Forcejo - speciala loko. Ĉi tie vi povas krei idealajn kondiĉojn por kreskigi fruan asparagon. La propreco de la planto estas, ke ĝi ne bezonas aldonan lumigadon. Spronoj komencas formiĝi sub tavolo de grundo kaj, farinte sian vojon al la surfaco, sufiĉe kapablas dispensi kun ekzistantaj lumfontoj.

Sed la legomo estas pli kaprica al la temperatura reĝimo. Mildaj burĝonoj komencas formiĝi en la grundo je temperaturo de 15 ° C. La maksimuma valoro ne devas superi 25 ° C. En ĉi tiu termika intervalo, asparagoj montros bonegajn rendimentojn.

Akvumado kaj nutrado

Ĉar la kondiĉoj de la forcejo permesas al vi konservi la humidon en pli alta nivelo, akvumado efektiviĝas nur laŭbezone. Supra aranĝo efektiviĝas per la samaj sterkoj kiel en malferma tero.

Kulturante asparagojn en forcejo, vi povas akiri bonajn rezultojn.

Ĉu eblas kultivi asparagojn hejme

Krei asparagojn hejme same kiel vegeta planto estas dankema tasko. Kaj la demando eĉ ne estas speciala zorgo. Nur la rizomo de asparago por normala evoluo postulas tro multe da spaco, tiel profunde kaj larĝe. Estas malverŝajne, ke eblos provizi al la planto sufiĉajn grundajn volumojn en malgrandaj balkonoj. Sed por enhavi asparagojn kiel ornama planto - bonvolu. Interna asparago (ĉi tio estas nomata asparago en la latina) ornamos ajnan angulon de la apartamento per freŝaj herboj.

Hejme, asparagoj povas plaĉi nur abundon da verdaĵo

Prezentas kreskajn asparagojn en diversaj regionoj

Asparagoj povas esti kultivataj en preskaŭ ajna regiono krom eble en la malproksima nordo. Ŝajnus, ke termofila planto kapablas perfekte rezisti malaltajn temperaturojn - ĝis -30 ° C eĉ kun iomete neĝa kovro. Tial vi povas kultivi ĉi tiun vegetaĵon en la malferma tero kaj en la Uraloj kaj en Siberio. Ĝuste vintre, la litoj estas kovritaj de dika tavolo de mulch, ekzemple per la sama furaĵo, kiu varmigas, varmigas la grundon. Vere, juna asparago tre timas froston, eĉ malgrandan. Ĝis la asparago komencas formi rikolton, estas pli bone kreskigi junan planton sub filma ŝirmejo en la malvarma sezono.

Ĝardenistoj en malvarmaj regionoj havas unu sekreton por kreskigi asparagojn. Ili lasas nur virajn plantojn sur la litoj perfekte malaltaj temperaturoj. Sed inaj plantoj estas malpli malvarmaj.

En la malvarma sezono, siberia asparago estas komforta sub malpeza ŝirmejo

Por la meza zono de Rusio kaj Moskva Regiono, kaj ankaŭ por Belorusujo, ekzistas multaj varioj de asparagoj taŭgaj por malfermaj grundaj kondiĉoj. La plej fama:

  • Frua flava;
  • Dana blankulo plibonigita;
  • Rikolto 6.

Se oni sekvas agrikulturan teknologion, eblas produkti asparagojn en ĉi tiuj klimataj kondiĉoj sen problemoj. La plej populara metodo por kreskado estas plantidoj.

En Kuban, Krimeo kaj Ukrainio plantoj de asparagoj estas plantitaj pli frue ol en centra Rusujo. Ĉi tio eblas post la dua duono de majo. Post ĉio, la abundo de la suno permesas al la grundo varmiĝi tre rapide. Karakterizaĵo de kreskado de asparagoj en varmaj regionoj estas kontrolo de konformo al irigacio.

En la sudo, multe da varmo kaj lumo profitigas asparagojn

Malsanoj kaj Plagas

Asparago estas konsiderata malmola planto malofte tuŝita de malsanoj kaj plagoj.Sed estas specifaj malsanoj, kiuj kapablas rapide detrui plantojn kaj senigi la longe atendatan rikolton.

Malsanoj kaj kontrolaj mezuroj

Radika putrado, aŭ Fusarium. La malsano tuŝas la radikojn kaj la radikon de la kolo. Rezulte, la tuta arbusto suferas - branĉoj komencas diseriĝi kaj baldaŭ la planto mortas. Fundazolo helpas en la komenca stadio de la malsano. Se la malsano lanĉiĝas - vi devas fosi kaj detrui la tutan arbustaron.

La malvenko de la radika sistemo kaŭzas la morton de la tuta planto

La rusto. En junio, la ŝosoj de asparagoj tuŝitaj ekhavas malhelan koloron. Kortuŝitaj areoj de la malsano kreskas en grandeco - ĉi sporoj maturiĝas, kiuj tiam migras al sanaj folioj. Rusto kaptas iom post iom la kreston de la asparago. Tial zorge inspektu la plantarojn, por ke okaze de la unuaj signoj uzi fungicidojn por regi la fungon.

Makuli sur asparajn tigojn estas certa signo de rusto

Pestoj

Asparago flugas. De meze de majo ĝis fino de junio, la muŝo demetas ovojn ene de la asparago. Post semajno, larvoj aperas, kiuj komencas manĝi for la kernon de la ŝoso. Rezulte la tigo kliniĝas kaj poste rompiĝas kaj sekiĝas. Por batali kontraŭ la muŝo, uzu insekticidojn, ekzemple, Actellic.

Larvoj de muŝoj de asparago manĝas asprajn tigojn de la interno

Asparagus cracker. La skarabo kaj ĝia larvo manĝas tigojn, foliaron, berojn. La planto unue ĉesigas la kreskon, kaj poste tute sekiĝas. Por kontroli la peston, la grundo en la asparagaj plantoj estas traktata per solvo de Actellik. Skaraboj estas rikoltitaj mane.

Ĉi tiu bela skarabo estas danĝera malamiko por asparagoj.

Antaŭzorgo kaj kuracado

Plej ofte, asparago suferas de malsanoj kaj plagoj kiel rezulto de netaŭga prizorgado.

  • Ne plantu asparagojn sur pezaj grundoj;
  • antaŭ ol planti, alkonduki la acidecan nivelon al normalaj valoroj - pH 6 - 7;
  • inspekti plantarojn ĉiun semajnon por identigi la unuajn signojn de malsano kaj plagoj;
  • ne lasu la restaĵojn de radikoj kaj tigoj en la koridoroj;
  • ne verŝu asparagojn, ĉi tio kondukas al radikaj malsanoj;
  • se plantoj, kalendaro, basilio aŭ arbustoj de ĉerizaj tomatoj estas plantitaj laŭ la perimetro de la lito kun asparago, la nombro de plagoj signife reduktiĝos;
  • en aŭtuno, detranĉu ĉiujn sekigitajn aspergajn germojn kaj forbruligu ilin.

En aŭtuno kaj frua printempo, litoj kun asparagoj devas esti traktataj kun fungicidoj - Topazo, Fitosporino. Bordela likvaĵo ĝuas la specialan amon de ĝardenistoj.

Antaŭzorgo estas la plej bona maniero protekti plantojn kontraŭ malsanoj kaj pestoj

Rikolto kaj konservado

La rikolto de ĉi tiu miriga vegetaĵo komenciĝos nur en la 3-a jaro post plantado de plantidoj. Fortaj kaj sufiĉe densaj arbustoj super la surfaco de la ĝardeno rakontos al vi pri la preteco de la planto por formi manĝeblajn ŝosojn. Se la planto aspektas malforta ĝustatempe, tiam estas pli bone prokrasti la rikolton por alia jaro.

La ŝosoj atingas teknikan maturiĝon antaŭ ĉirkaŭ meze de aprilo. Kompreneble vi devas koncentriĝi sur la precizeco de la vario. Manĝeblaj ŝosoj havas diametron de almenaŭ 1 - 2 cm. Longaj ili povas kreski de 15 ĝis 20 cm. La ĉefa afero estas havi tempon tranĉi la ŝosojn antaŭ ol la kapoj komencas malfermiĝi.

Tranĉi asparajn ŝosojn plej bone kun speciala tranĉilo

  • rekomendas tranĉi 2 - 3 ŝosojn de juna arbustaro. Sed ne pli ol 5 pecoj Asparago-produktiveco kreskas ĉiun jaron. Tri-jaraj plantadoj kun 1 m² donos 2 kg da ŝosoj. Venontjare, ĉi tiu cifero pliiĝos al 5 kg;
  • Antaŭ ol detranĉi la ŝoson, zorge elprenu de ĝi la grundon. Por ne damaĝi la rizomon, tranĉu 2 ĝis 3 cm super ĝi. Post tio, milde plenigu la stumpon per humo aŭ torba kompostaĵo;
  • ŝosoj estas kolektitaj ĉiun duan tagon. Sed en la sudo, precipe en varma vetero, tio okazas ĉiutage, kelkfoje ĝis 2 fojojn ĉiutage.

La ŝosoj de ĉi tiu legomo, kiuj tute ne estas kutimaj por ni, ne konservas tre longe. En la fridujo, asparago estas plej bone konservita se ĝi estas antaŭ-envolvita en malseka tuko kaj vertikale metita en la kupeon por legomoj kaj herboj. Antaŭ kuŝado de libroj ne lavu!

Tenu ŝparajn asparagojn en la fridujo en strikta pozicio

En la tria tago de konservado, asparagoj komencas perdi sian plaĝecon - sukaj kaj molaj ŝosoj fariĝas malmolaj kaj sekaj.

Aspergaj ŝosoj povas esti frostigitaj unue per envolvado en tuko, kluĉa filmo aŭ sako. Sub la influo de malaltaj temperaturoj, asparagoj kapablas konservi sukon.

La plej optimumaj stokadaj kondiĉoj estas alta humideco - 90%, kaj temperaturo de 0 ĝis 1 ° С. Ĉi tiu medio permesas konservi la gustajn proprietojn de asparagoj dum 3 ĝis 4 semajnoj.

Shock frostado permesas konservi la sukon de asparago-ŝosoj

Estas nenio komplika pri kreskado de asparagoj. Kaj la tempo antaŭ la komenco de la rikolto flugos, ĉar krom asparagoj, aliaj plantoj kreskas en la ĝardeno. Sed kiam venos la tempo por kolekti kaj provi la rikolton, la familio certe dankos viajn penojn. Post ĉio, asparago ne nur estas bongusta produkto, sed ankaŭ tre sana. Krome, la planto kapablas revivigi ajnan enuigan angulon de la loko per sia abunda vegetaĵaro.